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  • 客服

  • 厨师

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    上什,是负责蒸菜、燕鲍翅等的发制,打荷、煲仔是负责菜肴盘子和装饰、烧煲、料头等等,水台是海鲜养殖和宰杀,
  • 打荷厨师

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    会所 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、18-38岁左右、吃苦耐劳、有团队精神。 2、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 打荷

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台,未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内,处理保存好盘饰点缀材料,调味盒应收盖放到指定处。 任职资格: 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作,备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜,严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历,持健康证上岗。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 2.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 3.按照每日生产量计划进行工作。 4.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 5.开餐准备和饭菜烹调。 6.协助食物装盘工作。 7.协助接收和储存货物 。 8.坚持卫生标准和规定。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
  • 帮厨

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、听从厨师安排,做好洗菜、择菜、切菜等协助工作; 2、负责餐前打饭准备工作及打饭; 3、保持就餐环境的赶紧整洁,后厨的卫生整洁等; 4、其他帮厨工作。 5、可接受应届实习生
  • 打荷厨师

    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作:备齐每餐所需餐具,并保持整洁,按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴,提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿;  2、配合炉灶师傅出菜:保证菜肴整洁美观,严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴,随时保持工作区域卫生和个人卫生,完成上级交办的其他工作,负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作;  3、配菜根据菜肴品种和各自的质量要求:把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配,使之成为一个完整的菜肴原料,配菜的恰当与否,直接关系到菜的色、香、味、形和营养价值,也决定到整桌菜肴是否协调
  • 打荷

    3千-3.5千
    陵水 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1. 确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份; 2. 合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量; 职位要求:男,烹饪专业
  • 食堂餐厅帮厨

    3.5千-4.3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    其他 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    工作内容:员工食堂配餐,打饭,打扫卫生,案板配菜。 工作时间:倒班制。 工资待遇:综合工资3500—4300,包食宿,单休制。 工作要求:身体健康,需提供体检报告,并办理健康证。干活利索,有类似工作经验者优先录用。18—50岁,男女不限 工作地址:月河路11号,高德导航直达。
  • 打荷

    3千-4千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    职位概述 ·         进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 尽情表达,勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时,也会更深入了解对方,因为对方也是一个有真情实感的人,而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达,勇于联结时,它意味着: ·          勇于破冰—我们积极主动率先致以问候,率先施加影响。我们乐于助人,发挥自己的个性魅力。 ·          随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求,同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·          心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作,确保我们优先处理迫切的事务,并让他们能够完成重要的工作。 ·          助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法,确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·         准备厨房设备以便使用 ·         为菜单上的项目安排准备原料 ·         准备简单的食品 ·         准备食品为客人服务 ·         将食品切片并置于盘子上 ·         协助检查和接收货物 ·         储存货物 ·         管理储存区 ·         清洁和储存设备 ·         清洁房屋 ·         处理垃圾和布草 ·         保持厨房卫生 ·         清洁厨房和设备 ·         保持高度的个人卫生 ·         参加所有说明会 ·         参加培训活动 责任范围 管理的员工         直接   无      间接   无         主要绩效指标 ·         完成分配给的工作的情况 惩罚措施 ·         依据酒店员工手册相关条款 ·         依据FSMS相关SOP和新增运营管理处罚条例 任职要求 技能要求 ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         具有基本的英语读写能力。 学历 ·         小学程度 经验 ·         一年同岗位工作经验 ·         无
  • 餐厅厨师

    3千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.必要时,清洗、切割和绞肉,家禽和海鲜。 4.准备早餐自助台的摆设。 5.确保对所有厨房设备进行日常维护和每月进行深度清洁。 6.每天准备员工餐厅的食物。
  • 打荷厨师

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、根据营业情况备齐各类器皿、用品,做好各种调味料、小料的准备工作,并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工,以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关,确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜,做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点,合理、精心点缀,力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候,做到报料准确,调味适当,火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐,便于使用。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合标准,应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施,合理放置;注意食品卫生,生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放,确保安全。 工作结束后,做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭,合理存放各种调料、小料,防止交叉污染。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.准时参加班前会,熟知宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4..爱护设备物品,做好保养维护工作; 5.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求; 6.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 7.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 8.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.热爱厨师工作和服务行业; 2.有相关工作经验优先; 3.了解厨房食品卫生安全标准,并严格按要求执行。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用 2、负责宴会所用餐具并加热 3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制 4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让炉台厨师重新制作 5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件 6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘 7、负责刀、厨具等消毒并作记录。
  • 打荷

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.责任区域的物品及工具摆放必须严格遵循现场管理法的制度及管理标准要求落实; 2.负责区域的卫生必须遵循中心制定的卫生管理标准,随时保持地面干燥,无卫生死角; 3.负责厨房餐具的管理,保证做好厨房工具、用具的准备工作; 4.操作中注意对水、电等能源的节约,做好清洁工作,保持环境整洁; 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.坚持正确政治方向,严守政治纪律和政治规矩,政治素质好,遵纪守法,品行端正,廉洁自律,吃苦耐劳,执行力强,普通话标准,身心健康,持有健康证;  2.具有较强的事业心和责任感,良好的服务意识、团队意识和奉献精神; 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质; 4.初中及以上学历,有较强的沟通及应变能力。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    协助厨师准备以及处理其他一般厨房事务; 根据日常工作安排工作; 确保设备的稳定和充足供应; 准备食物;
  • 打荷

    3千-3.2千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 带薪生日假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    主要职责 Primary Responsibilities : 1、从仓库接取物品。 Obtain requisitioned goods from the storeroom. 2、根据标准的烹饪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes. 3、完成上级布置的其它工作。 Perform any other duties as assigned by superiors. 知识和经验 Knowledge and Experience : 1、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业,具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.
  • 石家庄 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    Assist the Sous Chef and Chef de Partie to run the section efficiently.  协助厨师长有效开展工作。 Keep the section that he is assigned to in good working order.  保持本部门工作场地干净、整齐。 Assist in cleansing utensils and equipment.  协助清洗设备及用具。 Work accordingly to standard recipes.  根据标准的烹饪方法在制作。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times.  负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules and related “Brand” and Hilton Policies. 个人要遵从所有相关的工作场所卫生和安全以及职业化健康和安全守则和相关品牌和希尔顿政策。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
  • 饭堂打荷

    2千-3千
    韶关 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、餐前做好加料准备工作,协助厨师按照食谱加工原料。 2、协助厨师做好主、副食的加工。 3、配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作及为员工打饭。 4、做员工宵夜。 5、完成区域的消毒与卫生。
  • 打荷

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴。 配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 严格遵守食品卫生制度,杜绝出现变质菜肴。 随时保持工作区域卫生和个人卫生。 任职要求: 有一定的语言和文字表达能力。
  • 舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿; 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观; 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴; 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 8、完成上级交办的其它工作;
  • 打荷师傅

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    可接受实习生
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
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