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  • 客服

  • 厨师

    5千-6千
    河池 | 8年以上 | 初中

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    粤菜为主,其它地方菜为补,
  • 厨房

    5千-6千
    河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    粤菜为主,其它地方菜为补
  • 切配

    4千-4.8千
    河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    粤菜为主,其它地方菜为补
  • 主厨

    5千-6千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制作全过程,确保出品质量、卫生标准及食品安全规范 3、根据季节变化和市场需求调整菜品结构,创新特色菜肴 4、管理厨房团队,合理分配工作任务并进行专业技能培训 5、控制食材采购、验收及库存管理,优化厨房运营成本 6、维护厨房设备,确保设施正常运转及安全操作 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,精通中式烹饪技法(粤菜/本地菜系优先) 2、熟悉厨房各岗位操作流程及食品安全管理体系 3、能独立设计菜单并控制菜品成本,有创新研发能力 4、具备团队管理经验,擅长协调厨房各岗位协作 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、工作细致严谨,能适应高强度工作环境及弹性排班
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐的日常烹饪工作,确保菜品营养均衡、口味适宜,满足员工饮食需求。 2、根据公司预算和季节变化,合理制定每周菜单,做到荤素搭配、营养丰富。 3、负责厨房食材的验收、储存及管理,确保食材新鲜、卫生,避免浪费。 4、保持厨房环境整洁,严格执行食品安全和卫生标准,确保操作符合相关规范。 5、定期检查厨房设备,确保其正常运转,发现问题及时报修或更换。 6、根据员工反馈调整菜品口味,持续优化员工餐质量。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜的制作,熟悉家常菜及地方菜系。 2、了解食品安全和卫生知识,持有健康证者优先。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏。 4、具备良好的团队协作能力,能与同事有效沟通配合。 5、无不良嗜好,身体健康,能适应站立式工作。
  • 西餐厨师

    3千-7千
    北海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、在西餐主管的领导下,熟练掌握并执行酒店制度和操作规范; 2、负责西餐热菜的切配、烹制,西餐冷菜及各类三明治、色拉、水果的制作,并进行盘饰美化,保证出品及时; 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、18-45岁,厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历,五官端正,初级英文水平; 2、具有一定的西餐烹饪基础知识; 3、有一年以上西餐制作工作经验优先; 4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神。
  • 厨房打荷

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
    • 收藏
    • 投递简历
    协助厨房炒锅厨师上菜、摆餐具、仓库物料存取等
  • 厨师

    3.5千-5千
    桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日福利补贴
    • 团队氛围好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、在行政总厨的带领下,负责餐饮出品工作; 2、根据市场不同的季节情况,配合厨师长实施新菜品研发计划; 3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作; 4、对菜品出品质量负直接工作责任; 5、与餐厅保持密切联系,提高客人用餐满意度。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、擅长粤菜、桂林本地菜。
  • 厨师

    4千-5千
    河池 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.在总厨的领导下严格按菜式规定,保证出品质量及上菜速度; 2.掌握各种菜肴的烹调方法和技术要求,保证各种菜肴的质量; 3.参加下单工作,确保原料量及控制和节约。上菜时安全规范操作,高效率并保质保量。 4.准备开市工作,保持炉灶区域的消防安全和卫生,做好收市卫生工作; 4.完成总厨交派的其他任务 ; 5.协助总厨管理部门的正常运作,保证食品的高质量; 6.在部门运作方面支持总厨工作,保证提供高效率的服务; 7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁; 8.保证安全和正确的使用设备、工具和机器; 二、岗位要求: 1.有星级酒店工作经验优先考虑; 2.擅长桂菜、融合菜、西餐; 3.有责任心,上进心及团队意识。 工作地点:南丹土司大酒店
  • 饼房厨师

    5千-6千
    玉林 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求 1、具有西饼房相关工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 热菜主管

    4千-5千
    北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 任职要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作。 4.一定的语言表达能力、熟练操作计算机能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助所有食品的准备工作,并做好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 4. 确保工作场所始终干净整洁。 岗位要求: 1. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2. 掌握基本烹饪技能,良好的卫生知识。
  • 头锅

    6千-8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责菜品口味把控、火候控制,菜品烹制。 2、按需领取食材,检查品质,合理规划用量避免浪费。 3、讲究团队协作,保障出餐效率。 4、保持操作间清洁,落实食品安全规范,定期维护厨具。 5、研发新菜式,根据反馈调整口味,提升菜品质量。 6、服从酒店安排。
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-22
    • 收藏
    • 投递简历
    作为行政总厨/厨师长,您将负责全面管理厨房运营,确保食品质量、创新菜品开发以及成本控制。您需制定并执行季节性菜单,优化食材采购流程,提升顾客满意度,并领导厨师团队提高工作效率与服务质量。 【任职要求】 - 会出品粤菜和越南菜,至少10年以上厨师长经验,熟悉行政总厨工作流程,条件优秀可放宽。 - 有自主研发新菜的能力,能设计创新的季节菜单。 - 具备良好的团队管理和培训能力,能带领厨师团队共同成长。 - 精通川菜等主流菜系,具备融合菜制作技巧。 - 在星级酒店和度假型酒店有丰富的工作经验。
  • 面档厨师

    4千-5千
    崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域餐品的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准; 2、根据每日运营需求,合理备料,控制食材成本,避免浪费; 3、保持面档工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能,熟悉各类面食、粉类的加工工艺; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店高强度的工作节奏; 3、具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全操作规范。
  • 行政主厨

    1万-1.5万
    崇左 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    其他 | 2000人以上
    发布于 05-14
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐厅菜品创新与制作,擅长川湘菜的制作。2、负责厨房人员的管理及协调安排工作。3、完成菜品、菜式的试吃、点评并提出修改建议。4、负责所辖区域的炊具管理维护工作。 任职要求:1、拥有至少5年以上星级酒店或高端餐厅行政主厨工作经验。2、具备卓越的烹饪技艺,对食材有深刻的理解和独到的运用。3、出色的领导力与团队协作能力,能够激励团队追求卓越。4、在推动餐饮部门操作流程标准化,规范化方面有较为丰富的经验。5、服从公司领导,工作尽职尽责。
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    有东北菜、鲁菜、河南菜经验者优先
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
    • 收藏
    • 投递简历
    任职资格: 年龄18-45岁,男女不限,身体健康,具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作。负责员工食堂的管理,员工早、中、晚餐的烹饪调制,员工餐下单采购登记。 工作地点:南宁五象饭店
  • 鲁菜大厨

    1万-1.5万
    南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    经典鲁菜大厨,偏胶东海鲜菜系
  • 南宁 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    炒锅,有北方菜杭帮菜经验者优先
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 02-12
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    • 投递简历
    全面负责厨房的生产管理、食品安全以及厨房的消防安全工作,贯彻公寓的各项规章制度。研究餐饮经营特点、产品风味,结合客源需求,选择产品种类,负责制定零点、自助餐菜单及套餐的菜单。进行食品成本控制,为公寓创造经济效益。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休8天
    • 节日礼物
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    熟知厨房安全、卫生等规章制度和饮食业卫生法规,熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺,熟悉菜单上各种热菜的烹制工艺,熟悉各种设备和炊具的使用规范与保养规定,具有中式菜肴原料知识、营养知识,具有高超的烹调技艺,擅长所供应餐厅的菜式烹制技艺。 【员工福利】 每周双休,包食宿(洗衣机/空调),购买五险,法定假上班1:3工资。工龄工资:年840元/满1年、年1680元/满2年。年假5天,每年12+1=13个月工资,年终绩效奖金,优秀员工出国游。 联系方式:0771-2025761 / 18178136652
  • 南宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    任职资格 1.年龄:25-45岁; 2.学历:初中以上学历,必须具备良好的思想品质,严于律己,有敬业爱岗精神,热爱本职工作; 3.经验要求:3年以上相关工作经验。服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作。尊重同事,团结协作,严于律己,宽以待人,讲究职业道德。严格执行厨房各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范; 4.知识要求:有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合,掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰; 5.能力要求:熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题; 6.其它:持有健康证,乐于助人,服从工作安排。 岗位职责 1.按照菜式工艺要求和订单要求烧烤; 2.注意烧烤时间、温度、菜品形状、质地品种、调味特征等,确保成品质量、口感; 3..注意贯彻食品卫生制度,生熟食品分开存放,食品当日制作出售; 4.按菜式工艺要求和订单要求进行卤制; 5.按菜式工艺腌浸制作各类食品; 6.做好收档扫尾工作; 7.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法; 2.精通湘菜、桂柳菜等的制作技巧(炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒),刀工、火功技术全面; 3.负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作; 4.能根据季节的变化更换菜式; 5.掌握菜肴的销售价格与毛利的核算; 6.负责制作各类热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量; 7.组织相关人员研究菜品的烹调操作及其摆设; 8. 完成领导交代的其他事项。 任职要求 1.年龄:20-45岁; 2.学历:初中以上学历; 3.经验要求:具有5年以上烹饪经验,工作勤恳、认真负责; 4.知识要求:熟悉烹调原理,具备丰富的烹调知识。有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法; 5.能力要求:具有菜式搭配技术水平的能力。善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题的能力; 熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析菜品成本的能力; 6.其它:身体健康、能承受较大压力。 工作地点:南宁五象饭店
  • 冷菜厨师

    3.5千-4千
    河池 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、摆盘及保存等,熟知各类刺身摆盘及姿造; 2. 严格执行凉菜制作的标准,熟练掌握凉菜菜肴的制作方法,熟练掌握拌菜技巧; 3. 对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本; 4. 熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全、卫生等要求。 任职要求: 1. 18-45周岁,中专/中技以上学历; 2. 高星级酒店/会所/高档社会餐饮冷菜厨师经验优先考虑; 3. 熟悉高端餐饮,接受过专业冷菜技能培训;  工作地点:南丹土司大酒店
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