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  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3. 预见性的制定发展计划,跟踪和执行改变。 4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 为团队准备培训课题。 9. 在培训中协助餐厅经理。 10. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1. 相应的餐饮服务经验。 2. 良好的仪容仪表,积极主动。 3. 团队有良好的沟通才能,促进团队的积极性。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 传菜部领班

    4千-4.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-14
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    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。                                                            3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 神农架 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 神农架 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责 1.配合经理的工作,以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。 2.根据集团标准及员工需求,协助经理培训所有团队员工,确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训。 3.以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作,以促进这种良好关系,促进团队合作。 4.负责与员工开简短的餐前、餐后总结小会。 5.做好上下级沟通及交接工作,确保信息得以及时传达和落实,保证员工为宾客提供规范化标准化服。 6.检查餐厅的摆设标准及清洁卫生,若有任何维修需求,应立即通知工程部。  7.定期检查餐厅的各项维修工作和消防设施。 8.与所有内部客户和宾客们建立并保持良好的关系,以超越其所需。 9.在每一次与内部及外部客户交流时,需创造一个良好的酒店形象。 10.保持高质量的产品和服务的知识,以便给客人满意的解释和服务。 11.保持酒店的最新信息,以能提供资料给客人。 12.执行程序,以提升客户体验。 13.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  14.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。  15.维护本酒店特别项目和事件的相关知识,以便意识到和回应客人的需要。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-14
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    1、Report the regular work to Chinese Restaurant Manager. 向中餐经理汇报工作。 2、In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 3、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 4、Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 5、Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 6、Manage, train and develop the Restaurant team. 管理、培训和发展餐厅团队成员。 7、Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。
  • 中餐主管

    4千-5千
    十堰 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 熟练掌握一门外语最佳。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 十堰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-07
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮领班经验 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    岗位职责: 1. 掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定 2. 热情主动的迎送宾客,提供礼貌周全的服务 3. 熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能 4. 熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐 5. 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好 岗位要求 1. 工作主动、热情、认真,责任心较强 2. 仪表端庄,形象气质佳,身高165cm以上 3. 优秀的服务意识,提供细致的对客服务 4. 具备较强的沟通、适应及细节处理能力 5. 年龄要求:20-35岁 薪资福利 高标准薪资+五险+具有较强市场竞争力的福利待遇 +提成 完整晋升机制 大平台、多资源、优培训、厚薪酬 (有从业经验者薪酬待遇可面议)  工作地点:野芷湖西路16号保利心语对面(地铁8号线马湖站出口) 咨询电话:027-6878 8666
  • 黄石 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-13
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