1. KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 •Direct the entire operation of the hotel to maintain established quality standards and cost levels. Achieves guest satisfaction goals and assures the maintenance and security of the hotels physical assets. Maintains a positive community image and remains current on local and international business trends. 指导整个酒店的运作，以维持酒店既定的质量标准和成本水平；实现让客户满意的目标，并保证酒店有形资产的维护和安全；保持酒店正面积极的社会形象，紧跟当地和国际的商业发展趋势。 •Drive Brand and value initiatives, hotel performance, and the development of people 推动品牌和价值宣传措施，酒店的业绩及个人的发展。 2. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – (Key Activities of the role) 本职工作﹣(职务的主要工作) •Develops and monitors the performance of financial and operational plans which support the overall objectives of the hotel and operating division; develops the annual budget and business plan, and makes recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and ensure brand loyalty 制定财务和运营计划并监督其执行情况，从而支持酒店和运营部门总体目标；制定年度预算和业务规划，对提高酒店资产的投资改进予以建议，从而确保酒店能够达到品牌的要求。 •Oversees the delivery of superior services to all guests ensuring the utmost quality and care is delivered including prompt response to requests and the effective resolution of all complaints to the satisfaction of guests 监督服务质量，确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀，这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 •Ensures that product quality and service standards are met in all areas of the hotel as pertains to physical appearance, maintenance and cleanliness. Establishes and maintains preventative maintenance programs to protect the physical assets of the hotel 通过对酒店外观形象的维护，建筑维修及卫生清洁，确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 •Oversees the development and execution of marketing plans and yield management efforts to maximize revenue generation, Rev PAR and occupancy levels. Maximizes room revenues and profits by anticipating and planning for market shifts. Ensures the development of strategic marketing opportunities and tactical sales plans. 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率 达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 •Maximizes food and beverage revenues by ensuring optimal use of banquet/outlet space and most cost-effective management of the hotel's food and beverage outlets 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 •Works closely with regional operating team in ensures optimum staffing levels relative to volume and productivity levels in all areas of the hotel. Maximizes training initiatives and plans to drive efficiencies and enhance operating and service performance of the hotel 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用，以及策划如何提高工作效率，改进酒店的经营和服务表现。 •Develops and maintains rapport with key community contacts to ensure a visible presence in the local community. Ensures the handling of community/media related inquiries in the most effective manner, while referring sensitive matters to regional and corporate media/communications offices 建立并维护社区主要成员的友好关系，确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问，在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 •Provides weekly and Monthly reports to corporate Operations team as requested on the financial and operational performance of the hotel against plan. 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 •Oversees the security function to ensure a safe and secure environment for guests, employees, and hotel assets. Ensures compliance with brand standards 监督保安工作以确保为酒店的顾客，员工及资产提供安全可靠的环境。确保达到品牌的各项标准。 •Establishes and maintains a proactive human resources function to ensure employee motivation, training and development, pay and benefit administration, and compliance with policies and procedures and local labor regulations. Fosters positive employee/labor relations with employees and local bargaining units (as applies) 建立并完善酒店人力资源部门的职能，从而确保激发员工斗志，为员工提供培训及发展机会， 管理工资和福利，遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 •Fosters the development of a positive work environment for all employees. Mentors all levels of employees through formal and informal meetings, discussions and performance feedback 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议，讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 •Works effectively with staff to address cultural and/or work environment issues so as to affect positive employee and guest experiences 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题，从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 •Champions the brand at all times and provides brand perspective site tours to perspective guests and tenants 时刻倡导品牌文化，为重要来宾和访客提供从品牌角度出发的现场参观。 •Secures the services and products of outside sources in cooperation with the Controller such as business insurance, security systems, vehicles and equipment, office supplies and furnishings and legal or other advisory/support services. 保证外包服务和产品与商业保险、安全系统、车辆和设备、办公用品和家具以及法律或其他咨询/支援服务相一致 •Measures the effectiveness of broad-based marketing plans and yield management efforts to maximize the number of market segments reached, and to diversify the sources of revenues 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量，使酒店尽可能进入不同层次的细分市场，并使酒店的收入多源化。 •Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by Corporate Head Office. 您还应接受集团总部指派的与该岗位相关的其它工作。 3. PROFESSIONAL EXPERIENCE 工作经验: •8 years and above previous concerned working experience in 5-star hotels of international chain, and the working experience with the same job is preferred. 八年以上国际连锁五星级酒店相关工作经验，具有本岗位工作经验者优先考虑。 •Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。

岗位职责： 1.负责协助董事长进行财务全面的架构，顶层设计； 2.负责现金流的分析和管理，进行整体筹划和资金运作确保资金合理使用，监控资金流向； 3.优化集团内部资金管理、风险控制，规范完善相关制度，保证公司资金安全。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

岗位职责： 1.负责打造公司项目的规划、运营整体工作；2.负责创建文化旅游产业的发展布局、资源整合模式、启动模式、管理模式。 任职要求： 1.有10年以上文化旅游项目相关经验； 2.有成功项目落地经验。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

岗位职责： 1.负责集团公司旗下酒店资产及运营管理工作（包括不限于麦穗品牌、麦壳天香品牌、麦壳时光品牌、创意公司项目、农旅项目及出租业务）。 2.根据集团公司下达的年度目标任务，完成酒店管理公司经营、管理目标；负责所属酒店年度经营目标的制定，监督年度经营目标的落地执行情况。 3. 建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。 4.负责所属酒店项目成本收益测算，筹建期、运营期等全周期酒店项目管理和落地。 5.把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。 6.与社会各界建立并保持良好的公共关系，推动品牌和价值宣传措施，树立酒店品牌形象。 7.完成公司交代的其他事项。 任职资格： 1.学历及执业资格：大学专科及以上学历，酒店管理、营销管理、市场管理等相关专业。总经理要求具备10年以上知名星级酒店全面管理经验，具有管理酒店集团或国际品牌酒店管理经验工作经历的优先。 2.工作经验：45周岁及以下。具备丰富全面的酒店运营经验，熟悉酒店餐饮、客房、宴会等运作模式，熟悉酒店行业规定和评级流程；具备较强的酒店全面运营管理能力、市场敏锐度，极强的营销意识。 3.素质要求：形象良好，抗压能力强。具有较强的沟通协调能力、人际交往能力。具有较强的责任感，具备较强的领导力和团队合作精神。

Position Summary职位概述 This position Is responsible for all accounting and financial requirements for the Hotel in an environment of tight control. Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value. To develop the quality of the finance function within the Hotel.  To be an integral part of the 4D structure within the hotel, providing support and technical expertise to the other members of the team. Strong experience in dealing with Owner, Tax Officer and all other related.  负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店4D结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. Should posses the 9 key competencies – influence, communication, developing relationships, analyzing information, decision making, planning, commercial awareness, resilience and people management. 拥有的9个核心竞争力: 影响力,沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 Under each key focus area is a brief summary of the overall objective in the context of the position. This is followed by more detailed descriptions of roles and responsibilities. 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明. 接下来是更加详细的关于角色和责任的说明。 1. Financial Accounting & Control - Best practice financial accounting processes in a robust control environment. 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 2. Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求。 3. Where applicable the above must include the accounts for Hilton International’s branch or subsidiary. 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 4. Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed and reconciliation’s performed of all accounts. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债. 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 5. Ensure compliance with the management agreement with Hilton International, and any Owner / Lease agreement. 确认遵循希尔顿国际的管理协议,以及所有业主/租赁协议。 6. Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy. 维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制. 确保遵循公司政策。 7. Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel. 代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责。 8. Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained. Manage the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place. 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障. 管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制。 9. Ensure valid permits and licenses have been obtained for such matters as importation, currency transfers and hotel operations (bars, clubs, casinos etc.). Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel. 确保为例如进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照. 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 10. Liaise and co-operate with both Internal and External Audit. Ensure that an effective programme of in-hotel audit is in place and that corrective action is promptly taken where required. Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured. Make use of a monthly control checklist.  Conducts interim self audits as required. 与内部和外部审计联络合作. 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正. 特别强调确保所有的营业收入被记录.使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计。 11. Develop best practice financial accounting and control procedures. Financial reporting and control to be an area of continuous review and development with the aim of maximizing both impact and efficiency. 开发财务会计和控制程序的最佳实践. 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化。 12. Management Reporting - Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action. 管理报告 - 专注,创新和平衡报告以激励管理行动。 13. Develop high quality management information and performance measurement that is timely, accurate. Reporting should be thought provoking and action oriented. 制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量. 报告应发人深省及面向行动。 14. Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only look to historical performance within the hotel, but also outwards and forwards. 实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容。 15. Ensures corporate reporting is timely and accurate.  Ensures that all corporate reporting is internally consistent and that, inter alia, Datalink report, HLBFS Report, management reports, trends of operation reports, incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets and cash flow reports reconcile to the trial balance.  Maintains proof of such reconciliations which are conducted each month. 确保公司报告及时和正确. 确保所有公司报告与内部一致的,尤其,Datalink报告,HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节. 维持每月进行这些调节的依据。 16. Business Support   -    Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business. 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 17. Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data. 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据。 18. Review management information for the hotel and make proposals for the General Manager for value added initiatives. Where appropriate, play the “Devils Advocate” to challenge practices and proposals. 审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议.在适当情况下,挑战实践和建议。 19. Provide financial and commercial skills to support business development initiatives, major pricing decisions and other commercial decision-making. 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 20. Information Technology & Systems - Optimize the use of I.T. within the finance department to improve efficiency and information. 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 21. With Project Managers, support the implementation of financial systems in the hotel. 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 22. With the ISM ensure proper use and maintenance of financial systems, including adequate security and back up procedures. 与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序。 23. Acts as the guardian of the integrity of data flowing into the accounting system.  Ensures that control process is sound in systems that interface directly or indirectly with the accounting system.  Works with colleagues to ensure that errors are corrected at source and processes amended as required to eliminate rather than correct errors. 作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序. 与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误。 24. Continually develops the usage of financial systems in order to ensure highest levels of management reporting, processing and staffing efficiency and thereby return on investment. 持续地发展财务系统的使用,以确保达到最高质量的管理报告,有效处理及安排员工,从而得到投资回报。 25. Investment - Optimizing returns on capital investment. 投资 - 优化资本投资回报。 26. Utilize project evaluation techniques to assist in directing investment to those projects which optimize returns both for the individual project and the enterprise as a whole. 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 27. Prepare annual capital plan and direct implementation of this plan; ensuring funding and necessary buying (eg. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possible standard. 制定年度资本计划并直接实行此计划;确保资金和必要的购买(比如,业主)已到位,使其可以达到最高标准。 28. Prepare and review the AFE, ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment is applied to the process, and that authorization is obtained prior to commitment of the hotel to expenditure. 制定和审查AFE,确保财务准确性，商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权。 29. Perform post investment audit on major capital investments.  Communicates results of post investment reviews within the management team and ensures actions are taken to learn from such results and maximize returns. 对主要资本投资进行跟踪投资审计. 与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 30. Ensure compliance with HI capital policy. Maintain proper control and recording of project spends. 确保遵循HI资本政策. 对项目支出维持恰当的控制及记录。 31. Where applicable, prepare review and be involved in the production of financials for new developments and acquisitions. 在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 32. Looking Ahead - Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting. 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 33. Take a support role to the General Manager in hotel strategic planning. Particular emphasis on Master-Planning and “thinking outside the box” to identify value opportunities. 支持总经理对酒店的战略计划. 尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 34. Manage the formulation, review and approval process for budgeting within the hotel. 管理酒店预算的编制,审查和批准程序。 35. Ensure a regular cycle of forecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate to the needs of the operation. 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 36. Provides alerts to senior management and to Area office via regular forecasts, outlook reports or via ad hoc reporting concerning positive or negative trends in the business.  Works with colleagues and General Manager to ensure consistency and accuracy of communication regarding future trends in the business.  AVOIDS SURPRISES. 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告.与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的. 避免意外。 37. Investment in People - Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development. 人力投资 - 在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选。 38. Recruit and retain the best people for the job, especially at Assistant Controller level. Make use of succession planning to develop and replace individuals effectively. Establish and maintain good employee relations within the Finance Department. 招聘和保留最佳人选,特别是助理财务总监级别的. 使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 39. Aim to maximize efficiency in the accounting department. We should aim for optimum staffing levels - in many cases this is not the case now. Recognize that a highly organized Accounts Office is often a sign of an efficient department. 致力于会计部门效率最大化. 我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况. 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 40. Develop the effectiveness of the hotel finance function through the ongoing training and development of the team. Lead and motivate the team to high levels of performance. 通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性.领导和激励团队达到高水平的业绩。 41. Ensure you manage to specific measurable objectives. Give regular feedback including appraisals. 确保您管理详细的可衡量的目标. 给予定期的反馈,包括评估。 42. Both the Director of Finance and Assistant Financial Controller should have a personal development plan. 财务总监和助理财务总监应当有一个个人发展计划。 43. Provide training to enhance the financial skills of the Management Team as a whole.  Utilize tools such as Hilton University. 提供培训以增强整个管理团队的财务技能. 使用工具如希尔顿大学。 44. Cash & Working Capital - Optimize cash position in an environment of tight control. 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 45. Minimize the level of working capital, with particular emphasis on the management of debtors, stocks and sundry receivables. Maximize interest earnings and minimize interest expense. 减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益,并最小化利息支出。 46. Maintain accurate cash flow forecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given to Hilton, and to Owners, of any future cash requirements. 维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 47. Ensure full reconciliation of all bank accounts on a weekly basis. The highest standards of control must be maintained over all cash and bank balances at all times. 确保银行账户一周调节一次. 在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 48. The role of the Director of Finance is to establish robust credit control and credit management policies with the General Manager and the Director of Business Development within the guidelines set out by Group policy and following best practice principles – once established the Director of Business Development applies such policies and controls. 财务总监的角色是与总经理和业务发展总监一起,根据集团政策设立的指南和最佳实践原则,建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立,业务发展总监应遵循此政策和控制。 49. It is the responsibility of the Director of Finance to ensure that controls over accounts receivable are being applied correctly and to take action to rectify any problems identified if they are not. 财务总监有责任确保对应收账款的控制被正确应用,并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 50. The Director of Finance must review all accounts receivables with the Director of Business Development on a monthly basis and ensure that there are no recoverability issues. 财务总监必须同业务发展总监一起审查所有应收账款,并确保没有可回收问题。 51. It is the responsibility of the Director of Finance to maintain an appropriate reserve for bad or doubtful debts. 财务总监有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 52. Cost Management - Support the operation to optimize efficiency of the cost base. 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 53. Understand and measure cost drivers for the hotel. Utilize innovative analysis to stimulate thought and management action. 理解并衡量酒店的成本. 利用创新分析,激励思维和管理行动。 54. Ensure that adequate purchasing procedures are in operation so that purchases of goods and services are made in the most cost-effective manner. 确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 55. Benchmark costs against other hotels. Identify cost reduction opportunities. Manage financial risks of the business. 与其他酒店的基准费用对比. 找出减少成本的机会. 管理经营上的财务风险。 56. Set an example to the hotel by operating an efficient and cost effective finance department. 经营一个有效的且有成本效益的财务部门,在酒店中树立榜样。 57. The Director of Finance has a direct responsibility to the General Manager of the hotel combined with a responsibility to the Regional FD for the maintenance of professional standards. In the rare event that this dual responsibility gives rise to a conflict, the matter must be referred to the Regional Ops VP and the Regional FD for guidance. 财务总监直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责.如双重责任产生罕见的冲突时,必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 58. The appointment，dismissal and transfer of the Director of Finance is made by the Regional Finance Director/Area VP Finance in consultation with the hotel General Manager. No changes to the remuneration package of any Director of Finance (or Assistant Controller) may be made without the written approval of the Regional Finance Director/Area VP Finance. 财务总监的任命,解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定. 没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准,不得改变任何财务总监(或助理财务总监)的薪酬。 59. The Director of Finance has unlimited rights of access to all financial figures and facts of the operation. The Director of Finance exercising reasonable tact may visit any department to ask questions and make any study in fulfillment of his/her duties. 财务总监拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利. 财务总监可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 60. The General Manager must consult the Regional Finance Director/Area VP Finance over the completion of any appraisal or Personal Development Review for the Director of Finance. Any bonus scheme for the Director of Finance must be agreed with the Regional Finance Director/ Area VP Finance in advance. 总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务总监的任何评估或个人发展审查的事 宜. 任何对财务总监的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 61. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 62. To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 63. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 64. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、实现部门的营业收入和利润指标。 3、协调与其他部门的工作，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4、制定餐厅推销策略，提高餐饮销售收入。 5、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1. 优秀的中英文沟通和表达能力以及管理能力； 2. 至少10年的专业工作经验，在国际奢华品牌有过同等管理经验； 。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧，宴会服务等相关管理技能。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 相关管理专业。 2. 长期从事星级酒店工作，有数年相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

DUTIES - Be in charge of leading the culinary departments to ensure operational efficiency, driving quality standards, whilst ensuring a high level of staff engagement - Create and develop menus and recipes - Build collaborative relationships with suppliers to ensure the best price and quality is achieved when purchasing food - Maintain the highest food quality and sanitation standards - Ensure the ultimate guest experience in the hotel - Drive high standards of food preparation in order to increase profitability of the hotel - Enforce the implementation of food safety programs throughout the entire division REQUIREMENTS - Has a passion for Food & Beverage - Always thinks outside of the box - Enjoys being creative - Has good organisational skills - Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment - Leads by example - Enjoys interacting with people - Communicates and writes with fluency in English (and local language) - Detail-minded, creative and has the ability to drive and lead change - Always aware of latest market trends and industry updates - Enjoys being challenged - Must be a friendly, helpful and trustworthy leader - Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends

职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何？ 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么？ 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计，确保酒店能持续改进             职位要求   我们寻找什么样的人才？ 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有相似标准的酒店总经理或者运营总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系，给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察，能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划，配合市场营销部、公关部，分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划，并按期实施。 根据市场需求，推进行政总厨研发新菜品，关注菜品销售及成本数据，并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，听取各部门工作完成情况的汇报，对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求，参加酒店晨会，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施《食品卫生法》，开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，不定期开展相应的提高业务能力的培训，关注培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划，不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求，对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理化的意见或建议，对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历，如条件优秀者可适当放松学历要求，三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感，具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。

部门介绍：  您所在的部门为嘉里中心物业管理部-保养部，负责嘉里中心写字楼、商场、公寓三个业态近17万平方米物业运行、保养工作。在工作中需要与同属物业管理部下辖的安全管理部、环境服务部、客户服务部协作共同为大厦运营和对客服务提供有力地支持。   岗位概述：  在物业总监和北区的领导下，全面负责北京嘉里中心保养部日常管理及设备设施升级改造工作，贯彻执行公司SOP指引及要求，率先垂范带领保养部员工确保系统设备安全运行。落实完成CAPEX及OPEX升级及改造项目，为客户提供优质服务。   您工作的主要职责：  岗位的主要工作包括但不限于：  - 在物业总监的领导下，按照公司要求完成KPI考核指标且贯彻执行公司SOP指引及要求，督导员工严守工作规程，积极响应并高质、高效地完成各专业日常管理工作，确保所有系统设备安全运行。  - 负责就设备设施实际运行状况结合总公司要求提出年度CAPEX计划，立项后跟进落实直至完成验收。  - 配合相关部门对楼宇进行改造提升的工程，做好配合和现场监督的工作。 - 负责制定设备运行方案，并带领各专业合理实施各类设备设施的运行控制，保障所有设备设施在安全运营的前提下，力图节省能源，并符合政府部门相关政策、法规要求。  - 编制年度工程维修、设备保养及能源支出预算，并控制和掌握部门预算支出情况。提报系统升级改造和重大维修计划，供管理层审批通过后实施。监管并审核各专业根据年度预算所制订的工作计划，并在日常实施过程中督促、完善以达成既定目标。  - 监管系统设备日、周、月、季及年度的维修保养计划和备品备件库存管理计划，并按照计划监督维修保养计划的实施，确保各类设备设施良好运行，保障各类设备设施的完好率。  - 掌握各系统运行状况，熟知项目客观情况及运营标准要求，不断发掘节能降耗机会并合理调整控制，降低成本。  - 设备发生故障时及时组织检修，发现隐患及时组织处理，做好技术把关和监管。 - 建立日常巡检及预警机制，每月组织一次各专业工程师对楼宇进行整体巡视，审批应急预案并安排定期演练，高效处理紧急故障，保证项目的正常经营。  - 负责在系统改造、重大维修项目等招标工作中，对工程范围、施工方案、质量要求等技术部分进行审核并确认，对分包单位资格进行审查，并告知每一个投标单位具体管理要求，负责施工质量监督及验收。  - 调动员工高效、高质地完成客户及各部门提出的维修、装修、改造需求，维护项目装修、装置及设施的良好状态。  - 严格检查并督导各系统对维保单位及承包商的现场管理工作，维护物业运营标准，确保项目利益不受损失。严控承包商工程质量，组织各专业及使用部门进行竣工验收，提出整改要求并监督落实。  - 负责组织安排施工现场的巡检工作，以避免或及时发现施工实际作业与批准装修方案有差异。  - 审批本部门采购申请，对部门备品备件的入库验收、库存管理、领用控制等环节落实有效的监管。  - 按照公司合同要求及行业标准，培训、监督、领导经理和各专业副经理监管外包服务并对供应商的表现进行评估。  - 制定审批并落实部门各岗位工作职责、操作流程、服务标准及相关制度，在工作中不断优化以提高标准、降低成本。  - 监督并落实值班工程师制度，使得所有值班工程师知悉岗位职责，能充分协调并调动各专业人员进行维修以及特别事件的处理。  - 负责对下属员工的考察、评估，根据公司政策对部门人员的招聘、奖惩、提升、续约等工作提出计划和申请。  - 建立并改善部门员工培训体系，审核部门培训计划并监督落实，让所有员工熟悉系统；分享好的维修经验，经常性展开维修技能培训，提升部门整体维修技能，增强员工的服务意识和对客服务水平。 - 了解每位员工的专业技能、经验、工作态度及职业素养，以更好的协调团队人员之间的关系，使得团队更有凝聚力。 - 涉及保养部的专业问题，可以给予专业的建议和解决办法。  - 加强对员工的安全教育，重视消防安全以及技术安全，严格落实现场防护措施，杜绝人身和设备的事故发生。  - 负责监督部门人员的班次安排、考勤状况，审批加班、休假申请，合理降低人力成本。  - 监管各工种的劳防用品，确保所有物品均达到安全生产要求；  - 参加物业各项例会，向上级汇报部门的服务和管理工作，并听取工作安排。  - 主持部门例会，传达公司指示精神及现阶段工作要求，听取各专业副经理汇报工作安排并进行指导。  - 负责部门对外联络工作，协调公司与各相关政府机构的关系，参与政府部门组织的相关会议。  - 严格遵守公司各项管理制度，保守公司秘密。  - 认同企业文化，在工作中具有团队意识。  - 服从上级管理，在上级要求的时间节点内完成相应的任务安排。当工作有需要时，可配合上级要求加班完成相应工作。  - 完成上级安排的各项工作，并配合公司其他部门的工作。 你将与谁一起工作 - 你将与本部门、物业其它部门同事、市场运营部门、相关承包商、租户及政府相关部门保持联络。过程中需要发挥领导才能，带领团队完成各项工作任务；需要协调与平衡部门之间的工作，与各个部门同事及领导建立良好的工作关系，为客户提供优质的服务。 你是谁 - 有较好的职业素养，专业的技能以及良好的管理能力。领导部门员工，让员工对工作有热情和创造力，并让自己的员工在工作岗位上有成就感。与此同时和其他部门同事及领导保持良好的沟通，积极有效开展工作。 你的专业经验和关键能力包括，但不限于： - 本科学历或以上，暖通专业（持注册暖通工程师资格佳）、机电专业； - 有较强的物业团队实际管理能力； - 有大型物业空调、BA系统的实际管理经验； - 对空调设计、智能化&控制逻辑设计有一定的经验； -  熟练使用office软件及CAD制图软件，有较强的问题分析能力和报告撰写能力； -  对于在物业管理阶段在空调系统方面的节能有一定的经验和较好的认识。 -  优秀的语言表达能力，理解实施能力，沟通协调能力，分析判断能力，组织指挥能力

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Responsible to the Managing Director, fully responsible for the outlet's management and daily operation, to ensure the successful realization of various business objectives. 对执行董事负责，全面负责餐厅的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 According to the Managing Director's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, and organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget. 依据执行董事的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划，并组织安排具体实施计划并达成预算。 Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development. 负责建设与发展运营团队，组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet (F&B Service, Culinary, Administration, Finance, etc.), find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them. 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准，及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门（前厅、后厨、行政、财务等）之间良好合作关系，发现矛盾与问题及时协调与处理。 Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情，负责区域的年度市场计划的制定，部署及监督与实施。（对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实）。 Develop annual sales plans for internal and external banquets, deploy, supervise, and implement them. 制定年度内宴及外宴等销售计划，部署及监督与实施。 Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制（各项财务费用的管理与控制），发现问题及时调整并执行新的措施。 Responsible for coordinating and handling the external public relations of the outlet. 负责协调处理餐厅外部公共关系。 Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等，定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策，作相应的总结；

岗位职责： 1、全面负责会所行政后勤保障管理工作及各类行政执照的办理。 2、负责执行部门预算管理及各项财产管理工作。 3、负责消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。 4、按照会所的服务流程及规章，加强对员工的培训、培养以及监督管理，树立全员品牌意识、营销意识、服务观念，维护企业利益，不断提高服务标准，建立一支优质高效、有竞争力的经营团队。 5、负责会所及活动区域的管理，调研VIP客户对服务与活动的需求，及时收集宾客建议，策划、组织开展各类活动，规划VIP客户服务内容建设，管理VIP客户组建的各类兴趣小组、俱乐部等。 6、及时妥善地处理应对客户投诉和服务工作中所发生的各种突发事件。 任职要求: 1、五星级国际品牌酒店餐饮总监背景。 2、有米其林餐厅，会所俱乐部，高端社会餐饮筹开及管理运营经验，两年以上一把手团队经验。 3、对各大自媒体宣传推广，营销策划有一定经验。 4、中英文流利。

工作职责 协助餐饮总监的经营管理工作，完成饭店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查所管营业部门的厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，并对对所管餐饮区域的食品卫生情况进行抽查。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位五星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有英语会话能力，能够用英语同客人沟通。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

岗位职责 1. 全面总体的经营管理； 2. 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3. 负责实现营业收入指标和利润指标； 4. 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5. 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6. 督促维修保养工作和安全管理工作； 7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.长期在北京从事五星酒店管理工作10年以上，； 2.善于管理和经营团队，事业心强； 3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

Duties： -  Responsible for the western culinary operation, which includes purchasing, storage and product control up to the proper creation, planning and implementation of creative menus. -  Ensure the ultimate guest experience across all managed outlets and food service within the hotel and for external catering requirements. -  Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. -  Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the hotel, reduce waste and maximize sustainable sources.   Requirements: -  At least 2 years’ experience as Chef de Cuisine, related experience in Michelin star Restaurant is preferred. -  Has a natural passion for Food & Beverage. -  Excellent track record of high performance culinary management and organizational skills. -  A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. -  Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.  -  Fluent in spoken and written English.

Duties -  Responsible for overall Chinese culinary operation, which includes purchasing, storage and product control up to the proper creation, planning and implementation of creative menus. -  Ensure the ultimate guest experience across all managed outlets and food service within the hotel and for external catering requirements. -  Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. Requirements: -  2 years and above working experience in a similar role in international hotel. -  Experienced high-end catering events. -  Displays initiative and creativity. -  Ability to lead and motivate team, detect and develop talent. -  Can manage change, and swiftly adapt to changing environments, following local trends. -  Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent. -  English skill is preferable.

工作省市：北京、河北、山东、东北等地 任职要求： 1.身体状况：身体健康，无慢性疾病，无不良嗜好。 2.工作经历：有高星级酒店或高档物业项目管理经验，从事酒店管理工作8-10年，在四星级以上酒店任职总经理5年以上，了解和掌握酒店整体运转模式。 3.职业素养：具有良好的敬业精神和职业道德操守，责任心强。 4.领导能力：熟悉酒店全面运作及管理流程；具有敏锐的商业触觉及市场洞察力，善于审时度势，制定酒店发展战略；具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力。

Duties： -  Develop annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel’s marketing plan and make sure communications team is fully briefed. -  Maintain the comprehensive media contacts and develop close relationship. -  Prepare press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. -  Work with DOSM and advertising agency on hotel product promotion to drive revenue. -  Work closely with The Director of Digital to create overall communications strategy to uplift the online and offline communications channels. Requirements： -  At least 2 years similar position capacity in 5-star international hotel.  -  Excellent in English and Chinese communication. -  Good communication skills and ability to interact well with the media. -  Ability to lead and motivate team to achieve business goal. -  Creative and think outside the box. -  Outgoing personality with cheerful disposition.  -  Aggressive and can take certain pressure.

DUTIES - Lead & Direct Marketing Programs and activities of the hotel - Maintain awareness of current and future competitors' product, pricing and marketing programs so as to be in a position to proactively respond to market conditions - Implement the Marketing policies and procedures of the hotel and of Shangri-La Hotels and Resorts - Direct and coordinate the activities of the sales, catering, meeting services, reservations marketing services and communications staff to maximize and revenues - Maintain accurate tracking of business sources and pattern to facilitate analysis of situations and development of plans - To prioritize marketing support according to pre-vailing and anticipated market conditions by all allocating resources and funds against areas which will provide the hotel with the most efficient revenue performance - Build positive working relationships with all departments of the hotel, assure understanding of Marketing programs and the wants, needs, and expectations of customers / guests REQUIREMENTS - Has a passion for Sales and Marketing - Excellent presenter and communicator - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo - Upholds professional values, ethics and integrity at all times - Enjoys crafting creative and best-fit solutions - Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel - Has relevant experience in a similar role - Understands the global market and local environment - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) - Has strong interpersonal skills

职位描述： 1. 制定菜单和标准工作流程，并确保所有厨师都遵守这些标准。 2. 确定所有菜单的采购规格和预算。 3. 安排和协调部门内部同事工作。 4. 定期进行检查，对菜品及服务质量、食品外观、生产和服务区域、设备的清洁卫生以及员工仪容仪表负责。 5. 编写所有报告。 6. 保持对所有公司政策/服务程序/标准的全面了解和遵守。 7. 具备厨房管理的工作知识。 8. 确保厨房所有工作符合食品卫生标准。 9. 完成领导交代的其他工作。 岗位要求： 1. 8-10年亚洲菜烹饪经验。 2. 至少5年在类似餐厅担任行政总厨/主厨的经验。 3. 计算机技能良好，熟练使用厨房各种设备。 4. 能创新菜品。 5. 工作时间灵活。 6. 保持学习新技术的热情。 7. 可以保持统一的高标准。

工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力； 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力； 4、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

Executive Chef 行政总厨 Job Descriptions岗位描述： 1，Improve the organization of catering kitchen, improve the layout of kitchen equipment, and ensure the quality of dishes. 健全餐饮厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量。 2,Supervise the work of all employees in the catering kitchen, control facilities and costs, and increase benefits. 督导餐饮厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3,Check the quality of the goods received. 检查所收货物的品质。 4，Constantly update the cooking archive of all dishes on the menu. 不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5，Responsible for the preparation, cooking and decoration of all food in the catering kitchen and ensuring the quality standards are met. 负责餐饮厨房所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6，Be involved in menu planning, recommend new dishes and coordinate with all relevant kitchen and restaurant outlets to implement. 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 7， Responsible for interviewing, hiring personnel, familiarizing employees with the hotel, praising, training, advising and suspending employees. 负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 8，To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 Job Requirements 任职要求: 1，At least 5 years working experience in the same position. 同岗位工作经验5年以上。 2， Received professional technical training and reached the advanced technical level 接受过专业技术训练，达到高级技术水平。 3，Proficient in kitchen operation management and cost control methods, familiar with the performance, use and maintenance of kitchen equipment. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4，Knowledge of cost accounting, food raw materials and food nutrition. 了解成本核算，食物原料及食品营养知识。