1.管理西饼房运作，制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

岗位职责： 协助饼房厨师长管理和运营包房厨房，确保所有出品符合品牌标准和酒店要求，有效合理地控制成本，促进经营目标的实现。 任职要求： - 至少5年及以上品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责 - 具备开发新产品的能力

1、岗位提要： 负责管理西点的正常运作，西点出品制作，成本控制，人员管理等。 2、岗位职责： a）了解营业情况，根据当日生产品种，提前领取、备齐食品原料。 b）参与设计、布置自助餐台，并及时提供各类糕饼、甜品等食品。 c）负责生产供给饭店其它部门所需糕饼、甜品、冰淇淋等产品，保证及时按手续给以调拨。 d）每日检查冰箱及冷库，妥善保藏各类原料及半成品，确保食品卫生和成品的质量。 e）检查维护保养烤箱等设备，妥善保管各类模具、用具。 f）随时保持个人工作岗位及包干区的卫生清洁。 g）完成上级交办的其他工作。 3、任职条件： a）具有初中以上学历或同等学历。 b）熟悉厨房西点岗位操作规程。 c）2年以上厨房管理经验。 4、福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度季度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作。 2、承担行政总厨赋予的餅房的工作职责。 3、完成所有与饼房相关的工作。 4、控制、监测并领导整个饼房的运作。 5、全权负责起饼房的运作。 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、高中学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

专业知识技能： 1、督导饼房的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2、参加所有工作人员的甄选工作；激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估； 3、对食品营运方面的基本原则有全面的了解； 4、有效控制成本，提高顾客满意度； 5、完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。 职位要求 1、具备大专或以上学历；具有专业证书； 2、3年以上五星级酒店同职位管理经验； 3、相关专业从业7年以上工作经历； 4、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

专业知识技能： 1、督导饼房的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2、参加所有工作人员的甄选工作；激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估； 3、对食品营运方面的基本原则有全面的了解； 4、有效控制成本，提高顾客满意度； 5、完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。 职位要求 1、具备大专或以上学历；具有专业证书； 2、5年以上酒店/餐饮同职位管理经验； 3、相关专业从业7年以上工作经历； 4、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

诚聘面包店（装修中）主厨、中工、小工各一名 面包店店内面积120平左右，后厨大概55平，户外平台大概30平 月内能入职，入职后在梅溪湖英迪格酒店试用，待面包店装修完毕，回到店内岗位 岗位职责： 1、面包房后厨管理、产品研发、品质管理； 2、具备有独立研发出品和看图复刻产品的能力； 3、日出面包20种/500个； 4、能管理后厨团队，团队沟通协调能力强； 5、有在知名品牌面包房或高端酒店工作经验三年以上。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 6.Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 7.Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 8.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 9.Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 11.Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 12.Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Fluent in both verbal &Mandarin 出色的普通话及英语的口语能力 Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单 Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented 富有创新意识 Customer Service Oriented 富有服务意识 Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力 Enthusiastic 热情 Organized 有条理

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责： 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 福利待遇： 1、五险一金、商业险、医疗二次报销、包吃住； 2、各种带薪假期（年假、病假、产检假等）； 3、高额年终奖、节日礼品、工会福利等； 4、丰富的员工团建活动、年度旅游等； 5、领导nice，工作环境好。

善于学习，擅长面包，西点制作，有创新精神，饼房厨师长工作经验1年以上，万豪品牌酒店工作经验优先考虑

岗位职责： 1、负责制订饼房生产计划； 2、合理安排工作岗位，确保饼房工作正常运行； 3、制定饼房菜单，核算出品成本； 4、负责每日自助餐、散餐等接待所需的西点供应； 5、向饼房员工下达预定单的加工量，并进行备餐； 6、检查进货质量，如遇货源变化、时令更替，及时调整产品品种； 7、定期更新饼房向自助餐、大堂吧提供的出品菜单； 8、配合西餐厅按时令出品特定节日的西点 ； 9、负责完成上级领导交办的其他任务。 专业技能： 1、专业要求：烹调专业； 2、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 3、业务技能：面包及甜点制作相关技能； 4、管理技能：熟练掌握餐饮厨房管理技能； 5、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。