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  • 客服

  • 餐饮服务员

    4千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    -清洁并维护酒店设备。 -遵守卫生规范和程序。 -协助做好各项服务的准备工作。 -协助做好餐厅的服务准备工作,包括: -清洁设备。 -分类和存储设备。 -保持玻璃器皿的清洁以备使用。 -保持餐具的清洁以备使用。 -保持瓷器的清洁以备使用。 -准备服务台。 -准备自助餐台。 -准备服务设备和材料。 -协助餐台的准备工作。 -建立和保持良好的员工关系。 -出席并参与每日的例会和其他会议。 -根据要求出席并参与培训事项。 完成部门负责人或上级交办的其他任务及工作。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
  • 中餐厅主管

    4.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与标准。 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工。 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度。 4、控制餐厅成本,管理物资库存及设备维护。 5、执行食品安全与卫生标准,定期检查清洁消毒情况。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准。 3、良好的沟通协调能力与团队管理能力。 4、能适应倒班工作制,抗压能力强。 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 餐厅副理

    6.5千-7千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责餐饮的销售工作,通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标,同时确保客户的满意度。 岗位职责: 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划。 (1) 定期维护电话销售模式,通过每日电话销售拜访; (2) 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结; (3) 有效管理和利用客户数据库,建立市场档案; 3.与业务供应商、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进餐饮活动,包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与餐饮宴会及活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作,处理一般投诉,完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动,营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估,推荐优秀员工晋级和进修,赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息,便于改进服务。 岗位要求: 1.擅长维护管理拓展客户关系 2.有较强的团队合作意识,沟通能力强 3.有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标; 4.有高级西餐厅从业者经验优先
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.To engage in beverage preparation and delivery ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided   酒水的准备以及保证各个餐厅内客人的需求,为客人提供有效的,友好的以及细致的服务。 2.To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照标准和程序做好酒水的准备工作和服务。 3.To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.  对酒水单和葡萄酒单要非常的熟悉,并且能够对客人的要求做出反应。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 在各个厅面进行酒水的促销以达到利润最大化。 6.Maintains beverage par stocks and places orders accordingly. 根据客人的点单率维持酒吧的库存。 Job Specs 职位要求 1.Senior High School Education or specialty Hospitality .   高中毕业或相关同等学历。 2.2-3  years in a managerial position in 5 Stars category hotel.   两至三年在五星级酒店的相关管理经验。 3.Must have basic knowledge of food and beverage preparation and service of various alcoholic.  对餐饮和各种酒类有基本的了解;对收银操作初步的了解。 4.Ability to remember, recite and promote the variety of menu items.  了解和熟悉酒水单的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务品质与运营标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协助制定排班计划并监督出勤情况 5、定期盘点餐厅物资,控制损耗与成本 6、配合厨房团队确保出餐效率与食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上星级酒店餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握餐饮服务流程及标准操作规范,适应早晚班轮换工作制 4、具备基础英语沟通能力,能处理外宾需求 5、持有健康证及食品安全培训证书 6、对服务行业充满热情,具备良好的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an In Room Dining Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The In Room Dining Supervisor reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Supervisor you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Supervisor will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In Room Dining Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮服务部,送餐部主管向送餐部经理汇报。 作为送餐部主管,您将负责以下职责: 送餐部主管支持经理和副经理的工作,对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 作为送餐部主管,我们对您的期望: 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营工作,包括开市准备、收市整理及服务流程执行 2、为宾客提供专业优质的咖啡、茶饮及酒水服务,确保服务品质 3、主动观察宾客需求,提供个性化服务建议,营造舒适消费体验 4、熟练掌握产品知识,积极向宾客推荐特色饮品及促销活动 5、维护营业区域整洁,确保餐具及设备摆放符合标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-33周岁 2、具备1年以上餐饮服务经验,有星级酒店工作经验者优先 3、熟悉咖啡/茶饮制作基础技能,掌握基本酒水知识 4、形象端正,普通话流利,具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮换,工作细致有责任心
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 大专及以上学历 熟知各种宴会会议台型的摆台。 良好的中西餐知识(食品 摆台)。 良好的酒水知识及酒水服务技能。 良好的处理客人投诉的技巧。 良好的合理安排好员工的工作岗位。 岗位职责: 维护宴会厅区域的整齐有序。 协助宴会服务经理与宴会厨师和宴会服务核对每天菜单和接待通知单。 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 观察所有员工的工作表现。 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 指挥和分配工作。 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 复印和保存所有BEO单据。 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备,向上级提出建议。 提出新的销售产品和运做方式。 做好每月预防性的维修检查。 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 负责保持一支高水准的员工队伍。 实行部门每天十五分钟的培训。 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会运作经理,以便能提供更多帮助。 参加所有会议。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策,遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定,遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。
  • 餐厅主管

    6千-7千
    舟山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃住
    • 上下班有班车
    • 缴五险
    • 月休4天
    • 带薪年休假
    • 年底双薪
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 投递简历
    1、做好餐饮部的经营管理工作,制定各餐厅工作计划和经营预算 2、组织、落实、督导餐厅、大堂吧的日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。 3、与餐饮部经理共同组织每日部门例会,查漏补缺。 4、招聘45周岁内 有酒店餐饮管理层经验者
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 ·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. ·         监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,确保服务流程顺畅、食品安全合规; 3. 执行营业目标管理,监控成本支出、物料损耗及营收数据,定期提交运营分析报告; 4. 组织员工培训与绩效辅导,营造积极协作的团队氛围,落实公司服务标准与企业文化; 5. 妥善处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与经营秩序。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验,有独立带店经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规(如《食品安全法》)及劳动用工基本规范; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处置能力; 5. 认同企业价值观,责任心强,能适应轮班制工作安排。
  • 长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平 6.认真完成上级交办的工作任务 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有相关餐饮服务工作经验者优先 2.具有亲和力及责任感, 职业道德,良好的纪律修养 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 服务员

    3.2千-4.5千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作 3、主动为顾客提供优质服务,解答顾客疑问 4、遵守食品安全和卫生标准,确保用餐环境安全 5、配合团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括接待客人、点单、送餐及收银等; 2、保持大堂吧环境整洁,确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序; 3、熟悉咖啡、茶饮及小食的品种与特点,为客人提供专业的推荐与服务; 4、及时处理客人的投诉与建议,确保客人满意度; 5、协助完成每日营业前的准备工作及营业结束后的收尾工作; 6、遵守酒店的服务标准与操作流程,确保服务品质的一致性; 7、与其他部门保持良好沟通,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情、耐心、细致; 2、具备一定的沟通能力,能与客人及同事有效交流; 3、能够适应轮班制; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 6、能够承受一定的工作压力,具备团队合作精神。
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。  •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务,遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、设备干净、设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮 、擦亮餐具、清洁瓷器 •准备好服务台,摆放好自助餐桌上的餐具、摆设好餐台 •阅读并熟悉预订,准备好特别活动、放音乐、开灯 •高效的提供服务:迎宾并安排客人就坐、说明并推销每日特价、准确的下餐单、有效的利用托盘和托盘架 、快速的为客人写餐单,正确的处理付款方法,快速的清洁工作区和重新布置,定时清理用过的烟灰缸,与客人谈论有关的餐饮产品。 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务: 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 向客人推销鸡尾酒 按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。  •承担相关的职责和安排的特别项目。 •员工应服从经理的安排。 任职资格 •.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •能够简单的读写英语。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述: 负责接待顾客、点餐、上菜并提供优质的用餐服务。 工作职责: 1. 接待顾客并引导入座; 2. 介绍菜品并完成点单; 3. 上菜及处理顾客需求; 4. 结账及收拾餐桌。 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,具备基本的表达和理解能力; 3. 积极向上,且有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备基本的体力,能适应站立工作。 经验要求: 1. 拥有半年以上服务行业相关工作经验。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 太原 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题,实施部门培训。 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 任职要求 全面的餐饮服务经验。 至少2年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 有酒店同岗位相关工作经验。 2. 熟悉西厅餐的运营、服务流程及管理知识。 3. 沟通能力强,能吃苦耐劳,抗压能力强,能适应高强度的工作 4. 熟悉食品卫生法。能与其他部门及厨房做好协调及配合工作。
  • 西餐厅主管

    3.4千-3.7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期组织专业技能培训,提升团队服务水平 3、制定并落实餐厅服务标准与操作流程,持续优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班管理,合理调配人力,控制人工成本 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 7、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进方案 8、管理餐厅设备设施维护,定期检查餐具及用品库存 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识储备 2、优秀的团队管理能力,至少1年餐饮服务团队督导经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 5、良好的中英文沟通能力,能熟练使用办公软件 6、工作细致严谨,具备成本控制意识与服务创新思维 7、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 8、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、根据上级安排,完成每日餐饮接待与服务工作。 3、结束服务后,根据酒店标准完成台面清理及准备。 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、愿意并有一定的日常外语学习与会话能力。 3、吃苦耐劳,愿意在酒店行业持续发展。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 4.对提高员工对客服务意识,采取相应的行动。 5.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 6.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 7.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 8.确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。   岗位要求: 1.一年以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
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