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  • 客服

  • 调酒/咖啡师

    4千-5.5千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验,懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 银川 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘启事: 本店因业务发展需要、现面向社会诚聘女性服务员数名、 具体要求如下: 年龄要求:20-35周岁、身体健康、形象气质佳、沟通能力良好、服务态度热情周到、能吃苦耐劳、有无相关工作经验均可、有经验者优先录用。 薪资:4500——5500、 厨房打荷、配菜数名、 薪资:5000——6500 每月带薪休假4天、包食宿、定期组织员工团建活动。 联系我们
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.负责餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程。 2.盘点及专项物资管理。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.控制存货和监督保安成序。 6.协助菜单和酒水单的设计工作。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1.大专及以上文化程度优先。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通餐厅的业务知识、技能技巧。 4.掌握酒水盘点及成本控制。 5.有高端酒店品牌筹备开业经验优先。 6.持有相关证书者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助经理负责瑧厨每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 预计及时与客人沟通,确保在活动期间内库存充足,确保补充的饮品消费获得客人的认可。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店餐饮产品。5、为尊贵客人介绍酒店的特色菜品,并进行相关介绍。6、策划餐饮相关亲子等活动/计划,为客人提供满意的服务。【岗位职责】1、良好的沟通及表达能力2、良好的英文表达能力3、VIP接待等相关经验
  • 服务员

    5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接待客户热情,为客人提供优质服务; 2.善意推荐本餐厅产品及特色菜品; 3.负责点餐服务; 4.配合团队工作,善于帮助同事。 【任职资格】 1.18--30岁,身体健康,品行端正,能吃苦耐劳; 2.工资体系:底薪+满勤+提成。  【工作地点】 1.沈阳市浑南区浑南中路与天坛南街交汇处华润悦玺A座33F(奥体万达附近)。
  • 服务员

    4.5千-5.5千
    天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求: 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 烧烤师傅

    5千-5.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休两天包吃住,上班时间下午五点钟到凌晨四点
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常运营工作,包括顾客接待、点单推荐、餐品制作及出餐2、保持店面整洁卫生,执行食品安全标准及操作规范 3、处理简单客诉,及时反馈突发情况 4、完成货品清点、陈列及基础仓储管理 5、配合团队完成营业目标及临时任务 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基础计算能力,能适应早晚班轮换 3、有服务意识,沟通表达清晰 4、能承受快节奏工作压力,有餐饮经验者优先 5、服从管理,具有团队协作精神
  • 餐厅经理

    4.8千-5.5千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定并执行促销活动方案 5、负责新员工岗前培训及在职员工技能提升培训 6、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 7、每日营业数据统计与分析,提出改进建议8、管理餐厅物资设备,控制损耗与成本 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐厅服务或管理工作经验 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力,能有效激励员工5、身体健康,能适应早晚班工作制 6、年龄18-30周岁,形象气质良好 7、具有成本控制意识和服务质量提升意识 8、有培训员工经验者优先考虑
  • 高级服务员

    4.8千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅客人的接待、引领及服务工作,确保提供高品质的个性化服务体验 2、熟悉餐厅菜单、酒水及特色服务项目,能够为客人提供专业的餐饮建议 3、及时响应客人的需求,处理客人的特殊要求及投诉,确保客人满意度 4、保持餐厅区域的整洁与卫生,确保餐具、桌椅等设施摆放规范且完好 5、协助客人的预订、点餐、结账等流程,确保服务高效流畅 6、与其他部门密切配合,确保客人的整体服务体验无缝衔接 【岗位要求】 1、18-35周岁女士,身高160cm以上,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备较强的沟通能力和亲和力,能够与客人建立良好的互动关系 3、工作细致认真,具备较强的应变能力和抗压能力 4、有酒店或餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训 5.能够适应倒班工作制,包括周末及节假日 员工福利: 1、食宿全包(拎包入住) 2、交五险 3、带薪年假5天(工作满一年后) 4、做六休1天 5、年终奖 6、在岗培训 联系人:谷女士 电话:15915386706
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 负责高端宴请服务接待,有2年以上高星级酒店同岗位工作经验(大小休)。
  • 餐饮部主管

    4.8千-5.5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度; 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标; 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、协调厨房、采购等部门,确保菜品质量与供应效率; 7、监督餐厅卫生、安全及设备维护,符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营全流程,有酒店餐饮经验者优先; 2、出色的沟通协调能力,能高效管理团队并处理客户关系; 3、具备成本意识和数据分析能力,能独立制定经营策略; 4、抗压能力强,适应灵活排班及高强度工作环境; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、持有餐饮相关职业资格证书(如健康证、食品安全培训证明等)者优先。 7、有万豪工作经验者优先录取。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    泰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 传菜服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐前准备:负责开餐前责任区域的卫生清洁,备齐传菜所需工具、配料。 2、高效传送:熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配;准确核对菜单,熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按正确顺序快速、安全地将菜品送至指定区域。 3、质量把关:严格遵守出品标准,对不符合“温度、卫生、数量、形状、颜色、配料”的菜品有权拒绝传送。  4、协作沟通: 作为厨房与餐厅的桥梁,负责餐中前后台沟通协调工作,及时传递菜品信息(如估清、催菜),确保前后场衔接顺畅。  5、收尾工作: 餐后完成工具归位、垃圾分类清理及工作区域整理;完成主管安排的其他工作。 【任职要求】 1、高中及以上学历, 年龄18-45岁,身体健康且持有效健康证。 2、具备良好的沟通理解力和团队协作精神, 责任心强。 3、具备良好的学习能力,能快速熟悉菜品与台位信息,能快速融入工作节奏中。 4、形象气质佳,热爱餐饮行业,有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 ·了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; ·掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 ·了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 ·针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) ·协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·与厨房的员工建立良好的沟通。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合公司要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设备设施运行状态; 4、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率及顾客用餐体验; 5、负责新员工岗前培训及团队绩效管理,定期组织业务技能提升培训; 6、分析经营数据并提出改进方案,协助完成月度营收目标; 7、处理顾客投诉及意见反馈,建立完善的客户满意度提升机制。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理相关经验者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,持有健康证; 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识,能承受工作压力; 4、语言表达清晰,具备基础办公软件操作能力; 5、工作细致负责,注重服务细节,有成本管控意识; 6、可适应节假日工作安排。
  • 中餐厅主管

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 服务员

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 负责餐前摆台、餐中接待、点餐、上菜、撤台 主动服务顾客,响应需求,做好席间跟进 保持区域卫生干净整洁,桌面、地面、餐具规整 配合收银、后厨做好沟通,保证出餐与服务顺畅 简单客诉安抚与处理,服从店长及主管安排 任职要求 年龄 18–45 岁,身体健康,有健康证 形象大方,热情主动,有基本服务意识 做事勤快、有责任心,能吃苦耐劳 能适应餐饮轮班、节假日上班 有无经验均可,带薪培训,有餐饮经验优先 薪资福利(三亚市场行情) 综合月薪:4500–5500 元(底薪 + 全勤 + 绩效 + 奖金) 包吃包住,宿舍空调、热水器、洗衣机齐全 月休 4 天,法定节假日补贴 全勤奖、工龄奖、节日福利、员工聚餐 工作氛围轻松,团队稳定 职业发展 晋升通道清晰:服务员→领班→前厅主管→门店店长,表现优秀可转岗收银、人事、运营等岗位,发展空间大。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合宴会运营总监做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 中餐主管

    4.5千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.每日班前检查员工的出勤情况,并做好考勤记录,检查员工的仪容仪表; 2.合理安排餐厅服务人员的工作,督导服务员做好清洁卫生和餐前准备工作; 3.随时注意餐厅就餐客人的动态和服务情况,要在现场进行督导、指挥,遇有VIP客人,要认真检查餐前准备,安排专职人员进行服务,确保服务质量; 4.加强与客人的沟通,了解客人的反应,征求客人的意见,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理汇报; 5.定期检查设施设备,制定保管使用制度,有问题随时汇报; 6.监督、检查员工的工作表现,随时纠正他们在服务中的失误和偏差,并做好记录,做好员工的日常考评工作; 7.负责组织员工参加各种培训、活动,提高员工的服务技能、服务意识和团队精神,关心员工的工作生活; 8.定期对领班和服务员评估,并向餐厅经理进行绩效报告;
  • 西餐主管

    4.5千-5千
    惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。 4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。 5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。 8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 9、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督     导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结     束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会,分配任务,总结经验。
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责管事部的日常运营和管理工作,确保部门高效运转2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5、监督和管理餐具、厨具等物品的清洁、消毒及维护工作6、协调与其他部门的沟通与合作,确保服务流程顺畅7、负责部门员工的排班、培训【岗位要求】1、具备较强的管理能力和团队协作精神2、良好的沟通与协调能力,能有效处理跨部门合作3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力4、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性,懂得餐具用具的分类和保管方法。5、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。6、具备基础的办公软件操作能力
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。    与员工建立并保持良好的工作关系。    参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。    参加和参与计划好的培训课程。    正确处理客人的投诉。    按照酒店的规定存储餐饮存货。     承担相关的职责和安排的特别项目。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
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