江苏厨房招聘网_最新江苏厨房招工招聘信息 -最佳东方

饼房厨师长

9千-1.1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

昆山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

西厨房厨师长 Western Kitchen Chef

8千-1万

徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

具备同等岗位工作经验。

Banquet Chef 宴会厨师长

8千-1万

无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

无锡太湖新城洲际及英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

卓越雇主

• 监督宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 • 负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 • 检查存货及成品。 • 检查所有食品的准备情况、 • 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 • 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

Pastry Chef 饼房厨师长

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
包吃包住
领导好
技能培训

TUI BLUE Taicang 太仓途易蓝酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的饼房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、大专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

Wok Chef 炒锅厨师

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
包吃包住
领导好
技能培训

TUI BLUE Taicang 太仓途易蓝酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责： 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2.协助厨师长充分落实酒店的标准。 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4.给员工做适当的培训，提高工作效率。 5.与砧板厨师密切配合，并根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 6.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。岗位要求： 1.熟悉基本经典川、湘、粤菜式。 2.25岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练灶台各方面工作，并能配合其他岗位工作。

会馆厨师长

9千-1.2万

常州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
年度体检

东方盐湖城旅游发展有限公司

景区 | 1000-2000人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位名称：高端会馆厨师长工作地点：常州市金坛区茅山东方盐湖城岗位职责： 1.负责茅山会馆厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责会馆中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中学历，45岁以内，同岗位工作经验三年以上。 2.接受过专业技术训练，厨艺水平较好。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

副厨师长

8千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

无锡机场佰翔花园酒店（筹开）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

1、负责档口日常管理及菜肴出品,协同上级处理日常事务。 2、有较强的经营思维能力及新菜研发。 3、精通厨务管理及标准菜谱的的制作。 4、在餐饮总监和行政总厨的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。 5、协助餐饮总监和行政总厨做好厨房成本费用管控。 6、擅长苏锡菜、淮扬菜和本帮菜。

Wok 2 锅头厨师

8千-1.5万

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责： 1. 完成高质量菜肴出品，并合理控制成本； 2. 协助完成制定菜单，测算菜肴成本； 3. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 4. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。任职要求： 1. 1年以上炒锅工作经验； 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。

Head Dim Sum Chef/Dim Sum Chef 点心主厨/点心厨师

5千-1.5万

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面点、面包卷、等食品； 2、确保有足量的点心、面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面点等的制作工艺及技能； 2、熟悉中餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或中餐厅从事面包制作工作经验优先。

Cold Dish Supervisor/Cold Dish Chef 冷菜主管/冷菜厨师

5千-1.5万

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Steamer 1/Steamer 3 上什主管/上什厨师

5千-1.5万

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责： 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。任职资格： 1、高中（中专）及以上学历； 2、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 3、具备上什工作经验2年及以上； 4、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 5、具备高星级酒店工作经验者优先。

中厨主厨Chinese Kitchen Chef

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物

水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。协助行政总厨全面负责菜品的工作。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，积极创新川菜的创新菜。岗位要求 1、精通粤菜 2、大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 3、接受过专业技术训练。 4、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 6、身体健康，精力充沛。

中厨房厨师/领班/主管

4.5千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

景区 | 2000人以上

发布于 04-27

收藏
投递简历

岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有中厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。

西厨房厨师/领班/主管

4.5千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

景区 | 2000人以上

发布于 04-27

收藏
投递简历

岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有西厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。

西冷副厨师长

8千-9千

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
领导好

扬子江国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1.负责检查每天自助早餐出品，实时了解客情做好准备，指导员工制作与出品。 2.负责制作和参与西厨房组织的部门培训，协调好日常工作，积极沟通员工凝聚好冷房团队。 3.负责检查订货单供给数量、收货质量、新鲜程度，根据需求提供食品原材料。 4.负责正确使用厨房设备和用具，保证部门设备可以正常，请参照(使用操作标准)。 5.负责西式凉菜的制作出品，并不断参与研发新的口味。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力、同星级西厨厨房管理经验。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西热/西冷/特色料/加工间副厨师长

6千-9千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
技能培训
岗位晋升
节日礼物
带薪年假

南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1.协助全面负责厨房的组织，指挥和运转管理工作。 2.协助指导厨房所有区域的培训的监督、计划、协调工作，确保为客人提供优质产品。 3.掌握当月、当天的订餐情况，制定工作计划和进货计划，合理安排工作人手。 4.审批各类食品、厨房用具的存领申请。 5.每天检查食品原材料进货的质量，做好食品的收货工作，确保符合使用要求。 6.监督各厨房员工的纪律执行情况和酒店规章制度的落实情况。 7.保持和餐厅的沟通，妥善处理客人的投诉。 8.根据市场情况和季节时令，研究制定季度、月度和每周的各种餐牌和特色餐单。 9.控制原材料的消耗，减少浪费现象，严格控制食物成本，确保食物成本率保持在合理的标准内。 10.负责厨房设备、设施的日常管理，制定必要的设备、设施的维修保养和更新添置计划。。 11.定期检查各工作岗位落实岗位责任制的情况，确保厨房各工作场地清洁卫生。 12.负责部门的安全防火工作。 14.参加餐饮部的工作会议，主持厨房的工作例会，传达酒店的有关指令和信息。岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、五年以上酒店或者餐饮厨房工作经验； 3、具有熟练的业务技能及培训能力，有丰富的酒店厨房管理经验； 4、有一定的财务知识，能够合理控制成本。 5、富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。

上什

6千-9千

南京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
技能培训
岗位晋升
节日礼物
带薪年假

南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、五年以上酒店或者餐饮厨房工作经验； 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

头炉/二炉

6千-9千

南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
技能培训
岗位晋升
节日礼物
带薪年假

南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1. 负责接受行政总厨及厨师长的工作指令，并汇报完成情况。 2. 负责炉灶和厨房的工作指挥与检查，并参与菜肴制作。 3. 负责炉灶菜肴出品质量的检查，严格遵守操作流程与规范，把好质量关。 4. 负责菜单的制定并控制炒菜组的成本核算工作。 5. 协助上级制定针对岗位的各项工作流程与标准。 6. 协助上级研制和开发新的花样品种，加强时令菜肴的供应。 7. 负责检查和督促炉灶厨师按量按时地完成各项炉灶工作，以保证完成高品质出品。 8. 负责检查和监督本岗位各种设备的安全使用和保养。 9. 负责检查和监督本岗位开餐前的准备和收尾工作。 10.负责检查和完成操作区域内卫生清理情况及标准。 11.负责检查菜肴品种的卫生和安全防范工作。 12.协助上级制定本岗位的业务培训计划及实施。岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验； 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

Pastry Sous Chef 饼房副厨师长

7千-9千

苏州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
集团员工价

苏州古运河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

西厨厨师长

9千-1.2万

苏州 | 3年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物

千灯华美达广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-27

收藏
投递简历

1、全面负责西厨房生产组织指挥，负责处理西厨房的运作及行政事务; 2、制定西厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序与标准并指挥落实。 3、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，并落实实施达成酒店提出的食材成本预算目标 4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力; 5、负责确定西厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格并归档备案形成标准; 6、抓好食品质量，经常检查规格，保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用; 7、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核; 8、妥善处理客人对出品的投诉; 9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况; 10、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准; 11、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 12、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求。 13、处理多种意外事故和非常事件。 14.完成上级领导交办的其它各项工作。

Pastry Chef/Pastry Sous Chef 饼房厨师长/ 饼房副厨师长

6千-1.3万

南通 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、中专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

炉灶厨师（苏帮菜）

6千-8.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
领导好

苏州吴江敏华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

岗位职责 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 协助厨师长确保菜谱更新和成本的控制。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 严格监督热菜成品的烹饪过程，保证食品的安全与质量。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。岗位要求 · 擅长苏帮菜系的烹饪。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 能够设计菜谱以及菜品的创新和研发。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。

西餐厨师

8千-1万

南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多
美女多
技能培训
带薪年假

长泰洲颐酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

发布于 04-28

收藏
投递简历

1.组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品 2.熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备 3.与客户和内部顾客交流时应有礼貌 4.执行酒店和部门的规章制度 5.有酒店相关工作经验者优先

饼房厨师长

7千-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

无锡机场佰翔花园酒店（筹开）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

1、负责大堂吧、饼房档口日常管理及菜肴出品,协同上级处理日常事务。 2、有较强的经营思维能力及新菜研发。 3、精通厨务管理及标准菜谱的的制作。 4、在餐饮部总监和行政总厨的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。 5、协助餐饮部总监和行政总厨做好厨房成本费用管控。

西厨厨师长

7千-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

无锡机场佰翔花园酒店（筹开）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

收藏
投递简历

1、负责自助餐厅、凉菜档口日常管理及菜肴出品,协同上级处理日常事务。 2、有较强的经营思维能力及新菜研发。 3、精通厨务管理及标准菜谱的的制作。 4、在餐饮部总监和行政总厨的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。 5、协助餐饮部总监和行政总厨做好厨房成本费用管控。