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薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-孝感 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.3年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.3-5年西厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 2.5千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责:1. 为客人高效率的提供“简单但精心制作的食物”;2. 保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准;3. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务;4. 根据要求参与食物制作服务;5. 参与培训和发展员工;6. 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作;7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器;8. 协助厨师长组织和计划所分配的区域;9. 保证制服干净、整洁;10. 参加所有相应级别的培训。岗位要求:1. 中专以上文化程度,或相关专业毕业;2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3. 1年以上同星级同岗位工作经验,2年以上西厨房相关管理工作经验;4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;5. 具有一定的文字语言表达能力;6. 工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-宜昌 食宿:提供食宿

您认为自己是优秀的热菜厨师吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 地理位置宜昌万达皇冠假日位于宜昌市伍家岗区沿江大道特169号 岗位职责:1) 熟悉西餐热菜的制作2) 节约成本,保证出品的质量3) 开放式工作环境,需要有良好的服务意识 作为回报,我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是,我们将为您提供尽炫自我的空间。那么,什么是您的激情?请联系我们并将告诉我们,您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。欲知有关洲际酒店集团或洲际的其他工作的更多详情,请登陆我们全球人才网站www.ihg.jobs 

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-十堰 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.3年以上同星级同岗位管理经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1、检查个人清洁状况,保证工作服和个人卫生符合厨房卫生标准;2. 操作过程中特别注意个人卫生、操作卫生、环境卫生;3.领取、申购食品原材料,保证自助餐食品质量;4.负责自助餐食品的及时添加;5.做好本岗位设施设备及使用工具的清洁消毒工作;6.确保明档环境洁净美观;7.做好交接班,及收档工作;8..完成上级指派的其他任务;

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1· 协助检查和接收货物、 储存货物;2. 管理储存区、保持厨房卫生;3. 为菜单上的项目安排准备原料;4· 按出品要求制作菜肴产品;任职要求:· 持有上岗证· 具有基本的英语读写能力· 有星级酒店工作经验者优先

薪资: 2.8千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.良好语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-十堰 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-襄阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉

掌握岗位技能,并能完成自助餐热炒工作

薪资: 2.5千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1、完全按照食谱规定时间及配方制作食品2、正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告3、所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期4、严格按照生产操作流程制作食品5、每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器岗位要求1、食品加工及卫生标准知识2、良好的沟通技巧与团队协作力3、有同类型技能培训优先

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-黄石

岗位职责 1.各餐厅食品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职资格 1.为人正直,有责任心。 2.有1年厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.带领所在班组完成当班工作任务岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.3年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.组织管理厨房的操作,制作并供应多种菜品,同时监督厨房部门下属的工作。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。任职资格:1.良好的沟通能力。2.持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具备良好的问题解决能力和培训能力4.基础英语口语能力。5.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。6.两年厨师工作经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

薪资: 2.8千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

责任概要 :协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务 主要职责:1.      协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常,并有利酒店营运2.       拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准3.      在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本4.      主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单,品牌标准(A1, A2, A3等)5.       保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等6.      安全并专业的协助员工完成工作委派任务7.       每天基本食品安全卫生必须根据集团政策8.       每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查9.       有效的控制开支以达到部门预算目标10.     以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品11.     协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广 工作任务:保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP坚持定期回顾营运标准并更新和改进安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料协助厨师长做主管和员工都有季度的培训计划安排部门每日15分钟培训计划随时保持各部门安全管理所有分部门的财产, 设备每周进行预防性的设备检查通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患根据管理需要,在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1. 负责热菜的烹调制作,出餐、协助主管做好厨房的卫生管理、成本控制等工作2.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 任职要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业;2.2年以上同星级同岗位工作经验;3.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

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