管事员招聘网_最新管事员招工招聘信息

后勤领班 Back of House Captain

6千-6.5千

北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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薪资丰厚
五险一金
补充医疗保险
员工体验票
员工生日礼物
免费工作餐
独立间公寓
带薪年假
关爱假
岗位晋升

北京环球度假区-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09:45

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投递简历

职责描述：主要职责包括但不限于： - 有效执行工作程序，时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房及库房高标准的卫生、清洁及安全，并严格执行助理后勤经理下达的各项任务 - 协助后勤主管负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生达到标准并超过预期 - 负责所有器具的保养和正确的整理 - 做好餐前准备和餐后收尾工作 - 组织、领导、指导和帮助团队成员工作，及时向后勤主管汇报所有部门内发生的问题 - 从始至终严格贯彻部门的工作程序，达到高标准的服务任职要求： - 具备两年以上国际品牌酒店相关工作经验 - 具备一定的英语沟通及书写能力 - 熟练使用电脑和常用的办公软件

管事主管

4.5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海长风套房假日酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 12:56

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投递简历

【岗位职责】 1、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 2、负责向厨房、餐厅、大堂吧提供所需用品和设备，筹划和配备自助早餐餐具，物品； 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验，能够简单操作电脑。 2、熟悉餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养。 4、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部

4千-5千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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乌鲁木齐站希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:47

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅、宴会厅等区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作； 2、按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及物品，确保整洁有序； 3、定期检查设备运行状态，及时报修故障设备，确保正常使用； 4、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作； 5、严格执行卫生安全标准，确保工作区域符合酒店卫生规范； 6、完成上级交办的其他后勤保障任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应早晚班次及高强度体力工作； 2、具备基础清洁工具使用常识，有酒店或餐饮行业经验者优先； 3、工作细致认真，有责任心和团队协作意识； 4、无学历及年龄限制，接受应届生或转行者应聘； 5、能适应快节奏工作环境，服从工作安排。

后勤专员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:48

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投递简历

岗位职责：一、根据后勤部长的安排，执行传菜、洗碗、清洁卫生等工作。二、其他上级临时交办的工作。岗位要求：一、男女不限，55岁以内，身体健康，能吃苦耐劳，工作有责任心，服从安排。待遇：一、月休4天，入职购买五险一金，包吃住。

管事工

3千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:57

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投递简历

岗位要求 1、负责协助领班保养餐饮部所有的设备。 2、负责.保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。 3、保持化学用品的合适的用量，及正确使用。 4、负责清洁用具并摆放整齐。 5、负责处理所有的废物及垃圾。 6、负责在每班上下班时，要摆放并拆卸所有的洗碗机，隔网及喷淋管，并且安装。 7、完成上级交办的其它工作。

洗碗工

4.5千-5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
人性化管理
年底双薪
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
领导好

上海利园国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:31

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投递简历

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

管事员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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集团实力雄厚
品牌酒店管理
人性化管理
有竞争力薪酬
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
管理规范

杭州华盛达雷迪森广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:41

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投递简历

任职要求： 1、男女不限，吃苦耐劳，男性65岁以下，女性55岁以下。 2、身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3、了解各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、了解各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法

Service Associate - Stewarding 宾客服务员–管事部

4千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训

上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

我们正在寻找一位宾客服务员-管事部加入我们餐饮部团队。作为宾客服务员-管事部，需要独立承担以下岗位职责：保持工作区域的卫生清洁。清洗餐具，负责向厨房和餐厅提供所需用品和设备。候选人应具备以下特质：团队合作，有责任心工作认真踏实有相关工作经验者优先考虑

餐饮管事部领班

4.5千-4.7千

北京 | 1年以上 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
环境优美
五险一金

北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:32

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投递简历

【岗位职责】 1、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 2、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 3、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 4、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 5、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 2、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部服务员 Service Associate - Stewarding

4.2千-4.5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
职业成长快
工作环境优秀
团队和谐

上海前滩香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 08:30

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投递简历

岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

保洁员（代招）

3.8千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
员工生日会
技能培训

伯瑞特酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 10:50

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投递简历

此岗位系代招职位（杭州云澜餐饮管理有限公司），工作地点位于杭州拱墅区西湖文化广场。【岗位职责】 1、负责公司设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对公司地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、认真负责，吃苦耐劳，55周岁以内，身体健康，有实干精神； 2、有酒店/会所/餐饮保洁相关岗位工作经验者优先。

Stewarding Captain/Steward 管事部领班/管事员

3.5千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
帅哥多
美女多

苏州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

Stewarding Captain/Steward 管事部领班/管事员确保厨房和餐厅区域保持高标准的卫生，包括虫害控制，负责清洁,维护和存储日常操作设备(中式餐具、银具、玻璃器皿)和餐具。负责所有机械的定期维护(洗碗机、压力更清洁、本清洁剂和垃圾区域) 在当值时对所有管理员控制、协调和监督。控制好破损处、库存控制、化学品和培训管事员。在日常运作中协助行政总厨师长和部门经理。处理每日日常运营卫生情况，保持卫生并确保符合酒店BSA标准。负责盘点和记录HOE和月度FFE盘点，确保尽职尽责完成且符合标准。按照酒店的政策和程序，管事部主管在当值时将以礼貌、安全、高效的方式履行职责。操作规范，符合部门HID标准要求。遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在第一位。热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是能发现新趋势。

管事员

3.2千-4.3千

巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训

新疆库尔勒万丽&万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 11:34

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作，确保符合卫生标准 2、定期检查并补充清洁用品及消毒剂库存，及时上报采购需求 3、按照标准流程处理垃圾及废弃物，保持工作区域整洁有序 4、协助厨师团队进行食材初加工及备餐支持工作 5、严格执行酒店安全操作规程，正确使用和维护清洁设备 6、参与每月盘点工作，确保餐具、厨具账实相符【岗位要求】 1、具备基础清洁消毒知识，有酒店或餐饮行业相关经验者优先 2、能够适应早晚班次轮换，节假日可正常排班 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4、具备团队协作意识，能承受高强度清洁工作压力 5、了解食品安全法规及卫生管理基本要求 6、服从工作安排，责任心强，注重细节

管事员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
人性化管理
包吃包住

深圳福田华强北希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 15:33

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投递简历

1、控制资产记录并让资产保持良好的状态； 2、维持厨房区域的清洁； 3、清洁厨房设备； 4、洗器具、金属器皿等； 5、设备的清洗程序/维修保养； 6、清理垃圾； 7、确保所有的管事部库房的清洁整齐； 8、根据餐饮计划的需要，准备足够的适当的设备； 9、确保设备使用后，放回到正确的区域； 10执行酒店和部门的规则；

餐饮管事部领班

3.8千-4.1千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:09

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投递简历

有效的执行工作程序，时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全，严格执行上级下达的各项任务。严格执行所有的标准与程序以完成工作任务。组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向管事长汇报所有部门内发生的问题。 Supervises and Maintains the standards of hygiene, sanitation, cleanliness and safety in kitchens, dishwashing areas, Garbage collection and storage, and any other production areas. Exercising effective environmentally friendly procedures Complete job tasks strictly as per the S&P’s. Organize, lead, direct and assist staff and report any problems in department to chief steward on a timely basis. 协助管事长确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。 Assist the Chief Steward to ensure hygiene in all Food & Beverage Outlets and Kitchen. Maintain service and kitchen equipment in good condition.

管事工

3千-4千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:07

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投递简历

协助总管事保养餐饮部所有的设备。保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。保持化学用品的合适的用量。保持所有厨房的清洁。清洁用具并摆放整齐。要严格按照要求擦亮不锈钢用具。处理所有的废物及垃圾。身体健康，能吃苦耐劳。有同等岗位一年以上经验。

洗碗工

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:07

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投递简历

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

管事员

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
丰富员工活动
年度旅游
人性化管理

深圳大中华希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:45

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投递简历

岗位职责 1.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 2.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 6.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。

管事员 Stewarding Attendant

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
领导好
岗位晋升
帅哥多
美女多

陕西天宇星河云谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:53

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投递简历

岗位职责： 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作，在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法，确保清洗后的餐具、器皿干净，保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好，减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排，按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗，对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放，减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具，汇报并做好相关破损记录，做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾，在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋，保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后，做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。

洗碗工

3千-4千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆里格酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:58

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投递简历

1、在领班的带领下，负责餐具、厨具及制冰机的清洗、消毒工作，确保洗涤质量符合餐饮卫生标准； 2、严格按照工作标准和程序洗涤、消毒餐具、厨具，正确使用、经常维护保养本岗位设备； 3、按安全操作规程、政府卫生标准，按部门规定的工作程序与标准，正确使用各种洗涤设备，正确合理使用洗涤剂，将餐厅和厨房送过来的用过的餐具和用具清洗干净，达到卫生标准并整齐地码放在餐具架上，避免餐具再次污染； 4、负责工作区域卫生的清扫与保洁，及时督促垃圾清理人员清运垃圾，保持良好的工作环境； 5、遵守酒店的规章制度，认真完成餐、用具洗涤任务； 6、认真保养维护使用的设备和工具； 7、积极参加业务技术培训和考核； 8、完成领导交办的其他工作。

管事服务员 Service Associate - Stewarding

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
国际品牌
帅哥多
美女多
人性化管理

杭州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 11:28

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投递简历

岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损率，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养方法。 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事员

3千-4千

西安 | 经验不限 | 中专

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五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升

西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:00

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投递简历

【职位描述】 1.确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示; 2.对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务; 3.全面落实酒店餐饮部的各项标准; 4.确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒; 5.正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等. 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.能够合理的为客人解决问题； 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感

管事员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理
节日礼物
技能培训
五险一金
管理规范
工龄工资
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
提供食宿

成都东大明宇豪雅饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 17:19

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投递简历

1、正确操作洗碗机及保养洗碗机； 2、正确使用各种清洁用品及其防设措施； 3、积极完成日常的工作任务并做到保质保量保洁； 4、维护公司利益，严格控制餐用具的破损及流失； 5、爱惜公司财物，节约及合理使用清洁用品和用具； 6、熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生，严格把好卫生质量关，保持整洁、卫生； 7、树立良好的现象，讲究卫生，注意仪容仪表。

洗碗工

3千-4千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训

北京东三环希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:53

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房各类餐具的清洗工作，确保餐具清洁卫生，符合卫生标准。 2、按照规定的洗涤程序和操作方法进行清洗，注意节约用水和洗涤剂等物资，降低消耗。 3、定期检查并维护洗碗机及相关设备设施的正常运行，及时报修故障设备，确保工作效率和安全性。4、对洗净后的餐具进行整理归类，妥善存放于指定位置，以便取用和管理。 5、遵守公司规章制度和工作流程要求。【岗位要求】 1、身体健康无传染性疾病史，能够承受一定强度的工作压力； 2、工作认真负责细致耐心且积极主动性强，有良好团队合作精神； 3、无需相关工作经验也可投递简历我们会提供完善培训体系帮助新员工快速成长

管事部洗碗工 Steward

4.3千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-20

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投递简历

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、身体健康，精力充沛。 3、能适应灵活班次安排