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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 茶艺师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    其他 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.鉴别茶叶品质; 2.根据茶叶的品质,选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 3.向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 4.按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境; 5.店面卫生及日常维护。 任职要求: 1.18-25周岁,身高161cm-166cm,五官端正,面貌清秀; 2.中专及以上学历,待人礼貌,个性开朗; 3.具有良好的语言表达能力、销售能力、沟通管理能力; 4.有相关茶叶及酒店管理经验者优先; 5.敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 其他福利: 1.包吃住; 2.定期聚会、社保、免费培训茶艺知识。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅内顾客的接待工作,包括迎宾、引座、提供菜单等,确保顾客感受到热情周到的服务。 2. 根据顾客需求,准确、及时地记录并传达点餐信息至厨房,确保菜品按要求制作并上桌。 3. 定期巡视餐桌,及时为顾客提供加水、换盘、清理桌面等服务,保持用餐环境的整洁与舒适。 4. 解答顾客关于菜品、酒水及餐厅服务的疑问,提供专业建议,提升顾客用餐体验。 5. 处理顾客投诉与建议,及时向上级反馈,协助解决顾客用餐过程中遇到的问题。 6. 参与餐厅的日常清洁与整理工作,包括餐具清洗、餐厅布置等,确保餐厅卫生达标。 7. 协助完成餐厅的促销活动、节日布置等工作,营造良好的用餐氛围。 7. 能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日的工作。 任职资格: 1. 年龄18-35岁,身体健康,形象气质佳,具有良好的服务意识和亲和力。 2. 高中及以上学历,有餐饮行业服务经验者优先考虑。 3. 具备良好的沟通能力和语言表达能力,能够清晰、准确地与顾客及同事交流。 4. 工作认真负责,细心周到,能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境。 5. 具备基本的餐饮服务知识和技能,如点餐系统操作、餐具使用等。
  • 临沂 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅标准和流程,负责餐前摆台、餐具摆放、餐桌整理及环境清洁等准备工作。 2、热情、礼貌地接待并引导顾客入座,及时提供茶水、菜单,并准确记录点餐信息。 3、按规范流程为客人上菜、酒水斟倒、更换骨碟、清理台面,确保用餐体验顺畅。 4、主动了解菜品特色及当日推荐,能耐心解答顾客问询,并根据客人需求提供个性化服务。 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时向上级反馈,确保客人满意度。 6、负责餐后收台、餐具回收清洗、桌椅归位、营业区域清洁卫生等收尾工作。 7、配合完成餐厅物资盘点、库存管理及每日营业数据统计等辅助性工作。 8、积极参加酒店组织的服务培训、食品安全培训及安全演练,提升专业技能。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应轮班制工作。 2、身体健康,持有有效健康证(可入职后办理)。 3、具备良好的服务意识和亲和力,性格开朗,善于沟通。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队合作精神。 5、能够服从工作安排,具备较强的抗压能力和应变能力。 6、有餐饮服务经验或酒店行业实习经历者优先考虑。
  • 宴会厅领班

    3千-3.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 心归处便有家
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解每日宴会安排情况,配合主管完成每日宴会接待工作。 2.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 3.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会主管汇报。 5.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2、监督现金的处理和存放程序。 3、编制每日存款和流动资金报告。   岗位要求 1、大专及以上学历;  2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。  4、具有筹备酒店相关工作经验者优先考虑。 5、党员优先。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。      2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及服务操作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott SOP & Property LSOP. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 【岗位要求】 1. Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 2. Good knowledge of Conversational English 流利的英语 3. Minimum of two years of restaurant operations management experience.  至少2年的餐厅运营工作经验
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转。 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具、物品。 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉,并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神 5、身体健康,能够长时间站立和走动 此岗位为外包员工!!!!
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐厅管事员:清洗消毒餐具厨具,维护洗碗间整洁; 2、监控员:值守监控,发现异常及时上报处置并记录; 3、洗衣房服务员:按规范完成布草、工服的收送与洗护整理; 4、公区服务员:负责酒店公区清洁、设施巡检与环境维护。 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件,生活能自理; 2、有从事酒店工作意向者、有基本工作能力; 3、工作认真负责,具有酒店经验者优先考虑。
  • 厦门 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,包括点单、上菜、酒水服务等,提升顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁情况 4、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈问题并配合解决 5、参与餐厅筹开阶段的各项准备工作,包括物资盘点、设备调试、服务流程演练等 6、完成上级交办的其他工作任务,确保餐厅运营高效有序 任职资格: 1、学历不限,具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、服务意识强,具备良好的沟通能力与团队协作精神 3、能适应早晚班及节假日排班,工作认真负责,吃苦耐劳 4、形象端正,举止得体,具备基本的礼仪素养,职业形象符合高星级酒店服务岗位标准 5、无经验者可接受培训,愿意学习并适应快节奏工作环境 6、能胜任长时间站立及走动的工作要求
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工价旅行
    • 薪资竞争力强
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责:积极态度:以友好和热情的工作方式,致力于为客人提供卓越的体验。注重细节:确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。沟通技巧:与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通,确保服务顺畅。团队合作:能够与多元化团队合作,确保客人体验顺畅。多任务处理:同时处理多项任务,例如上菜、续杯和清理桌子。任职资格:愿意灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速准确的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作。 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会。 3、督导楼面员工的服务工作及服务质量。 4、熟悉各岗位的操作流程、各种会议的接待程序,组织开展培训工作。 5、处理客人的意见和投诉,维系酒店与宾客的良好关系。 【岗位要求】 1、一年以上星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪等管理知识,有较强的沟通协调能力、推销意识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    岗位职责: 1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况; 3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定; 4. 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件; 5. 确保所有员工提前了解换班详细安排; 6. 保持所有菜单和饮料单的清洁; 7. 协助饮料服务; 8. 协助食品服务; 9. 积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作; 10. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 岗位要求: 1. 在餐饮服务岗位上有二年经验; 2. 良好的人际沟通能力和内省能力; 3. 协助确保每个时间段的工作准确地完成; 4. 熟练掌握对客服务流程; 5. 掌握必须的菜单酒水知识,有一定的餐饮服务技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 6、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识 7、遵守酒店规章制度及食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求 6、形象端正,举止得体,具备良好的个人卫生习惯
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。 2、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7 负责培训管事员,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中/西/韩/餐厅主管作为餐厅运营核心管理人员,负责统筹餐厅日常运营、人员管理、服 务质量把控、客户关系维护等工作,通过科学管理与高效执行,保障餐厅服务品 质,提升顾客满意度,实现餐厅经营目标,同时维护餐厅良好品牌形象。 主要职责 一 、人员管理 1. 团队统筹规划。 2. 培训与发展。 3. 绩效评估与激励。 二、服务质量管理 1. 标准制定与执行。 2. 现场服务把控。 3. 客户关系维护。 三、菜品与运营管理 1. 菜品管理:协助厨师长把控菜品质量、新菜品与特色套餐推出等。 2. 成本控制。 3. 设备与安全管理。 四 、营销与协作 1.营销活动策划与执行。 2.跨部门协作。 任职资格 一、学历情况 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.3年以上中餐厅服务经验,有高端中餐厅、星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通中/西/韩餐服务流程与标准,熟悉中餐菜品知识、宴会服务规范及餐饮行业法 律法规。 2. 具备良好的成本控制意识,熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力,能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳,服务意识强,工作责任心强,具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于人员调度、排班安排、物资采购与库存管理,确保餐厅高效有序运行。2. 监督并提升餐厅的整体服务质量,定期组织员工进行服务技能培训,尤其针对VIP服务接待制定专项培训计划,确保为VIP顾客提供尊贵、贴心的个性化服务。同时,高效处理顾客投诉,提升顾客满意度。3. 亲自负责VIP服务接待工作,从顾客预约、到店接待、用餐过程至离店送别,全程提供细致入微的服务。4. 制定并执行餐厅的营销策略,与市场部门紧密合作,策划并执行各类促销活动,特别关注VIP顾客的专属优惠与活动,提升餐厅知名度和客流量,尤其是VIP顾客的忠诚度。5. 管理餐厅的财务状况,包括成本控制、预算编制与执行、财务报表分析,确保餐厅财务健康,同时针对VIP服务进行成本效益分析,优化资源配置。6. 维护餐厅的卫生与安全标准,确保符合相关法律法规要求,为顾客提供安全、卫生的用餐环境,特别关注VIP区域的卫生与安全细节。7. 与供应商建立并维护良好的合作关系,确保食材质量与供应稳定性,同时寻求成本优化机会,为VIP顾客提供高品质、独特的菜品选择。8. 定期收集并分析顾客反馈,特别是VIP顾客的意见与建议,根据市场趋势和VIP顾客需求调整菜单和服务,以满足其不断变化的需求。任职资格:1. 拥有餐饮管理或相关领域的本科及以上学历,具备扎实的餐饮管理理论基础。2. 至少3年以上餐厅管理工作经验,其中至少1年担任主管或以上职位,有成功管理餐厅运营及VIP服务接待的案例。3. 具备出色的组织协调能力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队整体绩效,尤其在VIP服务接待方面展现出卓越的领导力。4. 拥有良好的客户服务意识和处理突发事件的能力,能够迅速响应并解决顾客问题,特别是VIP顾客的特殊需求。5. 精通财务管理知识,能够进行成本控制、预算编制与财务分析,确保餐厅经济收益,同时对VIP服务的成本效益有独到见解。6. 熟悉食品安全与卫生法规,具备强烈的责任心和安全意识,确保餐厅运营合规,特别关注VIP区域的食品安全与卫生。7. 优秀的沟通能力和人际交往能力,能够与供应商、顾客及员工建立良好关系,尤其擅长与VIP顾客建立长期、稳定的友好关系。8. 具备创新思维和市场营销意识,能够根据市场变化和VIP顾客需求调整经营策略,提升餐厅竞争力,尤其在VIP服务方面不断创新。
  • 后厨

    4千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等 2、按照标准操作流程完成烹饪工作,确保菜品质量和口感 3、维护后厨设备和工具的清洁与保养 4、遵守食品安全和卫生管理制度,保持工作区域整洁 5、协助完成库存管理和食材验收工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上后厨相关工作经验 3、年龄40-50岁之间 4、具备基本的刀工和烹饪技能 5、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳
  • 餐厅咨客

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 兰州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2、督导服务员执行标准化服务流程,定期进行服务技能培训,提升团队专业服务水平 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅设备设施维护检查,确保用餐环境安全整洁,符合卫生防疫标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准与操作规范,参与菜单更新及促销活动策划 6、控制餐厅运营成本,做好餐具盘点及物料管理工作,减少损耗 7、排班管理及员工绩效考核,打造积极向上的团队氛围 【岗位要求】 1、具备2年以上高星级酒店西餐厅服务经验,有基层管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握葡萄酒、西餐礼仪等专业知识 3、具备较强的现场管理能力,能有效协调前厅与后厨工作衔接 4、普通话流利,具备基础英语会话能力,能处理外宾服务需求 5、性格开朗,抗压能力强,能适应倒班工作制 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉餐厅的每款菜式,掌握销售技巧跟客人推荐菜品; 2.礼貌待客,为客人上餐、收换餐具,留意客人的进餐情况; 3.负责餐厅营业前的各项准备工作; 4.负责好餐后的各项收尾工作,保持工作岗位卫生整洁; 5.坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物; 6.服从上司的指派,为客人提供良好的服务。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
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