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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海

岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。2.健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。3.交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。4.财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。 1.Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsiblefor the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 2.Health and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 3.Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel.4.Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津

岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。专业要求:1-2年其他五星酒店同职位的工作经验积极的工作态度

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.Supervises and participates in the preparation of food监督和参与食品的准备 2.Prepares and inspects food to maintain quality standards准备和检查食品以保持质量标准 3.Works with other departments to efficiently operate kitchen 与其他部门保持合作,以保证厨房的有效运作4.Adheres to hotel policies and procedures遵守酒店的政策和程序

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位描述:1. 协助泰餐厅经理确保泰餐厅厅面区域运作流畅。2. 带领团队做好泰餐餐具摆台及服务工作,确保优质服务。3. 组织部门培训,提升员工服务技能,安抚员工情绪。任职要求:1. 大专以上学历,外形端庄,乐观开朗。2. 具备基本的英语交流能力及沟通协调能力。3. 良好的服务意识及团队管理能力,2年以上同等岗位经验优先。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责餐厅的日常运营和管理工作。2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现营业收入指标和利润指标。4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。岗位要求1.至少5年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店3年以上管理工作经验。2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。3.具有较强交际能力和营销能力。4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。

薪资: 3.1千-3.6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

您认为自己是优秀的中餐厅领班吗?您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。作为一名中餐厅领班,您的职责为:带领服务员为客人提供高效、优质的服务。围绕洲际酒店集团皇冠假日品牌服务行为,我们需要您能先行一步,用心服务,并建立信任,鼓舞成就和梦想成真。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上星级酒店餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-绍兴 食宿:提供食宿

岗位描述:•确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位职责:•管理餐厅运行•按照饭店的标准程序制定服务标准及规则•确保员工按照标准与程序完成任务•遵守饭店的规章制度及凯世酒店集团令客人满意计划,推广相关系统的 程序知识,尽可能的超越客人期望•管理餐厅服务•管理现金的兑付和每日的结帐工作•监督每日财务报告 

薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 营运经理为餐厅的生意经理人和市场分析专家,需根据酒店标准确保餐厅的成功运营并盈利。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康

招聘大中华面王厨师主管确保餐厅的顺利、高效运作,达到食客满意,同时遵守酒店所有要求标准,并以身作则。

薪资: 6千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

1. Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况,派专人去保持卫生清洁和整理货品陈列。2. Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business.建立易耗品,酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。3. Requisition linens / skirting required for business and assign staff to transport such to the restaurant.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。4. Check stock of wines / champagnes and inform the staff to order shortages noted. Ensure wines are received, properly stored, and kept secured. 检查葡萄酒/香槟酒的库存并及时提醒员工补充存货.确保葡萄酒的收货,正确和安全的被存放。5.Review sales of previous day; resolve discrepancies with Finance. Track revenue against budget and forecast.查看前一天的销售和酒水的成本, 解决账目上的差异问题,对比实际销售额与预算。                         6. Meet with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that staffs are aware of such.与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品,每隔一个班次要更新一次,确保所有的员工都知道。7. Periodically check with the Restaurant reservation employees/hostesses to review updates on reservation levels and arrivals.定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。8. Prepare weekly schedules in accordance with staffing guidelines and labor forecasts. Adjust schedules throughout the week to meet the business demands.根据员工的具体情况制定每周员工排班表,如有特殊情况则进行更改。9. Ensure that Staff report to work as scheduled. Document any late or absent employees. 确保员工是按照排班表在工作,记录员工的迟到或是缺席。10. Coordinate breaks for staff. 合理调节员工的休息时间。11. Assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations which compromise the department’s standards and delegate these tasks. 根据部门的运作程序为员工分配任务和职责,如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。12. Monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards.检查岗位分配的准备情况,确保与部门标准相一致。13. Conduct line-ups with staff and review all information pertinent to the day’s business.组织员工短会并在会上重温当天所有的相关信息。14. Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表并予与更正。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1、接受餐厅经理的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。3、协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时反馈、解决。6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅上级汇报。7、配合餐厅经理对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。岗位要求1、大专及以上学历,至少一年以上酒店工作经验2、具有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3、热爱本职工作,工作认真负责。4、工作地点:相城区南天成路67号(苏州高铁金科大酒店)

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

 Join us now? Well, as Member of Regent Beijing, you‘re our first point of contact for visiting guests, right in the heart of it all. That‘s quite a big deal in regent land. You‘ll be the one who meets and greets, and helps to make sure guests have a memorable stay for all the right reasons.ü           Have at least 1 year Luxury or 5 stat hotel working experienceü           Good Communication skills and service senseü           Good English abilityü           Skillful on handling complainü           Energetic and Team workIn a nutshell, you‘ll make everything run smoothly for our guests. For our part, we promise that you’ll be never bored. You’ll be learning new things every day and you’ll be having fun while you do it. 作为北京丽晶酒店的一员,在酒店的核心区域,你需要第一时间接触到客人。这在北京丽晶酒店中是非常重要的位置,你们将会问候、帮助客人,确保让他们在这儿有一个难忘的回忆!ü         具备星级酒店有同等职位一年以上的工作经验;ü         具备良好的沟通能力和服务意识;ü         具备基本英语会话能力;ü         具备良好的处理问题的技巧;ü         充满活力、团队精神;在北京丽晶酒店中,你需要为客人提供一系列高质量的服务,对于我们而言,我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知,您一定会乐在其中!

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

- 两年以上四、五星级酒店同等职位工作经验 - 了解酒店业,对本行业充满热情;能团结,鼓舞自己的团队 - 英语读写流利,能熟练的使用电脑

薪资: 3千-3.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.Previous Point of Sale System experience required.2.Computer literate in Microsoft Window applications required.3.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.4.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.6.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.  1.要求有使用销售点终端系统的经验。2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。3.能够作为团队的一员协调工作,出色的沟通和组织能力。4.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。5.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。6.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.Previous Food and Beverage leadership experience required.2.Previous Point of Sale System experience required.3.Computer literate in Microsoft Window applications required.4.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有餐饮领域的领导经验。2.要求有使用销售点终端系统的经验。3.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。4.能够作为团队的一员协调工作,出色的沟通和组织能力。5.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。6.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。7.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。

薪资: 2.4千-2.8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

  一、具备有关日本料理的食品/酒水/服务方面的所有知识。 二、确保向员工说明集团总部和饭酒店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 三、协助主管确保餐厅的顺利运营。 四、始终如一地保持餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 五、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 六、确保所有的材料、设备和机器的正确操作,定期清洗,以延长使用寿命。 七、确保餐厅的总体维修保养,跟踪工程部的总体维修情况。 八、就餐厅的各个方面提出改进建 议。  九、注意食品、酒水、纸张、电、水等方面的节约(可以循环使用的,要循环使用)。十、激励员工加强团队合作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供吃

Key Responsibilities 主要职责In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up换班中尽量解决所有的抱怨,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查Supervise cash handling and banking procedures监督现金操作和银行程序Prepare daily banking and cash flow reports准备每日的银行和现金流动报告Establish and instruct staff in cash security procedures建立和指导员工执行现金安全程序Deal with irregular payments处理无规律的付款Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护Monitor standards of guest facilities and services监督客人服务和设施的标准Control stock and monitor security procedures控制库存和监督安全程序Assist with menu and wine list creation协助创造菜单和酒水列表Supervise functions监督营运情况

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-防城港 食宿:提供食宿

任职资格:1、25-36岁,大专以上学历三年以上餐饮服务管理经验或市场营销经验;2、具有一定的英文会话能力和标准的普通话。3、能独立完成wps、excel、ppt。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

负责特色餐厅扒房的日常运营及管理工作

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

 岗位职责1.负责特色餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定特色餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐厅各级管理人员的积极性。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

 岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备至少1年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

【岗位职责】确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。【岗位要求】1.2-3年五星酒店同职位的工作经验。2.优秀的英语口译及书写能力。3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。4.高中及以上学历。5.熟练的英语口语能力。6.领导才能、培训技巧、组织能力。7.开朗及外向性格。8.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

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