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薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。2.健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。3.交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。4.财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。 1.Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsiblefor the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 2.Health and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 3.Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel.4.Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供吃

Key Responsibilities 主要职责In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up换班中尽量解决所有的抱怨,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查Supervise cash handling and banking procedures监督现金操作和银行程序Prepare daily banking and cash flow reports准备每日的银行和现金流动报告Establish and instruct staff in cash security procedures建立和指导员工执行现金安全程序Deal with irregular payments处理无规律的付款Supervise th

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-绍兴 食宿:提供食宿

岗位描述:•确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位职责:•管理餐厅运行•按照饭店的标准程序制定服务标准及规则•确保员工按照标准与程序完成任务•遵守饭店的规章制度及凯世酒店集团令客人满意计划,推广相关系统的 程序知识,尽可能的超越客人期望•管理餐厅服务•管理现金的兑付和每日的结帐工作•监督每日财务报告 

薪资: 3.1千-3.6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

您认为自己是优秀的中餐厅领班吗?您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。作为一名中餐厅领班,您的职责为:带领服务员为客人提供高效、优质的服务。围绕洲际酒店集团皇冠假日品牌服务行为,我们需要您能先行一步,用心服务,并建立信任,鼓舞成就和梦想成真。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津

岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。专业要求:1-2年其他五星酒店同职位的工作经验积极的工作态度

薪资: 2.4千-2.8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

  一、具备有关日本料理的食品/酒水/服务方面的所有知识。 二、确保向员工说明集团总部和饭酒店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 三、协助主管确保餐厅的顺利运营。 四、始终如一地保持餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 五、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 六、确保所有的材料、设备和机器的正确操作,定期清洗,以延长使用寿命。 七、确保餐厅的总体维修保养,跟踪工程部的总体维修情况。 八、就餐厅的各个方面提出改进建 议。  九、注意食品、酒水、纸张、电、水等方面的节约(可以循环使用的,要循环使用)。十、激励员工加强团队合作。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。工作职责财务回报·          管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。·          遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。员工团队·          与员工建立并保持良好的工作关系。·         

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:贵州-安顺

岗位职责1.负责处理风味餐厅厨房的运作及行政事务。2.负责餐饮部经理、餐厅经理协助制订厨房的各种工作计划。3.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。任职要求1. 45周岁以下。                                             2. 工作积极认真,态度端正,身体健康。3. 5年以上工作经验。                   4. 持有餐饮技能或相关专业的证书者优先。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-防城港 食宿:提供食宿

任职资格:1、25-36岁,大专以上学历三年以上餐饮服务管理经验或市场营销经验;2、具有一定的英文会话能力和标准的普通话。3、能独立完成wps、excel、ppt。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

【岗位职责】确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。【岗位要求】1.2-3年五星酒店同职位的工作经验。2.优秀的英语口译及书写能力。3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。4.高中及以上学历。5.熟练的英语口语能力。6.领导才能、培训技巧、组织能力。7.开朗及外向性格。8.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 1.负责特色餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定特色餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责餐厅的日常运营和管理工作。2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现营业收入指标和利润指标。4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。岗位要求1.至少5年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店3年以上管理工作经验。2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。3.具有较强交际能力和营销能力。4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。

薪资: 1千以下 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-南宁 食宿:提供食宿

1. Very good English skills (written & verbal)优秀的英语口译及书写能力2. Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统3. College Certificate大专毕业证书4. Technical course in F&B management, Minimum 3 years full time course满3年的餐饮技术管理课程5. Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 3-4years3-4年其他五星酒店同职位的工作经验

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-   Supervise cash handling and banking procedures    监督现金的处理和存放程序。-   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report    编制每日存款和流动资金报告。-   Establish and instruct staff in cash security procedures     制定并指导员工执行现金安全制度。-   Deal with irregular payments     处理异常的付款情况。-   Control stock and monitor security procedures     控制存货和监督保安成序。-   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget     和上级领导一起编制和管理部门预算。-    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known     在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。-    Assist with menu and wine list creation     协助菜单和酒水单的设计工作。-    Supervise outlet functions     监督各项职能。-    Supervise outlet service     监督餐厅的服务。-    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs     和上级领导一起进行人力规划和管理需求。-    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager     进行餐厅经理指定的每周培训。-    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up     在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。-    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment     监督服务设备的维护保养。-    Ensure standards of guest services as per standard guideline     监督客用设施和服务的标准。-   Seek guest feedback for improvement     寻求客人的反馈意见并进行改进-   Personally meet and farewell a minimum of 8

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位描述:1. 协助泰餐厅经理确保泰餐厅厅面区域运作流畅。2. 带领团队做好泰餐餐具摆台及服务工作,确保优质服务。3. 组织部门培训,提升员工服务技能,安抚员工情绪。任职要求:1. 大专以上学历,外形端庄,乐观开朗。2. 具备基本的英语交流能力及沟通协调能力。3. 良好的服务意识及团队管理能力,2年以上同等岗位经验优先。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.Previous Point of Sale System experience required.2.Computer literate in Microsoft Window applications required.3.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.4.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.6.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.  1.要求有使用销售点终端系统的经验。2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。3.能够作为团队的一员协调工作,出色的沟通和组织能力。4.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。5.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。6.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.Previous Food and Beverage leadership experience required.2.Previous Point of Sale System experience required.3.Computer literate in Microsoft Window applications required.4.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有餐饮领域的领导经验。2.要求有使用销售点终端系统的经验。3.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。4.能够作为团队的一员协调工作,出色的沟通和组织能力。5.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。6.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。7.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

 Join us now? Well, as Member of Regent Beijing, you‘re our first point of contact for visiting guests, right in the heart of it all. That‘s quite a big deal in regent land. You‘ll be the one who meets and greets, and helps to make sure guests have a memorable stay for all the right reasons.ü           Have at least 1 year Luxury or 5 stat hotel working experienceü           Good Communication skills and service senseü           Good English abilityü           

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上星级酒店餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

- 两年以上四、五星级酒店同等职位工作经验 - 了解酒店业,对本行业充满热情;能团结,鼓舞自己的团队 - 英语读写流利,能熟练的使用电脑

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康

招聘大中华面王厨师主管

薪资: 3千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.高中以上学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:安徽-滁州 食宿:提供食宿

任职要求:1、大专及以上学历,酒店管理相关专业;2、有五年以上餐厅管理经验,有丰富的市场营销、餐饮管理知识;3、具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力,具有一定的财务基础知识,能够核算餐饮成本及收益;4、有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。岗位职责:1、积极落实酒店总经办下达的工作任务和各项营业指标;2、督导、管理和实施对服务员的培训,确保餐厅服务员有良好的专业知识、服务技能和良好的工作态度;3、营业时间加强现场督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中出现的问题;4、与顾客沟通,妥善处理顾客投诉,征询客人的意见和建议,不断提高服务质量;5、加强餐厅财产管理,控制好物品使用情况,根据经营需要拟定更新计划;6、抓好餐厅环境,餐具,用具的卫生工作,负责餐厅设备设施的维修保养工作;7、主持各级管理人员的工作会议,汇报情况;8、负责部门员工各类培训计划的拟定、实施、考核;9、督导新员工辅导员制度与培训督导制度的执行。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

1.Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.2.Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure.3.Be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement.4. Assist the training and follow up of the external Brand Standard Audit and internal Essential Audit.

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