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  • 客服

  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 舟山 | 2年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、基本英语和中文
  • 西安 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ✦ 2024年7月-2025年8月间毕业的本科及以上人才 ✦ 有酒店实习&工作经验者优先 ✦ 流利的英文口语能力 ✦ 实习期1年 ✦ 具备抗压能力、团队精神、进取精神等优点 ✦ 实习期结束后,根据工作表现安排至少主管级别岗位
  • 宴会经理

    5千-6千
    宿迁 | 3年以上 | 学历不限
    • 补充医疗保险
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理和服务工作; 2、协调酒店各部门资源,确保宴会活动顺利开展,提升客户满意度; 3、制定宴会服务标准与流程,监督执行情况,优化服务质量; 4、负责宴会成本控制,合理调配人力、物力资源,提高运营效率; 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议,完成业绩目标; 7、培训并管理宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会管理或酒店服务相关经验,熟悉宴会运营流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的沟通能力与客户服务意识,擅长处理客户需求与投诉; 4、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发情况; 6、有团队管理经验者优先,对酒店行业有热情者优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉西餐厅服务标准,可以清楚地向其他员工解释服务标准; 2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训; 3.有效地与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系 4.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈,并以积极的态度处理客人的投诉及建议,把必要的信息反馈给餐厅经理; 5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点; 6.编制员工排班表,监督员工考勤记录; 7.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢 8.协助经理做好餐厅促销活动的宣传,部门休假安排及培训计划安排,确保所有安全及卫生程序的执行;
  • 抚州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅大厅主管招聘启事 江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅,依托资溪原生态山水资源,主打地道山里菜、特色农家风味,是集民宿住宿与餐饮用餐为一体的特色餐厅,因门店经营发展需要,现面向社会公开招聘大厅主管1名,负责餐厅大厅日常运营管理、点菜服务及团队统筹等工作,欢迎有志之士加入! 一、岗位职责 1. 大厅日常管理 全面负责餐厅大厅现场运营管理,维护大厅就餐秩序、环境卫生与服务秩序,统筹大厅服务员、保洁等岗位工作安排,合理调配人力,保障大厅就餐流程顺畅有序,打造舒适的就餐环境。 2. 点菜服务与菜品推广 熟练掌握餐厅所有菜品、特色山里菜、农家菜的食材、口味、做法、分量及价位,精准为顾客推荐菜品、搭配餐食,高效完成点菜、下单、核对订单等工作;主动推广门店特色菜品、套餐及民宿联动用餐服务,提升顾客点餐体验与门店营收。 3. 顾客服务与客诉处理 热情接待到店顾客,做好迎宾、引位、就餐跟进等服务,主动关注顾客就餐需求,及时解决就餐过程中的问题;妥善处理顾客投诉、建议及各类突发情况,维护门店口碑与顾客满意度,做好老顾客维护工作。 4. 团队管理与培训 带领大厅服务团队开展日常工作,做好员工日常考勤、工作督导与绩效考核,提升团队服务意识与专业技能;定期组织大厅员工开展服务流程、点菜技巧、菜品知识等基础培训,打造高效协作的服务团队。 5. 运营配合与台账管理 配合餐厅店长、后厨做好沟通衔接,及时传递顾客菜品需求,协调前厅与后厨工作;做好大厅餐具、物资、耗材的盘点与管理,控制运营成本;协助完成门店日常运营数据统计、活动执行等工作,服从门店统一管理安排。 6. 其他工作 严格遵守餐厅各项规章制度,落实食品安全、消防安全等规范;完成店长交办的其他大厅相关管理工作。 二、任职要求 1. 年龄25-45岁,男女不限,身体健康,持有有效健康证,形象端正、性格开朗,具备良好的服务意识与亲和力。 2. 有1-3年中餐厅/特色农家菜餐厅大厅主管、前厅领班工作经验,熟悉餐饮大厅服务全流程、点菜下单流程及餐饮运营规范,有民宿配套餐饮工作经验者优先。 3. 具备扎实的餐饮服务技能与现场管理能力,能独立统筹大厅日常工作,善于团队管理、人员调配与沟通协调,执行力强。 4. 沟通表达能力出众,反应灵活,擅长顾客接待与客诉处理,熟悉本地餐饮消费习惯,能精准把握顾客点餐需求。 5. 吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作时间,做事认真细致,有较强的抗压能力与团队协作精神。 6. 了解基本的食品安全卫生规范,熟练使用餐厅点餐、收银系统者优先。 三、薪资福利 1. 薪资:薪资面议,底薪+绩效+提成+全勤奖,薪资待遇优厚,能力优秀者可面议提升; 2. 福利:包吃包住,享受门店员工福利、节日福利、带薪休假,工作环境舒适,团队氛围融洽; 3. 发展:门店稳定经营,提供公平的晋升空间,可长期发展。 四、工作地点 江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅 五、应聘方式 有意者请携带个人简历、健康证及相关身份证明,前往餐厅现场面试,或电话联系咨询详情。 联系电话:18979476999 联系人:林涛 我们期待踏实肯干、热爱餐饮行业的你加入,共同打造资溪特色餐饮品牌!
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱餐饮行业,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、五官端正,能够吃苦耐劳,有一定的沟通表达能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:酒水部高级主管1名 岗位职责: 1、协助酒水部经理做好定期的新品种的开发工作。 2、带领相关员工按服务工作规程和质量要求,做好饮品、酒水的出品工作。 3、按照要求控制好酒水的成本、损耗、利润等。 4、负责安排酒吧人员的工作分配。 5、掌握酒吧员工的出勤情况,定期向酒水部经理汇报。 6、注意客人对出品的评价,及时妥善的处理发生的各种问题。 7、负责记录工作情况,做好交接班记录。 8、了解员工情况,当好员工与领导沟通的桥梁的角色。 岗位要求: 1、大专或相当同等学历以上,具有一定的外语水平。 2、具有旅游专业大专以上文化程度,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3、具有较强的普通话及酒店服务英文沟通能力,沟通能力好、表达能力强。 4、熟悉外事纪律和食品卫生法、食品价格政策,了解治安消防条例。 5、掌握酒吧餐厅服务的标准和要求,了解酒吧餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 6、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 7、了解酒店安全保卫和各种规章制度及酒店相关情况。 8、至少有两年以上的酒水部同等职位工作管理经验,有国际酒店管理公司经验者优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 1.制定大堂吧月度、季度销售目标,分解至下属员工,通过促销活动、新品推广等方式达成业绩指标; 2.严格管控酒水、食材等成本损耗,定期盘点库存,确保账实相符,将成本率控制在酒店规定范围内; 3.监督日常收银流程,核对账单与营收数据,避免漏单、错单、保障财务数据准确无误。 员工团队 1.关注员工工作状态与情绪,及时沟通解决问题,营造积极协作的团队氛围,提高员工满意度; 2.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 3.协助梵啡大堂吧经理管理团队(招聘、培训与排班),根据员工技能与客流高峰合理分配工作任务,确保人力高效利用; 4.定期组织技能培训(如调酒技巧、饮品知识、服务礼仪),提升团队专业能力; 宾客体验 1.协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备; 2.为宾客提供高质服务的管理工作; 3.管理和开发新产品; 4.主导吧台日常服务流程,亲自参与高峰期时段宾客接待,确保服务响应速度快、专业度高,满足宾客个性化需求(如定制饮品); 5.定期收集宾客反馈,分析服务短板,优化服务细节,提升宾客满意度; 6.处理宾客投诉与特殊需求,快速响应并给出合理解决方案,避免负面口碑扩散。 企业责任 1.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 2.确保运营符合商业法规和服务业法规; 3.建立质量管理系统。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求. 7)每日住房率,入住/离店,贵宾 8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识,技能和能力
  • 泸州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转。 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 500-999人
    • 投递简历
    餐饮兄弟们[抱拳][抱拳][抱拳] 我在成都做全品类商用底料工厂,16年老厂,5个厂区,200多款产品,自有品牌28个(共5000+家实体加盟店):如矮冬瓜,碟滋味,蜀票子、厂吃厂喝……等。可定制、复刻、贴牌代加工。 开店老板: 无论需要什么底料,自己店里用,可以联系我,帮你降本增效19136134560 厨政师兄: 想卖料挣钱(工厂给底价,能力强的还可以带团队,综合3W+不封顶),联系我了解合伙人模式19136134560 【非代发信息 源头工厂】
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责顾客接待与点单服务,确保服务流程顺畅 2. 保持餐厅环境整洁,及时完成餐前准备及餐后清理 任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    有领班或者主管服务经验E人优先 一、岗位职责: 1、同DECK主理人一同制定市场推广战略和促销活动 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的经营情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10、根据客户的需求,不时向客户更新餐饮优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 13、DECK主理人的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 14、建立餐饮潜力客户名录,并做好紧密跟进工作,在DECK主理人的指导下管理好所负责的客户及相关餐饮生意。 15、积极参与店内餐饮促销活动以及社群、线上店外社会活动,结识更多客户并有效促进餐饮销售工作。 16、及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 17、了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期向销售总监及餐饮总监汇报。 18、与市场部紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系,以及定期的内部沟通协调会,从而更好提升DECK营收业绩。 19、与销售部、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 20、完成上级交办的其他事宜。 二、任职要求: 1、教育要求:大专及以上。 2、3年以上餐饮相关领域的工作经验。 3、熟悉餐厅、酒吧、咖啡运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、熟悉精酿啤酒市场及餐饮市场。 6、对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力,能够制定合适的营销策略。 7、具备良好的管理、协调和沟通能力,能够有效地领导和管理团队。 8、有责任心,具备自我驱动力和团队合作精神,能够承受一定的工作压力。
  • 餐厅咨客

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 管事员

    3千-4千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在主管的带领下,按照操作规程,对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2、按时上班,按规定着装上岗。3、接受领班分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。
  • 洗碗工

    3千-4千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护保养设备,确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步清洗和处理工作; 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生,及时清理垃圾; 5、配合餐厅运营需求,完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、年龄18-60周岁,身体健康,能适应长时间站立工作; 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排; 4、具备基本的卫生安全意识,熟悉餐具消毒流程; 5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班。
  • 中餐楼杂

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具的清洁与整理,确保用餐环境整洁卫生; 2、协助服务员进行餐前准备工作,如摆放餐具、补充调料、整理台布等; 3、及时清理餐桌上的餐具及残余食物,保持餐桌整洁,提高翻台效率; 4、协助搬运食材、餐具及其他餐厅用品,确保物资供应充足; 5、配合厨房及服务员完成其他临时性工作任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,能高效配合其他岗位完成工作; 4、无需相关工作经验,愿意学习并接受培训; 5、能适应早晚班轮班制工作安排。
  • 洗碗工

    3千-4千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 襄阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: -快速和专业的迎接所有客人,为客人点餐。 -为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目;点单时向客人推销。 -工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 -在客人帐单上进行记录,登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 -高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物,桌椅,墙壁,窗户,镜子和地面。清倒垃圾。 -协助吧台侍应生准备水果和装饰品;必要的话,协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 -监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量;将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇--给管理层;在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。 -警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 -完成分配给的其它工作。 任职资格: 技能 -完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -能够读写英语。 学历 -高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经历 -1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 宴会经理

    1万-1.2万
    烟台 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.男女不限,40岁以内,有宴会管理经验,5年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,具有婚庆相关行业资源 3.具有团队管理能力、宴会定制服务开发能力 4.具备良好的沟通协作能力 岗位职责 1.负责宴会整体管理工作,包括宴会组织、服务执行、及备餐过程服务跟进,确保宴会服务质量达标,提升客户满意度 2.完成并维护餐饮部经理下达的月度经营指标、销售指标,配合前厅经理制定全年营销计划并跟进做好落地执行 3.根据客户需求制定个性化宴会服务方案,优化服务流程,并带领宴会团队做好培训与执行 4.负责宴会成本控制及预算管理,定期分析总结宴会运营数据
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的服务指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 女士优先
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括中餐/西餐/宴会服务流程的监督与执行 2、制定并落实服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量达标 3、协调厨房与厅面工作衔接,处理突发客诉事件并提出改进方案 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业服务水平 5、控制餐厅物料损耗,协助完成经营指标及成本管控 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验,熟悉宴会/中西餐运营模式 2、掌握餐饮服务标准及卫生安全管理规范,持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班及节假日工作安排,有酒店工作经验者优先 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力
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