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客服

扒房经理Grange Grill Manager

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 人性化管理
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- 岗位晋升
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深圳益田威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验2年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
宾客服务经理(餐饮销售) Service Manager - F&B (Sales)

5.2千-9.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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作为宾客服务经理(餐饮销售)，我们希望您承担以下职责： - 在餐饮部总监/餐厅市场经理的指导下开展餐饮销售活动； - 最大化推动餐饮销售活动，从而达到整体餐饮营收目标； - 指导餐饮销售主管的工作，确保实现餐饮销售计划； - 拓展业务，开发新客户和和维护公司客户。候选人应具备以下能力： - 成熟稳重、形象佳； - 善于与人交往，良好的沟通能力； - 熟悉本地餐饮销售市场，1年以上相关工作经验； - 热情主动，与客户保持良好关系。如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！
Allegria Manager 意大利餐厅经理

8千-9千

佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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佛山罗浮宫索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:43
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Job Description岗位职责 1.To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 2.To ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to. 3.To ensure monthly forecasts are prepared. 4.Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values. 5.Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. 1.分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 2.监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 3.确保准备好每月的预测。 4.确保严格遵守部门运营预算。 5.为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。 Knowledge and Experience知识和经验 1.At least 5 years related working experience (including at least 3 years management experience). 2.Fluent Oral English. 1.五年以上相关工作经验，并有三年以上的管理经验。 2.流利的英语口语。
宾客服务经理(餐饮零售商品副经理) Service Manager - F&B (Asst. Manager)

5.1千-8.5千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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作为宾客服务经理(餐饮零售商品副经理)，我们希望您承担以下职责： - 在餐饮部总监的指导下开展餐饮零售销售活动； - 最大化获得餐饮零售商品销售业务商机，从而达到整体餐饮销售经营目标； - 指导餐饮零售主管和员工的销售工作，以确保达到零售计划目标； - 协助餐饮部营业的顺利运营。候选人应具备以下能力： - 成熟稳重、形象佳； - 善于与人交往，良好的沟通能力； - 熟悉餐饮零售商品市场，有销售技能； - 大专或以上学历，1年以上相关工作经验； - 热情主动，富于团队合作。如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！
餐饮经理

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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东莞南华国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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1、有餐饮店长工作经验者优先； 2、形象好，气质佳，有较强的沟通应酬能力和市场拓展能力，抗压能力强； 3、工作主动、责任心强、有团队合作精神； 4、能全面主持全店的经营管理工作。

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