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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向总经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒楼规定的标准。岗位要求1.有同岗位工作经验3年以上。2.有一定的潮粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、向宾客提供主动、热情、礼貌、周到的用餐服务; 2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;3、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格:1、年龄20-30岁,男女不限,服务意识好,五官端正,性格开朗; 2、有餐饮服务管理工作经验者优先考虑。3、包吃包住(空调、热水器、电视室)4、提供行业富有竞争力的薪资待遇,宽广的晋升发展空间;5、免费提供系统化的培训、年度游、月度生日会、员工关爱项目等;宽广的晋升发展空间,只要你用心工作,你的才能都能得到发挥!非诚勿扰!面试时间:周一至周日上午9:00-12:00 下午14:00-17:00乘车路线:1:地铁站会展中心站E或A1出口至大中华大厦东座北门负1楼人事部 2:公交站大中华国际交易广场站下车 至大中华大厦东座北门负1楼人事部

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、有星级酒店中餐厅管理工作经验,同岗位至少1年工作经验2、负责管理中餐厅的运作,做好员工各方面知识的培训

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-绍兴 食宿:提供食宿

Job overview职位概述·Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.·监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do their best, achieve their goals and be recognized for their success.  To help them we need you to stay One Step Ahead and:Create confidence – by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do.Encourage success – by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced.·Make it happen – by being perceptive to your guests needs; by taking ownership for getting things done and working seamlessly with others to help guests be successful.在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。·梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。Duties and Responsibilities工作职责·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known·在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up·在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·Supervise cash handling and banking procedures·监督现金的处理和存放程序。·Prepare daily banking and cash flow reports·编制每日存款和流动资金报告。·Establish and instruct staff in cash security procedures·制定并指导员工执行现金安全制度。·Deal with irregular payments·处理异常的付款情况。·Supervise the maintenance of service equipment·监督服务设备的维护保养。·Monitor standards of guest facilities and services·监督客用设施和服务的标准。·Control stock and monitor security procedures·控制存货和监督保安成序。·Assist with menu and wine list creation·协助菜单和酒水单的设计工作。·Supervise functions·监督各项职能。·Supervise outlet service·监督餐厅的服务。·Works with Superior on manpower planning and management needs·和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:福建-漳州 食宿:提供食宿

工作职责:1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。任职资格:1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。  

薪资: 4.5千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:福建-漳州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.25-30岁。5.三班倒,含夜班。薪资福利:  1、五险一金;  2、工龄补贴50元/半年,最高300元/月;  3、英语培训(聘请本科院校外教老师前来培训);  4、享有绩效奖金、夜班/高温/语言等补贴、法定节假日提货券;  5、各种带薪假期【年假、婚假、产假、陪产假、丧假】;  6、月休8天,包吃包住;  7、一个月可免费使用三次温泉产品,及客房餐饮康体相应的员工价、亲属价等。备注:面试地点:酒店人力资源部(负一楼,具体可询问保安;酒店位于福建省漳州市芗城区大桥路1号,八卦楼对面,下了战备大桥的即可见);面试时请携带二代身份证及一张一寸彩照近照,面试时间建议周一到周五,早上9:30-10:30,下午14:00-16:00,谢谢合作!

薪资: 6.5千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 岗位要求:1、女性,1米六以上,形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳;2、3年以上餐饮接待工作经验;3、具备较强的沟通、联络及协调能力;岗位职责:1、负责协调每天餐饮包厢的新老客户接待、维护及迎来送往工作;2、协助营业部完成当日或次日排菜工作;3、每餐包厢结束后,需整理菜单,客史档案及客户情况反馈等相关信息。

薪资: 3千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:面议

Post requirements 1. Must have 2 years of relevant working experience; 2. With good looks, and cheerful personality; 3. Have strong ability of management, and a good interpersonal relationship; 4 star hotel working experience accordingly; 5. Good communication skills; 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系; 4.星级酒店相应岗位工作经验; 5.优秀的沟通能力;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:景区
地区:海南-海口

 岗位职责:1.协助楼面经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行楼面经理工作指令,并向楼面经理汇报工作;2.执行部门的销售方案,并根据实际销售过程中遇到的各类情况和问题,拟提合理化的解决方案;3.编制部门人员的各班次的人员排班,汇总考勤记录;4.根据岗位职责和程序标准的要求,监督检查下属员工的日常工作,作出相应的人员工作考核评估,监管本部门下级员工培训的落实及执行情况;5.建立良好的客户关系,收集客户资料,建立客户联系,扩大客源;6.合理调配能源、物料的使用,控制家私损耗,对产生的问题和现象作出分析和建议方案。任职要求:1.大专学历及以上, 酒店(餐饮)服务管理专业,3年以上餐饮领域工作经验,其中1年以上相关岗位的管理经验,有服务技能证书/职业经理资格证书优先;2.精通餐饮服务的各项专业知识及操作技能3.熟悉餐饮部门的相关岗位职责和程序标准4.了解餐饮管理的各类工作环节与考核指标5.具备良好的英语听、说、读、写能力6.具备组织协调能力、计划能力、问题解决能力、分析能力、决策能力、创新能力。薪酬待遇:以上招聘岗位3000元/月起薪五险一金、免费班车、餐费补助、通讯津贴、高温补贴、月休8天、年终奖、岗位晋升、平台大、管理规范。注:有意向者可以添加招聘QQ群号:670776344,进行咨询和了解招聘岗位相关信息。投递邮箱:cyhnshzp2018@163.com投递网站:海南人才在线、最佳东方、智联招聘、猎聘网联系电话:0898—68721903/68512675公司地址:海口市秀英区南海大道长影环球100˙奇幻乐园工作地址海口市秀英区南海大道长流组团长影环球100项目指挥部办公B区

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

该岗位要求能接受外派,工作地点包括成都、贵州镇远、丽江、甘孜八美,以及公司对外受托管理的其他酒店所在地,请慎重投递简历!岗位职责:1、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧;           2、热情大方,态度谦和,带领下属高标准的完成接待服务工作;                                  3、妥善处理客人投诉,不断改善服务质量;                                   4、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生;                     5、严格执行对客服务流程和标准;6、完成领导交办的其他事项。任职要求:1、高中以上学历,男女不限,25-35岁,形象气质佳,吃苦耐劳,服务意识强,沟通能力强;2、有酒店餐饮或大型社会餐饮同等工作经验,有同岗位管理经验2年以上;

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

岗位职责:1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析;2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判;4、酒店建设日常事务协调管理;5、领导交办的其它工作。任职资格:1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;2、酒店行业2年以上餐饮管理工作经验;3、熟练掌握office等办公软件;4、有带领团队工作的经验。

薪资: 7千-1.5万 经验:5年以上 企业类型:日韩料理
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、了解餐厅的运作,熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况;及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品;2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;保持餐厅清洁卫生,设施设备整洁,确保餐厅正常运作。协助对上级培训服务员,以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务;2、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑,积极听取顾客的意见,寻求方法改善或改进,从而提高顾客的满意度;3、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排,以及对每一位服务员的考核评估工作;4、把上级下达的指示传达给下属;5、工作时间内监控餐厅的情况;6、协调楼面及厨房之间的工作;7、制定服务标准和程序并加以实施。 岗位要求:1、5年及以上相关工作经验,餐饮或相关专业的大专学历;2、有一定的组织和管理能力,具有熟练掌握日餐服务相关知识,操作标准;3、有较强的沟通能力,协调员工关系,处理宾客投诉的能力;4、普通话标准,表达和书写能力强;熟练使用office系列办公软件;5、身体健康,仪表端庄。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位要求:1.有工作责任感,能够协调合作,工作条理化、标准化、连贯化,思维清晰,对工作具有奉献精神。能严守机密、讲求实效,有管理、协调、负责的能力。2.身体健康,精力旺盛,仪表端庄,气质高雅,有三年以上管理经验。岗位职位:1.营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。2.协助经理完成餐厅经营指标,督导员工推销食品及饮品。3.协调、沟通餐厅、及厨房的工作。4.解决客人投诉,处理客人问题。5.开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况。6.确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,做好清洁保养工作,控制餐具损耗,适当补充并填写提货单。7.协助主管副经理做好人事工作,调动员工积极性,对员工纪律问题,及时给予解决。8.每日检查餐厅各项设备的工作情况,如出现问题,及时给予解决。9.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业收入报表。10.协助主管副经理完成培训工作,定期对各领班及领位员进行绩效评估,确保员工的专业素质良好。11.了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。12.在主管副经理不在岗时,履行主管副经理的职责。

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州

1.负责餐饮部与外界的联系工作,保证餐厅的客源,努力做好宣传工作,在社会上树立良好的公司形象。 2.了解本部门的出品情况和各项设施,有针对性地向客人介绍餐厅的特色经营,搞好销售工作 3.建立客人档案,要求对VIP客人和常客要有较详细资料,并注明客人的性格,爱好,习惯口味等,确证客人满意。 4.广泛收集客人对本部门的经营服务意见,对本部门的业务工作提出改进建议。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。岗位要求1.有同岗位工作经验3年以上。2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

As a Service Leader- Banquet, we rely on you to作为一名宴会厅主管,你的主要工作职责为: 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work.  2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction.  Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.) 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests.5. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制,通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。 2、协助他人工作,来确保客人的满意。对新人和同事,要协助进行有效的培训。 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。(比如排班,时间调整等等)。 4、在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,以及争取所有客人交谈,来确保客人满意。5、培训,保持,并实施所有的服务标准。We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years work experience hotel operations.2. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.3. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills5. Must understand Banquet service procedure and minimum standards1、至少拥有2年的酒店工作经验2、拥有解决问题、行政管理和人际交往能力3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 5、了解宴会厅的服务流程和标准If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。5.熟悉中餐宴会服务流程。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

按照饭店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。     1. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。2. 遵守开始营业和结束营业的程序3. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等4. 特别活动的概念管理工作。5. 创造良好的公众宣传机会。6. 专业的处理客人的投诉。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州

 1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服;2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决;3.确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务;4.以协助和灵活的态度与其他员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度;5.客户有需求时,确保我们的员工(服务)总是随时能找得到的,员工总是热情地提供优质服务;6.愿意接受轮班工作;7.相关英语技能。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

餐饮部经理岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。餐饮部经理岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。餐饮部员工岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。餐饮部员工岗位要求1.经过餐饮服务培训。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 1.具有中餐厅服务工作经验;2.工作积极主动,具有良好的服务意识;

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