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  • 西餐厨师

    5千-6千
    喀什 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准操作流程准备食材和烹饪 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、控制食品成本,合理管理食材库存 5、配合餐饮部门完成特殊活动餐食准备 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉常见西餐制作工艺 2、能适应早晚班次轮换工作制度 3、具有食品安全意识及卫生操作习惯 4、具备团队协作精神,服从工作安排 5、有酒店餐饮工作经验者优先考虑
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品制备符合标准流程 2、监督食材验收、储存及使用,控制成本减少浪费 3、协调厨师团队工作分配,保障出餐效率与质量 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助研发新菜品并优化现有菜单 6、定期检查厨房设备维护情况 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验,熟悉西餐/中餐操作流程 2、掌握食品卫生安全知识及相关法规 3、能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏 4、具备团队协作意识与应急处理能力 5、持有健康证及相关职业资格证优先
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据标准食谱和操作流程,负责西餐热菜、冷菜及自助餐菜品的制作与出品,确保口味与品质符合酒店要求。 2、严格遵守食品安全与卫生规范,执行厨房清洁、消毒及食材储存标准,确保操作区域符合要求。 3、协助厨师长进行食材的验收、存储与盘点,合理控制物料消耗,降低损耗成本。 4、按照工作排班要求,高效完成餐前备料、餐中出品及餐后收档任务,保持厨房整洁有序。 5、积极参与厨房技能培训及新菜品研发试制,不断提升烹饪水平与出品创新性。 6、正确使用并维护厨房设备、工具及刀具,发现故障及时报修,确保安全生产。 【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪行业,具备基本的刀工、火候掌握及调味能力,有西厨工作经验者优先考虑。 2、学历、年龄、经验不限,但需能适应快节奏工作环境,具备良好的抗压能力与团队协作意识。 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证或愿意到岗前办理。 4、工作认真负责,服从管理,吃苦耐劳,能接受轮班制(包括早班、晚班及节假日排班)。 5、具备基本食品安全知识,注重个人卫生及操作规范。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Carves various cooked meats. 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 Assists in quality control of items. 协助保证食品的质量。 Sets up buffet presentations. 协助完善自助餐的卖相。
  • 中级厨师

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【主要岗位职责】 1、切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求。 2、妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐。及时检查食材的卫生标准,并严格遵守。 3、严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修。 4、做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁。 5、餐段结束后及时关闭水、电、气等阀门,做好节能降耗工作。 【任职要求】 1、高中及以上学历,酒店行业厨师工作经验2年以上。 2、热爱厨师工作,有良好的对客服务意识。
  • 西厨热菜

    4千-5千
    重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,提升西餐菜品的创新性与吸引力 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与品质 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时上报维修需求; 7、遵守酒店规章制度,维护良好的工作环境与团队协作。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开放式现场制作:牛排、羊排、海鲜铁板、煎蛋等炸品 2.按客人要求控制菜品火候、熟度、调味,把控出品速度,高峰期快速出餐,严格控制菜品温度 3.及时补餐、空盘及时补齐,随时整理餐台,清理残渣,更换污染餐具,补充酱料,保持菜品卖相饱满 4.有礼貌接待客人问询,使用专业服务用语,简单向客人介绍菜品,按照客人喜好及特殊要求调整菜品味道 任职要求: 1.男女不限,50岁以下有无经验均可 2.开档检查、收档清理 3.检查电源、水源、燃气开关、厨具归位、餐具分类收纳 4.严格遵守食品卫生法规 5.服从部门领导工作安排,保持良好的仪容仪表,遵守酒店规章制度,做好团队配合,维持厨房秩序
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    住家,女性,26岁-45岁,会做东北菜、西北菜面食、凉菜会卤肘子烙春饼等 上班地址:青秀区临江路1号
  • 西热厨师

    6千-9千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、菜品制作与出品 按西餐标准流程制作热菜(如牛排、意面、焗烤类等),确保口味、摆盘、分量统一; 熟练操作西餐设备(烤箱、煎炉、扒炉等),精 准控制烹饪火候与时间。 2、品质与安全把控 检查食材新鲜度,严格遵循食材储存规范(如生熟分开、低温冷藏),杜绝变质食材使用; 把控菜品卫生,操作时遵守食品安全标准,确保出品符合酒店卫生要求。 3、厨房运营协作 协助盘点食材库存,缺料时及时反馈,配合完成物料申购; 保持负责区域厨具、台面清洁,餐后做好设备清洁与维护; 配合厨房团队高效出餐,服从主厨安排,保障餐期顺畅。 任职要求: 1、高中及以上学历,1 年及以上西餐热菜厨房工作经验; 2、持有厨师职业技能证书(如西式烹调师证)者优先; 3、熟练掌握西餐热菜烹饪技法(煎、烤、焗等),能精 准把控火候与调味,确保菜品出品达标;4、会操作西餐常用设备(烤箱、扒炉、煎炉等),具备设备基础清洁与故障排查能力。
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 5年以上 | 初中
    • 投递简历
    独立出餐 制定菜单 研发菜品 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及维护 5、遵守食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、5年以上厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法 4、能适应餐饮行业工作时间 5、持有健康证
  • 西餐厨师

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保口味与摆盘符合标准; 2、严格把控食材质量与使用效率,合理控制成本; 3、保持操作区域整洁卫生,遵守食品安全规范; 4、配合团队完成日常备餐及临时任务,保障用餐高峰供应; 任职要求: 1、掌握西餐烹饪基本技法,熟悉常用设备与工具操作; 2、具备良好的食品安全意识和卫生操作习惯; 3、有团队协作能力,能适应快节奏工作环境; 4、对西餐出品有责任心,注重细节与品质一致性;
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感; 3、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程,提升出品质量; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成日常厨房工作,包括设备维护、工具整理等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、3年以上西餐热菜厨师工作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 3、熟练掌握西餐热菜的制作工艺,能独立完成各类热菜出品; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 5、年龄20-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备团队合作精神,工作认真负责,有较强的抗压能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.自助餐团餐炒锅岗位厨师需熟知批量烹调菜品的制作工艺,菜品保温,上菜流程;需参与协助团餐切配、主配厨师菜品原料的加工、盛器的装饰、原料开单等工作 2.遵循本部门工作时间调配机制、工作岗位调配机制 3.下班前检查所有的水、电、气、开关,确保设备的安全。 4. 懂得本岗位设备设施的正确使用、维护;熟知本岗位潜在危险性,确保本岗位隐患均能得到自查。 任职要求: 1.22到42岁之间。 2.身体健康,能适应倒班工作时间,能承受一定的工作压力。掌握烹饪专业知识。 3.至少3年以上热菜烹调岗位厨房工作经验者优先考虑 4.工作地点:青岛。 5.工资面议。
  • 厨师

    3千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责面档煮面 2、简单的食材加工处理 3、其他厨房工作安排 【岗位要求】 1、具有服务意识,热情主动 2、服从工作安排 3、身体健康,精力充沛
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    相关工作一年以上,有星级饭店工作经验者优先。 岗位职责:        1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。        2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。        3 .熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。        4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。        5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物; 2. 协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 3.至少二年五星级酒店或高级别餐厅厨师经验; 4.高中以上学历,专业烹饪学校毕业者优先。
  • 厨师

    5.5千-6.5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 周末双休
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责自助早餐,热菜部分出餐 2.员工餐厅出餐 3.检查没餐厅、原料消耗及时申购补充 4.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本 5.严格执行视频卫生法规、把好食品质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐
  • 西厨房主管

    3.5千-5.3千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
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