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  • 西安 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有本科学历,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有万豪工作经验者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照酒店采购政策和流程执行采购各项工作; 2.组织并参与市场调查,实时掌握常购的食材、酒水及日用品的市场供需、价格等信息,调查所需用品的行业情况; 3.开发货源渠道,多家联系、询价、比质比价,及时优质地完成询价工作; 4.负责跟踪采购计划、订单的执行情况,及时反馈和跟催未到货的采购订单; 5.负责提交月度、季度采购相关事宜报告; 6.审查提交的所有采购请求和采购订单; 7.负责维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 8.协助做好供应商的定期考核与评估工作,及时编制供应商评估报告; 9.与酒店各部门和供应商保持良好关系,并提升工作效率; 10.执行一切上级交办的工作。 任职资格: 1.35岁以下,统招大专及以上学历,男女不限。 2.3年以上四星级酒店工作经验,至少1年同岗位工作经验或两年以上采购员工作经验。 3.良好的沟通及合作能力,对于采购系统及流程熟悉;持有会计资格证书优先。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店筹备期各项物资的采购; 2、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、监控市场行情及价格波动,及时调整采购策略,降低采购成本。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8、根据酒店需求制定采购计划,优化采购流程,确保采购物资的质量、价格及交付时间符合标准。 9、处理采购合同及相关文件的起草、审核与存档工作,确保采购行为合规。 10、提供采购成本分析及优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析及谈判能力,能够独立完成采购任务。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、工作细致严谨,责任心强 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有良好的英文基础,有驾驶证。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、落地集团采购相关制度,制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作,根据采购计划多渠道询价、议价、比价,不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制,组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商,协商采购合同与价格,确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常,维系良好的关系。  二、任职条件:  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等;  2、擅长供应商寻源及开发,了解商务合作、供应链运作等相关基本知识;  3、沟通协调能力强,具备项目管理能力,有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 餐饮库管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: -负责食材,酒水,餐具,杂品等各类物资的入库验收,严格把控数量,金额,核对送货单与采购订单是否一致 -负责在进销存系统进行出入库工作,确保出入库数据准确无误 -负责物资的出库管理,准确填写出库单,保证出库物资与需求一致 -负责月末盘点库存,如实记录盘点结果,生成库存报表,及时反馈库存异常情况 -负责合理安排物资存放,遭循先进先出原则,确保仓库整洁有序,做好防潮,防虫,防鼠等工作 -负责处理与供应商、物流公司的沟通协调,确保物资及时准确送达 任职资格: -具备2-3年餐饮行业库管收货经验 -熟悉收货仓库管理流程,进销存系统及常用办公软件,能熟练进行数据统计与分析,了解基础财务食品安全知识 -工作认真负责,细心严谨,具备较强的抗压能力 -具备良好的组织协调能力、团队协作与沟通能力,能够高效处理库存管理中的各类问题
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
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    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1负责制定公司采购管理工作的制度和程序。 2指导、协调公司各部门按相关制度开展各项采购管理活动。 3负责公司合同管理,监督合同签订、履约执行情况。 4负责汇总、编制、审核年度采购计划及调整计划。 5负责组建采购专家库,对采购专家库进行日常管理。 6负责组建采购监督成员库,对采购监督成员库进行日常管理。 7负责推进采购管理信息化系统的实施与应用指导。 8负责采购项目实施的过程管理,主要包括项目计划和采购方式审核、招标代理机构抽取、审定招标文件、根据需要开展投标人资格预审、审定开标事项、监督评标专家抽取、从采购专家库指派专家参加竞争性谈判或询价采购小组、实施评标过程监督、审定评标报告和中选供应商等;涉及采购事项新增调整变更,对采购方式进行初审后报管委会、董事会审批。 9负责参与合同签订流转的会审工作。 10负责采购计划执行情况的统计分析和相关资料的归档、管理工作。 11组织落实好采购管理工作检查反馈工作。 12负责推进行业电子采购平台应用,包括电子招标系统相关采购监管工作、电商系统相关采购实施工作、电商系统相关供应商管理工作等。 13负责规范(采购)管理工作相关资料的收集、整理、归档工作。 14完成上级领导交办的其它工作任务。
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责仓库整体管理,制定出入库、盘点、库存标准; 2、管控食材、物资、耗材库存,防止积压与损耗; 3、监督仓管员作业,保障账实相符。 任职条件: 1、物流管理、仓储管理等相关专业优先; 2、2年以上酒店仓库管理工作经验,熟悉仓库运营流程; 3、具备较强的统筹能力、责任心,熟练使用库存管理软件; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行; 审批所有采购申请单、定货单; 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 务实,具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 精通采购程序以及采购合同的订立。 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 有驾照,会驾驶手动挡车辆。 浙江本地人优先考虑。 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。 2.To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 3.Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement. 对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。 4.Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 5.Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。 6.Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating. 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 7.Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe. 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 8.Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场采购单价格。 9.Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive. Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies. 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 10.Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 11.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员。 12.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 13.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 14.To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 15.Strictly follow the code of conduct 严格遵守道德准则。
  • 采购经理

    6千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(句容市茅山温泉度假酒店) 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有3年以上饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 广州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在财务总监的带领下,全面负责企业的货物及服务的采购管理工作; 2.负责制定企业采购制度,标准工作流程及控制程序,努力降低采购成本,扩大采购渠道; 3.负责企业各部门年度全面预算的物资采购审核、询价、定价,编制物资采购预算,上报企业预算领导小组审批,负责年度物资采购预算的组织实施; 4.负责调查研究使用部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,确保物资的正常供应; 5.负责督导申购程序严格按照相关规定执行,做好采购申请单的询价、比价、定价、审批、采购全流程的管控,保证物资的正常供应; 6.熟悉和掌握使用部门所需各类物资的名称、型号、规格等,负责检查购进物资是否符合质量要求,处理物资采购过程中发生的各类质量问题; 7.督导辖属采购人员同财务验收人员、相关业务部门人员共同对采购物资的名称、规格、型号、数量、金额等要求与采购定单一致,保证经营需要; 8.负责配合相关部门做好企业货物、服务招标采购的管理工作; 9.负责严格按招投标相关管理规定,执行货比三家原则,对企业各部门需要的货物、服务等采购需求进行比价、比选、招标等招标采购工作流程及程序进行采购,保证企业物资采购合规合法; 10.掌握市场行情,实时跟进价格浮动的动态变化,选定价格合理、质量可靠、信誉好、服务优质的供应商,执行供应商后评价机制,严格供应商管理; 11.督导辖属采购人员定期不定期开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期市场价格调研、供货质量,降低采购成本,及时向财务总监汇报; 12.负责定期对辖属采购人员进行专业培训及参加企业综合培训,不断提升员工综合素质; 13.完成上级领导交办的其他工作。      任职条件: 1.采购相关专业本科及以上学历; 2.熟悉会议会展酒店旅游度假等行业的采购管理,具有3年以上采购管理工作经验,熟悉此行业的物资市场行情; 3.熟悉招投标采购制度,具有专业采购知识及集团化采购经验; 4.有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德;具备较强的采购知识水平和技能;擅长谈判,有丰富的供应商开发、评估和考核经验;出色的部门管理、人事沟通、工作协调能力
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、 Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。· 4、 Ensure the supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、 Ensure the purchaser are purchasing directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、 Prepare comparison of tenders for purchasing decisions. 对所购买物品的价格进行比较定位。 7、 Verify and authorize purchase requisitions and purchase orders. 负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 8、 Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、 Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、 Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,工商管理、企业管理等专业本科以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、对现代企业管理模式有系统的了解和实践经验积累,熟悉国家、地区及企业关于合同管理、行政事务管理方针; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品饮料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物品的质量、数量和交货时间符合酒店要求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,及时处理采购过程中的异常问题,确保物资按时交付; 6、定期对供应商进行评估,优化采购渠道,降低采购成本; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8、完成上级交办的其他采购相关任务。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To follow up the purchasing requirements of the hotel, ensure all purchases are complied with the hotel and all brand established systems and procedures. Maintaining professional and ethical relationships with suppliers of the same values, to support the purchase work.
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司各部门物资管理监督工作。 2、协助统筹部门运营,配合制定工作计划,分解任务至下级并监督跟踪落地执行情况。 3、负责供应商的准入筛选、合作监督、评估优化及风险处理,确保物资供应高效合规。 4、完成领导其他交代的任务。 任职要求: 1.学历与经验: 大专及以上学历,物流管理、采购管理、酒店管理等相关专业,有酒店、民宿、公寓行业物资管理经验者优先。在建筑装饰行业从事过一定时间的工作,熟悉建材,具备完成材料询价、封样、谈判及签订材料采购合同的能力。 2.能力素养 熟悉物资采购流程、供应商管理及成本控制方法,能精准把控采购质量与进度;具备优秀的沟通协调能力,能顺畅对接跨部门及供应商,高效解决合作中的问题;有良好的数据分析能力和风险意识,能通过数据支撑决策,及时排查潜在风险;工作严谨细致、责任心强,能承受一定工作压力,具备应急事务处理能力;熟练使用office办公软件(excel、word等)
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购部经理(开业筹备) - 深圳居舍 Purchasing Manager (Pre-Opening) - Upper House Shenzhen 在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新,让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里,你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动。此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入深圳居舍了吗? 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕,作为太古酒店旗下瞩目全新力作,落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计,是建筑大师主导的传世之作;坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海,坐拥绝美海湾景观,同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个独一无二的难得机遇,将从零为全新酒店搭建整套采购体系根基。你将承担核心关键角色:搭建稳固优质的供应商资源网络、落地精细化智慧采购策略、把控成本效益优化;同时助力打造一支卓越专业团队,深度践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念,为宾客呈现自然本真、纯粹原生、极致专属的奢享体验。 职位概述 作为采购经理,你将成为核心团队及各部门负责人的重要合作伙伴。你将牵头制定并落地酒店整体采购策略,以高性价比、高效能的方式甄选高品质物资与服务,同时严格契合这家全新高端开业项目的奢华标准。 主要职责 你将从酒店开业筹备阶段开始,搭建并完善采购体系,直至酒店顺利开业及后期日常运营: 制定并落地整体采购策略,包含供应商甄选、商务谈判及合同管理,实现品质、价格与服务的平衡。 建立并维护稳定可靠的供应商资源网络,覆盖食品、酒水、营运物资、设备及各类服务品类。 主导采购寻源、市场调研与价格对标工作,确保采购价格具备竞争力及性价比。 负责采购订单全流程管理,涵盖需求申购审核审批、下单采购、物流跟进及货品按时验收入库。 维护准确且实时更新的价格库与供应商档案库,保障与成本管控、财务系统无缝对接。 与厨房、餐饮、客房、工程等各部门密切协同,了解业务需求并提供专业采购支持。 跟进供应商履约表现,开展定期考评,按流程处理货品退换、维修及更换事宜。 严格遵守公司规章制度,以及当地采购与供应链相关法律法规。 定期向财务总监及核心管理团队提交报表、成本分析及市场行情动态。 配合推行采购相关系统及数字化工具,提升整体工作效率与流程透明度。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮: 必备项: 从业经验:拥有6 年以上逐级晋升的采购相关工作经验,高端奢华酒店、酒店行业或大型企业背景优先;有酒店开业筹备、新酒店开业项目经验者优先考虑。 学历背景:持有供应链管理、工商管理、会计或相关专业本科 / 大专学历。 专业能力:具备出色的谈判能力与供应商管理能力;流利的中英文书面及口语沟通能力;熟练操作采购系统、办公软件及数据库管理;具备扎实的数据分析能力,能够平衡品质、成本与服务三者关系。 个人特质:做事严谨细致、条理清晰、积极主动,品行正直、职业操守良好;能够适应快节奏、多变的工作环境,始终保持工作严谨细致、处事沉稳审慎,并能在各层级间建立良好的工作协作关系。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你与众不同的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受: 员工餐厅免费提供工作餐! 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇,谁不向往一场随心之旅? 享受每年一次的带薪开心假,专属一天尽情放松玩乐! 这里氛围懂得赏识、互助包容,让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言,践行创意,敢想不同!
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态,及时酒店提供市场信息,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求: 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验,或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 高级采购经理

    1.3万-1.7万
    北京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全业态采购管理:统筹集团公司旗下写字楼物业、校园物业、酒店运营三大板块的采购工作,建立适配不同业态的采购策略与供应体系。 2. 酒店筹开采购:负责新酒店项目的筹建期采购工作,包括编制全套筹开物资采购清单(客房布草、易耗品、厨房设备、工程设施、办公设备等),并主导从需求确认到交付验收的全过程。 3. 供应商资源开发与储备:持续开发并维护优质供应商资源库,重点储备酒店行业供应商(涵盖运营物资、工程设备、厨具餐杂、食品原材料、布草洗护等品类),确保新项目启动时能快速匹配可靠供应源。 4. 招标与比价管理:组织重大采购项目的招标、邀标、评标、比价、议价工作,制定招标文件,组织开标会议,确保采购过程公平、透明、合规,达成成本控制目标。 5. 日常运营采购支持:协助各分子项目(写字楼/校园/在营酒店)的日常运营采购工作,优化采购周期,降低库存成本。 6. 合同与成本管控:组织集中采购合同的谈判、签订及履约跟踪,建立价格数据库与成本分析模型,定期输出采购分析报告,推动集团采购成本持续优化。 7. 跨部门协同:与相关部门紧密协作,确保采购物资符合运营标准、交付时效及预算要求。 【任职资格】 1. 教育背景:本科及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验: o 6年以上采购工作经验,其中至少3年以上采购经理/高级采购主管岗位经验。 o 具备酒店行业筹开采购或运营物资采购的完整项目经验,熟悉酒店各部门物资标准。 o 有写字楼物业、校园物业或商业综合体采购经验者优先。 o 有集团化采购或区域集中采购管理经验者优先。 3. 供应商资源: o 拥有丰富的物业相关和酒店物资供应商资源(布草、易耗品、清洁设备、厨房用具、工程备件、食品供应等),能快速响应新项目筹建需求。 o 熟悉写字楼及校园物业服务类采购(保洁、安保、绿化、维修材料等)供应商市场。 4. 专业能力: o 掌握招标、邀标、比价、议价全流程,能独立编制招标文件及采购合同。 o 具备编制大型筹开物资清单的能力,熟悉酒店开业前物资配置标准与预算逻辑。 5. 综合素质: o 原则性强,具备良好的职业道德与风险控制意识。 o 优秀的谈判能力、成本意识和数据分析能力。 o 能适应适度出差(新项目筹建期需现场支持)。 o 抗压能力强,能同时推进多个项目的采购任务。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB DESCRIPTION 岗位职责 1.     Responsible for following and understanding all Kempinski Policies & Procedures. 负责遵守和理解凯宾斯基的所有政策和程序。 2.     Responsible for behaving in a professional and harmonious manner and following the Kempinski code of conduct. 负责以专业和和谐的方式行事,并遵守凯宾斯基的行为准则。 3.     Responsible for maintaining a good relationship with business partners. 负责与业务伙伴保持良好关系。 4.     Responsible for keeping up to date with latest trends and products. 关注、了解并推行最新的行业趋势和产品。 5.     Responsible for working together with the Chef in order to obtain the best products and prices available; reviewing market list and offers daily. 负责与厨师合作,以获得最好的产品和价格;每日审核市场清单及报价。 6.     Responsible for ensuring that competitive bidding is taking place and that business is awarded fairly and ethically. 负责确保进行竞争性投标,并公平、合乎道德地授予业务。 7.     Responsible for ensuring that all deliveries and issues are documented and processed correctly. 负责确保所有的交付和问题都被正确的记录和处理。 8.     Responsible for create the suppliers database, monitor their daily service and make assessment to all the suppliers. 负责建立供应商档案,管理供应商日常服务和供货并定期对供应商评估。 9.     To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 10.   To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 11.   To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 12.   To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 13.   Responsible for ensuring that communication is taking place with all departments in regards to matters that would in any way affect the operation. 负责确保与所有部门就可能影响业务的事项进行沟通。 14.   Responsible for ensuring that all areas are secure, organized and clean. 负责确保所有区域的安全、组织和清洁。 15.   Responsible for supervising, training and motivating the Purchasing department staff. 负责监督、培训和激励采购部员工。 16.   Responsible for hiring, disciplinary actions, evaluations, scheduling, etc. 负责采购部招聘、纪律处分、评估、排班等工作。 17.   Responsible for performing any additional duties assigned by the controller and assisting in other areas of Finance as needed. 负责执行财务总监分配的任何额外职责,并根据需要在其他财务领域提供协助。 18.   Responsible for communicating with Financial Controller on any discrepancies or other potential problems. 负责与财务总监沟通任何差异或其他潜在问题。 19.   Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,随时可以增加额外的职责和任务。 JOB PROFILE 岗位要求 1、EXPERIENCE 工作经验(one of the following is required. 需要具备以下条件之一) 2+ years as hotel purchasing manager.  2年以上酒店采购经理工作经验 5+ years in diverse hotel purchasing roles. 5 年以上各类酒店采购相关工作经验 4+ years in purchasing managerial role.  4 年以上采购管理经验 2、LANGUAGE 语言要求 Local language – excellent oral and written skills. 当地语言 - 出色的口语和书面表达能力 English – excellent oral and written skills (as applicable). 英语 - 出色的口语和书面表达能力(视情况而定) Additional language – beneficial. 其他语言 - 有益的 3、COMPETENCIES 职位要求 Ability to handle high volume with attention to detail. 能够高效处理大量事务,同时注重细节 Ability to cope with changing priorities and multiple tasks at the same time. 能够应对不断变化的工作重点以及同时处理多项任务 Excellent written and verbal communication skills. 出色的书面和口头沟通能力 An ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 具备建立并维持与酒店员工、客户/供应商之间有效工作关系的能力 Excellent organizational and time management skills. 出色的组织和时间管理能力 Applies a professional, confidential and ethical approach at all times. 始终秉持专业、保密和道德的原则 Sound cost analysis and cost management skills. 具备良好的成本分析和成本管理能力 Works in a safe, prudent and organized manner. 以安全、谨慎和有条理的方式工作
  • 采购经理

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    采购经理岗位职责 1、隶属于酒店总部采购团队,统筹对接各门店采购经理,全面负责集采全流程管理工作。 2、梳理、优化并完善采购管理制度与标准化作业流程,从严管控招投标、采购执行全流程,防控合规与廉政风险,筑牢采购合规管控防线。 3、负责采购数据统计、分析及日常工作复盘;结合门店运营实际需求优化采购策略,协助各门店采购板块降本增效,持续提升集采运营质量。 4、统筹协调各门店采购相关事务,做好上下级及跨部门沟通对接,保障集团采购工作标准化、高效落地。 任职要求 1、熟悉采购招投标、合规及廉政管控全流程,具备酒店采购制度搭建、流程标准化优化实操能力。 2、精通酒店集采运作模式及酒店全品类物资采购业务,有全国连锁酒店品牌采购从业经验者优先录用。 3、具备数据统计分析、工作复盘能力,能够依托数据研判采购绩效;拥有优秀的统筹协调与跨部门沟通能力。 4、品行端正、廉洁自律,无采购行业不良从业记录,恪守职业底线,责任心强、职业操守优良。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责采购部门的日常文书工作,包括采购订单的录入、整理、归档及跟进; 2、协助采购专员进行供应商信息的收集、整理及初步筛选,维护供应商数据库; 3、跟进采购订单的执行情况,确保采购流程的及时性和准确性; 4、负责采购部门与其他部门之间的沟通协调,确保信息传递的及时性和有效性; 5、协助处理采购部门的报销、对账及发票管理等相关财务工作; 6、定期汇总采购数据,制作采购报表,为部门决策提供数据支持; 7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,具备基本的办公软件操作能力(如Word、Excel等); 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 3、具备一定的数据整理和分析能力,能够熟练处理表格和数据; 4、对采购流程有一定了解或有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力和时间管理能力; 6、年龄不限,欢迎应届毕业生或有意向从事采购文职工作的求职者应聘。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责如下: 1.全面负责酒店物资食品采购工作,将采购建立在最佳价格基础上,取得有竞争力的市场价格; 2.采购高质量的产品和服务,以满足酒店的标准和需求; 3.确保酒店从有良好声誉的供应商处采购最好品质的货物,使酒店利润最大化; 4.负责审核所有采购申请单、订货单; 5.严格执行采购政策和程序。 任职资格如下: 1.本科及以上学历,财务管理相关专业; 2.年龄45周岁及以下; 3.具备2-3年高星级酒店同等岗位经验; 4.热爱采购工作,对采购程序以及采购合同的订立比较精通; 5.具有较强组织沟通能力及管理能力。
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