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  • 客服

  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • Membership liaison & maintenance • Daily F&B reservation handling • Staff training & management • End-to-end booking follow-up • Membership card sales & revenue driving • Operational coordination & cross- department liaison support • Member booking service • Data management & reporting • System & data maintenance • Service Standard Control
  • 广州 | 5年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营(西餐、日餐),确保服务质量和效率,监督员工工作流程及标准执行。 2.监控食材采购、库存及物资消耗,优化成本结构,减少浪费。 3.组织员工培训,提升专业技能和服务意识,协调前厅、后厨等部门协作。 4.处理宾客投诉与反馈,优化用餐体验,维护良好客户关系。 5.监督食品安全、设备维护及卫生标准,确保合规运营。 【任职要求】 1.大专以上学历,3-5年高端日料餐厅或五星级酒店日料餐厅的全面管理经验。 2.具备出色的组织和领导能力,能够指导团队达成目标。 3.能够有效处理客户投诉,具备良好的客户服务意识。 4.责任心强,服务意识突出,注重细节和创新。 5.具备良好的团队合作精神,能够激励团队保持高效工作。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. - Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.-Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate.-Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.-Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.-Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.-Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅整体工作 2、严格按照酒店规定程序管理餐厅运作 3、负责统计各餐厅每月的报损率,定期盘点仓库,对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型会议工作的各项流程 5、负责本部门员工班期编排,管理 6、做好每月营收报告、总结报告。 岗位要求 1、认真负责,积极进取。 2、大专及以上学历,具备良好的英语能力。 3、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心,有责任心。 4、有星级酒店管理经验者优先考虑。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部运营管理,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟悉各种营销推广渠道,制定各餐厅推销策略,提高餐饮销售收入,实现各餐厅的经营指标和利润指标。 3、管控餐饮各部人力、物料、成本,合理定编定岗,优化各项工作流程,降低运营损耗 4、与中、西总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专毕业以上或具有同等学历,10年以上酒店同等职位的管理经验 2、熟悉中西餐运营、成本核算、预算控制、市场调研、制订价格等专业知识和餐饮服务礼仪。 3、熟悉餐饮、旅游、食品卫生等有关政策。 4、熟悉酒店、餐饮类营销和推广。 5、有指挥控制和组织实施本部门工作;全面完成本部门营业预算及管理目标和成本核算、有经营分析的能力。 6、有良好的交际能力及语言表达能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 美女帅哥多
    • 提供住宿
    • 专业技能培训
    • 丰富活动
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 负责整个餐饮部门的运营和管理,包括菜品开发、餐厅环境设计、员工管理和培训等。 主要职责: - 确保餐厅的运营安全和正常秩序,保证客户满意度。 - 制定并执行餐饮部门的预算计划,控制成本,优化开支。 - 负责菜品开发和调整,确保餐厅菜品口味质量和菜单价格策略的合理性。 - 指导和培训员工,确保员工能够熟练操作和服务客人。 - 监督餐厅卫生和服务质量,确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。 - 参与制定餐厅的促销策略,包括宣传、推广和社交媒体等。 - 与其他部门协调合作,确保餐厅与整个酒店的协调和运营。 职位要求: 5年以上餐饮工作经验,有成功的餐饮管理经验。 熟悉餐饮行业标准和工作流程,具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。 具备良好的沟通能力和领导能力,善于协调和管理团队。 有较强的决策能力和问题解决能力,能够快速应对和解决各种问题。 具备相关的餐饮行业证书和资格
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮总监开展餐饮部日常运营管理,确保前厅、后厨、宴会、客房送餐及酒吧等各业务单元高效协同; 2. 在餐饮总监或餐饮经理缺勤期间,依授权代行其管理职责,保障运营连续性与决策合规性; 3. 牵头开展经营数据分析与成本管控,重点监控食品饮料销售成本、人工成本及预算执行情况; 4. 持续监督餐饮产品出品质量、摆盘标准、服务流程规范、设施设备运行状态、环境卫生及娱乐活动实施效果; 5. 组织开展宾客满意度调研与分析,识别服务短板并推动改进措施落地; 6. 参与市场动态研判与竞争分析,协同制定符合定位的餐饮营销策略; 7. 负责所辖团队(含餐厅经理、酒吧经理、客房送餐经理、宴会服务经理等)的日常管理、绩效辅导与人才发展。 任职资格: 1. 大专及以上学历,3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮负责人进行餐饮部日常运营管理,统筹协调中餐厅、西餐厅、咖啡吧及宴会服务团队,确保各区域服务标准符合酒店五星级质量要求; 2、制定并优化餐饮服务流程与操作规范,监督执行情况,及时处理客户投诉及突发事件,提升宾客满意度; 3、协助餐饮负责人完成部门预算目标,控制物料消耗及人力成本,分析运营数据并提出改进方案; 4、协调与厨房、管事部、宴会销售等部门的工作衔接,保障菜品出品质量与服务效率; 5、检查餐厅设施设备、环境卫生及安全消防状况,落实酒店各项规章制度,确保合规运营; 6、参与重要宴会、VIP接待等活动的策划与现场督导,打造高标准服务体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、具有1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验,熟悉餐饮服务全流程管理; 3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及突发事件应变能力; 4、熟悉餐饮行业卫生安全标准及服务礼仪,具备良好职业形象; 5、工作责任心强,能承受工作压力,适应餐饮行业弹性工作时间; 6、熟练使用办公软件,具备基础的数据分析及成本控制意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量。 Take overall responsibility for the daily operation and management of the F&B department to guarantee service quality. 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度,优化。 Formulate and implement F&B service procedures, standards and management systems, and carry out optimization. 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据。 Supervise food hygiene, safety and cost control, and analyze business data on a regular basis. 4、协调厨房与前厅团队协作,处理突发事件及客户投诉,提升客户满意度。 Coordinate teamwork between kitchen and front-of-house teams, handle emergencies and customer complaints to improve customer satisfaction. 5、策划季节性菜单及促销活动,提升餐厅营收与客户满意度。 Plan seasonal menus and promotional activities to increase restaurant revenue and customer satisfaction. 6、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效专业团队。 Be responsible for staff scheduling, training and performance appraisal to build an efficient and professional team. 任职要求 Job Requirements 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店宴会运营模式及服务流程。 Have management experience in the catering industry, and be familiar with hotel banquet operation modes and service procedures. 2、精通成本控制、食品安全法规及品质管理标准。 Be proficient in cost control, food safety regulations and quality management standards. 3、出色的团队领导能力与跨部门沟通协调能力。 Possess excellent team leadership and cross-departmental communication & coordination skills. 4、具备市场敏感度,能独立策划营销方案并推动执行。 Have market sensitivity, capable of independently planning marketing plans and driving implementation. 5、抗压能力强,能灵活应对高峰运营及突发状况。 Strong stress resistance, able to flexibly handle peak operations and emergencies. 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。 Skilled in using office software and catering management systems.
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    助确保餐厅运作符合酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助部门定期沟通会的召开;确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定餐饮经营策略,负责公司餐饮部门的规划和发展,确保餐厅的运营高效益。 2、管理餐厅人员,确保餐厅员工的工作效率,同时保持良好的员工关系。 3、负责餐厅预算和成本控制,制定合理的餐饮费用预算,控制餐厅成本,确保餐厅利润。 4、制定餐饮菜品,根据公司战略和市场需求,制定合理的餐饮菜品,确保餐厅餐饮质量。 5、定期对餐厅进行检查和维护,确保餐厅的正常运营,及时处理餐厅问题和隐患。 6、与其他部门协调合作,确保餐厅与公司其他部门的配合和协调。 7、完成公司交办的其他餐饮方面的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,餐饮、食品或相关专业背景,5年以上餐饮行业工作经验,有成功的餐饮管理经验。 2、熟悉餐饮行业法规和标准,具备较强的数据分析能力。 3、 具备良好的沟通和领导能力,具备较强的团队管理能力。 4、热爱餐饮行业,具备良好的职业道德和责任心,能够承受较大的工作压力。 5、具备良好的服务意识和技能,能够提供优质的服务。
  • 中餐经理

    8千-1.4万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐、宴会管理的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展; 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、门店整体运营管理:全面负责日料店日常经营,保障门店高效、稳定、有序营业。 2、品质与服务管控:落实日式服务标准;监督出餐品质、摆盘、餐具陈列,统一门店服务SOP。 3、人员与团队管理:负责前厅人员排班、日常考勤、岗前带教、服务培训、团队氛围管理;合理调配人力,提升团队执行力与稳定性。 4、经营数据与目标达成:跟进每日、每周营业数据,根据客流情况调整营运细节。 6、客诉与应急处理:负责门店日常客诉,维护门店口碑与形象。 7、合规与卫生管理:严格落实食品安全、环境卫生。 岗位要求: 1、经验要求:2-3年以上日料店/居酒屋门店管理经验,熟悉日料店流程、日式服务礼仪。 2、职业素养:工作认真负责,附有团队合作精神,有较强的沟通能力。 4、会简单日语、有高端日料/连锁日料管理经验优先考虑。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、制定餐饮板块年度营销战略,统筹策划节庆活动与推广方案并落地执行; 2、深度分析市场竞品动态,优化定价策略与套餐组合,提升餐饮综合收益; 3、拓展商务协议客户及宴会渠道,维护核心大客户资源,确保营收目标达成; 4、协同厨房等部门优化服务流程,监控营销活动效果并输出复盘报告; 5、管理线上新媒体矩阵运营,提升品牌曝光度与网络口碑评分。 【任职要求】 1、具备5年以上品牌餐饮营销经验; 2、精通餐饮产品策划与收益管理,拥有成熟的宴会销售或大客户开发成功案例; 3、熟练使用 Office 办公软件及数据分析工具,具备优秀的表达能力; 4、具备极强的抗压能力与跨部门沟通技巧,能适应节假日轮班。
  • 经理

    8千-8.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    全面负责单店日常运营管理,确保服务质量、成本控制及品牌标准落地;负责新店员培训体系搭建 核心职责: 1.店面运营管理; 2.完成营业额、损耗控制等核心指标; 3.监督食品安全、环境卫生、设备维护,确保符合国家法规及品牌标准(需持有健康证)。 团队建设与培训: 1.团队建设与培训; 2.负责店员招聘、排班、绩效考核,搭建稳定高效团队; 3.储备店长培养:识别高潜力员工,制定带教计划,未来协助总部孵化新店长候选人。 核心能力: 1.团队培训专长:具备课程开发、带教考核经验,能独立完成新店员从入职到胜任的全周期培训; 2.领导力:擅长激励团队,具备冲突处理与跨部门协调能力,能承受高强度工作压力; 3.经营意识:对市场敏感,数据驱动决策,有成功提升门店盈利案例者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1.门店运营与营收管理 统筹景区餐饮门店的日常营运工作,制定并分解营收目标,管控出餐效率、客单价与翻台率,配合商业营运部完成餐饮板块年度经营指标;定期复盘门店运营数据,优化营运流程,提升门店坪效。 2.人员管理与团队建设 负责餐饮板块一线员工(服务员、厨工)的排班、培训、考核与日常管理;制定并落地服务标准、操作规范与岗位流程,定期开展岗位技能培训,提升团队服务能力与执行力;打造稳定、高效的服务团队。 3.餐品品质与食品安全管控 监督餐品制作流程与出品标准,把控食材验收、存储、加工全流程管理,落实 “生熟分开、先进先出” 等食品安全规范;定期开展食品安全检查,排查后厨、前厅卫生隐患,杜绝食品安全事故;管控食材损耗,优化成本结构。 4.服务质量与客诉处理 统筹门店服务质量监督,规范前厅服务流程,提升游客用餐体验;负责处理游客用餐投诉与突发服务问题,快速响应并妥善解决游客诉求,收集游客反馈并推动服务流程优化。 5.服物料与成本管控 负责餐饮门店食材、耗材的盘点、申领与库存管理,建立库存台账,定期开展库存盘点,管控物料损耗与运营成本;分析门店物料消耗数据,提出成本优化建议,配合财务部门完成对账与结算工作。 6.卫生与安全管理 监督门店后厨、前厅、外摆区的日常清洁与消毒工作,落实消防安全、食品安全相关法规与景区管理要求;定期开展安全隐患排查,组织一线员工开展安全培训,确保门店运营安全合规。 7.其他工作 完成上级交办的其他临时任务,配合部门开展餐饮板块标准化建设、营销活动落地、运营数据复盘、新店筹备等相关工作。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保餐厅的运营安全和正常秩序,保证客户满意度。 2.熟悉中西餐厅运营,制定并执行餐饮部门的预算计划,控制成本,优化开支。 3.负责菜品开发和调整,确保餐厅菜品口味质量和菜单价格策略的合理性。 4.指导和培训员工,确保员工能够熟练操作和服务客人。 5.监督餐厅卫生和服务质量,确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。 6.参与制定餐厅的促销策略,包括宣传、推广和社交媒体等。 7.与其他部门协调合作,确保餐厅与整个酒店的协调和运营。 【岗位要求】 1.5年以上餐饮工作经验,有成功的餐饮管理经验。 2.熟悉餐饮行业标准和工作流程,具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。 3.具备良好的沟通能力和领导能力,善于协调和管理团队。 4.有较强的决策能力和问题解决能力,能够快速应对和解决各种问题。 其他要求 语言能力:英语--良好,中国普通话--熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:30-45岁 福利待遇:五险一金;包吃包住;单休;工资+绩效5.2K-6.4K;发薪日次月15号
  • 副经理

    7千-7.5千
    广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    协助经理执行门店日常运营,重点负责楼面服务流程管控、物料管理及值班期间全权决策;在经理缺位时代行管理职责; 核心职责: 1.协助完成营业额目标,跟进每日、每班次销售数据; 2.执行食品安全与卫生检查(每日开闭店检查、效期排查),确保设备正常运转; 3.负责排班优化、考勤统计及小时工管理; 4.处理顾客投诉及现场突发状况,保障服务顺畅。 团队建设及培训: 1.协助经理开展新员工入职带教及岗位SOP考核; 2.组织班前会与班后复盘,传达公司标准及改进要点; 3.挖掘有潜力的员工并向经理推荐储备人才。 核心能力: 1.中专/高中及以上学历; 2.1年以上连锁餐饮领班或副经理经验;持有健康证。
  • 中餐经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作,统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控,保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用,重点把控接待物资采购、耗材使用等成本,确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排,定制菜单专项服务方案,全程跟进接待落地,及时响应VIP临时需求,妥善处理突发问题,保障每一场VIP接待餐顺利完成。 岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验,精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上,形象气质佳,具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强,高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控,具备较强的成本意识与精细化管理能力。 工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五 薪资待遇 税前10000元/月,包吃住,法定节假日带薪放假,五险一金
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,组织并推动落实部门年度、季度及月度经营计划,确保各项营收与利润指标达成; 2、持续优化餐饮服务流程与质量标准,监督各环节执行情况,提升整体顾客满意度,高效处理重大投诉及运营突发事件; 3、负责菜单规划与菜品创新,结合市场趋势推动产品升级,严格管控餐饮成本,定期开展经营数据分析并推动改进措施落地; 4、负责餐饮团队建设与管理,统筹人员排班、技能培训与绩效评估,持续提升团队专业水平与服务效率; 5、强化跨部门协作机制,与厨房、采购、财务等部门密切配合,保障食材供应、库存周转及成本控制的顺畅运行; 6、全面落实酒店卫生、安全及消防管理制度,确保餐饮运营符合国家法规与酒店标准; 7、策划并执行餐饮品牌推广及促销活动,提升品牌形象及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全相关法规,具备优秀的数据分析与运用能力; 3、出色的团队管理与领导能力,善于激励团队、处理内外部关系,具备良好的组织协调能力; 4、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力,能够独立策划经营活动并分析客户需求; 5、具备较强的抗压能力及应急处理能力,能从容应对各类突发状况; 6、持有餐饮管理、酒店管理或食品安全相关证书或培训纸质者优先。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面维持和保障西餐厅的正常运作,管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意,负责对西餐厅全体员工通过不断的培训,提高职业技能 1处理客人投诉,与客人建立良好关系, 2不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境, 3 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日 VIP 客人的接待情况。 4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 5熟悉酒店所有的设施设备和服务 6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。 7、需要跟进酒店会议布场,会前会中会后人员调配 有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑,或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑
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