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  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购主管工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Position Statement/Summary (if any) We are seeking an operationally and commercially minded Manager to assist Director & Senior Manager to oversee our pre-opening FF&E procurement - sourcing section. In this role, you will manage a team of 2-4 juniors tasked with sourcing, procuring, developing competitive FF&E products, expediting sourcing and sample approval process, and applying the products/services to huge amount of pre-opening projects simultaneously. Beyond running the sourcing activities, this role needs to assist Director/Senior Manager to transforming the procurement function from a cost centre into a revenue-generating arm of the business. This involves leveraging vendor relationships, optimizing fee collection structures, monetizing supply chain data, and identifying ancillary service revenue streams. What will I be doing? Position Details (bullet points) - Support Director to manage/supervise/coach the sourcing team in GCM to deliver excellent results based on company’s direction and various brands in GCM. - Support revenue generating business model in GCM. - Represent HSM to communicate with internal and external stakeholders. Support Team members to communicate with internal departments, suppliers and owners/franchisees, etc. - Assist Director to oversee FF&E sourcing activities and contracting. Ensure on-time sourcing activities. As the FF&E Procurement Manager – GCM, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Team Management: Lead, mentor and develop a team of procurement professionals including Analysts and Assistants (a team of 2-4 members). Arrange and provide training to the team members regularly so the team can carry out the daily work professionally. Train the assistants on code system setting, quality inspection standards, and risk avoidance in contract issues. • End-to-End Processing: Independently manage FF&E categories (e.g. decorative lighting, fabrics, furniture, etc) including supplier development, RFQ/RFP, negotiation and contract signing. Lead by example rather than delegating all core tasks. • Technical Coordination: Deeply interpret design drawings and specification sheets. Identify conflicts between design intent, budget, and construction feasibility, proposing cost-effective solutions or alternative technical approaches. • Sample Management: Oversee the mock-up process and sample approval process to ensure mass production aligns perfectly with our standard and specifications regarding material, colour and craftsmanship. • Value Engineering: Collaborate with the design team to identify opportunities for value engineering that increase ROI for investors. • Marketing/Events: Periodically organize workshops/events for suppliers/owners/internal departments • Vendor Partnerships: Cultivate a network of manufacturers and suppliers) who can consistently deliver quality products/service that meet our brand standards and agree our policies. • Internal Stakeholder Alignments: Act as the bridge between the creative aspirations of Design teams and the commercial realities of Ownership/Finance. Keep positive relationship with Legal team to ensure our business is compliant to local and company’s policies/regulations. Proactively work with Brand Team and Operation Teams to ensure our procurement strategies align with the Brand and Operation’s strategies. • External stakeholder Management: Manage the third party consultants/service providers (e.g. project management company, online platform provider, suppliers, etc) to ensure our procurement strategies can be executed successfully. • Process Control: Ensure the team follows the SOP to minimize mistakes, review and adjust the process to efficient way. • Problem-solving Support: Act as the ‘safety net’ by stepping in to resolve bottlenecks or emergencies (e.g. efficient communication with other departments, factory delays, quality issues) to keep the team on track. 任职资格: What are we looking for? A FF&E Procurement Manager – GCM, serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Minimum Education: Bachelor’s degree in business/ marketing/ finance/supply chain management/ interior design. MBA or Master preferred. • Minimum Years of Experience: 7 year + • Minimum Years of Management Experience: (if applicable) 2 years +, proven experience of managing and developing a team. Prefer to have 5+ years in finance-related environment. • Any Licenses or Certificates Required: (if applicable) N/A • Additional Requirements (i.e. % of travel time, etc.): (if applicable) 10-20% of travel time; proven record of organizing events independently. Prefer to have understanding of FF&E or quick learner. • Proficiency in IT software, e.g. excel, ppt, quick learner of internal systems. • Open and All-can-be-possible attitude • Languages: Fluent spoken Chinese and good spoken English; Excellent commercial business writing in Chinese and English) • Excellent negotiation and conflict resolution skills. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 薪资高
    卓越雇主
    卓越雇主
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    • 根据标准物品清单,控制并核实所有从船方收到的新货物,确保货物的质量和数量与相应的发票或交货时附带的任何其他文件相符。 • 根据公共卫生政策,确保所有餐饮仓储区域清洁卫生。 • 和仓储经理一起,根据航程的长度制定内部请购安排,并相应地确定接货的时间和地点; 确保物品按照内部请购单分配,并按部门分类。 • 和行政总厨密切合作,管理库存物品,确保按照库存计划进行大量的实物盘点。 • 调查酒吧或餐厅运营中出现的任何异常短缺情况,并提出相应的纠正措施。 • 建立和维护标准,在船上持续进行餐饮成本控制;分析食物、酒水和一般供应品的成本和消耗报告;确保对所有订单的预测都是基于航程的长度和所载客人的数量。 • 监督每个航程的餐饮消耗,确保将浪费降低;遵守所有与餐饮相关的标准操作流程(SOPs),实施必要的变更或改进。 • 维护周转速度较慢的库存,确保船员不会重新订购已停产的餐饮物品,并将“死库存”应用到日常使用中。 • 实施并跟进正确的库存周转程序,确保按照先进先出(FIFO)规则的要求,仓库组织有序。 • 熟悉人力资源手册和船上培训;对工作时间的政策和程序有深入的了解;熟悉船员合同和每周的工作时间表,做好工作时间的文书工作,并在必要时更正工资单条目。 • 领导和支持多元化的团队,提高员工满意度、生产力和回流率;每天与团队负责人会面,参加每日例会,提供反馈和运营方面的最新消息,确保部门的表现符合维京星级服务标准。 • 为所有直接下属提供称职的领导。职责包括但不限于:进行绩效评估,包括必要时进行处罚;确保遵守海事劳工公约(MLC)和集体谈判协议(CBA);进行船上培训,安排交接计划,与船员沟通并获得认可。 • 确保相关船员在相关活动(如装载物料)中始终穿戴个人防护装备(PPE)。始终使用正确的提重物技巧,以防止受伤。 • 你和你的团队应始终遵循维京的形象和制服标准,坚持完美的仪容标准;确保公司财产得到适当的保护,特别是在恶劣天气条件下,以防止不必要的损失和损坏。 • 熟悉与行程相关的停靠港口,岸上观光游览和船上活动,如娱乐活动、节目等。 • 积极致力于仓储部门KPI目标(质量和财务)的达成;对安全安保程序有充分的了解,并且可以按照所有公共卫生、环境与安全安保政策进行操作;根据公司要求,参加所有有关船上培训、安全安保、防火、疏散演习的培训。 • 在安排大额度的进货之前,每月在指定仓库盘点2次库存。 • 根据主管指示,完成其他工作。 本文件描述了本职位的主要职责和活动。您的经理或主管可能会为您分配其他职责。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助采购部经理日常工作,当其不在时,代履其职 采购所有食品、酒水、工程配件、设备及一般物品 确保所购物品符合万豪标准、本地卫生法规、商品行业规格、部门要求并且不以牺牲质量降低成本
  • 采购主管

    5.5千-6千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责概要: 负责采购酒店所需的所有食品、酒水、工程配件、设备及一般物品。确保所有采购符合万豪标准、本地卫生法规、商品行业规范及部门要求,并且不以牺牲质量来降低成本。 具体工作任务: 收集各部门提交的每日市场清单及采购申请单。 通过积极主动的市场询价,获取符合规格要求且价格最低的报价,同时满足交货日期、质量和数量要求。每项采购至少需取得3家供应商报价。 确保从各家供应商处获得的价格具有可比性,且不带偏见。 通过电话或实地拜访联系供应商,与现有或潜在供应商洽谈新产品、折扣、促销优惠及互惠交易等事宜。 保存价格变动记录,并定期更新采购系统,及时将价格变动通知相关部门。 确保所有供应物品及时到货,并跟进未解决的订单及未送达的部分。 根据酒店政策和程序,使用采购备用金处理货到付款的现金采购。 尽可能整理并保管所有设备和物品的报价单、目录、照片及样品,并有序归档。 对采购进行有效控制,确保本地食品采购量符合实际使用需求,所购物品的质量与形态达到要求,且以市场最低价购入;避免过量采购。 亲自处理并监督采购相关问题的妥善解决,包括未送货、延迟送货、质量不合格、服务差、价格变动等情况。 在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助支持。 熟悉所有海外采购物品的进口程序、所需文件及海关要求。 根据需要参加相关会议。 其他事项: a. 根据行业、公司或酒店要求,及时调整部门职责变化。 b. 提供礼貌、专业的服务,并与所有酒店同事保持良好工作关系。 c. 全面了解酒店关于消防、安全及卫生的相关政策。 d. 执行分配的其他工作任务。 e. 针对酒店内部控制审核清单第一部分(财务报告及相关部分)中指出的薄弱环节,进行调整和纠正。
  • 生鲜采购

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅食材采购的工作; 2.负责食材资源池的寻源工作; 3.负责食材相关商务谈判的工作; 4.负责供应商的对账及付款工作; 5.负责签订采购合同的工作; 任职要求: 1.具备3年以上高端餐饮采购或菜品研发相关工作经验; 2.完成区域门店的采购工作,定期向美食条线输入优势食材资源。 3.认可公司企业文化,有高效的协同力、包容心、热爱食材行业 4.可接收长期工作外派,北京 威海等
  • 采购主管

    4千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 收货文员

    4千-4.3千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责概要: 以正确的价格、质量和数量接收送达的合格物品,并确保物品交付至使用部门。准备收货记录和汇总表,协助编制月度报表。 具体工作任务: 1. 收货 在收货过程中,熟悉采购规格和质量标准,具备辨别物品品质的能力。 全面了解收货程序,以及万豪和酒店的相关标准与要求。 协调供应商与使用部门的送货时间,并根据需要灵活调整。 确保所有采购、借用、展示或与运营相关的进入酒店的物品,均须经过收货部门并登记在收货记录上。 核对 incoming 物品是否符合采购标准;将供应商发票或送货单与采购单或每日市场清单比对,确认价格、数量和质量无误。 肉类、禽类和海鲜到货时,需立即通知厨师长,并为物品贴标签,标签下联连同收货记录及供应商发票一并送交成本部。 工程备件或机器到货时,应与工程部代表共同验收,并在收货记录上联署签名。 若出现送货短缺,应准备短缺汇总表送交采购部,并抄送相关部门。 与供应商保持沟通,及时回应其咨询。 严格执行控制措施:只接收已下订单的物品;部分送货可接受但需注明;未送货、质量不合格或价格高于协议的部分不予付款。 收到物品后立即转移至相应仓库或使用部门,以降低失窃或质量下降风险。 填妥收货报告后,随物品一并传送至相关部门签收。 所有收货报告及附件应妥善归档并分送至相关部门。 定期检查收货流程及流转效率,确保无瓶颈、无滞后。 制定清洁计划和流程,保持收货区域整洁。 2. 仓库管理 将所有收到的物品(包括但不限于食品、酒水、总仓物品、运作设备、工程物料等)送至相应仓库。 正确有序地将所有存货放置在货架上。 根据已设定的最低库存标准检查库存量,需要时提出补货申请。 经常检查现有库存,尤其是易腐物品,同时检查仓库温度、环境、外观及有效期等,确保物品适宜使用。 收集各部门的领料单,按规定时间和流程提取并分发各类物品。 定期及月末对各类物品(特别是高价值存货)进行实物盘点,发现差异及时通知成本部。 编制月末库存盘点报告,并对差异进行分析说明。 遵守事故预防规定。 登记所有空瓶及纸箱的进出情况,并协助月末进行容器盘点。 3. 其他 根据行业、公司或酒店的要求,及时调整部门职责变化。 提供礼貌、专业的服务,与酒店所有同事保持良好工作关系。 全面了解酒店关于消防、安全及卫生的相关政策。 执行分配的其他工作任务。 针对酒店内部控制审核清单第一部分(财务报告及相关部分)中指出的薄弱环节,进行调整和纠正。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购主管

    6千-6.5千
    福州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、日用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求 2、根据各部门的采购申请,制定采购计划并执行,确保采购流程的及时性和准确性 3、与供应商进行谈判,优化采购成本,建立并维护良好的供应商关系 4、定期进行市场调研,了解市场价格动态,为采购决策提供依据 5、负责采购合同的签订、执行及后续跟踪,确保合同条款的履行 6、协调仓储部门,确保采购物资的验收、入库及库存管理符合标准 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,熟悉采购流程及供应链管理 2、良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求及供应商资源 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备基本的财务知识和数据分析能力,能够独立完成采购报表 5、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的文档处理能力 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘采购主管 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备、食品、酒水等采购工作,确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店标准; 2、根据各部门需求制定采购计划,及时完成采购任务,保障酒店运营物资的持续供应; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系,优化采购成本; 4、跟踪采购订单的执行情况,协调供应商按时交货,处理采购过程中的突发问题; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保条款符合酒店利益; 6、定期核对采购账目,确保采购记录的准确性和完整性,配合财务部门完成对账工作; 7、关注库存情况,避免物资积压或短缺,协助仓库管理优化库存结构。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧,能够高效协调内外部资源; 2、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和抗压能力; 3、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 4、具备一定的市场分析能力,能够独立完成供应商评估与选择; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据处理能力; 6、诚信正直,严格遵守职业道德,无不良从业记录。
  • 采购主管

    5千-6千
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助采购经理完成酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据酒店需求制定采购计划,确保采购物资的质量、数量和时效性,控制采购成本; 3、协助采购经理开发并维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量; 4、配合采购经理完成采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时到货; 6、定期盘点库存,优化库存管理,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场调研能力和谈判技巧,熟悉采购流程及供应链管理; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 3、能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 4、具备一定的成本控制意识,能够合理规划采购预算; 5、有筹备酒店行业采购经验者优先考虑; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1.负责会展项目工程类采购全流程工作,包括寻源、比价、谈判、合同签订与执行。 2.负责工程改造、设施设备、场馆维保、展台搭建等工程类供应商开发、评估与管理。 3.控制采购成本,规范采购流程,跟进到货、验收、对账及付款闭环。 4.对接需求部门,确保采购满足项目工期、质量及合规要求。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,1-3 年采购相关经验。 2.有文旅/酒店/会展行业采购经验,熟悉工程建设类采购。 3.熟悉询比价、招投标、合同谈判、供应商管理及成本控制。 4.工作严谨,沟通协调能力强,有风险与合规意识。 5.熟练使用广联达系统。
  • 采购主管

    4千-5千
    景德镇 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、国际联号酒店经验。
  • 采购经理

    6千-8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保酒店采购政策和流程被正确执行; 2.监督并协调采购员工的工作; 3.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 8.确保定期与其他酒店进行价格对比; 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 11.确保熟悉并遵循采购协议,确保协议签订符合酒店审批权限; 12.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 13.维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 14.确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 15.及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 16.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 17.严格遵守道德准则。 岗位要求: 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店工作经验 3.需要有区域或者集团的集采项目经验 4.能够适应灵活且有挑战的工作环境 5.有丰富的渠道 6.大专及以上学历
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    只招女性。应届毕业生也可以。 工作职责 1.协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2.如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起她的注意,以便她采取必要的措施敦促尽快到货。 3. 将完成和未完成订单分别归档保存。 4.及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 5.建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 6.根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 7.参与的市场调查。 8.熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 9.确保按计划进行库存实物盘点。 10.将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 11.接收批准的采购定单。 12.确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 13.管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 学历 大专及以上 经验 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 绍兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发、登记、盘点及库存管理 2、定期检查库存物资质量,确保食品原材料符合卫生标准 3、负责海鲜池的日常养护、水质监测及活鲜管理 4、做好物资出入库记录,确保账物相符 5、配合厨房及采购部门完成物资调配工作 6、保持仓库及海鲜池区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基础的仓储管理知识 2、能够识别常见海鲜品类及养护要求 3、工作细致认真,责任心强 4、具备基础的电脑操作能力 5、能适应早晚班次安排 6、有相关工作经验者优先
  • 芜湖 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责采购部门的日常管理工作,制定并优化采购流程和管理制度,提升采购效率与成本控制水平。 2. 组织编制年度采购计划,分解落实采购任务,确保物资供应及时、质量可靠、价格合理。 3. 根据生产与运营需求,组织实施各类物资的采购工作,包括供应商寻源、比价、议价、合同签订及交货跟进。 4. 建立并维护合格供应商名录,定期开展供应商评估与考核,推动供应商持续改进。 5. 协调处理采购过程中出现的质量、交期、售后服务等问题,保障供应链稳定运行。 6. 配合财务、仓储等部门完成对账、入库、付款等采购闭环管理工作。 7. 关注市场行情变化,分析原材料价格趋势,提出降本增效建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上采购相关工作经验,有团队管理经验者优先。 3. 熟悉采购流程、供应链管理及相关法律法规,具备良好的商务谈判能力和风险控制意识。 4. 熟练使用办公软件及ERP系统,具备较强的数据分析与报告撰写能力。 5. 具备良好的职业道德,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队协作精神。 6. 能够承受一定工作压力,适应 occasional 出差。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作 2、认真审核入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并录入财务软件的“存货核算"模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,有相关工作经验者优先; 2、工作细致认真,责任心强,能够高效完成物资管理任务; 3、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作; 4、能熟练使用办公软件(如金蝶、excel等)进行数据记录与统计。
  • 采购员

    5千-5千
    南通 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专或以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责: 
1. 负责落实和完善物资采购管理体系。
 2. 负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。
 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 
4. 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 
5. 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 
6. 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 
7. 负责对供货商的信誉进行调研。 

岗位要求: 
1. 从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 
2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
 3. 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责仓库全面工作,做到合理库存合理库存。 2.负责仓库管理制度及出入库流程的规划和制定,加强控制、审查各部门部门领用物资审批手续、数量,严格把关,合理使用物料,降低消耗。 3.负责日常收、发、存、报损等手续,发现错误,及时协助改正。 4. 保持仓库的干净、整洁,各种物品负责排放整。 5.定期向财务提报各种报表数据及库存情况,并提供货品数量、质量、保质期及价格变动等信息。 6.定期抽查物品与登记是否物卡相符,帐卡相符,账账相符。 7.管理好公司的财产物资,属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。 8.负责盘点工作,做到账实相符。 岗位要求: 1.中专以上文化程度,对工作有责任心、工作细心、耐心, 3年以上仓库管理工作经验。 2.熟悉仓储库存管理流程,熟悉采购操作系统。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与服务合同的谈判 2、确定并开发可靠的供应来源 3、确认并组织起完善的所有的常用库存项目;执行公司政策和措施,最大化地节约成本 4、建立完善的记录保存和保险程序 5、使库存免受浪费、损坏或是盗窃 6、能跟上市场上的创新,了解价值 7、处理部门的采购要求 8、获得有竞争力的报价和投标 9、将订单发送至库存模版;替接收者制作采购订单,使得与接收到的货物相符 10、经批准后,下订单 11、制定标准的采购规格 12、确保产品与资源分配到合适的部门并且相应地要求支付账单 岗位要求: 1、具备电脑书写的能力,能够熟练使用办公软件 2、工作认真负责,严格按照即对按相关流程执行 3、品行端正,有责任心 4、熟练使用MC系统 5、同岗位工作经验,熟练掌握采购相关流程
  • 采购主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给相关部门进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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