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  • 客服

  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及存放工作 4、负责部门员工的排班、培训和绩效考核 5、控制部门成本,合理管理物资和设备的使用 6、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的顺利开展 7、定期检查设备运行状况,及时报修和维护 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉管事部工作流程及卫生安全标准 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、工作细致认真,责任心强 6、具备基本的数据分析和成本控制能力
  • 衢州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1. 负责酒店宴会活动的策划、组织与执行,确保各项宴会服务符合温德姆品牌标准。 2. 协调厨房、餐饮、工程、安保等部门,合理调配资源,保障宴会流程顺畅、高效。 3. 管理宴会服务团队,包括排班、培训、考核与激励,提升团队服务水平与凝聚力。 4. 与客户保持密切沟通,准确了解需求并定制个性化方案,处理突发事件及客户投诉,确保客户满意度。 5. 监控宴会成本与预算,控制物料消耗与人力成本,实现经营目标。 6. 定期检查宴会设施、设备及物品的完好性,主导维护与更新工作,确保卫生与安全合规。 7. 收集客户反馈与市场信息,协助上级优化宴会产品与营销策略,提高营收与口碑。 【岗位要求】 1.具有深厚的餐饮专业背景,熟悉各类餐饮礼仪及酒水知识。 2.卓越的销售与谈判技巧,能有效开拓宴会及大型会议市场。 3.能够承受高强度的营业压力,具备优秀的现场指挥与灵活应变能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导服务员执行标准化服务流程,处理现场突发问题及宾客投诉 3、负责餐厅排班安排、员工培训及绩效考核,提升团队服务技能 4、监督食品安全卫生管理制度执行,确保符合万豪集团FSQM标准 5、控制餐饮成本,管理餐具损耗率及食材库存 6、协助策划并执行节假日营销活动及主题餐饮推广 7、定期分析经营数据,提出服务改进与营收提升方案 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店餐饮服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及宴会服务标准,掌握酒水知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利,能用英语进行基础工作交流(CET-4优先) 5、能适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗 6、有万豪旗下品牌酒店工作经验优先
  • 餐饮主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅服务、环境卫生及设施维护,确保餐厅高效有序运行。 2、负责物料、餐具、消耗品的盘点与申领,控制运营成本,减少损耗。 3、执行公司规章制度与培训计划,定期组织员工进行服务技能、食品安全、消防安全等培训。 4、协助店长完成每日营业报表、员工考勤、绩效考核等行政工作,按时提交数据。
  • 宴会主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.全面掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况,帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求,能够胜任所有班次及经理安排的工作,能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有社会餐饮、酒楼、酒店等同岗经验
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通补
    • 补充医疗
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 提供住宿
    • 工作餐
    岗位职责: 1.负责餐厅日常运营工作。 2.按照规范标准对客服务。 3.处理宾客投诉,改善服务质量。 4.抓好设备设施维修保养监督,及时向上级反应汇报情况。 5.保持用餐区域干净,整洁。 任职要求: 1.有工作经验者优先。 2.工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握餐饮部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6.无经验但勤奋好学者也可。 待遇描述: 1.法假三薪 2.提供工作餐 3.补充医疗保险 4.双休 5.节日福利 6.生日福利 7.提供住宿 8.按照国家规定缴纳五险一金。 有意者请致电联系
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专毕业
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.男女不限,45岁以内,有宴会管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 宴会主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助宴会副经理负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查及宴会中服务协调工作; 2、统筹宴会服务团队,合理分配工作任务,确保服务流程高效执行; 3、 监督及指导员工工作,确保服务质量和标准及付款情况和结清每日账单; 4、监督宴会物资管理,包括餐具、布草及设备的使用维护与库存盘点; 5、检查客人的满意度,满足客人的需要和适当的处理投诉; 6、执行酒店服务标准,定期培训服务人员,提升团队专业水平。 任职要求: 1、掌握餐饮服务的标准和要求,了解宴会和会议的服务程序; 2、有良好的沟通能力,善于处理客人的实际问题; 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 4、有3-5年星级酒店宴会工作经验,至少有1年同岗位工作经验; 5、年龄:25-32岁,男女不限,形象气质良好; 6、高中及以上学历。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上,能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 日本运营总

    1.8万-2.8万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1、有日本永住 2、方向一:8家店的运营负责人 3、方向二:1家店的店长 做过餐饮运营
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格遵循餐饮服务标准,确保符合品牌规范; 2. 遵守食品安全与卫生规范,配合团队完成日常运营协作; 3. 及时完成客房送餐、收银、收餐等日常工作; 4. 主动收集客户反馈并及时分享给部门经理; 5. 确保工作场地干净、整洁,符合食品卫生相关标准。 岗位要求: 1. 拥有一年及以上餐饮工作经验; 2. 热爱服务行业,注重团队协作; 3. 良好的中英语沟通能力; 4. 抗压能力强,接受轮班制。
  • 宴会副经理

    6.5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助中餐及宴会经理统筹管理部门的日常运营工作; 2、负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等;  3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,跟进活动细节并处理突发情况 ; 4、监督宴会服务质量,培训并指导服务团队提升专业水平; 5、协助控制宴会成本,管理物资库存及设备维护 ; 6、整理活动数据并提交运营分析报告,提出优化建议。    任职要求: 1. 大专以上学历或同等文化程度; 2. 有3年以上的五星级酒店宴会管理经验,掌握宴会厅的岗位职责和工作程序; 3. 具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4. 精通宴会相关的业务知识; 5. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 准备食品,协助接收和存储物品 2. 清洁并保持设备和物资的清洁,遵守卫生规范和程序 3. 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录 4. 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级报告所有事件 5. 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐 6. 协助餐厅的服务准备工作 7. 了解当前酒店所有的活动 8. 按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款 9. 完成上级安排的其他工作任务 岗位要求 1. 有良好沟通能力和团队合作意识 2. 国语、英语良表达良好
  • 荆州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    形象好,气质佳。 任职资格 JOB QUALIFICATION   1. 良好的英语口译及书写能力 Good English skills (written & verbal). 2.精通计算机程序 Familiar with Computer Operation 3.高中毕业证书 High School Certificate 4. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 Working experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2-3year 5.领导才能/培训技巧/组织能力 Good leadership skills / good training conducting skills /Strong organization skills 6.开朗及外向性格 Open minded and out-going personality
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘要求: 1、男女不限。 2、身体健康,形象气质佳。 3、具有良好的服务意识和沟通能力。 4、有相关工作经验者优先考虑。 福利待遇: 薪资:面议,优厚薪资待遇。 福利:提供食宿,节日礼品,员工活动等。 休假:月休四天,享受国家法定节假日休假。
  • 西餐服务员

    3.5千-4.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责西餐厅日常餐前准备餐中服务及餐后收尾工作 2按标准流程完成摆台上菜酒水服务及餐具更换 3及时响应顾客需求,处理用餐过程中的服务问题 4保持服务区域整洁,确保餐具及设备符合卫生标准 5协助完成每月盘点及日常物料管理工作 岗位要求 1具备基础英语沟通能力者优先 2能适应早晚轮班制及节假日工作安排 3服务意识强,具备团队协作精神 4身体健康,无传染性疾病 5有酒店实习或餐饮服务经验者优先考虑
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准及流程,确保服务质量和客户满意度; 2、根据公司战略目标,制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督实施,确保完成营收及利润指标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升整体运营效率; 4、策划并执行各类餐饮促销活动及特色服务方案,提升品牌影响力和市场竞争力; 5、监督食品安全及卫生管理,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 6、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及职业发展规划,提升团队专业水平和服务意识; 7、协调与其他部门(如前厅、市场、财务等)的协作,确保整体运营顺畅; 8、定期分析经营数据,提出改进措施,优化运营策略,提升盈利能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上餐饮总监或同等职位经验; 3、熟悉餐饮行业市场动态及运营模式,具备出色的经营分析及成本控制能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能够高效解决运营中的各类问题; 6、年龄35-45岁,身体健康,能适应高强度工作压力; 7、对食品安全、卫生管理及相关法律法规有深刻理解; 8、具备创新思维和市场敏锐度,能够推动餐饮业务持续发展。
  • 西餐厅主管

    4.3千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门的员工凝聚力; 2.在餐厅经理的领导下,检查落实部门的规章制度的执行情况和各项工作的完成情况; 3.安排、带领、督促、检查员工在营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现; 4.检查当班服务员的工作状态及人的仪容仪表; 5.检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记; 6.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责; 7.及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌; 8.合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次; 9.加强现场管理意识及时处理突发事件,带领员工不断提高服务量; 10.解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题收集有关意见; 11.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师长,以改进工作; 12.培训员工部门的各项规章制度和业务技能。 【岗位要求】 1.具备1年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、沟通协调能力、及良好的人际关系。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,5年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作; 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合酒店品牌标准; 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案,提升餐饮收入与利润率; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效管理; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户满意度; 7、与厨房团队密切配合,确保菜品质量与出餐效率; 8、定期检查设施设备维护情况,确保符合卫生安全标准。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮运营管理能力,熟悉高端酒店餐饮服务流程; 2、出色的团队领导与人员管理能力,能有效激励员工; 3、敏锐的商业意识,擅长成本控制与营收增长策略制定; 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门建立高效合作关系; 5、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力; 6、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准; 7、具备流利的中英文沟通能力者优先,有筹备工作经验者优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补贴
    • 领导好
    • 投递简历
    工作内容:1、负责部门日常内务工作,受部门经理直接领导。努力完成部门经理交办的各项事务,对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达,并做好归档管理工作。 2.负责本部门员工每月出勤的查核 职位要求:1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 工作时间:9:00-18:00
  • 楼面领班

    3.6千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格 1、高中以上文化程度,形象气质佳;
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    Under the general guidance & supervision of the Director Of F&B within the established policies & procedures of Swisstouches, oversees & directs all aspects of stewarding operation. directs the efforts and activities in the stewarding section to ensure quality standard of cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained at the all times, leading to guest satisfaction, Family member satisfaction and profit for the hotel. 在餐饮部总监指导监督下制定瑞斯丽的政策和规章,监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意,家庭成员满意,有益于整间酒店。
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