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  • 安顺 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营,确保出品的质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、协助厨房主管管理食材采购、库存及成本控制,避免浪费。 3、监督并指导厨房团队,确保食品卫生安全及操作规范。 4、根据菜单及客户需求,研发或改进西式菜肴,提升顾客满意度。 5、协调前厅与后厨沟通,确保出餐效率与服务质量。 6、参与新员工培训及团队建设,维护积极的工作氛围。 【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄不限,有西餐厨房工作经验者优先。 2、熟悉西餐烹饪基础,掌握常见食材处理及烹饪技巧。 3、具备良好的团队协作与沟通能力,能适应快节奏工作环境。 4、注重食品安全及厨房卫生,有责任心及抗压能力。 5、热爱餐饮行业,愿意学习与成长,能接受轮班制工作。
  • 安顺 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练掌握各种凉菜,熟食的加工,制作,改刀,装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力。 2.精通各种凉菜菜肴的制作方式,熟练掌握拌菜技巧,有良好的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 3.掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准。 4.对凉菜的制作原材料能够正确使用,鉴别及保存,并能准确核算制作成本。 5.协助领导做好本部门的各项工作。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 投递简历
    1.3年以上西厨工作经验,擅长各类菜品及热菜工作者。 2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量等。 3.熟悉掌握一些菜品的制作流程。 4.遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心,责任心,动作敏捷能吃苦耐劳。 5.有敬业,守信,团队意识和精神,热爱餐饮事业。 6.身体状况符合国家餐饮行业标准要求。
  • 安顺 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店员工餐厅菜肴的出品; 2、厨房原材料的合理利用,把控成本; 3、确保厨房内的卫生和食品安全; 4、保证菜品和员工的满意度。 福利待遇:工资4000-5500元/月,月休4天,缴纳社保、免费工作餐、带薪年假等; 要求:有员工餐的烧菜经验,能够定期推出时令菜和创新菜。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
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