手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 4.5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州

职位描述:1. 熟悉各类西点制作流程、技术工艺及用料;2. 按照配方,保质保量,准时完成生产目标,确保饼房的正常运作;5. 保持操作区域清洁卫生,有极高的质量要求;6. 门店订购物品到货后,进行收货、验货、入库流程;7. 有开发创新新品能力;裱花熟练;8. 懂食品成本计算;具有相关管理经验;9. 教授及培训新员工。职位要求:1、男女不限,接受过正规糕点类技师培训,裱花熟练;2、中、大专及以上学历,3年以上生产型企业西点相关管理经验;3、有较强分析及问题处理能力;4、团队合作及服务意识好,沟通能力强。5、 能适应快节奏的工作环境。薪金待遇:1. 待遇面议2. 住宿补、餐补、加班费、奖金提成及有年终奖。3. 购买广州市社保及享有带薪年假。工作时间:1. 每天8小时,月休五天。上班地点:广州番禺保利大都汇(汉溪长隆地铁站)

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.合理控制成本及毛利率。3.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对西饼质量和数量进行把关。4.率领属下员工认真钻研技术,不断提高西饼的质量并创造新品种。岗位要求1.中专学历以上,烹饪专业毕业。 2.有四星级以上酒店西饼房管理工作经验5年以上。

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 【岗位要求】:1.愿意加入酒店工作2.有良好的团队协作能力和沟通能力3.工作态度积极4.有国际酒店品牌饼房经验者优先考虑

薪资: 8千-1万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

Organization skills excellent pastry skills;组织技巧及杰出糕饼技巧Possesses the ability to perform all functions in the pastry operation在饼房的运营中履行职责Food and Beverage culinary management  experience with demonstrated leadership餐饮管理经验Extensive knowledge of food handling and sanitation standards食品加工及卫生标准知识Organization skills and effective influence skills组织技巧及有效的影响力Associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力Knowledge of movement regulations and safety standards运转规章及安全标准

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:咖啡厅
地区:广东-广州 食宿:提供吃

【岗位职责】1.根据主管要求,准备所有包点制作的配料,按要求每日制作高品质各类牛角、欧包等。2.协助主管进行原材料下单、货物存储及盘点。3.合理利用原材料,严格把控成本损耗。4.维持包房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁。5.协助门店执行各类主题活动。【岗位要求】1.热爱烘焙行业,有酒店包饼房/面包店等相关工作经验,可独立制作牛角、欧包等包点,有一定的自主研发能力。2、熟练掌握面包制作步骤,如:生面称量、混和、揉和,并使之成形,测出份量等,有1年及以上工作经验或者国内国际包点比赛获奖的优先考虑。3.工作主动积极,充满热情,有一定沟通能力。4.正直诚信,尊重他人,抗压力强, 有团队合作精神。5.责任心强,吃苦耐劳,灵活敏捷,乐于创新,学习能力强。【岗位福利】1.薪资结构:底薪 + 绩效奖金 + 包吃 + 房补。2.福利:五险一金+带薪年假+免费健身房+免费培训。3.工作时间:每天9小时,多班次上班,月休息6天。4.团队:开放、积极、创新的团队文化。5.晋升:专业和管理双通道发展。6.注此岗位签订第三方合同。工作地址:广州市天河区珠江新城侨鑫国际大厦2楼易间咖啡

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Responsibilities:岗位职责:To maintain a high standard of all food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the managementResponsible for the food production in All F&B Outlets, and food served in Banquet functions.Effectively manage the food costs and labor costs in the pastry kitchenSupervise , guide, develop team members and ensure consistency in work performanceWork closely with the Executive Chef and the team on new ideas and creation of new recipe on pastries and dessertsRequirements:岗位要求: Oral and written fluency in English.Diploma/degree in Culinary Arts/Hotel Management Minimum 5 years experience in an International class hotelInnovative in product developmentPeople and customer orientedMotivator and self starterDisplays initiative and creativityCommitment to professional valuesFlexible and adaptable to different working locationsExcellent leadership and organizational skillsGood interpersonal and communications skillsProficiency in Chinese will be an added advantage.Knowledgeable of SFS and HACCP ImplementationAn optimistic and overachieving attitude

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

饼房厨师长

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:房地产综合开发
地区:广东-广州

工作职责: 1.监察和确保食品在准备和烹调中合乎公司的指定,餐饮出品前,确保有良好的品质,适当的温度和摆设。 2.在工作中合理安排及分配厨房的工作 3.透过与行政总厨经常性的紧密沟通,确保食物有良好的准备,保证中央厨房有足够的库存。 4.观察各门店销售情况合理调整出品 5.向行政总厨反映员工和客人的需要,在保持质量下提出意见 任职资格: 1.40岁以下,丰富的乐园及星级酒店相关厨房管理技能 2.良好的产品和专业知识 3.领导才能和培训技巧、沟通技巧 4.好的工作技巧创造性 5.有相关的资质证明

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。6.领导、培训和开发甜点师助理7.参与自助餐服务8.确保甜点摆放整齐美观职位要求:1. 愿意每周工作6天2. 相关烹饪证书3. 有多年饼房工作经验4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作5. 懂英语者优先

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区