厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

西厨领班

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海北外滩金辉索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2.按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 3.遵守食品卫生与安全标准程序 4.有效的管理原材料

凉菜厨师

5千-6千

邢台 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

热厨厨师 / 冻厨厨师

4.5千-6千

阳江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
五险
节日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

阳江北洛秘境度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店热厨/冻厨菜品的日常制作，确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成餐前准备、餐中出品及收尾工作 5、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，热厨需掌握炒锅/蒸灶操作，冻厨需熟悉冷盘制作 2、了解厨房设备使用及基本维护 3、能够适应早晚班次轮换及节假日工作安排 4、具有团队协作意识，服从厨房工作调配 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症

主厨

5千-6千

大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

大理市为食不晚餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘中餐/快餐主厨包吃住 4000-7000/月具体金额面试后试菜完决定技艺越强者得价越高正经店面!!!到店面试!!!试菜通过即可录用男女不限主厨厨师岗位职责: 负责烹饪本店的日常中餐晚餐，需保证餐品质量和口味，出餐快，口味稳定。任职要求: 1.需要有健康证; 2.熟悉云南菜系; 3.有餐饮行业掌勺经验者优先; 4.烹饪专业毕业者优先; 5.年龄:年满20周岁至40岁

厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

双流区山里材土鸡馆

火锅/烧烤 | 1-49 人

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江湖菜厨师或学陡，烧烤师或学陡，适应上夜班。

炒锅

4千-5.5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

贵州坤瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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会切配，会炒锅，4000-5500 也接受学徒，学徒薪资3600-4000 工作时间:9-22点，人员配齐中午2小时轮休。月休4天。管理经验丰富的厨师薪资可谈

行政总厨

1万-1.2万

济宁 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
午夜餐补贴
结婚生育福利

微山岛雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

后厨

6千-8千

衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

祁东县胡氏瓦罐汤店

小吃饮品 | 1-49 人

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炒粉炒粉盖浇饭的师傅，做事踏实，勤快一点

Dim Sum Chef中厨点心主管

6千-7千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
包吃包住
管理规范
领导好
年度旅游
节日礼物

苏州纽威丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 相关烹饪专业毕业，至少2年点心制作的工作经验； 2. 精通各类中式点心、面点制作； 3. 熟悉食品卫生与成本控制； 4. 乐于学习，积极创新，开发新菜肴和产品； 5. 按照厨师长的要求，完成相关工作； 6. 拥有国际品牌酒店工作经验者优先。

炉灶主管/厨师

4千-5千

成都 | 3年以上 | 学历不限

怡芸阁茶楼

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、根据经营需求制定炉灶工作计划，合理调配人员与物料资源 3、监督并执行标准化烹饪流程，严格控制食品成本与损耗 4、研发新菜品并优化现有菜品结构，定期更新菜单 5、负责厨房设备维护保养及安全卫生管理工作【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，熟悉川菜烹饪技法与流程 2、具备厨房团队管理能力，能有效协调各岗位工作 3、掌握食材特性与成本控制方法，有较强的菜品创新能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业工作时间安排，具备较强抗压能力

员工餐厅负责人

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

曲江国际饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责员工餐厅日常运营、菜品质量、食品安全、环境卫生及人员管理； 2、管控食材采购、库存与成本，落实食品留样、设备维保工作； 3、收集用餐意见，处理日常突发问题，保障全体员工正常就餐。 4、要求持有健康证，有食堂管理经验，熟悉餐饮安全规范，责任心强。

云贵菜厨师

1.5万-2万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责云贵菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，开发创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、协助制定菜品成本控制方案【岗位要求】 1、精通云贵菜系烹饪技法，能独立完成特色菜品制作 2、熟悉云贵地区特色食材及调味品使用 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力 4、有团队协作意识，能适应高强度工作 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

上门私厨

1万-2万

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南开区鑫玺餐饮服务部

中式餐饮 | 1-49 人

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友菜友饭天津市运营中心招聘！招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点：高薪弹性工作，上门服务时间自主定，无需坐班；直面高净值客户，按单提成收益透明，手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责：根据客户需求（家庭聚餐、商务宴请、生日宴等）定制菜单，上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁；确保食材新鲜度与菜品口味稳定，遵守食品安全规范。 3. 任职要求：3年以上厨师经验（中餐/西餐/日料等专项菜系优先），能独立完成8人以上餐食制作；自带基础厨具者优先，无不良卫生记录，沟通能力强，能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利：按单计费（300-800元/单，依菜系与餐标浮动），每天结算；定期推荐高净值客户订单，优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式：添加微信13821121521发送个人简历（附菜品实拍图），或致电022-86958936预约试菜，入住通过后即可接单。

厨师主管/厨师

3.5千-5千

喀什 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
工龄奖金
技能培训

喀什古城南湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率； 2、制定菜单并控制食品成本，优化食材采购流程； 3、监督食品卫生安全标准的执行，确保符合国家相关规定； 4、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务水平； 5、协调前厅后厨工作，及时处理客人的特殊需求及投诉。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作工艺； 2、能适应早晚班次，具备高强度工作承受能力； 3、持有相关职业资格证书者优先； 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力； 5、有成本控制意识，熟悉厨房设备操作及维护。

洗碗工

4千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

定期体检
全勤奖
加班补贴
节假日加班费
带薪年假
员工旅游

温州瓯江路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

饼房主管

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 中专

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
月休八天
带薪年假

昆明龙达温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

包饺子凉菜

4千-5千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

新城区妙喜缘餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作，确保饺子品质符合标准 2、按照每日生产计划完成饺子制作任务，保证出品效率与卫生安全 3、维护工作区域设备清洁，严格执行食品卫生安全操作规范 4、协助研发新口味饺子产品，参与制作工艺优化改进 5、完成上级交办的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力，有饺子/面食制作经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作节奏，体力良好可长时间站立操作 3、遵守食品安全规范，持有健康证（可入职后办理） 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情，愿意学习提升专业技能

管事部主管

4.5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作，包括餐具、厨具、设备的清洁、消毒、保养及库存管理 2、制定并执行部门清洁消毒标准流程，确保符合酒店卫生安全规范 3、合理排班并督导下属员工工作，定期进行技能培训和绩效考核 4、协调厨房、餐厅等部门工作，及时响应各类餐具设备需求 5、控制部门成本，做好清洁用品及设备的采购计划和用量管控 6、定期检查维护洗碗机等设备，确保正常运转并及时报修故障 7、建立完善的物品领用及破损记录制度，定期盘点库存【岗位要求】 1、具备酒店后勤部门1年以上管理经验，熟悉酒店管事部工作流程 2、掌握各类餐具材质特性及专业清洁保养方法 3、了解食品卫生安全相关法规及HACCP体系要求 4、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 5、能适应倒班工作制，具备处理突发情况的应变能力 6、工作细致认真，有成本控制意识和设备维护基础知识 7、持有食品安全管理员证书者优先考虑

厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 大专

武汉市硚口区抱抱素源餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式菜品的备料、加工、烹调及装盘工作； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，减少浪费； 4、保持厨房工作区域的卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改进，提出创新建议； 6、协助厨房设备维护及简单故障排查，确保设备正常运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、具备2年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉中式菜品制作流程； 3、掌握各类烹饪技法，能独立完成常见中式热菜、冷菜及面点制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好。

案板厨师

5千-5.5千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

芜湖苏宁环球大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责案板切配工作，确保食材加工符合标准 2、根据菜单要求完成食材的切配、腌制等预处理 3、保持案板区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助厨师长进行厨房日常备货与库存管理 5、定期维护保养刀具及案板工具【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，熟悉各类食材处理方式 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次轮换工作制度 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

日厨房初级副厨师长 Japanese Kitchen Jr. Sous Chef

7.5千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织厨师制作各种产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。

炉灶厨师

4.5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
节日礼物
带薪年假
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岗位晋升

杭州紫金港莎玛酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

主案师傅

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限

湖南金叶神农大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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本岗位关键职责描述：负责切配各类菜肴，保证炉灶烹调的顺利进行，根据营业情况和菜单，合理从事各项切配工作。负责厨房鲜货或其他原料的进货计划，并做好保管和合理使用之工作。负责把好原料验收关，保证原料新鲜、卫生。负责每日冰箱及案板工作柜中原料的库存量和质量，准确申订原料并充分利用剩余原料。负责对肉类、禽类、水产品烹制前的刀工处理，如切片、丝、改花刀等。检查砧板常用储备原料的库存数量，及时订购。负责整理冰箱内的食品原料，分类放置，并符合食品卫生要求，冰箱星期天晚清洗一次。并领用当天使用的食品原料。根据营业情况，每天及时准确地开出次日的预订原料的品种和数量。负责干货的保管、浸发。

湘菜厨师长

1.5万-2万

武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

浔鲜楼

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 2.身体健康，精力充沛。

Demi Chef 员工餐厅厨房领班

3千-4千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工劳保
年度出游
人性化管理
管理规范

西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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员工餐厅炒锅厨师 1. 负责员工餐厅基础菜品炒锅 2. 熟悉食品卫生安全政策 3. 参与员工餐厅菜品研发 4. 工作班次：早中夜三班倒