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  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    Internal:内部 All Food &Beverage Managers, Supervisors, Captains, Staff. All Culinary Staff, Conferenceand Catering, Human Resources, Sales and Marketing, Accounting, Purchasing,Rooms, Housekeeping, Engineering, Security, Executive Office, Guidance Team. 所有餐饮部经理,主管,领班,员工,所有厨房员工,会议和宴会,人力资源,销售,财务,采购,房务,客房服务,工程,安保,行政办公室,领导层。   External:外部 Hotel guests and visitors, All suppliers,Government Department Inspectors酒店客人和访客,所有供应商,相关政府部门 JOB OVERVIEW: 工作描述 Responsible the Food & Beverage Director in the management of all aspects of theFood and Beverage functions, in accordance with hotel standards. Directs,implements and maintains a service and management philosophy which serves as aguide to respective managers and staff. Assists and supports all Food & Beverageoutlets for Management and Leadership assistance. 根据酒店标准,管理所有餐饮职能。指导,实施和维护服务和管理哲学作为各自的管理人员和工作人员的指导意义。协助和支持所有餐饮管理。 如果您具备以下条件,请随时与我们联系: · 8年及以上国际奢华品牌酒店的餐饮从业经验。2年及以上同岗位工作经验。具有筹开经验优先考虑 · 具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先  · 具有创造性,熟识北京餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势 · 性格开朗,善于沟通,态度积极
  • 北京 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    • 投递简历
    •监督菜肴的分量、成本控制,以及最小化的材料浪费和变质。   •确保厨房之间以及与其他部门的高效沟通。   •参加相关会议,讨论和制定商业策略和审核行动计划的执行情况。   •更新菜肴配方、设计新菜单以配合各种促销活动。   •监管员工的培训,确保各个厨房员工的在岗技能培训和练习。   •监督员工的工作排班和在各个餐厅的人员分配情况。   •监督各厨房的部门会议和每日班次的交接会。   •其它安排的工作。  
  • 驻店经理

    3万-5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 大专

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    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    北京丽晶酒店正在寻找具有国际奢华品牌酒店工作背景,特别是在餐饮运营方面拥有丰富经验的高素质候选人。需持有酒店管理专业相关学历,精通中文,并具备出色的英语书面及口语沟通能力,海外工作经历者更佳。如果您符合这些要求,并且对奢华酒店充满热情,欢迎您将中英文简历发送至:angie.cui@regent-beijing.com Regent Beijing is seeking a highlyqualified candidate with extensive international luxury experience,particularly in Food & Beverage operations. The ideal candidate should holda Hospitality Diploma, be fluent in Chinese, and possess exceptional writtenand spoken English communication skills.Overseas work experience is preferred. If you meet these qualifications and are passionate about luxuryhospitality, we encourage you to apply. Please submityour application to: angie.cui@regent-beijing.com
  • 北京 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 In your role as Executive Chef, you will be in charge of overall culinary operation, ensuring a quality product for our guests, and secure profit margins while maintaining the corporate image of the company at all times. If you are · Strong at western cuisine and with good understanding of Southeastern Asian food · Creative and well know Beijing and international F&B trends · Outgoing and flexible with a very proactive and positive attitude · With at least 10 years kitchen experience in an international hotel with a minimum 2 years’ experience in a similar role; pre-opening experience is a plus 如果您具备以下条件,请随时与我们联系: · 10年及以上国际奢华品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。2年及以上同岗位工作经验。具有筹开经验优先考虑 · 具备出色的西餐及东南亚餐烹饪技巧 · 具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先  · 具有创造性,熟识北京餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势 · 性格开朗,善于沟通,态度积极
  • 驻店经理

    3万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助总经理做好经营管理工作,完成各项经营管理目标。 2、协助总经理制定和完善酒店各项规章制度及工作程序和标准,建立健全酒店组织机构和合理有效的经营管理运行机制。 3、对酒店长期发展规划、年度经营方针、计划以及管理目标提出有效建议。 4、负责组织、指导、检查、协调分管部门的工作。 5、负责分管部门管理人员的培养和使用。 6、负责重要客人的接待工作。 7、完成总经理安排的其它工作。 文化程度:大学本科以上文化程度。 外语水平:具有良好的英语听说水平。 工作经验:具有3年以上高星级酒店副总经理或5年以上总监级管理工作经验。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 旅游年卡
    文旅运营公司 | 1000-2000人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    这个岗位是销售总监。我们希望 1、你是一个有多年酒店和旅行社行业市场拓展经验的人,熟悉酒店和旅行社和新媒体运作模式,具备链接酒旅大客户资源的能力; 2、工作概述:链接全国酒店供应商,盘活本地酒店资源。负责华南区域连锁酒店、单店的合作关系维护,推动达成区域业绩利润目标; 3、市场拓展:开发温泉,汤泉,滑雪和秋冬季的旺季资源,签约亲子房、新媒体代运营和全渠道独家代理。拓展新资源,维护和升级老资源,保障区域酒店覆盖; 4、客户运营:做好酒店客情维护,争取优势价格,结合市场环境变化,与各连锁集团保持良好客情关系,定期开展促销活动,提升整体市场占有率。 任职要求: 1、3年以上酒店业, 文旅集团,景区/乐园的工作经验; 2、熟悉旅游/景区、酒店/民宿、区域酒店/景区市场,掌握区域酒店市场分析和产品营销的工具与策略; 3、具备较强的客户沟通能力,关系管理能力及优秀的谈判技巧; 4、服务意识和工作责任心强,能吃苦耐劳; 5、有酒店供货渠道经验、OTA或团购行业背景优先。 薪资福利: 1、薪资结构:无责底薪+绩效+提成+各类激励奖金; 2、提成奖金:业绩越高提成越高,上不封顶; 3、上班时间:周末双休,每周工作5天,每天8小时(9:00-18:00,午休12:30-13:30); 4、福利制度:五险一金+法定节假日正常放假+带薪年休假+婚假、产假等假期+节日福利+团建; 5、公司发展:本地生活服务/团购/旅游行业,朝阳行业,公司E轮融资。 6、公司地址:广州市天河区科韵路软银数码港大厦7层。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限

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    • 做五休二
    • 带薪年假病假
    • 年度体检
    • 六险一金
    • 年度薪酬调整
    • 年终花红
    • 丰富节庆礼品
    • 美味工作餐
    • 管理规范
    • 人性化管理
    会所 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督粤菜厨房工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1. 精通粤菜烹饪,同岗位工作经验2年以上。 2. 具有高端五星级酒店或高端社会餐饮工作经验。 3. 有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5. 身体健康,精力充沛。 6. 香港或广东籍师傅优先。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    Duties: -  Responsible for overall Chinese culinary operation, which includes purchasing, storage and product control up to the proper creation, planning and implementation of creative menus. -  Ensure the ultimate guest experience across all managed outlets and food service within the hotel and for external catering requirements. -  Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. Requirements: -  2 years and above working experience in a similar role in international hotel. -  Experienced high-end catering events. -  Displays initiative and creativity. -  Ability to lead and motivate team, detect and develop talent. -  Can manage change, and swiftly adapt to changing environments, following local trends. -  Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent. -  English skill is preferable.
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
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    • 投递简历
    专业知识技能: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解团队会展市场,商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 教育: - 四年制学士学位工商管理、市场营销、酒店管理或相关专业; 5年奢华酒店的销售管理经验和市场营销或相关专业领域。 经验: -  三年以上团队领导工作经历。 -  三年以上奢华酒店团队销售经验。 其它技能要求: 1. 优秀的中,英文口头表达及书写能力。 2. 良好的电脑技能,至少会使用微软办公室、互联网及其它的流行出版软件。 3. 良好的人际交往和沟通技巧。 4. 独立工作以及在压力下工作的能力 Job Knowledge / Skill: 1. Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 2. Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 3. Ability to use Sales and Front Office computer systems. 4. Knowledge in MICE, Corporate, Travel Industry, Meeting and Catering sales. 5. Ability and understanding of the market and competition. Education: -  4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel Management, or related major; 5 years team leader experience in the luxury hotel sales and marketing or related professional area. Experience: -  Demonstrated skills in supervising a team for at least 3 years. -  Group sales experience in luxury hotel for at least 3 years. Additional Skill required: 1. Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 2. Good computer skills with minimum requirement in use of Microsoft Office, Internet and other popular software. 3. Good interpersonal & communication skills. 4. Ability to work independently and under pressure
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    - Communicates with General Manager on all aspects of the kitchen                       management, to ensure proper  co-ordination of instructions and directives to Executive Sous Chefs and Sous Chefs. 和总经理进行有关厨房管理上的交流,确保行政副总厨和厨师长严格执行 - Follow up instructions given by General Manager and reports back any observations 执行总经理的指示并及时进行信息反馈。 - Is strongly involved in menu planning, and recommending new dishes.  Gives instructions in  all outlets concerned for both kitchen and service side (with help of outlet Managers). 涉及到菜单的编制,推荐新的菜式。 - Attends all meetings and follows any directives given therein.  Advises General Manager on all topics of importance 出席所有会议并且遵循所有指示。在重要问题上给予总经理建议。 - Confers with each section leader on work schedules, overtime requirements and duty roster. 和所有区域的组长协商工作进程表,加班和执勤表。 - Streamlines all training requirements between Executive Sous Chef in charge of Training and all section leaders and co-ordinates all arrangements for proper execution of instructions. 为了正确的完成指示,要努力使负责培训的行政副总厨,各部门的领导们的所有培训要求以及所有类似同等的安排变得更有效率。 - Recommends to General Manager  changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendations from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year. 给总经理交付有关厨房的设施更换和改造并且交与厨房的其他建议。讨论未来预算条款和这一年的必需品。 - Is responsible to keep a record of all special promotions and activities, writing recipes and taking photographs. 有责任保存所有促销和相关活动,保存菜谱和照片。 - Responsible for promotions, advertising bring in Guest Chefs and working on promotional theme menus. 负责促销期间,客座厨师负责丰富期间的菜单。 - Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness. 确保正确的卫生程序,检查和控制冷场库去确保食物的更新和卫生。 - Supervises any VIP parties and set ups, decorations and food displays.  Liaisons with other departments, including steward and service for proper co-ordination whenever needed. 监督所有重要聚会的组织,装饰和事物的展示。和其它部门联络,包括任何时间需要的服务。 - Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies. 在服务时间段之前抽查并且再此之后进行对出品食物的定期检查,以防出现问题。 - Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products. 协调食物的订购,对数量和质量进行抽检,对于市场买进的食物要给予关注。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 11:05
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    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 全国 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:40
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    • 投递简历
    A Director of Human Resources will manage Human Resource related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing?   As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards:     Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service Oversee the hotel's human resources database and payroll system Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector Excellent leadership skills and exceptional communication skills Strong commercial/business acumen A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:27
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    • 投递简历
    1、负责酒店自有品牌的产品矩阵(产品线)短期、中期的规划; 2、制定新品开发计划,打造产品概念和差异化的卖点; 3、了解掌握国内、外同行业的新产品及发展趋势,制定符合品牌发展目标的品牌发展规划,规划产品线架构等; 4、准确分析顾客消费需求,把握品牌市场定位及产品风格,对产品卖点进行深入挖掘; 5、协助运营部门对产品的风格、商品描述、图片设计及文案设计等提出建议。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在酒店总经理的领导下,主持餐饮部的全面工作,率领员工贯彻和实现酒店经营管理方针和目标; 2、负责制定餐饮部的整体经营发展规划和方案,组织设计市场营销与产品推广计划,审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算,实施目标分解; 3、全面负责餐饮部的绩效管理工作,指导下属制度明确、具体的绩效目标,确保完成餐饮部各项经营管理指标; 4、对部门经营成本控制负责,负责审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施,合理控制成本; 5、负责组织市场和同行业的发展动态调研,掌握市场和竞争对手信息,提出餐饮部管理改革创新方案和措施,为酒店领导决策提供参考依据,为下属指明方向; 6、制定服务技术和烹饪技术,定期与行政总厨研究新菜品,并有针对性的组织服务人员和厨师学习创新技术和经验; 7、负责卫生和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育、确保餐厅、厨房、库房的安全; 任职要求: 1、大学专科及以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业毕业; 2、国际联号5星级酒店3年以上同岗位工作经验;至少10年相关国际连锁酒店或高端餐饮的工作经验; 3、精通餐饮部业务及知识,对中餐、西餐、宴会具备丰富管理技能及服务经验; 4、熟悉行业发展动向,具备较强的服务、质量、市场、成本效益意识和技能,较强的组织管理能力及团队协作能力; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力、及丰富的服务处置经验;善于调动团队积极性; 6、熟悉餐饮成本核算,并能通过客人满意度及培训等有效方式实时管控并保证服务质量;善于安排各类餐饮全流程的工作,保证餐饮管理的协调发展; 7、具备相关食品卫生安全管控知识,并能体系化实施于管理工作中; 8、具有敬业精神、创新意识、较强的责任心和抗压能力。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     设计、实施人力资源各项方针、政策。 ·     及时了解与贯彻国家、地方有关人事、劳动、涉及酒店的各项方针政策、法律法规。 ·     结合本酒店实施情况,协助酒店领导制定有关人事和培训方面的方针政策与规章制度。 ·     工作中严格贯彻和执行人力资源各项政策和规章制度,并不断改进和更新,确保其高效性。 ·     负责人力资源部的日常运作。 ·     参加酒店工作例会,认真执行会议决定,确保上情下达,下情上呈。 ·     制订并审核部门各项年度和月度工作计划、文件及报表。 ·     制订并审核部门各项的财政预算和支出,并实施成本、费用的节控。 ·     依照酒店总体经营思路,规划部门各项工作,确定职责、调配人力。 ·     确保所属分部正常动作,按计划完成各项工作任务。 ·     协调部门员工关系,确保团队的稳定性,通过培训不断提升员工的工作绩效。 ·     统筹开发与利用酒店总体人力资源。 ·     根据酒店的经营需要,合理定编,严格控制人力成本。 ·     依照各部门的用人需求,选定招聘渠道,设计招聘计划,确定选用标准,并及时补充缺编。 ·     优化酒店内部人才选拔和人员流动机制,改进劳资制度,确保员工职业发展的良性化,及薪酬、福利的市场竞争力。 ·     不断推进酒店内部管理的提升,强化对员工的专业训练,持续开发人力资源潜力、改进综合绩效水平。 ·     协调内外部工作关系。 ·     协助酒店领导协调酒店各部门之间的关系,并与各部门建立良好的工作关系。 ·     维护酒店和员工的合法权益,并协调两者之间的劳资关系。 ·     与工作相关政府机关、社会团体、教育单位、其它酒店以及人团交流中心等建立并保持友好的协作关系。 ·     领导安排的其它工作
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    在酒店总经理的指导下,共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 岗位职责: 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标,分析研究市场信息,预测市场趋势及潜力,制定年度、季度及月度的营销策略与计划; 2. 力求公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素,制定适宜的价格体系及策略,跟踪市场动态,把控价格政策执行,争取酒店收益最大化; 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标,检查落实各项工作的实施; 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道,抢占客户资源,扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品,丰富产品组合,创新经营特色,满足市场不断变化的需要,打造核心竞争力; 7. 积极开展市场活动,加强各渠道宣传,负责大型公关活动的方案策划与执行,提高酒店知名度; 8. 同各部门一道,维护与当地政府有关部门、同行、客户(线上、线下)、传媒、平台等的良好关系,满足客人需求,提供优质服务,圆满完成各项接待任务,建立市场口碑; 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历,五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验; 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力; 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性; 4. 有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献; 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利; 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 10年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
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    1.       在总经理的直接领导下,根据酒店总体经营方针、管理决策,全面负责酒店人力资源的开发和管理工作。 2.       制定酒店人力资源总体方案和工作规划,协助总经理做好人员预测、分配、组织结构、人员编制的宏观调控。 3.       负责组织、制订、调整人员培训规划,审核年度培训计划与预算,监督酒店各部门培训计划与工作的落实,强化创新人才的选拔与培养工作。 4.       负责贯彻、执行政府有关人事调配、工资奖励、劳动保护、员工福利、社会保险等政策法规及调整制定员工招聘、人才培养、考核评定、酒店纪律、培训政策等规定,并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。 5.       策划酒店工资管理方案和管理办法,督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。 6.       以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨,认真计划、组织、积极协调各项后勤保障服务工作,确保完成各项服务工作,使员工满意。 7.       充分调动下属员工的工作积极性,与酒店各部门协调合作、支持各部门的经营、管理工作。 8.       追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整,向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。 9.       负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制情况,以确保酒店本部门各项制度的贯彻落实。 10.   定期组织召开部门例会,做好部门工作的布置和酒店各项指令信息的上传下达。 12. 监督检查所辖部门的安全防范工作。 13. 随时向总经理请示汇报工作,完成总经理安排的其它任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1.指导整个宴会销售部以达到并超过部门业绩目标; 2.密切关注公司客户的业绩及产量,在必要情况下更改策略,程序及客户覆盖率以达到即定目标; 3.关注市场及竞争酒店的变化,确保宴会销售部同事随时了解竞争酒店的活动并知道如何应对; 4.与市场销售总监合作准备战略市场计划,并制订宴会价格,含会场场租,餐饮价格,套价推广等; 5.管理并维护会议及宴会客户资料; 6.关注员工的各项销售活动,发展并保持与客户合作的关系; 岗位要求 1.至少5年酒店销售经验,对本地市场及国际市场有基本的了解; 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 3.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力; 4.精通微软办公软件; 5.良好的中英文会话书写技能;
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
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    1.    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.    参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3.    制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.    督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.    为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 6.    监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 7.   统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 8.   管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 9.   进行市场调查。 10.  为酒店设立价格策略和销售目标。 11.  确保高效利用部门资源。 12.  确保发展、更新及保留酒店宣传材料 13.  管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 14.   确保部门员工明确所赋予的职责。  15.   在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。  16.   管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 17.   管理部门开支和预算。 18.   密切注视客户的活动,必要时予以调整。 19.   准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 20.   确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 10:12
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: Key Accountabilities: 1、在符合服务标准,利润率的前提下,确保所有会议及宴会餐饮区域的正常运营; Ensure the normal operation of all conference and banquet catering areas while meeting service standards and profit margins; 2、确保所有的小部分具有完善的管理团队,对收入利润和服务标准承担责任; Ensure that all small groups have a well-established management team and take responsibility for revenue, profits, and service standards; 3、明确的核算运营预算以达到收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用; Clearly calculate the operating budget to achieve revenue, expenses, manpower, operating equipment, and fixed assets. The key to market planning and measures to drive revenue will play an auxiliary role in accounting for operating budgets; 4、在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化; Provide accurate and realistic predictions and updated expected changes at the appropriate time; 5、监督成本并提出可衡量的控制成本的建议; Supervise costs and provide measurable recommendations for cost control; 6、 确保严格遵守部门的营运预算范围; Ensure strict adherence to the department's operating budget scope; 7、密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整; Pay close attention to employees' abilities and make timely adjustments if necessary; 8、确保坚持运营标准以达到营运水准; Ensure adherence to operational standards to achieve operational standards; 9、处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行; Handle customer complaints and various needs related to food, beverages, and services. The established procedures and drafts require detailed explanations and consistent implementation; 10、负责维护和修订部门的各项政策和程序,以避免含糊不清; Responsible for maintaining and revising departmental policies and procedures to avoid ambiguity; 11、和客人建立良好的客户关系; Establish good customer relationships with customers; 12、确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门; Ensure the completion of all professional reports related to catering and timely transfer them to relevant departments; 13、充分理解并坚持执行关于防火,卫生和安全方面的方针; Fully understand and adhere to the policies regarding fire prevention, hygiene, and safety; 14、确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务; Ensure that employees provide polite and professional service to customers at all times; 15、为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作; Provide training for employees to ensure they have sufficient skills to perform their work well; 16、坚持安全制度、紧急情况处理规定和程序; Adhere to safety regulations, emergency handling rules and procedures; 17、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Complete any other reasonable responsibilities and assigned duties. 任职要求: General requirements: 1、五星级国际联号酒店/奢华酒店同岗位5年以上工作经验; More than 5 years of work experience in the same position as a five-star international hotel/luxury hotel; 2、具备丰富的大型、高级别宴会、会议、展览、场馆经验; Having rich experience in large-scale, high-level banquets, conferences, exhibitions, and venues; 3、良好的英语口语能力,本科以上学历尤佳; Good English speaking skills, preferably with a bachelor's degree or above; 4、大型团队管理经验,筹开经验优先。 Experience in managing large teams, with priority given to experience in fundraising.
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 10-21
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    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 行政总厨

    2万-2.6万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:03
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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