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  • 武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。
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    5.5千-6.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责: 1.制定并执行宴会厅的服务标准,确保服务工作的质量和效率。 2.监督和培训服务员工,确保他们具备专业的服务技能和知识。 3.维护宴会厅的设备和设施,确保它们在活动期间处于良好状态。 4.协调和配合宴会活动的准备工作,包括预订场地、购买食品和饮料等。 5.鼓励和建议服务改进,以提高宾客的满意度。 岗位要求: 1.要求有餐饮相关知识,特别是宴会,销售技巧,沟通和社交技巧。 2.具有同岗工作经验。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责Position Responsibility: 在宴会活动过程中,负责协调客人的要求和宴会楼层的基本操作,指导和协调宴会服务员的工作。 1、领导宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务; 2、关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态; 3、及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量; 4、抓好设备的维修和保管工作,努力减少餐具、用具的损耗; 5、负责服务员的业务培训工作; 6、抓好饮食卫生工作,严格饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生的管理; 7、搞好与其他部门的协调工作; 8、熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范; 9、合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行; 10、经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求; 11、跟宴会经理一起评估收到的每一个预定,关于活动类型、举办时间、餐饮要求、视听设备、人力12、制定相应的布置计划,保证活动的顺利进行。 13、每天检查各个会议室,保证所有的会议室都按要求的时间布置好,所有的布置符合宴会服务政策要求。 14、保证所有的服务员都在岗位上,有标准的仪容仪表,穿着干净整洁的制服。 15、参与每次活动的布置和整理,尽最大的能力协助完成这些活动。 16、保证所有脏了的布草都及时到客房部换掉,并保证所有的布草换洗都记录在餐厅布草记录簿里。 17、有任何矛盾或问题存在,要向宴会经理报告,以便能快速采取行动来改变这种情况。 18、要协助完成餐厅和酒店管理人员的合理要求。 19、明白食品和酒水销售的重要性,尽最大的努力做好销售工作,使销售量达到最大化。 20、完成上级安排的其他工作;
  • 宴会主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验。 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 襄阳 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-14
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    岗位职责 (1)在餐饮部经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-12
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    岗位职责: 1.负责做好开餐前的准备工作; 2.负责做好餐前准备工作、餐中服务、餐后收尾工作; 3.负责工作区域的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,台面的清洁卫生; 4.负责用餐过程各项接待服务:点菜、上菜、分菜、及酒水服务等; 5.按规范的服务程序和服务标准为客人提供优质服务。 任职要求: 学历要求:初中及以上学历 基本素质:处事灵活,眼明手快,机智灵活并具有熟练的服务技巧; 年龄:35岁以下
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    • 员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 会议服务领班

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.     负责会议前的准备茶水、会议用品等工作 2.     按照会议通知单摆好台形,检查设施设备是否完好,检查台面卫生,会场卫生;检查贵宾室,卫生间卫生,为会议做好充分准备 3.     会中按照会议服务流程做好接待工作并负责会后的会场整理 4.     负责会议室设备及服务用品的检查及报修 5.     负责客人遗留物品的收集整理并及时上报 6.     关闭设施设备,将会场收拾到无会标准 7.     完成领导交办的其它任务   岗位要求 1.     形象气质佳,有较高的服务热情 2.     有熟练的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.     工作主动,责任心强 其他福利:社保、工作餐、员工宿舍、节假日福利、带薪年假等。 工作地点:野芷湖西路16号保利心语对面(地铁8号线马湖站出口) 咨询电话:027-6878 8666
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