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工作地点:
列表 明细
薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.协助经理完成餐厅的正常运作。2.完成对下级员工的培训。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位要求1.大专学历或同等学历,有从事西餐主管2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位要求1.男女不限,身体健康,形象气质佳。2.中专及以上学历,酒店旅游或餐饮专业,1年以上相关工作经验;有一定的英语基础;3.性格开朗,有较强的应变能力;4.具有较强的管理能力及良好的人际关系;5.接受过酒店餐饮岗位知识培训,熟悉西餐服务、菜品知识及酒水知识,掌握餐饮服务卫生标准;

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1)大专及以上学历;至少掌握一门外语。2)三年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3)具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

薪资: 3.5千-4千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、有西餐领班或资深服务员工作经验,有一定的英语基础2、良好的服务意识、沟通能力3、能带领团队开展工作

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-苏州

1. 2年以上有相关工作经验2. 有较强的专业技能和培训能力3. 吃苦耐劳,能承受工作压力4. 协调人际关系,团队合作能力

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

菁澄西餐厅主管的主要职责是日常运营,确保所有程序及规章制度的标准规范,在同事间高度贯彻持续服务以及强调服务质量。提供杰出的服务,在菁澄西餐厅关注客人所需所想。在经理和副经理不在时主管负责整个营运。他 / 她要支持管理上的所有相关事宜。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.良好的沟通服务能力。2.有同岗位工作经验优先。3.吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

宴会厅领班学历:高中及以上学历,(旅游专业优先)证书:监督技巧训练经历:2年以上大型国际酒店(4-5星)餐饮服务经验,较好地适应大量西餐服务、中餐服务和酒水服务、宴会服务。其他: 23岁以上;有活力的、和蔼可亲的和外向性格;适当的英语口语能力和流利的国语能力;良好的人际关系和以专业态度与人共事。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

Main Responsibilities1.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.2.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.3.Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 4.Trains personnel according to established procedures; Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff5.Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion.  Knowledge and Experience1.At least High-school certificate2.Fluent in English3.Relative experience in starred hotel for at least 3 years岗位职责:1.指导员工工作的准备工作,服务及菜单各项的内容,与厨房协调好当天或每月特色菜及促销菜2.记录并保存销售额,客人的投诉,解决办法及所涉及的人员设备方面的细节3.参加每天的晨会和每月的交流会,总结并讨论服务及工作的准备情况。4.尽快使所有新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。5.向领导提出建议,以提高工作效力,增加销售额 任职资格:1.高中毕业或相当于(大学或酒店或传媒学校)2.英文流利3.有星级酒店工作经历优先考虑   

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责西餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2.精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动西餐部各级管理人员的积极性。5.具有西餐食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-9千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

财务回报 FINANCIAL RETURNSWorks with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 PEOPLEShare recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。  宾客体验 GUEST EXPERIENCELiaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。Create positive publicity opportunities创造良好的公众宣传机会。Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。Anticipate market changes and review operations when necessary善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 企业责任 RESPONSIBLE BUSINESSAdhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。  责任范围 ACCOUNTABILITY Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTSCommunication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与员工和第三方交往的能力。Knowledge of local health and safety regulations具有本地健康法规的知识Proficient in the use of Microsoft Office精通微软办公软件Good writing skills良好的写作技能Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面, 这些并未涵盖该岗位的全部职责或资历要求。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

• 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• 遵守开始营业和结束营业的程序。• 遵守规定的结账程序。• 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。• 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• 与厨师和部门经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。• 管理顾客数据库并有效的加以使用。• 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。• 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。• 与部门经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

Responsibilities: 工作职责·  Assist Restaurant Manager to develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures·  Assist Restaurant Manager to ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P·  Complies with the hotel specific, guidelines of Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations·  Manage cash handling procedures·  Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports·  Instruct staff in credit policies and facilities·  Establish cash security procedures·  Manage the maintenance of equipment·  Monitor standards of guest facilities and services-  Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives-  Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet.- Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business·  Assist with the Planning and implementation of sales & Marketing Strategies-  Assist with the preparation of sales and marketing plans-  Assist with the development of new products and services-  Assist with the development of marketing strategies-  Assist with the evaluation of sales and marketing activities·协助餐厅经理制定符合酒店政策和程序的标准和程序·协助餐厅经理确保所有员工按照标准普尔标准执行任务·符合酒店的具体要求,指导客人满意度指数。在职人员将启动系统和程序,以满足客人的期望,如果可能的话,超出客人的期望·管理现金处理流程·监督每日银行和现金流量报告的编制·指导员工信贷政策和信贷设施·建立现金安全程序·设备维护管理·监控客人设施和服务的标准-参与部门/单位/部门目标的制定和计划-根据门店财务预算,制定采购计划。-根据业务需要,确定最佳的人员编制、产品、存货和设备水平,并考虑到业务的不同季节·协助销售和市场策略的规划和实施-协助制定销售和市场计划-协助开发新产品和服务-协助制定市场策略-协助销售和市场活动的评估• Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items• Develop, implement and monitor hotel communication systems and procedures• Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines• Prepare and conduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ other parties informed of hotel operations and other relevant issues• Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices• Manage cross cultural communication• Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication• Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures•与餐厅员工进行每日餐前会议,让他们了解最新情况、新方向、政策和程序以及每日菜单项开发、实施和监控酒店的沟通系统和流程根据酒店的目标和方针制定适当的行政政策和程序•准备并组织会议和小组报告,让员工/管理层/其他各方了解酒店运营和其他相关问题•根据酒店/部门的目标、政策和实践,与团队成员协商制定团队目标•管理跨文化交流•以专业和积极的方式与部门和酒店员工互动,建立良好的关系,促进团队精神,确保有效的双向沟通•有效地与来自不同文化背景的客人和同事打交道• Attend and conduct departmental, and Interdepartmental meetings• Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items• Develop, implement and monitor hotel communication systems and procedures• Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines• Prepare and conduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ other parties informed of hotel operations and other relevant issues• Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices• Manage cross cultural communication• Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication• Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures• Work effectively in a team• Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation• Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director F&B’s information & signature•预防和解决不满•为员工提供咨询,并预防与工作相关的问题•解决争端•员工纪律•决定并计划未来的员工需求•招聘员工并进行面试•准备员工名册•促进多种技能的运用,确保员工在繁忙地区轮岗时具有最大的灵活性维护最新的员工记录•协助培训计划的制定和实施执行员工绩效考核•进行离职面谈•在你的监督下为员工提供持续的建议和支持•监督员工表现岗位要求:Good menu and food knowledgeGood beverage knowledgeGood knowledge of beverage service skillsTechnical course in F&B management (minimum 3years, Full-time course).Experience as outlet manager or similar position for 4-5 years in a 5 Star Hotel. 良好的菜单和食品知识良好的饮料知识良好的酒水服务知识餐饮管理技术课程(3年以上全日制)。4-5年五星级酒店直营店经理或类似职位工作经验。College Certificate, Technical course in F&B management大专以上学历,餐饮管理专业技术课程Excellent Mandarin and English communication skills (spoken AND written)优秀的普通话和英语沟通能力(口语和写作)Outgoing personality. Positive attitude under pressureWilling to work for long hoursTraining & presentation skill外向的性格。压力下的积极态度愿意长时间工作培训及演讲技巧

薪资: 1万-1.3万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责:• Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures• Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P• Complies with the hotel specific, guidelines of Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations• Manage outlet service• Manage cash handling procedures• Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports• Instruct staff in credit policies and facilities• Establish cash security procedures• Manage the maintenance of equipment• Monitor standards of guest facilities and services• Control stock and monitor stock security procedures• Take part in menu and wine list creation • Take part in Strategic Planning and Development- Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives- Access sales and marketing data- Participate in the preparation of strategic plans and operation plans.- Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet.- Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business• Assist with the Planning and implementation of sales & Marketing Strategies- Assist with the preparation of sales and marketing plans- Assist with the development of new products and services- Assist with the development of marketing strategies- Assist with the evaluation of sales and marketing activities根据酒店政策和程序制定标准和程序•确保所有员工按照标准普尔标准执行任务•符合客人满意度指数的酒店具体指引。在职人员将启动系统和程序,以满足客人的期望,如果可能的话,超出客人的期望•管理门店服务•管理现金处理流程•监督每日银行和现金流报告的编制•指导员工信贷政策和信贷设施•建立现金安全程序•管理设备的维护监控客人设施和服务的标准•控制库存并监控库存安全程序参与菜单和酒单的制作•参与战略规划和发展-参与部门/单位/部门目标的制定和计划-获取销售和市场数据-参与公司战略计划和运营计划的制定。-根据门店财务预算,制定采购计划。-根据业务需要,确定最佳的人员编制、产品、存货和设备水平,并考虑到业务的不同季节•协助销售和市场策略的规划和实施-协助制定销售和市场计划-协助开发新产品和服务-协助制定市场策略-协助销售和市场活动的评估• Attend and conduct departmental, and Interdepartmental meetings• Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items• Develop, implement and monitor hotel communication systems and procedures• Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines• Prepare and conduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ other parties informed of hotel operations and other relevant issues• Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices• Manage cross cultural communication• Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication• Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures• Work effectively in a team• Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation• Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director F&B’s information & signature• Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis•参加并主持部门会议、部门间会议•与餐厅员工进行每日餐前会议,让他们了解最新情况、新方向、政策和程序以及每日菜单项开发、实施和监控酒店的沟通系统和流程根据酒店的目标和方针制定适当的行政政策和程序•准备并组织会议和小组报告,让员工/管理层/其他各方了解酒店运营和其他相关问题•根据酒店/部门的目标、政策和实践,与团队成员协商制定团队目标•管理跨文化交流•以专业和积极的方式与部门和酒店员工互动,建立良好的关系,促进团队精神,确保有效的双向沟通•有效地与来自不同文化背景的客人和同事打交道•在团队中高效工作•准备和维护文件、报告、信函、备忘录和其他相关业务文档•确保每日的营业日志中记录了营业内容、收入、特别活动、任务表扬和投诉等信息。每天晚上都留下航海日志,供餐饮部主任签字确认•确保及时完成所有报告和服务截止日期• POS. systems (Captain orders, shift change control of cash)- Control and check daily operation of all POS. systems- Ensure that all Cash floats and all systems are as per the P&P of the accounting department- Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and department• Manage Financial Matters- Assist with the management of department finances- Prepare and monitor accounts of the unit/ outlet- Prepare and manage unit/ outlet budgets- Monitor, analyze and report variations from the budget- Prepare unit/ outlet performance reports- Perform and interpret ratio analysis- Analyze trend data- Make pricing decisions in cooperation with director of F&B- Analyze sales mix岗位系统(领班订单,现金换班控制)-控制和检查所有POS.系统的日常运行-确保所有现金流量表和系统符合会计部门的损益表-确保所有支票均准确地寄往适当的代码和部门•管理财务事宜-协助部门财务管理-编制及监察单位/出口帐目-编制和管理部门预算-监控、分析和报告预算变动-编制部门/出口业绩报告-执行并解释比率分析-分析趋势数据-与餐饮部总监合作制定价格-分析销售组合• Prevent and resolve grievances• Counsel staff and prevent work related problems• Resolve disputes• Discipline staff• Determine and plan for future staffing needs• Recruit staff and carry out interviews• Prepare staff rosters• Facilitate multi-skill ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised• Maintain up-to-date staff records• Customize position profiles for your area of responsibility using the Human Resources Management System• Assist with the planning and delivery of orientation programs• Implement staff performance appraisals• Carry out exit interviews• Provide ongoing advice and support to staff under your supervision• Supervise staff performance• Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication•预防和解决不满•为员工提供咨询,并预防与工作相关的问题•解决争端•员工纪律•决定并计划未来的员工需求•招聘员工并进行面试•准备员工名册•促进多种技能的运用,确保员工在繁忙地区轮岗时具有最大的灵活性维护最新的员工记录•使用人力资源管理系统为您的职责区域定制职位简介•协助培训计划的制定和实施执行员工绩效考核•进行离职面谈•在你的监督下为员工提供持续的建议和支持•监督员工表现•实施适当的管理实践,为员工提供动力和沟通岗位要求:Good menu and food knowledgeGood beverage knowledgeGood knowledge of beverage service skillsTechnical course in F&B management (minimum 3years, Full-time course).Experience as outlet manager or similar position for 4-5 years in a 5 Star Hotel. 良好的菜单和食品知识良好的饮料知识良好的酒水服务知识餐饮管理技术课程(3年以上全日制)。4-5年五星级酒店直营店经理或类似职位工作经验。College Certificate, Technical course in F&B management大专以上学历,餐饮管理专业技术课程Excellent Mandarin and English communication skills (spoken AND written)优秀的普通话和英语沟通能力(口语和写作)Outgoing personality. Positive attitude under pressureWilling to work for long hoursTraining & presentation skill外向的性格。压力下的积极态度愿意长时间工作培训及演讲技巧

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

形象良好,善沟。有一定的全国菜肴、酒水等方面知识。有相关工作经验两年

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。任职资格1.大专以上学历或同等学历,具有3年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。不论职位和级别,在酒店内无论何时何地遇到客人,都需按照“明星服务标准”为客人提供服务,主动承担问题并积极跟进。例如:工程部的员工在楼层遇到住店的客人需要帮助,不能把它当做是管家部员工的责任置之不理,而应积极地了解客人的问题和需要,主动找到解决的办法,并跟进确认直到问题圆满解决;任何时候都主动向客人和同事问候;

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、管理全日餐厅和送餐部的日常经营工作及协调特别的活动。2、确保符合服务的规范和运营的程序。3、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。4、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。5、3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。6、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位职责:1.根据预测、预定人数来安排工作。2.给领导提出建议、提高工作效率,促进销售并达到增源节支的目的。3.参与菜单、酒水单的制作与定价。岗位要求1.大专及以上学历。1.熟悉西餐菜肴及各种酒类和应用及具现金处理经验。2. 具有星级酒店同等或以上岗位工作经验。3.具有较强的社会活动能力、组织领导能力。公司地址:苏州市吴江区同里镇崇本路8号(地铁4号线可达)联系电话:0512-63337888/13732652855邮件:hr-recu1@tonglilakeviewhotel.com福利待遇:-公司免费提供一日三餐及宿舍-员工享有带薪年假、法定节假日加班补贴-享有五险一金、生日礼物、年终奖金等福利-公司不定期组织年度体检、团建等活动-完善健全的晋升机制期待你的加入!

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:面议

申请条件- 具有2年以上西餐厅或宴会厅工作经验- 掌握基本的餐饮知识- 具有一定的英语口语沟通能力- 具有服务热忱与团队协作精神  工作职责- 遵守餐厅的各项标准和规章制度- 确保个人仪表和行为符合餐厅标准- 掌握餐厅与食品/酒水/服务/制作方法和时间相关的知识- 确保服务符合餐厅的基本标准和程序。- 为客人提供服务之前,事先检查质量(外观、食品温度等)。- 在运营当中征求客人的反馈意见,确保令客人喜出望外。- 任何客人的投诉都要向上级汇报。- 协助经理完成其它工作任务。

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