岗位要求 1.全面的餐饮服务经验(会议及宴会）。 2.至少1年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的仪容仪表，工作积极主动。 5.有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位概述： 确保根据已制定的标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责给予宴会经理运作上的支持并与宴会经理协调所有服务。 岗位职责： 1.在当班期间管理宴会运行。 2.遵守酒店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识。 3.监督付款处理和结账程序。 4.协助设备的维护工作和控制库存并监督库存安全程序。 5.熟悉餐饮知识和宴会菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序并检查食品出产的质量和数量。 6.确保客人的需求和合理的要求被满足并建立和维持有效的对客关系。 岗位要求： 至少有1-2五星级酒店类似职位的工作经验。 良好的英语和粤语口语及书写能力。 良好的计算机操作能力。 开朗及外向的性格和积极的工作态度。

岗位职责 1、该岗位偏向于宴会主管的职能。负责酒店宴会服务工作管理。 2、带领部门员工做好宴会前的准备工作以及宴会中的服务工作。 3.一定的服务意识和团队精神； 4.配合餐厅经理以及餐饮部经理的日常工作安排； 5.管理好相关的固定资产； 6.配合工程部以及厨房，顺利做好宴会的服务工作； 岗位要求 有1年以上的宴会部工作经验 有较好的服务精神、沟通技巧，吃苦耐劳  接受餐厅主管跨领域发展，接受宴会领班或高级服务员的晋升发展

1、身体健康，仪表端庄，气质高雅，有亲和力， 男，1.73米以上; 女,1.60米以上。 2、四、五星级酒店两年以上同等职位的工作经验，接受过高级餐饮服务方面专门培训，具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验。 3、具备一定管理和组织能力，熟练掌握VIP接待的服务标准和要求，拥有丰富的实践经验，善于与客沟通，热爱餐饮行业，具有良好的职业道德与奉献精神，能吃苦耐劳

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管/领班工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

该岗位工作地点为：海心沙 岗位职责： 一、员工团队： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.通过设置更高的业绩标准和设立更富有挑战性的目标来获得更多的竞争力。 4.监督各项职能。 5.了解并坚持职业的、健康的、安全的立法、政策和程序。 6.完成其它分配的任务。 二、宾客体验： 1.掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。 2.掌握并能为客人提供酒店最新的信息。 3.执行能提高宾客体验的程序。 4.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 5.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 三、负责业务： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 3.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 四、财务方面 1.参与部门的计划和成本。 2.和部门经理一起编制和管理部门预算。 岗位要求： 1.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力，具有主管经验优先考虑。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 5、向工程部递交工程维修单。 6、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。 11、能够高效完成所有正当活动需求。 12、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13、能够处理和准备临时工申请。 14、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 16、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1.做好宴会经理或主管的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成； 2.检查服务员的仪表仪态，凡达不到标准与规范要求的不能上岗；监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合会所标准； 3.完成宴会部经理或主管分配的工作，带领本班服务员做好开餐前的准备工作； 4.按照领班检查工作程序逐项检查，发现不能解决的问题及时报告宴会主管或经理； 4.注意会议进行情况，随时满足客人合理的各种会议需求。服务并督导服务员做好会务工作； 5.下班前检查宴会厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。如有客人遗物，应及时上报宴会部经理或主管并上交办公室。 岗位要求 1.具有良好的协调能力，较强的人际沟通能力； 2.熟悉会务服务，懂得宾客接待礼仪； 3.中专以上文化水平，受过中西餐岗位知识培训； 4.身体健康，服从领导安排。

工作职责 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 ·         各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 ·         满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·         可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·         以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·         以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·         在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 ·         在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·         鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·         帮客人取回外套及书包。 ·         感谢客人的光临，并祝愉快。 ·         协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·         通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·         了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·         与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 ·         了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·         能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·         理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 ·         在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·         向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·         餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 ·         一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 ·         能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·         外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志，熟知对所有活动和临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。做好台型图及设备方面的准备。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。能够适应倒班及经理安排的工作。 5、检查员工到岗情况。在活动开始前为宴会成员分配工作。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、活动结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 9、督促所有员工参加培训活动。 10、能够处理和准备临时工申请和结算报告 岗位要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验， 2、吃苦耐劳，有上进心，形象好。 3、熟悉中西餐宴会服务知识。 4、可以独立的完成工作。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1.负责中餐宴会，落实各个时期的工作任务； 2.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求； 3.协助部门领导制定各项餐饮推销计划与策略； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求 1.精通中餐宴会业务知识，熟练掌握中餐宴会的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐宴会各级管理人员的积极性。 3.仪表端庄，富于进取心。

Job Summary: Direct staff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food and beverage menu items as well as information regarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four  Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使客人有一个快乐的就餐经历。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 在客人提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。 Job Requirements: One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in F&B. 不少於两年服务员或高级服务员经验。   Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。     

一、岗位要求： 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理，熟练的安排员工的换班。在宴会活动过程中，负责协调客人的要求和宴会服务的基本操作，指导和协调宴会领班和服务员的工作。 岗位职责： 1.跟宴会经理起评估收到的每一个预定， 关于活动类型、举办时间、餐饮要求、视听设备、人力配置和其他额外的设备、服务和要求。并制定相应的布置计划，保证活动的顺利进行。 2.每天检查各个会议室，保证所有的会议室都按要求的时间布置好，所有的布置符合宴会服务政策要求 3.积极参与公司组织的各项培训工作及其他活动，不断提高自身素质修养和思想境界。 4负责协助宴会厅和花园餐厅的考勤填划，上报，及培训工作。 5负责协助组织员工召开班前例会的工作。 6负责餐厅固定资产，布草管理及月度资产盘点工作。 7负责执行各项管理制度的工作。 8负责向服务员灌输企业文化和经营目标的工作。 9负责与服务员进行思想沟通的工作。 10负责监督检查服务员岗位职责履行情况。 11负责对营业前的准备，区域卫生保洁工作的检查。 12负责前厅物品领用工作。 13负责搜集客户信息汇总上报，解决基本投诉与处理工作。 14负责店内所负责区域的安全，防火，防盗检查及预防管理工作。 15负责本部门与其他部门的衔接工作。 16完成经理分配的其他工作。 17时刻关注员工作状态，经常组织业务培训 18根据淡旺季客流进行物料管理，合理分配 19具有良好的宴会厅管理经验:掌握专业的宴会知识:具有较强的组织、协调、应变能力;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神。 二、知识要求： 文化程度:大专及以上学历，具有3年或3年以上国际四、五星级酒店宴会工作经验，2年或2年以上国际四、五星级酒店同等职位经验

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪容仪表和具体操作，如发现问题，及时纠正，并给予指导。 2、开餐后注意观察客人用餐情况，及时回答客人问题，适当处理客人投诉。 如有重要宴会及宾客，要亲自进行服务。 3、了解当日厨房供应情况及厨师长特荐内容，与备餐间协调合作。督导服务员向客人 推荐特别菜点，主动介绍菜单。 4、协助餐厅经理开展对员工的培训和绩效考核工作。 5、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、具有较丰富的餐饮服务工作经验，1年以上相关经验优先。 2、熟悉餐饮现场服务的要求及流程规范，敬业奉献。 3、有持续学习能力，有较强的服务意识； 具备较强的沟通、适应及细节处理能力。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会领班工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【实际招聘岗位-宴会主管】 【岗位职责】 1、有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。 2、确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。 3、另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。 4、同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。 5、带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1. 熟悉宴会服务流程，1-3年其他酒店工作经验； 2. 较强的操作技能； 3.普通话标准；

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议 8.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12.在活动开始前为宴会成员分配工作 13.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1.有上进心 2.可以独立的完成工作。 3.有先关工作经验。 4.具有宴会服务知识。

【岗位职责】 1.负责宴会的组织安排和计划工作 2.负责员工的服务技巧和操作培训 3.对宴会所用家具、器皿进行维修和保养，以及保管盘点 4.主持参加宴会工作会议，统筹安排宴会的现场布置及服务工作，确保客户满意 5.检查宴会场地卫生，确保宴会的布置安排与任务单一致 6.负责宴会部的考勤 【岗位要求】 有团队合作能力及组织能力 熟悉各种宴会布置，台面设计，菜肴酒水及服务标准 善于处理和回复宴会及会议客人的各类问题 有两年以上宴会主管工作经验 具有中西餐宴会服务知识

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 记录合理化建议以备改进。

岗位职责： 检查每日活动订单和工作日志，清楚了解所有活动和临时更改。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理或副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心。 普通话标准 可以独立的完成工作。 最少2年宴会服务员或者1年宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。