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薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-徐汇区 食宿:提供吃

Ensure the smooth running of the Room Service operation through delivering a high quality guest service and maintaining regular training sessions and staff monitoring.确保送餐服务的运作流畅,提供高质量的对客服务并维护日常培训和员工管理。

薪资: 3.5千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Prompt and courteous delivery of all In Room Dining orders, maintains positive Private Kitchen image through all areas of guest contact and through cleanliness of work areas.遵照朗豪的标准去欢迎和服务每位客人,友善礼貌地送餐给每位客人。通过和客人的接触、交流以及整洁的工作环境向客人保持积极的送餐部形象。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤。2.保证运作情况,不断检查,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好员工的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查运作情况,使之各项工作达到标准。6.发现工作上的问题及时解决,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好准备工作。安排饮品、食品及时送到房间。10.负责员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交经理,每天向经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及沟通能力4.能用英语为外宾提供服务

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责 1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1.大专以上学历,有在5星级同岗位工作1年以上。 2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3.熟知接待服务中的礼节礼仪。 4.有较强的语言表达能力,及推销能力。 5.英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1. 大专以上学历,五星级酒店同等岗位3年以上经验。 2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 3.熟知接待服务中的礼节礼仪 4.有较强的语言表达能力及推销能力 5.英语六级以上能用英语为外宾提供服务

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

在当班期间管理餐厅运行确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度及艾美令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作监督设备的维护工作控制存货并控制存货安全程序 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆

岗位职责1.具体负责承接宾客预订送餐工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。  3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用餐服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。岗位要求1.有相关工作经历有限。2.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。3.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄,精神饱满。 

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Assume responsibility of daily operations in Private Kitchen to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.负责私家厨房的日常营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。·         Actively support the Quality Improvement Process.积极改进服务质量。·         Assist in working toward positive financial results.积极协助上级,完成良好的收益。·         Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.协助确保每个时间段的工作准确地完成。·         Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff.协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 OPERATIONS运营 ·         Open and close shift in accordance with the manager checklist.遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。·         Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见。·         Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet.在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。·         Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Bar Guide.执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。·         Properly execute revenue and check control procedures on shift.严格执行收入和账单的操作程序。REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历·         Minimum Vocational School至少为专业学校毕业。 Experience 经验·         Minimum 2 years restaurant operations experience.至少两年餐厅工作经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识·         Demonstrated strong hospitality and communication skills.有较好的服务精神和沟通技巧。·         Demonstrated strong work ethic.有较强的工作敬业精神。·         Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs.良好的服务待客技巧预知客人的需求。·         Demonstrated a good understanding of food production.对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识·         Knowledge of MS office software能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力·         Demonstrated good communication skills in English and Mandarin.具备良好的英语和普通话表达能力。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理监督传菜部的服务。2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。3.精通食品知识及其准备工作。4.确保用具处于干净良好的状态。5.确保开餐前有充足的调味品及调料。6.确保收餐工作按程序进行。7.确保执行每月的盘点。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。岗位要求1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作经验优先。2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。3.熟知接待服务中的礼节礼仪。4.有较强的语言表达能力,及推销能力。5.英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

- 相关工作经验- 良好的团队协作能力- 良好的服务热忱

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

Duties & Responsibilities:职责义务: Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。Respond to changes in the Restaurants, Bars & Events function as dictated by the industry, company and hotel.根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会部职能要求的变化做出反应。 Qualification:任职资格: At least 1 year working experience on the same position in Restaurants, Bars & Events.至少1年在同等职位上的管理工作经验。Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication Skills.性格成熟、工作独立、机智灵敏,人际交流与沟通技能出色。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

Duties & Responsibilities:职责义务: Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。Make order according to the procedures set and serve guests food and drink.按照程序点餐,为客人服务食品及饮料。Record the guest order and provide products and services, without undue delay.记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 Qualification:任职资格: Service related experience or an equivalent combination of education.服务相关经验或与此相当的教育。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:辽宁-沈阳

岗位职责1.负责为宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。2.收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。3.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。4.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。岗位要求1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。3.熟知接待服务中的礼节礼仪。4.有较强的语言表达能力,及推销能力。5.英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

Major Responsibilities 主要职责:Discreet in dealing with guests over the phone and ensure all orders and requests are noted down and handled professionally.在电话中谨慎的处理客人的要求并以专业水准记下客人的订单和要求。Ensure all food and beverages delivery time frame are communicated with all guests.确保与客人交流有关食物和饮料送达的时间期限。Sound knowledge of all items in the room service menu and always make recommendation to guests.了解所有有关菜单事宜并向客人推荐食物。 Provide courteous, efficient and professional service at all times.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。Job Specification职位要求:  Minimum of 2 years hotel experience.至少两年同等职位酒店工作经验。Good communication skills and service oriented.具有良好的沟通能力和服务意识。Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南通 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

职责和任务:1.根据餐饮部门所规定的标准,维持本部门的正常运行,使用高效的,友好的,有帮助的服务行为。2.根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况。3.在营业结束前处理电话和书面投诉保证客人满意保证日后改善,并把重要投诉报告副经理、经理。4. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。5.为领班分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行餐厅主管的责任和职责。6.通过每月评估竞争对手,行业分析和贸易文学注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。7.协助经理/副经理安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。8.协助经理/副经理避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。9.发展和制造新的菜单和酒单来保持市场竞争中的分享并展示市场地位的变化。10.积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行。11.计划和管理发展领班和员工包括归纳,训练,教导,劝导和发展。12.协助经理/副经理其部门中的员工是否有必要进行岗位培训。13.坚持始终如一的行为标准,对客人,酒店同事有礼貌和忠诚。工作要求:1.相关酒店工作相关经历。2. 至少2年西餐厅工作经验,至少1年管理工作经验。3.亲和力,说服力。4.仪表端庄,进取心,销售能力强5.良好的服务能力,注重细节。6.酒店器材的使用,摆设和服务标准有很深的了解。7. 说、读、写英语

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。岗位要求1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。3.熟知接待服务中的礼节礼仪。4.有较强的语言表达能力,及推销能力。5.英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。

薪资: 3千-3.6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

送餐部领班

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

• Train and supervise IRD team members in their duties in order to promote courtesy and efficiency and to take pride in their duties.在工作中对送餐部员工进行培训和督导,以至于能够提供迅速和高质量的服务。• To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。

薪资: 5千-7千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

Scope of PositionThe In-Room Dining Captain will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In-Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel.RequirementsHave a minimum of 2 years experience in a luxury establishmentHave a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment.Willing to work a flexible schedule and holidays.Work in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and preparationHave a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guests and managementHave the ability to handle multiple tasks at one timeHave excellent communication and organization skillsBe able to consistently delight and satisfy our guestHave the ability to handle guest requests in a detailed mannerReading, writing and oral proficiency in the English and local languageProfessional appearance and demeanor at all timesHave mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledgeActively looking to be ‘Best in class’Actively looking to use the career development within MOHGDesire to understand and research competitionCommitted to improvement and knowledge of hospitality outside work.Multi-lingualKnowledge of specific hospitality industry applications is desirable职责范围送餐部主管支持经理和副经理的工作,对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。职位要求在相关餐饮方面至少有2年工作经历对食品和烹饪有着浓厚的兴趣愿意在弹性时间和假期期间工作必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作对食物和准备方面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽有能力在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意有能力细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读,书写,口语流利在任何时候保持职业精神和风度具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识积极成为“行业中的最好”积极在上海文华东方酒店里有职业发展渴望理解和研究竞争坚持改进和工作外知识的获取多语种具有特定酒店行业知识应聘者为先

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区

日常工作:1. 协助经理处理送餐部员工日常事务,计划并分配工作2. 为员工制定工作和发展目标3. 仪容仪表以及礼貌待客、提高微笑高质服务4. 完成上级交代的工作任务5. 负责部门日常培训月度工作:1. 负责OE盘点2. 负责月度考勤及离职考勤OT3. 负责培训计划与培训报告4. 协助经理发掘提高营收入的各种销售机会5. 协助餐厅经理与行政总厨共同制定菜单6. 制定并达成质量目标与宾客满意度7. 确保食品库存安全等

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

职位描述 Job description1.协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运。Assisting manager in the outlet’s operation.2.编排员工的排班计划和每日工作分工明细。Associate duty roster and station plan.3.了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up.4.负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。Restaurant maintenance and housekeeping.5.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。Good command food product and menu knowledge.6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序。Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.7.控制食品出产的标准。To examine goods for quality and quantity.8.确保客人的需求和合理的要求被满足。Ensure guest needs and reasonable requests are met.任职要求 Qualifications1.良好的英语口译。Good English skills2.2年其他五星酒店同职位的工作经验。Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2years.

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责:⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。4.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。5.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。6.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。7.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。8.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。9.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

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