手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作,安全生产,保证食品的质量2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生4、检查每日餐后的原材料消耗,及时申购、补充5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨主管分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上工作经验。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

  国际联号同等职位经验

薪资: 3千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成宴会、酒会、早餐的菜品制作任务。岗位要求1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。7.具有筹开经验优先

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-张家口-崇礼 食宿:提供食宿

·    确保公司最基本的品牌标准都被贯彻执行。Ensures that all company minimum brand standardshave been implemented.·    与其他凯悦同事紧密合作,灵活处事,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.·    严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。Prepares menu items in strict accordance with set recipes.·     遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。Adheres to all Hyatt Hotels hygiene standards and local hygiene laws.·    每天负责洗、择、切及去籽去核所有瓜果蔬菜。Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruitson daily basis.·     必要时,清洗、切割和绞肉、家禽和海鲜。Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafoodif necessary.·    将食物浸入面包屑、面粉和奶油面糊。Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them.·     搅拌和过滤汤汁和调味料。Stirs and strains soups and sauces.·     称量指定配料。Weighs and measures designated ingredients.·    将锅、水壶和装食物的托盘搬运至指定工作间、炉灶和冷库间。Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator.·     在指定区域保存食物。Stores foods in designated areas.·     清洗工作区、设备和器具,清除垃圾。Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage.·    分发物料、器具和可移动的设备。Distributes supplies, utensils, and portable equipment.·     切各种熟肉。Carves various cooked meats.·     协助各项质量控制。Assists in quality control of items.·    准备早餐自助台的摆设。Sets up buffet presentations.·     上菜和点餐。Serves tables and takes orders·    熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。Be Familiar with all coffee, tea, beer, wine and distilled spirits knowledge and be capable to provide excellent beverage service to guests.·    与销售部门协调,追踪会议定单中预定的餐饮需求和会议厅摆设。确保为会议组织者和参加会议的客人提供满意的服务。Coordinates with Sales Department and follow up on the Food & Beverage request and meeting room setup in BEO. Makes sure to provide satisfied service to meeting planners and meeting guests.·     与供应商或承包商协调,确保对所有厨房设备进行日常维护和每月进行深度清洁。Coordinates with suppliers or contractors to ensures the daily maintenance and monthly deep cleaning of all kitchen equipment.·    每天准备员工餐厅的食物。Prepare meals for Employee Restaurants on daily basis.·     符合餐饮先进先出的程序。Always comply with FIFO (first in/first out) process ofFood & Beverage.·     在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。Enters orders in the Point of Sales System immediately upon taking the order to ensure items are prepared in a timely fashion.

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

 国际酒店同岗位经验优先

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

  国际

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区