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  • 客服

  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅的日常运营管理,包括开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的监督与协调。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规程,确保服务质量、菜品陈列及卫生环境符合酒店要求。 3、管理餐厅员工团队,包括排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4、控制餐厅运营成本,合理管理食材消耗、用具损耗及库存,杜绝浪费。 5、处理宾客投诉及突发事件,收集顾客反馈,持续优化用餐体验。 6、配合厨房团队协调菜品出品速度与质量,确保自助餐品及时补充、温度及外观达标。 7、检查餐厅设施设备运行状态,保障安全操作,定期维护并上报维修需求。 8、执行酒店食品安全及消防安全制度,定期组织员工培训与自查。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业经验,其中至少1年自助餐厅或大型餐厅主管/领班工作经验。 2、熟悉自助餐厅运营流程,具备菜品陈列、成本控制及人员调配的实际管理能力。 3、具备优秀的组织协调与沟通能力,能够有效带领团队完成高峰时段的高效运转。 4、服务意识强,能妥善处理宾客投诉及突发状况,具有危机应对经验。 5、责任心强,工作细致,能够主动发现问题并推动改进。 6、学历不限,年龄不限,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏(含周末及节假日)。
  • 石家庄 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按规定穿着工服上班,保持良好的工作状态及个人仪容仪表。 2、按时参加班前例会,熟记当餐的任务分解、工作要求和营促销活动内容。 3、负责开餐前的准备工作,按照开餐前的准备要求,进行检查及物品补充。 4、按照公司服务标准和工作流程向客人提供优质的服务,执行楼面主管分配工作任务。 5、熟知菜式品种、口味、价格、沽清、畅销及菜品搭配,并做好点单、销售工作。 6、按照服务标准对客服务,了解宾客需求,主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时反馈。 7、负责顾客用餐后买单、提醒、送客等工作。 8、完成顾客用餐后的撒台、清理、摆台及收市后的收尾工作,保持餐厅环境、家具、台面、地面的整洁。 9、积极参加门店和公司组织各种培训活动,不断提高服务技能技巧。 10、遵守公司各项规章制度。
  • 石家庄 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按规定穿着工服上班,保持良好的工作状态及个人仪容仪表。 2、按时参加班前例会,熟记当餐的任务分解、工作要求和营促销活动内容。 3、负责开餐前的准备工作,按照开餐前的准备要求,进行检查及物品补充。 4、按照公司服务标准和工作流程向客人提供优质的服务,执行楼面主管分配工作任务。 5、熟知菜式品种、口味、价格、沽清、畅销及菜品搭配,并做好点单、销售工作。 6、按照服务标准对客服务,了解宾客需求,主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时反馈。 7、负责顾客用餐后买单、提醒、送客等工作。 8、完成顾客用餐后的撒台、清理、摆台及收市后的收尾工作,保持餐厅环境、家具、台面、地面的整洁。 9、积极参加门店和公司组织各种培训活动,不断提高服务技能技巧。 10、遵守公司各项规章制度。
  • 石家庄 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责区域口常管理工作,带领员工积极完成各项工作任务,向前厅经理汇报。 2、督促检查组内员工的出勤情况及仪容仪表。 3、带领员工做好开餐前准备、收市后收尾的卫生、物品规整及安全跟踪和检查。 4、全面掌握顾客预订和重要接待情况,做好相应安排。 5、了解当日主推、估清及急销产品,传达到每位员工在餐中及时销售,提高营业额和毛利。 6、检查员工走菜程序、菜肴配料和服务用具的跟配情况,核对菜单,根据“菜品|不出”原则,检查出品质量、份量、摆盘等,同时做好前厅和后厨的衔接工作。 7、负责处理一般性客诉并及时上报前厅经理。 8、负责低值易耗品和能源的管控,有效降低费用开支。 9、负责新员工的带训、日常工作及生活上关注、关心、关爱。 10、负责区域设备设施、餐具用具等日常管理,定期盘点,确保物品齐全。 11、认真落实各项安全制度和操作流程,消除安全隐患,保障顾客和员工安全。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责高端政务及商务接待 岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.女性,年龄18-30岁; 2. 身高167cm-175cm,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 3.综合素质较高,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语
  • 餐厅经理

    5千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 本科
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 集团各项福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)岗位职责 1、统筹整体运营,协调前厅、后厨协同,制定运营策略,保障高效规范运转。 2、制定年度、月度经营目标,落地营销活动,分析经营数据并复盘优化,确保达成业绩。 3、统筹人员管理(招聘、排班、考核、激励),搭建高效团队,提升员工素养与凝聚力。 (二)任职要求 1、爱岗敬业,责任心强,有良好的思想品德,能与集团保持高度一致。 2、餐饮、酒店管理相关专业优先,形象气质佳。 3、2年及以上餐饮经理同岗经验,熟悉主流餐饮业态运营。 4、具备较强经营管理、数据分析及营销策划能力,能独立落地经营计划。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本要求: 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历;若有丰富行业经验,学历要求可适当放宽。2.5 年以上酒店中餐餐饮行业工作经验,3 年以上中餐厅管理岗位经验;熟悉中餐运营全流程,有成功提升餐厅业绩、优化服务品质的案例;3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识,以中餐厅经营目标为核心,能承受高强度工作压力,带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越,能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方(客户、供应商、监管部门、媒体),妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能快速捕捉客户需求变化(如健康养生、地域特色、场景化消费),推动产品与服务创新。 责任心与大局观强,对中餐厅经营的核心环节(安全、品质、服务、成本)严格把控,兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用中餐厅管理系统(预订、CRM、库存系统)、财务软件(用友、金蝶)及办公软件(Excel 高级函数、PPT、Project),能通过数据分析驱动决策。专业要求:战略规划与经营决策能力:精通中式餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑,能结合企业战略与区域市场需求,制定 3-5 年中餐厅发展战略,精准判断市场机会并做出重大经营决策(如菜品升级、场地改造、价格调整、模式创新)。 全链条运营统筹能力:统筹中餐厅 “销售 - 研发 - 生产 - 服务 - 售后” 全链条运营,能搭建标准化运营体系,优化各环节流程,提升整体运营效率与盈利能力,适配商务宴请、家庭聚餐、婚宴包场等多场景需求。 团队领导力与人才梯队建设能力:具备成熟的团队管理体系,能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队,制定核心人才培养与留存方案,打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力:具备中式餐饮品牌塑造经验,能制定品牌定位与推广策略,拓展线上线下营销渠道,提升中餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力:精通中餐厅财务核算体系(营收、成本、利润、现金流),能制定科学的成本管控方案,优化财务结构,确保中餐厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力:能预判并应对中餐厅经营中的各类风险(食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断),制定完善的应急处理机制,妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.经营管理与目标达成:制定年度经营目标(营收、利润、客流),拆解至各周期并监控数据。优化菜品结构与定价,策划营销活动(如节日套餐、会员专属活动),确保目标达成。 2.团队建设与管理:搭建中餐厅组织架构,负责员工招聘、培训(服务、菜品知识)与绩效考评。营造协作氛围,控制员工流失率,提升团队专业能力。 3.品控与服务优化:建立菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘规范),每日抽检。制定服务流程(接待、点餐、上菜、售后),收集客户反馈并改进,提升满意度。 4.成本与安全管控:把控食材采购、库存与损耗,控制成本率。监督食品安全(加工、储存)与消防安全,制定应急预案,确保合规运营。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    一.有相关餐饮管理经验者优先 二.具有一定管理能力,带好团队,主抓餐前准备与餐中服务,餐中卫生,餐后卫生,餐厅好评差评顾客关系维护,以及团队凝聚力, 三.认同企业文化,与企业保持一致,人品好,三观正者优先录
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全日制餐厅(中式快餐,自助拿餐,自主收银结账)整体的餐厅运营管理;坐落于云顶滑雪场景区内,有明显的淡旺季,夏季淡季,冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose 职位描述 Be responsible for managing VIP Group and Restaurant to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理VIP团队及餐厅运营,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 Primary Responsibilities 主要职责 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本要求:1.本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先;2.具备 5 年以上餐饮行业经验,其中 3 年以上自助餐厅或高端餐饮门店经理级管理经验;3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识,以餐厅经营目标为核心,能承受高强度工作压力,带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越,能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方(供应商、监管部门、媒体),妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能快速捕捉客户需求变化(如健康饮食、场景化消费),推动产品与服务创新。 责任心与大局观强,对餐厅经营的核心环节(安全、品质、服务、成本)严格把控,兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用餐饮管理系统(POS、CRM、库存管理系统)、财务软件(用友、金蝶)及办公软件(Excel 高级函数、PPT等),能通过数据分析驱动决策;专业要求:战略规划与经营决策能力:精通餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑,能结合餐厅定位制定 3-5 年发展战略,精准判断市场机会并做出经营决策(如产品升级、价格调整、渠道拓展)。 全链条运营管理能力:统筹自助餐厅 “市场 - 产品 - 服务 - 成本 - 营销” 全链条运营,能优化各环节流程,建立标准化运营体系,提升整体运营效率与盈利能力。 团队领导力与人才梯队建设能力:具备成熟的团队管理体系,能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队,制定核心人才培养与留存方案,打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力:具备餐饮品牌塑造经验,能制定品牌定位与推广策略,拓展线上线下营销渠道,提升餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力:精通餐饮财务核算体系(营收、成本、利润、现金流),能制定科学的成本管控方案,优化财务结构,确保餐厅毛利率稳定在合理区间(目标≥55%)。 风险管控与应急处理能力:能预判并应对餐饮经营中的各类风险(食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断),制定完善的应急处理机制,妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1. 运营统筹:管理餐厅早中晚餐及主题餐饮日常运营,策划季节性主题活动,保障服务高效与统一。 2. 经营管理:协助制定年度预算,通过营销与成本管控达成营收目标,分析经营数据并改进。 3. 服务优化:制定/优化服务流程,收集顾客反馈、响应需求,提升客户满意度与复购率。 4. 人员管理:负责员工招聘、培训、排班及绩效,营造积极协作的工作氛围。 5. 安全监督:监督食品安全与卫生执行,跟进设施设备维护,确保员工遵守安全规范。
  • 中餐厅经理

    7.5千-8.5千
    张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展; 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制; 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目; 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信:15001359203
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当日餐厅的预订情况,主动记录宾客的特殊需求(如忌口、座位偏好、庆典活动等),并及时向领班或主管汇报。 2、 协助宾客存放外套或随身物品,提醒贵重物品自行保管。 3、 热情迎接宾客,礼貌引导就座,并根据客情合理分配台位。 4、 就餐高峰时段,主动安抚等位宾客,合理安排等位顺序,提供茶水或小食,使宾客乐于等待。 5、 随时关注用餐过程中的宾客反馈,及时向上级反映菜品或服务意见。 6、 注意在服务过程中出现的各类问题(如上菜慢、骨碟满、酒水不足等),及时处理或上报。 7、 掌握并熟练使用礼貌服务用语,负责接听订餐电话,准确记录用餐时间、人数及特殊要求。 8、 主动向宾客介绍餐厅的特色菜品、时令推荐及优惠活动,引导宾客点餐并协助推荐酒水搭配。 【岗位要求】 1、 经过餐饮服务培训,具备基本的日常外语交流能力(能处理简单外宾需求)。 2、 服务技能熟练,动作利落,具备一定的应变能力,能妥善处理上错菜、汤汁洒漏等常见问题。 3、 熟悉中餐或西餐服务流程,了解餐厅主要菜品的原料及简单烹饪方式。 4、 工作主动、热情、细心,有较强的服务意识和责任心。 5、 身体健康,无传染性疾病,仪表整洁大方。
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座。             3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.身高168-173厘米,体重60公斤以下,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 2.综合素质较高,成熟稳重,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    此岗位为北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为北京平谷区 【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导员工工作,提升服务质量与客户满意度 3、制定排班计划,合理调配人力资源 4、管理酒水及物料库存,控制成本并定期盘点 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象 6、配合酒店其他部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、责任心强,具备较强的服务意识 5、基本掌握酒水知识及吧台操作技能
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 酒吧主管

    6.5千-7千
    张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 从11月干到次年3月底,雪季工。 1.根据各酒吧的特点和要求,制定部门工作制度。工作规程,工作标准要求并认真贯彻执行。 2.制定各种鸡尾酒的配方及调制方法,制定各酒水的出品技巧及服务方式,制定含酒精和不含酒精饮料的配制标准。 3.熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。 4.控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,监督减省损耗,降低成本量,拟定合理的出品毛利。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全与质量、酒店管理等相关专业优先;必须持有有效期内的食品安全管理人员证书(如食品安全员、食品安全管理师),具备食品检验员资格证书者加分。 2.3年以上高星级酒店或大型餐饮机构食品卫生管理工作经验,熟悉酒店餐饮全链条(食材采购、存储、加工、烹饪、留样、餐具消毒、餐余处理)的食品安全管控流程;了解唐山本地食品安全监管政策与抽检标准,有应对市场监管部门检查的实战经验者优先。 3.精通《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,能独立搭建并优化酒店食品卫生管理制度与SOP流程(含食材验收标准、加工操作规范、环境卫生标准等);具备食品安全风险预判能力,能识别各环节潜在风险并制定防控措施。 4.全面负责餐饮部日常食品卫生监督检查,包括食材新鲜度、加工过程卫生、餐具消毒效果、从业人员健康状况、后厨环境卫生等,发现问题及时督促整改并跟踪复查;主导食品安全自查工作,定期开展食材抽样检验、餐具微生物检测,建立完整的检查记录与整改台账。 5.具备食品安全培训组织能力,能制定年度培训计划,定期对餐饮部员工(含后厨、服务、采购人员)开展食品安全知识、操作规范、应急处理等培训,提升全员合规意识;负责食品安全宣传工作,通过张贴标识、晨会宣导等方式强化员工卫生习惯。 6.熟悉食品安全突发事件(如食材变质、食物中毒疑似案例)的应急处置流程,能快速响应、妥善处理,按规定上报监管部门与酒店管理层;具备应对食品安全投诉、监管部门抽查的沟通协调能力,确保问题得到合规解决。 7.具备基础的团队管理能力,能带领食品卫生专员开展工作,分配监督任务、明确责任分工;具备良好的跨部门沟通协作能力,能对接采购部把控食材准入质量、对接行政部落实环境卫生整改、对接人力资源部开展员工健康管理。 8.工作严谨细致、责任心极强,对食品安全问题零容忍;具备较强的执行力与原则性,能严格落实监管要求与酒店制度;熟练使用Excel、Word等办公软件,能独立撰写食品安全检查报告、培训记录等文档;身体健康,无传染性疾病,能适应酒店餐饮行业工作节奏(含节假日值班)。 9.有高星级酒店食品卫生主管同岗位任职经验者优先;具备HACCP、ISO22000等食品安全管理体系推行经验者加分;熟悉餐饮具集中消毒、冷链食品管控等专项领域者优先。 岗位职责 1.标准与监督:依据《中华人民共和国食品安全法》等法规及行业标准,制定酒店餐饮全流程卫生规范,每日巡检厨房、仓库等区域,用专业工具检测食品卫生指标及有效期等,纠正违规操作。并做过食品留样工作。 2.培训与意识:按岗位定制食品安全培训计划(含法规、实操、应急),通过课堂、现场教学强化员工卫生意识与技能。 3.食材与供应:评估筛选食材供应商,严格验收食材(查资质、新鲜度),拒收不合格品。 4.加工与储存:监督食材生熟分开、烧熟煮透,管控添加剂使用,检查仓库 / 冰箱温湿度,落实 “先进先出”,防变质污染。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 宴会厅主管

    4.5千-6千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.中专及以上学历,酒店管理/餐饮相关专业优先 2.3年以上酒店宴会/餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验,熟悉宴会全流程运营 3.能统筹宴会接待、合理排班,把控服务品质与流程,高效对接各部门 4.擅长团队带教与管理,能处理宴会客诉,落实安全与服务规范 5.抗压能力强,适应轮班及节假日,熟练操作宴会预订/收银系统 6.有唐山本地宴会资源、高端宴会统筹经验者加分 岗位职责 1.宴会现场执行管控:协助副经理落实宴会方案,牵头餐前现场筹备(桌椅摆放、餐具摆盘、设备调试)。餐中实时把控上菜节奏、服务衔接,快速处理现场小问题(如宾客需求响应、餐具补充),保障流程顺畅。 2.服务标准落地监督:监督服务员执行宴会服务规范(接待礼仪、分菜流程、宾客沟通),即时纠正服务偏差。收集宾客现场反馈并同步副经理,配合优化服务细节,提升现场体验。 3.团队现场协作管理:按副经理安排分配员工岗位(如区域服务、传菜衔接),监督员工工作状态。协调岗位间协作(如传菜员、服务员及计时工对接),及时补位支援,确保现场高效运转。 4.计时工管理:临时用工人员仪容仪表规范教导、临时用工人员安全操作培训、临时用工人员考勤及计时小时数的核查,临时用工人员的服务质量管控。 4.物料与安全现场保障:餐前清点宴会物料(餐具、装饰用品、饮品),确保数量充足。餐中监督物料使用,减少损耗。配合检查现场安全(防滑、设备使用、疏散通道),及时排除小隐患。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 调酒师

    5千-6千
    张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.形象好气质佳,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
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