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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责行政楼层服务工作,为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务;2、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息;3、了解行政接待情况,不断完善服务品质与项目。4、完成上级交代的其他工作。任职资格:1、旅游或酒店管理相关专业,中专以上学历;2、良好的语言组织能力,表达能力,至少有一门外语(英语、俄语)可以达到日常沟通;3、同岗位2年以上工作经验;4、主动热情,吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。  Insures that minimum brand standards have been implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.协助餐饮经理部经理,在基于品牌标准的基础上,进行餐饮标准重温培训。 Assists F&B Outlet Managers in conducting refresher training on standards of service for Food &and   Beverage based on the brand standards。协助培训部巩固和实施关键项目的行动,以次提高客户评价。Assists the Training Department in the consolidation and implementation of key action items as a result of the Customer Audit.协助并确保所有选定的餐饮管理发展方案(MDPs), 帮助凯悦技能培训候选人及时完成课后作业。Assists and ensures all selected F&B Management Development Programmes (MDPs) and Hyatt on Skills Training candidates complete the assignments according to schedule.进行实地指导,定期以确保所有雇员都遵循服务标准,并向部门主管以及培训部提供建设性的反馈,以确保矫正训练开始.Conducts field coaching regularly to ensure that all standards of service are followed by all employees and provide constructive feedback to the department heads concerned as well as the training department to ensure corrective training is initiated.协助协调餐饮业内部的培训材料,开发入职培训计划。   Assists in the coordination of Industrial placements within the Food and Beverage and to develop the orientation and training schedule as required.协调餐饮部内部的交叉培训。Co-ordinates the inter-department cross training initiatives within Food and Beverage.与餐饮部行政总监和总监助理协助制定一项本年全面的培训活动培训计划,每季度审查计划的实施情况。Assists in the development of a comprehensive Training Plan of all training activities for the year and reviews the plan quarterly with the EAM - Food and Beverage/Assistant Director of Food and Beverage.为新的餐饮部职工进行在职培训, 保存在职培训相关文件。Conducts and documents on-job-training for the new F&B employees协助培训部开发和评估餐饮的培训和发展方案.Assists Training Department to implement and evaluate F&B Divisional training and development programmes.协助餐饮经理执行和评估培训和发展方案.Assists F&B Outlet Managers to implement and evaluate divisional training and development programmes.监测服务,食品和饮料的标准. 同餐厅经理,行政厨师和厨师长采取必要改正行动.Monitors service and Food and Beverage standards in Outlets.  Work with the Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary.密切地与所有餐厅经理合作,以协助培训部保持任何更新培训记录数据库所有餐饮员工以及妥善保养全部培训文件,记录和材料.Works closely with all Outlet Managers to assist Training Department to maintain any updated training records on Database for all Food & Beverage employees as well as proper maintenance of all training documentation, records and materials.密切地与培训部经理合作,以确保一个可衡量的投资回报(ROI)技术。Works closely with Training Manager to ensure that a measurable Return on Investment (ROI)I is achieved in all training conducted. 在必要时,协助进行部门月度培训员会议和活动。Assists in conducting monthly Departmental Trainer meetings and activities when necessary.协助部门培训员编制,执行和维护各自的培训资料, 以满足培训需求。Assists Outlet Trainer to manage the compilation, implementation and upkeep of their respective training needs.完成其他合理分配的职责和任务。Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

职位要求:有相关快餐店工作经验一年以上,熟悉档口日常操作流程。主要负责档口日常工作,服从酒店管理要求。工作时间:上六休一,每天七小时工作,入职五险,免费提供食宿,被褥等宿舍空调、无线网、24小时热水、洗衣机、烘干机、冰箱、微波炉齐全,另有茶水间,观影厅,无任何费用

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:艺术品收藏
地区:北京 食宿:提供住

岗位职责:1、执行总经理的工作指令,协助总经理做好日常运营与管理,直接对总经理负责,并做好详细记录,完成总经理交办的各项工作任务;2、负责检查所负责区域的工作落实情况,楼面、传菜、酒吧、保洁、进行协调与管理,对业务工作进行调查、协调、指导;3、检查所负责区域各岗位的岗位责任制等管理制度和服务程序的以及卫生要求;4、做好餐前开市以及收尾工作,严格控制水电,节约能源;5、处理客人投诉,与宾客建立良好的关系;6、做好员工的法制宣传教育工作及服务培训工作,协调员工关系,促进工作健康开展;7、做好员工培训,培养员工有良好的职业道德及业务素质,熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,通过组织员工活动,激发员的积极性。8、制订服务标准和操作规程,检查下级管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。9、做好本部门日常需求申购以及月盘点管理、员工月考勤的汇总。10、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风、提高服务质量;11、领导交办的其他工作事项。任职要求:1、大专以上,餐饮酒店管理等相关专业优,精通餐饮酒店管理知识。2、5年以上星级酒店、会所等相关工作经验,2年以上同类职位管理经验。3、5星级酒店工作经验者优先考虑!

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

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