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  • 客服

  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 -负责控制好产品、厨房收货的质量和数量,检查购入易损货物的品质  -负责菜单的准备工作-负责所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准  -负责冰箱的检查 任职资格 -具备餐饮工作经验优先  -工作积极向上,踏实稳重,吃苦耐劳,团结伙伴
  • 厨师长

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理,统筹厨房工作协调与人员调度; 2、负责酒店自助早餐出品与服务; 3、制定并优化菜品结构与菜单设计,确保出品质量稳定且符合酒店定位; 4、负责食品安全、卫生标准及操作规范的执行与监督,确保厨房合规运行; 5、控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及损耗监控,提升运营效率; 6、组织菜品研发与创新,结合季节与市场需求更新餐饮产品; 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,精通中餐或相关菜系制作流程与标准; 2、具有较强的团队管理能力,能有效带领厨师团队完成各项生产任务; 3、熟悉酒店餐饮服务流程,了解酒店餐饮运作模式与客户用餐需求; 4、具备良好的成本控制意识和应急处理能力,能够在高强度环境下稳定工作;
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中旅酒店外派某中央国家机关食堂厨师,每天工作10小时,双休,如遇周末值班,值班费按照240元/天计算,五险一金,月入税后6000元/月左右,劳动合同与第三方签订,免费提供优质的食宿待遇。福利待遇和年终奖等根据中央某国家机关规定执行。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares the following dishes: 进行以下菜肴的切配工作: Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 portion 切片 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Guangong and Chiu Chow dishes 粤菜及潮州菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares Chiu Chou braised dishes 制作潮州炖菜 Prepares Chiu Chou dehydrated products 制作潮州干菜 等等 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 任职资格: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。
  • 食堂帮厨

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、负责厨房区域的清洁与整理,包括餐具清洗、灶台擦拭、地面打扫等日常维护工作 3、按照操作规范参与基础烹饪工作,如蒸煮、油炸、配菜等简单菜品制作 4、定期检查食材库存情况,协助完成食材验收与仓储管理 5、严格遵守食品安全管理制度,执行厨房设备的安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,了解常见食材处理方法和卫生标准 2、身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病 3、具有团队协作意识,服从工作安排,工作细致认真 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可提供岗前培训
  • 帮厨

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 面档厨师

    3.8千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐面档菜品的制作,包括但不限于热干面、牛肉面等早餐出品的烹饪 2、确保食材的新鲜度和卫生标准,严格遵循食品安全规范 3、根据客人的需求调整口味,提供个性化的餐饮服务 4、维护面档区域的清洁和整洁,确保工作环境符合卫生要求 5、协助厨房其他区域的准备工作,确保整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全和卫生标准,能够严格遵守操作规程 3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神 4、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力 5、对餐饮行业有热情,愿意学习和提升专业技能
  • 打荷

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房打荷组事务; 2、服从厨房值班安排; 3、配合部门完成新品的研发; 4、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 3、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 白案

    6千-8千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定所供应面点的售价以及毛利率核算。 5.合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益
  • 杭州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的设计、制作和出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日用餐人数和需求,合理准备食材并控制成本 3、保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生规范 4、定期更新菜单,创新菜品,提升顾客用餐体验 5、协助管理厨房设备的使用和维护,确保设备正常运行 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪相关专业优先 2、具备基本的烹饪技能和食品安全知识 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、有团队合作精神,良好的沟通能力 5、对自助餐菜品创新有热情,愿意学习和提升技能
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理海南风味菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、负责海南特色菜品的研发与创新,结合本地食材与市场需求,定期更新菜单; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、符合食品安全标准; 4、指导并培训厨房员工,提升团队烹饪技能及工作效率; 5、严格执行厨房卫生管理制度,确保操作环境符合食品安全及卫生规范; 6、合理控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费; 7、配合餐厅其他部门协调工作,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉海南本地特色菜系,掌握传统海南菜烹饪技法,如文昌鸡、加积鸭、东山羊等经典菜品的制作; 2、具备一定的厨房管理经验,能够高效安排厨房工作流程; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品呈现与口味细节; 4、具备团队协作精神,能够有效沟通并带领厨房团队完成工作任务; 5、适应高强度工作环境,能够灵活应对用餐高峰期的压力; 6、持有健康证,并严格遵守食品安全与卫生操作规范; 7、有创新意识,愿意尝试融合新元素提升海南菜的市场竞争力。
  • 面点师

    6千-8千
    北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面食的制作,包括但不限于手擀面、刀削面、饺子皮等 2、根据配方标准完成和面、揉面、醒面等工序 3、保持面点操作间的卫生整洁,确保食品安全 4、协助研发新式面点产品 5、维护保养面点制作工具和设备 【岗位要求】 1、5年以上专业面点制作经验,精通北方面食工艺 2、熟练掌握胶东地区特色面食制作技艺者优先 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备较强的食品安全意识和卫生习惯 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 厨师

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成热菜、凉菜或特色菜的制作,保证出品质量稳定; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,合理使用原材料,避免浪费; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率满足营业需求; 5、定期研发新菜品,结合本地食材特色创新菜式,提升餐厅竞争力; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁,遵守食品安全操作规范; 7、协助厨房主管完成成本控制、库存管理及后厨人员调配工作。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上厨师工作经验,擅长滇菜、农家菜或川湘菜系者优先; 3、熟悉各类烹饪技法,能独立完成切配、炒制、蒸煮等操作流程; 4、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配和调味有独到见解; 5、工作责任心强,注重团队协作,能承受厨房高强度工作压力; 6、持有健康证,了解食品安全法规及厨房5S管理标准; 7、吃苦耐劳,服从管理,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 西餐厨师

    7千-8千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号)或厦门 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高级西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量与卫生标准 2、根据菜单要求完成凉菜的切配、调味及装盘工作 3、研发时令新菜品,优化传统凉菜口味与呈现形式 4、管理凉菜原料库存,控制食材损耗与成本 5、保持操作区域设备清洁及消毒,严格执行食品安全规范 【岗位要求】 1、掌握各类凉菜制作工艺,熟悉南北风味凉菜特点 2、具备基础刀工技能,能独立完成蓑衣黄瓜、菊花豆腐等造型菜 3、了解食品卫生安全法规,持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排(含周末及节假日) 5、有创新意识,对菜品色彩搭配与摆盘设计有审美能力
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在行政总厨的领导下,全面负责中厨房的生产管理工作,贯彻酒店的各项规章制度;研究中餐饮食经营特点、产品风味,结合客源需求,选择产品种类,负责制定中餐宴会、零点、客房送餐和自助餐菜单及套餐的菜单。 工作职责 1. 根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务,负责零点、客房送餐及自助餐菜肴的开发及发展计划的制定; 2. 督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高中餐厨房的工作效率和工作质量; 3. 认真仔细做好每天的工作总结,及时向上级汇报工作; 4. 定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议; 5. 负责中厨房的组织管理,监督厨房领班对人员调配,班次安排等工作 6. 督导下属带头履行岗位职责和各种生产规格标准,负责重要宴会或重要宾客菜肴的制作; 7. 编制中餐食品原料申购计划,预定每天所需原材料; 8. 负责中厨用原料、调料申领单的签审,定期检查库存食品,采取有效措施,准确控制成本; 9. 负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,提出设备添置的建议,审批器械检修报告; 10. 加强中餐零点厨房员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 11. 及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 12. 主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味; 13. 提高菜肴品质,不断满足宾客的需求; 14. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估; 15. 组织开展厨房培训活动,提高员工业务水平; 16. 相关日常行政事务; 17. 负责与其他厨房保持较好的联系与信息沟通 ; 任职标准 1. 体貌要求:五官端正 2. 工作经验:具有一年以上中餐厨师长或两年以上相应管理工作经历 3. 基本素质:掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉中厨房生产流程和菜肴质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责
  • 西点厨师

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功,掌握法式甜点、欧包等主流西点工艺 2、能独立完成慕斯、巧克力装饰、糖艺等复杂工艺者优先 3、熟悉HACCP食品安全管理体系操作规范 4、具有创新意识与审美能力,对西点造型设计有独特见解 5、能适应早晚班工作制,具备团队协作精神及抗压能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、学历不限 2、熟悉日料厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 西点厨师

    6千-8千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营工作,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准配方和工艺流程,确保西点产品的品质、口感及外观符合酒店标准 3、研发创新西点产品,定期更新菜单,满足不同季节和客人的需求 4、负责西点房设备、工具的日常维护与清洁,确保工作环境符合食品安全标准 5、控制西点制作成本,合理使用原材料,减少浪费 6、协助上级完成西点房的人员培训及工作安排 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类西式糕点、面包、甜点的制作工艺 2、了解食品安全与卫生标准,持有健康证 3、具备良好的审美能力,能够独立完成西点装饰与摆盘 4、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店行业的工作节奏 5、具备团队合作精神,能够与厨房其他部门协调配合 6、有酒店或高端餐饮行业西点工作经验者优先
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求,独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种,丰富菜单内容,提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅 [岗位要求] 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知,能保证出品稳定性 4、工作细致认真,注重效率,能适应酒店餐饮行业的工作节奏
  • 厨师主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:北京市怀柔区 项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格: 1.教育水平:高中以上学历。2.经验要求:3年以上厨师工作经验,有国际酒店的相关工作经验优先。3.熟练掌握相关烹饪技巧。 岗位职责: 1.检查厨房所有部分,包括锅和盘子的清洗区域,正确控制库房的周转。2.控制次日的食品供给,如酱汁、高汤、鱼等。3.按照厨师长的要求控制好当天的成本。4.确保准确、及时地服务学员。5.帮助员工完成食品制作。6.报告不能解决的问题。7.为厨师做基础的工作培训。8.多元化的了解餐厅的知识和菜单。9.检查食物的品质,并在必要时进行调整和补充食物。10.负责减少食品浪费。11.通过观察预见学员的需要,亲自或通过有效的沟通,提供及时、高效的服务。12.贯彻食品安全条例,确保所有人员了解食品安全条例。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    1、完成西式点心制作。 2、热爱点心制作,勤于动脑,会开发新品。 3、有工作经验,点心师证书优先。 4 、身体健康,无不良行为记录。 任职要求: 身体健康,素质良好,无不良行为记录。 工作时间:常早班 6:30到岗,无住宿。
  • 烘焙中工

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蛋糕、面包等烘焙产品的制作与加工 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保产品质量 3、维护烘焙设备的日常清洁与基本保养 4、控制原材料损耗,做好成本管理 5、保持工作区域整洁,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、初中及以上学历,2年以上烘焙工作经验 2、熟练掌握蛋糕、面包等烘焙产品的制作工艺 3、能独立完成烘焙产品的成型、装饰等工序 4、具备食品安全意识,持有健康证5、吃苦耐劳,能适应早班工作安排
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