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  • 客服

  • 明档厨师

    5千-1万
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    负责明档粉面类和本地面食菜品的制作,保证出品稳定,口味正宗; 2.    根据营业情况和出租率准备所需要的试菜,合理控制原材料成本,避免浪费; 3.    保持明档操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准; 4.    配合厨房团队完成其他相关工作,如设备维护,备料等; 完成上级交办的其他工作。
  • 烧烤师

    8千-1.2万
    芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位如下: 烧烤师傅:高峰期单独操作1.8米炉子 工资:8000(试用期3天) 烧烤负责:高峰期单独操作2米炉子,有管理经验的(试用期2-4个月) 工资:10000+2000考核+营业额提成+分红 =================================== 任职要求 1、做人诚实,做事踏实,服从安排 2、吃苦耐劳,有责任心,身体健康 3、希望我们双向奔赴,也欢迎你的加入 4、如果应聘烧烤负责,除技术过硬还需要有一定的沟通能力,毕竟是管理岗位 =================================== 其他说明 1、你不用带配方我们自己有,闲时只需穿部分蔬菜,其余菜品由供应链配送 2、工作地点:安徽合肥,芜湖,铜陵,池州,安庆,宣城,杭州 3、招聘人数:多人(如果有志同道合的小伙伴可以一起) 4、门店面积大小为200-400平方,有烧烤菜和厨房菜 5、门店为店长制:店长>厨师长=烧烤负责 6、每月休息2天,包吃包住 7、上班时间:下午四点半到凌晨3点(管理层会加班,加班可多休一天) 8、满月报销单程车费(高铁二等座)
  • 火锅厨师长

    1万-1.5万
    乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 烧烤学徒

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的准备、腌制和穿串工作 2、负责烧烤设备的日常清洁与维护 3、学习并掌握各类烧烤技巧和火候控制 4、配合厨房完成其他辅助性工作 5、遵守食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情,愿意学习烧烤技术 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具备基本的体力劳动能力 4、有团队合作意识 5、无需相关工作经验,提供岗前培训
  • 店员后厨

    5千-6千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    全职后厨岗位,白班底薪4500【晚班底薪4300】+堂食抽成+外卖抽成【基本到手5000+】。次月30号发薪。 负责店里日常备料、卫生打扫、堂食接待及做单。 工作时间10:30-20:00和20:00-4:00两班倒。月休两天,需手脚麻利,有后厨经验者优先,适应餐饮环境,责任心强。
  • 食堂厨师

    6.5千-7.5千
    长沙 | 8年以上 | 初中
    • 投递简历
    有小学食堂厨师工作经验优先,能开菜单,出品稳定,有食安常识 【岗位职责】 1、负责食堂日常菜品烹饪制作,确保出品质量与食品安全 2、根据菜单进行食材准备、加工及烹饪流程标准化操作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、配合制定季节性菜单,控制食材成本与损耗 5、遵守食品安全操作规范,做好每日留样记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证 2、8年以上食堂或大型餐饮机构热菜烹饪经验 3、熟练掌握家常菜系烹饪技法,能独立完成大锅菜制作 4、具备食品安全意识,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理海南风味菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、负责海南特色菜品的研发与创新,结合本地食材与市场需求,定期更新菜单; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、符合食品安全标准; 4、指导并培训厨房员工,提升团队烹饪技能及工作效率; 5、严格执行厨房卫生管理制度,确保操作环境符合食品安全及卫生规范; 6、合理控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费; 7、配合餐厅其他部门协调工作,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉海南本地特色菜系,掌握传统海南菜烹饪技法,如文昌鸡、加积鸭、东山羊等经典菜品的制作; 2、具备一定的厨房管理经验,能够高效安排厨房工作流程; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品呈现与口味细节; 4、具备团队协作精神,能够有效沟通并带领厨房团队完成工作任务; 5、适应高强度工作环境,能够灵活应对用餐高峰期的压力; 6、持有健康证,并严格遵守食品安全与卫生操作规范; 7、有创新意识,愿意尝试融合新元素提升海南菜的市场竞争力。
  • 中厨厨师

    6千-1万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格按照标准食谱进行菜肴烹制,把握烹饪过程中的火候大小与调味时机,确保菜品口味稳定。 2. 负责餐前各项准备工作,并持续维护炉头操作区域的清洁、卫生与安全规范,杜绝安全隐患。 3. 具备扎实的中餐烹饪技巧和经验,能够独立完成各种中式菜品的烹制工作 4. 细致检查每道菜品的出品质量,确保其在色泽、香气、味道及造型方面均符合既定的出品标准。 5. 与厨房内的切配、打荷等相关岗位紧密协同,高效沟通,确保出餐流程顺畅、及时。 6. 在操作中合理规划和使用各类食材,减少浪费,积极配合厨房成本控制工作。 7. 具备较强的创新意识和开发新菜品的能力,能够不断推陈出新,提高餐厅竟争力。 8. 认真完成上级交办的其他相关工作事项。 【岗位要求】 1. 学历要求:中专/高中及以上学历,烹饪等相关专业者优先考虑;年龄不超过45周岁,具备2年以上酒店或知名餐厅炉灶工作经验的应聘人员。 2. 能力要求:精通中式烹饪技法,基本功扎实,能胜任高压工作。 3. 素质要求:品行端正、诚实守信、责任心强,具备良好的团队协作精神和执行力,工作积极主动、态度严谨,热爱厨师行业工作。 4. 其他要求:有相关厨师等级证书、持有有效健康证,无不良从业记录。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容  1)开餐前进行调味料&烤串品种的添加和确认  2)开餐后根据客人点单以及菜品制作标准进行烧烤品种的烤制  3)进行餐中对客服务,为客人介绍菜品并现场制作(主厨房需要)  4)在开餐结束后,进行原料和工具的归档收纳  5)清理自己的工作区域,使其随时保持干净  6)检查下次开餐前的燃料(木炭)的使用量,做好准备  7)正确操作所有的设备、器具和机器  录用条件  1)具备烧烤工作经验  2)熟悉厨房相关设备  3)熟悉火和燃料(木炭)的使用  4)具有食品安全基础知识
  • 烧烤师傅

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    从事烧烤菜品研发 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定 2、根据营业需求准备每日所需食材,合理控制原材料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,优化烧烤口味和呈现方式 5、正确使用和维护烧烤设备,及时报告设备故障情况 6、配合前厅服务人员,根据顾客需求调整烤制火候和口味 【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法(炭烤、电烤等),掌握火候控制要领 2、了解常见肉类、海鲜、蔬菜的腌制配方和烤制时间 3、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 4、有团队协作精神,工作细致认真,责任心强 5、有创新意识,能根据顾客反馈不断优化烧烤工艺
  • 窑鸡厨师

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、核心制作:负责从选料、腌制、包裹到烤制的全套流程,是岗位的核心。需熟练使用窑炉设备(如烧制木柴),并严格把控出品标准,确保风味稳定。同时,涉及切配、备料等基础工作。 2、出品把控:把控菜肴摆盘与出菜顺序,确保品质稳定与卖相。还需关注食材成本控制及库存管理,并负责厨房设施的日常维护。 3、厨房协助:协助厨房日常管理,维护设备,并参与食材成本与库存的管理。 4、菜品创新:参与菜单规划与新菜开发,有能力改良或研发新口味更受青睐。 5、日常运营与卫生管理:保持后厨环境清洁卫生,遵循食品安全标准,并配合完成部门其他日常事务。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: (如有意向请先投递个人简历给我们,我们会尽快评估,如果初步合适,会尽快联系您约面试,感谢您的关注。) 一、至少有三年以上中式烧烤主管或烧烤师傅经验,能根据市场需求,独立创新改良菜品。 二、工作责任心强,能吃苦耐劳,服从管理安排 三、男女不限,身体健康。 备注:该岗位需要面试试菜。
  • 中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材准备及田鸡菜品烹制 2、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师长进行菜品研发与改良 4、定期检查厨房设备运行状况 5、配合完成每日食材盘点工作 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,有相关经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作时间安排 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、服从管理安排,遵守餐厅规章制度
  • 厨工

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类食材的初加工处理,包括清洗、分切、腌制等预处理工作 2、协助厨师完成菜品烹制,负责备料、传菜等厨房流水线作业 3、按要求维护厨房设备清洁,定期保养刀具、砧板等工具 4、严格执行食品安全标准,确保操作区域符合卫生规范 5、参与每日厨房收尾工作,包括物料归位、垃圾处理等 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度厨房工作环境 2、掌握基础刀工技巧,熟悉常见食材处理流程 3、了解厨房设备基本操作及安全注意事项 4、具有责任心和团队意识,服从工作安排 5、需提供有效健康证明(可入职后补办)
  • 厨师

    4千-5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    整洁,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,优化现有菜谱 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见菜式制作 2、有责任心,能适应餐饮行业工作节奏 3、注重食品卫生安全,持有健康证优先 4、愿意学习提升厨艺,服从工作安排 5、有团队合作精神,能与同事良好配合
  • 店长

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及工作流程优化; 2、监督门店食品安全、卫生及环境维护,确保符合公司标准及当地法规要求; 3、制定并落实门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户满意度; 6、控制门店成本,管理库存及物资采购,减少损耗; 7、执行公司营销活动,配合总部完成市场推广任务。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备较强的团队管理能力及沟通协调能力,有责任心; 3、学习能力强,能快速掌握餐饮运营流程及管理方法; 4、抗压能力强,能妥善处理突发情况。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按法餐标准独立制作前菜/主菜,把控火候、调味与摆盘。 2. 管理分管厨房区域,分配帮厨任务,保障出餐效率。 3. 检查食材品质、盘点库存,控制损耗与成本。 4. 指导新员工操作,协助优化菜品配方与流程。 5. 落实厨房卫生与安全规范,避免食品安全问题。 任职要求: 1. 3-5年以上fine dining餐厅主管工作经验。 2. 具备团队管理能力。 3. 具备良好的沟通能力。 4. 具备团队协作能力及沟通能力。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量 2、根据营业需求准备每日所需烧烤食材,合理控制原料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、定期研发新菜品,丰富烧烤品类 5、正确使用和维护烧烤设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法,掌握火候控制与调味技巧 2、能适应晚班工作节奏(通常16:00-24:00) 3、具备基础食材鉴别能力,了解食品储存规范 4、有团队协作意识,配合前场服务需求 5、持健康证上岗,无传染性疾病
  • 中餐头锅

    6.7千-8.5千
    石河子 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 节假日福利
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    1.监督炉灶区域(炒菜/炖菜)日常运营,每日抽查出品质量,确保企业品质标准; 2.制定炉灶每日生产计划,结合客流调整产量,维持成本目标; 3.开展炉灶技能培训(火候控制/调味技巧),指导员工安全操作炒炉/烤箱; 4.定期检查炒炉、烤箱、燃气管道等炉灶设备的运行状况,及时排查安全隐患,发现问题立即上报中厨房厨师长,并配合工程部落实维修与应急预案; 6.与案板/打荷部门协调菜品制作流程,提升出菜效率,监督员工仪容仪表与个人卫生,确保符合酒店标准; 7.参与会展特色菜品研发,结合会展主题、地域饮食文化优化烹饪工艺,提升菜品的独特性与吸引力;
  • 蒸箱主厨

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.具有五年以上蒸箱烹饪经验;精通蒸箱的使用操作,具有中餐烹饪经验; 2.具备基本的刀工技巧和食材处理能力; 3.身体健康,无传染性疾病史记录,且能够适应快节奏、高强度工作环境。 岗位职责 1.负责准备和烹饪蒸箱内的各类菜品,确保食品质量符合酒店标准。 2.根据客人需求和订单量,合理安排工作时间和工作进度,保证菜品的及时供应。 3.维护厨房整洁卫生,定期清理设备并确保其正常运行使用。 4.与团队成员紧密合作,协助其他厨师完成相关工作任务。 5.完成上级领导交办的其他临时性工作任务。
  • 配菜工

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材,合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳,干活快 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 海鲜佬

    5千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜食材的挑选、采购及品质把控,确保食材新鲜安全 2、协助厨房进行海鲜初加工及保鲜储存管理 3、维护海鲜展示区陈列,及时补充货品并保持卫生 4、掌握海鲜品类特性,向顾客提供专业的产品介绍 5、执行每日库存盘点,协助控制损耗成本 【岗位要求】 1、对海鲜产品有基本认知,能识别常见海鲜品类 2、具备较强体力,能适应冷藏环境及搬运工作 3、工作细致认真,注重食品卫生安全 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、能适应早晚轮班制,节假日高峰时段在岗
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    l 拥有1年西方烧烤(Josper/Fire nace)专业经验 l ·态度好,对西餐充满热情 l ·有与外国厨师共事的工作经验者更佳 l ·高端工作环境经验 l ·以高卫生标准进行清洁工作 l ·组织良好 l ·能够在压力下工作,保持冷静的态度 l ·有屠宰和干式熟成经验者优先 l ·喜欢吃西餐 l ·能够团队合作实现共同目标 l ·愿意改进和扩大自己的知识 l ·男女不限,月薪6000元,每周工作6天,休息1天
  • 烧烤师傅

    7千-8千
    沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤师傅,电话详谈,13804046956
  • 厨师

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成菜品制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、维护后厨设备清洁及工作区域整洁,落实5S管理标准; 5、配合前厅服务需求,灵活调整出餐节奏。 【岗位要求】 1、掌握川菜基本功(刀工、火候、调味等),能独立完成菜品制作; 2、具备较强的学习能力,适应快节奏工作环境; 3、身体健康,持有效健康证明,无传染性疾病; 4、服从排班安排,能适应早、晚班轮换; 5、有团队协作意识,工作责任心强。 福利:包吃包住,有年终奖 晋升空间
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