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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都

依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定健康和安全仪容质量卫生和清洁

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.    熟悉并严格遵守酒店各项规章制度。2.    全面了解所有的菜单和食谱,包括原材料,烹饪方法,预备程序和出菜摆盘的要求。3.    做好食品卫生和员工个人卫生的管理确保食物卫生符合国家标准。4.    严格按照菜式的操作标准进行操作。5.    保证收货准确性和充足的库存。6.    做好与下一班组的交接工作。7.    正确使用和检查维护本岗位设施设备、器材,确保设施设备的完好。8.    落实本岗位的属地管理责任。9.    开展岗位风险识别,排查和整改隐患。10.   熟悉、掌握各种突发事件应急预案,及时、有效应对突发事件。任职资格:1、男女不限,有同岗位工作经验者优先考虑;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.有西厨工作经验2.服从上级安排,吃苦耐劳3.较好的沟通能力,基础的管理能力

薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。3. 按厨师长分工,完成宴会、酒会以及零点餐的菜品制作任务。

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-遂宁 食宿:提供食宿

岗位职责1、各类冷/热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱、厨房用具等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有多年西厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助做好厨房的的日常运转;2.对菜点质量现场把控;3.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费;4.对食品进行现场加工、制作。任职要求:1.有西厨热菜工作经验;2.服从上级安排,吃苦耐劳;3.较好的沟通能力,基础的管理能力。联系方式:028-83328666-8506  王女士面试地点:成都帝盛酒店38楼人力资源部

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-乐山 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责厨房的产品制作;2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、对厨房的出品、质量和食品安全负责;4、保证厨房各岗位员工的操作规范。任职资格:1、年龄20-40岁,初中以上学历,身体健康;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、有相关西厨房工作经验者优先录用。工作时间:8小时工作制,月休8天

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都

岗位职责Job description1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes.2.工作中服从管理。Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes.3.遵守本部门的标准及程序。Follows the outlined standard and procedures precisely.4.保持高标准的个人卫生及形象。Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.岗位要求Job requirments1.至少两年四星级酒店工作经验。At least 2 years experience in 4 star Hotel.2.具备西餐知识及西厨房烹饪技能。Knowledge of western cuisine and western kitchen skills.

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责Job description1.为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。Prepares food for guests and associates efficiently and economically.2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.3.当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。Works in all areas of food preparation as and when directed.4.根据要求参与制作服务。Participates in making food requisitions.岗位要求Job requirments1.至少有两年五星级酒店厨房管理相关的工作经验。At least has 2 years kitchen experience in 5 star Hotel at supervisor level.2.基础的英语知识和沟通技巧。Basic English communications skills 

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-内江

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1、负责烹饪各式菜肴,保证出品质量2、准备预定的食品种类并做出计划3、检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度4、保证厨房设备和用具正确操作5、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

夜班厨师岗位职责1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理2. 能够合理消耗所有产品和配料3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作岗位要求1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验2. 积极的工作态度,关注细节3. 团队精神,有强烈的责任感4. 良好的人际交往技能5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

薪资: 2.5千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

西厨房二级厨师岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。3.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 Prepares food and cooking and assists with food presentation.进行开餐准备和菜肴的烹饪,协助食品装盘。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.具有地政府规定的有效卫生或食品上岗证。1 years related experience 1年相关工作经验 

薪资: 2.4千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-       Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。-       Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。-       Establishes and maintains effective employee working relationships        与员工建立并保持良好的工作关系。-       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled        按计划参加并参与每日例会及其它会议。-       Attends and participates in training sessions as scheduled        按计划参加培训活动。-       Produces food of high quality according to standard recipes        按照标准菜谱制作高质量的食品-       Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。-       Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级5.工作有责任心,做事认真负责

薪资: 2.5千-2.7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供吃

 Duties & Responsibilities:职责义务: Have general knowledge of food technique.据有常规的烹饪技能和知识。Ensure mise-en-place is completed prior to service.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。Ensure that the suppliers are picked up in time.确保供应商及时的到货。Be familiar with kitchen equipment.熟悉厨房的设施设备。Complete other duties as assigned.完成其它分配的工作。 Qualification:任职资格: Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required.至少1年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

·拥有较高的烹饪水平,具备制作西餐菜单所列产品的能力·熟练掌握厨房电器设备的使用方法,关注安全防范·进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序·确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害·具备成本控制意识·确保整洁,职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准,在为客服务过程中,保持职业化的友好态度·熟悉并执行饭店消防和紧急疏散程序·部门安排的其他工作

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。8.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn                                           Has strong responsibility敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。        性格开朗、富有朝气、 有个性的。             良好的人际交往能力和团队合作意识。          乐于学习或接受新事物。                          有很强的工作责任心。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

职位概述·         依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。任职要求技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。• 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。• 具有英语读写能力。学历• 餐饮技能或相关专业的职业证书。经验• 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 1千-1千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

  岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 1千-1千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

  岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

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