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  • 客服

  • 调酒师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品,确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况,定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准,确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程,包括设备检查、物料补充及交接记录 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单) 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制(含晚班及节假日排班) 5、具有成本控制意识
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店餐厅及宴会区域的葡萄酒、香槟及其他酒类产品的推荐、介绍与销售,根据客人需求提供专业的餐酒搭配建议。 2. 管理酒窖,包括酒品库存盘点、储存条件监控、订购及补货,确保酒单的多样性与库存充足。 3. 设计并更新酒单,参与季节性酒品采购决策,与供应商保持良好合作关系。 4. 为服务团队提供酒类知识培训,提升整体酒水服务水平,确保所有侍酒流程符合专业标准。 5. 主持或配合举办品酒活动、主题晚宴,提升客人用餐体验及酒店品牌形象。 6. 协助餐厅运营,参与酒杯、醒酒器及侍酒工具的维护与准备,确保出品质量。 【岗位要求】 1. 具备扎实的葡萄酒及烈酒知识基础,熟悉主流产区、葡萄品种及酿造工艺。 2. 持有WSET(葡萄酒及烈酒教育基金会)认证,或同等资格者优先考虑。 3. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识,能自信、专业地与客人互动。 4. 热爱餐饮及酒文化,有好奇心和学习意愿,愿意持续更新酒类知识。 5. 工作细致、责任心强,具备良好的团队协作能力及抗压能力。 6. 具备基础英语沟通能力,能阅读并理解英文酒标及国际酒单。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1担任店内侍酒师工作,为到店客人及VIP客户提供葡萄酒与清酒服务,包括葡萄酒与清酒的产品管理、餐酒搭配的推荐;为客户选择适合其所选菜品及预算的葡萄酒和饮品,提升用餐体验。 2.负责店内葡萄酒、清酒的日常管理和维护,葡萄酒、清酒的订货与库存周转,酒窖库存与酒窖品牌调整,葡萄酒、清酒品种变更等,并依据操作情况控制温度和湿度。 3负责从酒水选品、采购、储藏到餐厅服务的完整流程,处理并安排酒水的各环节工作。 4对餐厅自有品牌葡萄酒和其他进口葡萄洒进行管理、推荐,并提供餐酒搭配建议。 5负责为客户进行葡萄酒、清酒的文化推广。 6.依据实际情况,结合自身多年工作经验,向服务团队提供富于针对性的葡萄酒、清酒专业知识、服务礼仪、销售知识、技巧等培训,确保服务团队习得正确的葡萄酒、清酒服务技能,掌握标准服务流程。 7对于工作严谨细致,热爱学习思考,不断学习相关酒品知识,与时俱进。根据销售情况调整店内选酒,餐酒搭配。 8.调酒师:会调经典鸡尾酒,能自主研发鸡尾酒,了解葡萄酒基础知识。 岗位要求 1、热爱并有丰富的葡萄酒及其他酒水知识; 2、英语良好; 3、wset二级证书或侍酒师100结业及以上; 4、有同类型中餐专职侍酒师5年以上验,沟通能力强,性格开朗,形象气质佳。
  • 侍酒师

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    牛排家现于北京、杭州、深圳、宁波、西安、武汉等地共有二十余 家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 我们的存在只为等待有梦想、有进取精神的你! 高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你! 在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验, 在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 外形条件较好、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有侍酒师或品酒师2级/3级证书 需有三年以上西餐前厅侍酒服务工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮侍酒经验者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 侍酒师

    1万-1.5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 高宴师

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产,并尽量避免用具破损,轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件: 1. 基本素质: (1) 高端宴会执行能力:熟悉高端餐饮礼仪(如侍酒顺序、分餐规范),确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理:对宴会用品(如定制餐具、鲜花装饰)、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准,保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识:高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求,快速调整方案并提供超预期服务(如文化主题融入、定制菜单设计),观察客户用餐反馈,协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力: 优化成本分配,平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识:快速应对突发事件(如设备故障、VIP行程变动),制定备用方案保障活动顺利进行,严守客户隐私及活动机密,维护品牌高端形象。   2. 文化程度:专科及以上学历,酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平:基础。 4. 工作经验:2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求:性格沉稳细致,具备卓越的抗压能力与职业素养。
  • 调酒师

    6千-8千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    侍酒师(1 人,) 工作内容 负责餐厅酒水(含鸡尾酒、洋酒、红酒、啤酒等)的调制、出品工作,根据菜单要求及顾客口味偏好,制作饮品; 熟悉各类酒水的特性、搭配及调制技巧,研发特色鸡尾酒或饮品,丰富酒水菜单; 做好吧台区域的物料管理,包括酒水、配料、器具的清点、存储、补给,确保货源充足; 维护吧台及周边区域的清洁卫生,定期对调酒器具、酒杯进行清洗、消毒; 向顾客介绍酒水品类、口感特点,提供专业点单建议,提升顾客消费体验; 严格把控酒水出品速度和质量,确保饮品口感稳定、外观美观; 遵守酒水存放及使用规范,做好成本控制,避免浪费和损耗; 配合餐厅营销活动,参与酒水推广及相关主题活动的执行。 岗位职责 确保酒水出品质量达标,口感、外观符合标准,无质量问题; 严格遵守食品安全及酒水操作规范,杜绝违规操作引发的安全隐患; 合理控制酒水成本,把控配料用量,降低损耗; 保持吧台环境整洁有序,器具摆放规范,营造良好消费氛围; 具备良好的沟通能力和服务意识,积极满足顾客需求,提升顾客满意度; 不断学习新的调酒技巧和饮品知识,持续优化酒水菜单。
  • 侍酒师

    6千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    上海新开板前法餐厅16ème 招聘助理侍酒师一名 地址:静安区苏州河畔百空间光二仓库 薪资6-8k 做六休一 要求: WSET2级 或 SOMM100毕业生 有餐饮服务经验(除酒水外要参与service) 英语能基础对客交流 男女不限
  • 主理师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证的优先 【岗位要求】 1、20-30周岁,形象气质好 2、高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验
  • 酒吧助理

    4.5千-6千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责辅助调酒师(Bartender)完成日常工作,包括: (1)准备工作:切水果、备冰、整理酒具、补充酒水库存。 (2)服务支持:递送酒水、清理台面及地面卫生、协助顾客点单。 (3)基础调酒:在调酒师指导下制作简单饮品。 2.负责辅助厨师完成日常工作,协助备料、出餐,厨房卫生清理等。 3.其他辅助性工作:如收银、管理库存等。 岗位要求: 有同岗位工作经验者优先。
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