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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 2、在工作中积极与员工沟通,维护已确定的政策和方针,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,并且与厨房员工保持有效的沟通; 3、对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估; 4、提高对客服务标准并及时制定发展计划,跟踪和执行改变; 5、时刻关注及保持餐位操作台的干净和整齐; 6、全面的食品和酒水知识,向客人推荐菜单的食品和酒水,维护良好的客户关系和提高个人的修养; 7、依据库存的要求来采购物品,和上级领导一起进行人力规划和管理需求,在经理缺席期间负责运营; 8、在设计菜单和食品促销时,提出好的创意和建议; 9、专业处理客人投诉; 10、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能; 3、良好的仪容仪表; 4、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
  • 食堂主管

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他 | 2000人以上
    发布于 2023-10-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮团队的日常工作,各项成本的管控; 2、设施设备维护及安全隐患的检查; 3、对下属及员工进行培养和培训提高员工的素质; 4、营业情况的管理。 任职要求: 1、大专以上学历,五年以上大型食堂管理经验; 2、熟悉食品安全法律法规、精通川湘粤菜系; 3、有较强的创新能力及抗压能力强。
  • VIP主管

    5千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-10-10
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    • 投递简历
    职务描述 1、根据营业情况,做好餐前接待准备,确保提供优质服务; 2、熟悉宾客对食品,服务方面的信息、了解客情,做好接待服务; 3、妥善处置接待中发生的问题和宾客的意见; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品; 5、督促做好餐厅安全和清洁卫生工作,确保达到用餐标准; 任职要求 1、1年以上餐饮经验; 2、有较强的组织和管理能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强,有较强的抗压能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    健康管理/体检 | 100-499人
    发布于 2023-12-28
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    • 投递简历
    1、根据酒店的定位,协助部门经理负责酒店的餐饮服务工作,做好餐饮接待协调对接工作; 2、监督检查餐饮的出品质量、食品安全和环境卫生,对不符合标准的要求及时提出整改意见; 4、负责对餐饮部服务和培训定期评估和考核,提出改进意见,保证客户满意度不断提升; 5、巡视餐厅的运作及服务情况,检查下属人员的仪容仪表、服务态度和服务规范; 6、收集客人与员工对出品的意见和投诉,及时反馈对应部门,并跟进后续处理; 7、严格按照防疫要求监督检查餐厅员工的防疫措施,并做好员工防疫培训工作; 8、根据公司要求每月完成餐饮部的运营标准审计工作,保证餐饮部运营服务质量。 岗位要求: 1、高中以上学历,星级酒店主管1年以上工作经验,有督导管理能力,有亲和力; 2、吃苦耐劳,有责任心,抗压能力强; 3、熟悉中餐、会议、宴会的服务管理流程
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品、服务方面的信息、了解客情。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、审核每日进出账单并做记录; 7、负责服务质量跟进及服务员培训。 岗位要求 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具有食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-11-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.了解每日的预定、接待及入住情况,并召开班前例会,布置工作; 2.督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准; 3.全面掌握本区域内客人用餐情况,征询客人的意见、建议,及时处理客人的投诉及突发性事件; 4.加强现场管理意识,随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人应亲自服务,为其推荐特色菜、回答客人问题,以确保服务高效。 岗位要求: 1.有餐厅领班同等岗位1年或以上工作经验; 2.有一定的岗前培训和分岗等工作能力; 3.有良好的沟通协调能力和一定的管理能力; 4.有较强的服务意识。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    清远 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 社会保险
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    • 环境优美
    • 星级酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-08-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正。 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜。 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度。 7、做好班组员工考勤、培训工作。 二、岗位要求: 1、中专以上文化程度,形象气质佳。 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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