厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

中厨砧板厨师

3.2千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

西双版纳融创皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责各类食材的切配工作，按照菜品要求将食材切成相应的形状、大小，确保切配均匀、规范，满足烹饪需求。 2、负责食材的清洗、整理、腌制及存放，严格把控食材质量，合理利用食材，控制损耗，做好食材盘点及台账记录。 3、保持砧板操作区域及工具的清洁卫生，定期对刀具、砧板进行消毒，遵守后厨操作规程，配合主厨及其他岗位完成烹饪工作。任职要求 1、具备1年以上砧板切配经验，熟练掌握各类食材切配技巧，能快速、准确完成切配工作。 2、熟悉各类食材的特性及处理方法，具备良好的卫生习惯，工作认真负责，服从后厨管理安排，能适应倒班工作。

西厨房二厨 Demi Chef

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天

长沙大王山朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.完成主管交代的工作； 2.确保出品美味可口，根据主厨的要求摆盘，保证食品的新鲜； 3.向员工培训朗廷的标准，HACCP及当地的卫生标准； 4.根据需要开展和参加培训；职位要求： 1.无犯罪记录； 2.有一年的工作经验 3.具有食品加工及卫生标准知识 4.良好的沟通技巧

西厨房厨师/厨房实习生

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
领导好
人性化管理

苏州姑苏福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成小型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、烹饪相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

西餐厨房主管

4.5千-5.2千

成都 | 2年以上 | 初中

五险一金
月休八天
带薪年假
提供食宿
节日福利
生日福利
班次津贴
岗位晋升
技能培训
员工活动

成都怡心湖日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、主管的职责是一直保持其负责区域储备充足，所有服务所需物资均准备就绪。 2、熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。 3、积极地参加所有的培训活动。 4、检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。 5、与助理厨师长一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 6、向助理厨师长报告负责档口的所有情况，包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。 7、执行上级主管不时要求的其他合理职责。岗位要求： 1、初中及以上学历，烹饪专业。 2、2年以上五星级酒店工作经验。 3、良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 4、认真自信，积极主动，以客户为导向。 5、有意从事服务行业。 6、有相关工作经验者优先。

资深副厨师长 Senior Sous Chef

1.5万-2.5万

北京 | 10年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
每周双休

OLD TOWER餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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职责: - 协助主厨确保厨房每个部门的生产及管理； - 负责厨房的日常工作和技术指导，确保各部门出品品质及数量严格符合餐厅标准； - 严格按照标准及程序出菜，对每一道进行测试，确保所有已出菜品严格符合餐厅标准； - 服务期间，与餐厅团队及客人，进行高效，专业且礼貌的沟通，确保运营流畅，并为客人带来优质的体验； - 严格遵守餐厅个人卫生以及环境卫生标准，以身作则并监督检查各个部门的完成情况； - 每日根据所需，向供应商按时按量订货，确保到店食材标准符合餐厅所需，并合理控制成本； - 为厨房员工进行必要的相关培训及管理，包括但不限于厨房各项标准，设备使用指导，服务流程等； - 在主厨不在的情况下，依旧保持厨房正常运转，并在服务期间保证所有品控与出品节奏； - 根据餐厅概念，菜单标准，独立研发菜品； - 主厨分配的其他相关工作。要求（必须）: - 8-10年在米其林二星及以上餐厅，或亚洲50佳西餐厅工作经历； - 至少2年以上作为副厨职位，并与行业内受人尊敬的主厨直接共事过； - 对高级西餐的菜品研发，成本把控，出品标准，摆盘等有全线经验； - 对厨房卫生有极高标准，做事有条理并整洁； - 对本地及国际各类食材有较好了解； - 对美食和高端餐饮有极高热情； - 可用英文及中文流畅沟通； - 可适应快速、高强度及高压的工作环境。

烘焙厨师/饼房厨师

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
管理规范
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
双休
员工生日礼物

青岛红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据标准配方和工艺流程完成产品制作，确保出品质量稳定 3、维护饼房设备及工具的清洁与保养 4、控制原材料成本，避免浪费 5、协助开发季节性新品和特色产品【岗位要求】 1、中专及以上学历，烘焙相关专业优先 2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业饼房工作经验 3、熟练掌握各类烘焙产品的制作工艺 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、年龄20-30岁，身体健康，能适应倒班工作

Commis 厨师

4千-5千

北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

六险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
年底奖金
拓展旅游
年度福利体检

北京丽亭酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。任职资格 1.为人正直，有责任心； 2.有1年厨房工作经验； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

打荷台员工

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
领导好
全勤奖
法定三薪

深圳迪富酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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1、按照餐饮部服务质量要求和流程标准，准备好菜品需要的材料，做好餐前食材切配准备、餐中服务和餐后清洁整理工作； 2、服从炒锅厨师安排，认真执行食品卫生、安全等各项规章制度； 3、了解餐厅各项服务项目，灵活机动地做好后厨服务； 4、配合厨师长工作，服从工作安排，团结及善于帮助同事工作；5、严格执行岗位流程及质量标准，提高自身综合素养。任职要求：1、身体健康无传染性疾病（持有效健康证）； 2、品行端正，能吃苦耐劳，阳光开朗，适应能力强； 3、理解餐饮卫生相关规定，工作勤奋，有团队精神和敬业精神。

厨师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

海棠

小吃饮品 | 1-49 人

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咖啡店酒吧里面一个小厨房，有厨房经验就可以，平常不忙

中厨房凉菜主管CDP

4.5千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

西安浐灞艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、各类中餐凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

西厨房厨师主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
上五休二
帅哥多
美女多

成都环球中心天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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具有烹饪学历或证书， 2 年以上西厨房厨师经验，至少 1 年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。

中厨上什厨师

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好

阳光酒店管理集团有限公司三亚分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常菜品制作，包括蒸、炖、煲等烹饪工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类上什食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、维护上什区域设备设施的正常运转，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单内容 5、严格执行食品安全卫生标准，确保操作过程符合HACCP规范 6、按时完成每日备餐工作，保证出餐速度和菜品温度达标【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉各类蒸、炖、煲等上什烹饪技法 2、了解常见食材特性，掌握基础刀工和食材预处理方法 3、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏，具备团队协作意识 4、持有有效的健康证明，无传染性疾病 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑 6、工作认真负责，能接受弹性排班和节假日加班安排

西厨厨师

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
加班补贴
包吃包住
提供员工宿舍
节假日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
技能培训

杭州西湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、完成员工餐出餐。 3、协助厨师长完成厨房货源检查、库存整理、菜品更新等工作，发现问题，及时向主管汇报。 4、维护厨房卫生，保持厨房良好状态，保证厨具清洁和食品安全。 5、遵守酒店相关制度，完成本岗位应承担的其他工作。 6、具有团队合作精神，能吃苦耐劳。

面点师

4.5千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

加班补贴
法定三薪
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
技能培训
五险

陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统面食； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与消毒； 4、协助研发新式面点品种，定期更新菜单，提升客人用餐体验； 5、合理控制原材料使用，避免浪费，降低生产成本； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1、热爱面点制作，具备一定的面点制作基础或相关经验； 2、熟悉中式面点的制作工艺及流程，能独立完成常见面点品种的制作； 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生与安全规范； 4、工作认真负责，能适应酒店厨房的快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，沟通能力良好； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应早晚班轮换工作制。

热菜厨师

4千-5千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
午餐补贴

西安雁塔万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，保证宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

砧板厨师

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

月休8天假期
五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工拓展活动
人性化管理
培训与发展

三亚亚龙湾99号度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、完成砧板岗位的各项出品工作； 2、负责厨房出品的日常切配工作； 3、负责厨房各种原材料的保管和使用； 4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作； 5、掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求； 6、掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食； 7、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、熟悉粤菜、海南菜等砧板操作规程； 3、有3年以上砧板工作经验； 4、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

冷房厨师

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
双休

华西龙希国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西饼房主管

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
五险
绩效奖励
交通补贴
双休
技能培训

重庆维景国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据每天的住客率及平时散客进餐情况安排每天的业务量，管理西餐面包及面点生产的全过程。 2.接受各种西饼定单，尤其是生日蛋糕定单。 3.监督部属按质、按时、按量完成每天的业务工作。 4.率领属下员工认真钻研技术，不断提高西饼的质量并创造新品种。 5.安排员工班次，适时换休。 6.管理饼房的一切原料、用品及设备，根据需要填写采购单。 7.保养饼房的一切设备，监督每次用完都洗刷干净，放回固定的位置。 8.监督饼房的卫生状况，发现问题及时提醒管事部处理。杜绝老鼠、蟑螂等害虫的侵入。 9.做好与其他部门的沟通与协调。 10.完成上级指派的其他任务。

饼房厨师

4千-5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐
五险一金

重庆万垚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

Wok Demi Chef 炒锅领班

3.5千-3.8千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
丰厚年终奖励

三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

洗碗工

2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都新通大道地铁站希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1、负责餐具的清洗工作； 2、确保餐具的清洁度和卫生标准，符合食品安全要求； 3、协助厨房团队，保持工作区域的整洁与有序； 4、定期检查和维护洗碗设备，确保其正常运行；

面点小工

2千-3千

黄石 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北好优好餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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给面点师打下手，对工作认真负责的来，公司会提供一个稳定的平台

厨工

2.5千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北江秋餐饮有限公司

团膳 | 1-49 人

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1.工作时间6点到14点。双休【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括调料准备、食材搬运、简单烹饪等工作； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，定期清理厨具、设备及操作台； 4、按照食品安全标准处理食材，确保操作流程符合卫生规范； 5、协助盘点厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房基础工作； 2、具备一定的体力，能够适应长时间站立和搬运食材的工作强度； 3、工作认真细致，有责任心，注重卫生与食品安全； 4、能够服从管理，具备团队合作意识； 5、无需相关工作经验，有餐饮行业从业经历者优先考虑； 6、身体健康，无传染性疾病，需提供健康证明。

后厨炒家常阿姨

2.8千-3千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

大理市御鸽餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位要求 1、具备相应的从业经验者优先 2、身体健康，作风正派。、沟通协调能力强，服从安排。

Steward 管事部洗碗工

2.8千-3千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

员工生日礼物
员工健身房
带薪年假
年度旅游
岗位晋升
六险一金
年底双薪
领导好
美女多
包吃包住

北京丽亭华苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化。特殊要求：工作细心、耐心。