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薪资: 4.5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

主要职责:1.直接对整个西厨房所有区域负责, 保证一切正常。2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。3.在保证正确的出品, 盘点和需求的前提下控制好食品成本。4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量。5.保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准。6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。7.有效的控制开支以达到部门预算目标。8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。9.负责所有厨房营运的财务程序。10.协助总厨进行食品推广, 菜单推广及定价。12.与总厨共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。职位要求:工作能力:至少5年西厨房工作经验及2年主管经验语言:很好的沟通能力, 精通英语教育:高中学历并相关厨房培训

薪资: 3千-7千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4.7千-5.7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京-高淳 食宿:提供食宿

1.3年以上西餐厅厨师工作经验2.热爱餐饮行业,有责任心,良好的沟通和协调能力;3.能够规范后厨制度,严格管理按照操作标准执行;4.熟悉了解西餐的制作标准,能够独立完成菜品的出品和研发;5.具备两个的团队精神和敬业精神。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位要求:1、年龄在22岁~50岁之间,身体健康,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有西餐厅工作经验者优先;缴纳五险一金,月休6天(周末休),享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.主要负责亚档,熟悉中式炒菜。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

任职要求:1.有2年以上连锁餐饮企业厨房工作经验者优先。2.有较强的工作责任心。3.有特色菜者优先。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:服务式公寓
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、有1年以上工作经验;2、能吃苦耐劳,服从上级工作安排;3、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生和安全工作;4、熟练掌握工作区域内各个设施设备的安全使用方法;5、主要负责西餐厅早餐、自助餐的相关工作。

薪资: 3.2千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责: 1.2Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. Working well in stress situations,remain calm under pressure and able to resolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. Able to work in an moist,hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 Required Qualifications资历要求: 1.3At least 3 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards.至少三年的厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements-High school graduate,Preferred–Completed Technical education in Hospitality or Culinary school高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Up to date Sanitation Classes.更新的卫生课程。 4. Health Certificate健康证。 Preferred Qualifications更高的资历要求: 1.3Knowledge in HACCP.在食品安全体系方面的知识。 2. Good command in English(verbal&written).很好的英文掌握能力(口语和书写)。

薪资: 2千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责/Job Responsibilities-    西厨厨师负责烹饪食物和西厨厨师长或西厨房主管分配的任务。      The Commis is responsible to produce food and fulfil kitchen duties as instructed by the Sous Chef and Chef de Partie in a specific kitchen or outlet.-    确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。      Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards.-    始终保持高质量的食品出品和展示,始终符合酒店标准。      To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards.岗位要求/Job Requirements-   持有高中、旅游或烹饪学校证书以上;     Minimum high school, tourism school or culinary school certification;-   1年以上酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验);     Minimum of 1and above years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience);-   能够适应不同班次。     Able to work flexible schedules.-   食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。     Food service permit or valid health/food handler card as required by local government.     -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。   Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.       

薪资: 3千-4千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南通 食宿:提供食宿

1.负责按照《出品操作标准》制作西餐厨房热菜部分的菜式及成品、半成品的备货工作2.负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作3.负责热菜部分食品原材料的采购下单与库存管理工作

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

中/西/泰厨房一级/二级厨师/实习生员工餐厅一级厨师

薪资: 2.5千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.协助厨师长管理对整个西厨房所有区域,保证一切正常,并有利酒店营运。2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。3.在保证食品正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本。4.主动负责并完成食品卫生相关表格,食品标签、储藏等。5.协助厨师长进行新的食品推广,菜单推广。6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。7.管理所有分部门的财产、设备。8.通过公平公正的沟通与合作,建立与酒店其他部门的良好合作关系。9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

以下岗位空缺:二级厨师-雙子汇餐厅二级厨师-酌鱻海鲜餐吧

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3.2千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-盐城

岗位职责:1、负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 千方百计降低伙食成本。2、每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量。3、负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂变质食物。4、打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员的统计工作。5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。6、完成上级交代的其他工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 1.中专以上学历,有酒店西餐热菜厨师实习相关工作经验;2.身体健康,品貌端正;3.热情友好,乐于助人,积极主动,认真负责;4.熟悉酒店厨房设备,厨房运作流程以及食品安全相关政策法规。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-盐城 食宿:提供食宿

1、35岁以内,高中以上学历。2、有1年以上西厨房热菜厨师工作经验。3、相关专业应届生也可。

薪资: 2.8千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位描述1.认真完成主管交办的工作;2.确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理;3.认真学习并积极贯彻执行卫生标准43条。职位要求:1.有西厨厨师相关工作经验;2.有五星级酒店工作经验优先;

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握菜肴出品的各种操作技术的质量要求。2.2年以上同岗位工作经验。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.沟通良好,工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江

 Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and proceduresHands on supervision of work operationsAssist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.Works in all areas of food preparation as and when directedAssists with Buffets decoration items and show piecesDevelops recipe cards and products.Participates in development of dishes for menu designsComply with all hotel and corporate guidelinesAbide by the Sheraton code of conductAbide by the Sheraton employee handbook为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。监督厨房的正常运作。协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。管理并参与本部门的制作工作 。 协助自助餐的装饰和装饰品 发展食谱卡和产品 。 参与菜单的制作发展 。 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 遵守喜来登的管理制 度 。 

薪资: 2.7千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1.星级酒店实习或工作经验一年以上;2.具备良好的服务意识;3.团队合作精神。

薪资: 2.7千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1.星级酒店实习或工作经验一年以上;2.具备良好的服务意识;3.团队合作精神。

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