• 送餐部主管

• 广州瑰丽酒店
• 2020-09-25 09:12:15

服从部门经理的管理，协助部门经理管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化。能够监督与引导送餐部的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使服务超越客人的期望。

• 送餐主管

• 广州白云机场铂尔曼大酒店
• 2020-09-25 17:33:53

Responsible forstaffing scheduling, payroll cost; Plans work assignments based on roomoccupancy forecast, Event orders and VIP list. Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managersregarding emergency staffing.负责制定员工工作计划，工资成本。根据开房率及重要客人的数量来计划工作的分配。根据意外变动，调整好工作计划，并与其它部门协调。 Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录并保存销售额、客人的投拆、解决办法及所涉及的人员、设备的情况，以备查寻。 Makes frequentsuggestions to Management in reference to Room Service general operation andF&B promotion.向管理层提出建议,以提高工作较率，并达到节流增源的较果。 Checksreconciliation with Cashier before and after service在服务前后，与收银员协调好结帐工作。 Briefs personnelon preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthlyspecials and promotions指导员工做准备、服务及菜单方面的工作。与厨房协调好每天及每月的特色菜及推荐菜。 Ensure Hotelcorridors are checked and cleared for all service trolleys, trays and otherroom service items placed by guests.检查通道的清洁情况，以备餐车、托盘及客人所需的送餐食品。 Ensure adequatesupplies of materials, and requisition for general supplies.确保足够的用品，并申请所需采购的物品。 Ensure amenitiesare properly prepared and distributed accordingly.准备好一次性消费品，并有序分发。 Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求。 

• IRD Supervisor 送餐部主管

• 广州卓美亚酒店
• 2020-09-24 15:18:33

岗位职责1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

• Private Kitchen Supervisor 送餐部主管

• 广州南丰朗豪酒店
• 2020-09-23 11:39:17

岗位职责：1. 检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作；2. 安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)；3. 安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间；4. 送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出；5. 控制营业所需的餐具，定期参加盘点；6. 协助部门经理开展部门培训。岗位要求：1. 三年及以上相关工作经验（包含实习经验），国际酒店品牌经验优先；2. 熟知服务礼节礼仪及送餐服务流程；3. 有较强的语言表达能力、沟通能力及推销能力；4. 具有良好的英文沟通能力；5. 可接受通宵班。* 该岗位设有夜班补贴

• 送餐部服务员

• 广州瑰丽酒店
• 2020-09-25 09:12:15

根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。

• 员餐主管

• 阳光人家（广州）养老有限公司
• 2020-09-17 08:55:00

【岗位职责】1、协助餐饮服务经理监督餐厅员工的具体操作，保证服务质量。2、督导餐厅员工做好开餐前的各项准备工作，检查座椅摆放是否规范，餐具、酒具是否卫生无破损。3、在餐厅现场检查、监控服务质量，主动询问员工用餐体验，协助处理员工投诉，不断改善服务质量。5、完成上级交办的其他工作。 【任职资格】1、有较强的责任心,工作认真踏实；2、具备至少1年的餐饮服务管理经验；3、中专以上学历。