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  • 客服

  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    1.负责原料的验收和质量检查,确保原料新鲜且符合质量标准。合理安排原料的加工,确保菜品的质量和成本控制。 2.负责食材的切配和烹饪,确保菜品的色香味俱佳。掌握基本的切配技术,如企切法、平切法、斜切法等,以及刀功技巧。 3.监督菜品的质量标准,确保每一道菜都符合酒店的卫生和安全标准。 4.定期对设施设备进行检查和保养,确保厨房设备的正常运转。 5.负责厨房的卫生情况,确保食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。 6.定期检查设施设备和厨房用具的使用情况,确保无安全隐患。 7.协助制定餐厅菜单和出品价格,合理使用原材料,减少浪费。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    台州 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划 2、设计开发新菜品,定期更新菜单 3、控制食材采购成本,确保菜品质量 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房操作规范 5、管理厨房团队,安排员工排班及培训 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,有西厨经验佳 2、有厨房管理经验,能独立负责厨房运营 3、熟悉食材特性及成本控制 4、了解食品安全及卫生管理要求 5、具备团队管理能力 6、工作责任心强,能承受工作压力
  • 荷王

    5千-5千
    重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作,确保菜品出品质量和效率; 2、协调厨师团队,合理分配工作任务,监督打荷流程的规范执行; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、协助主厨完成菜品的装盘、摆盘及装饰,提升菜品美观度; 5、维护打荷区域的清洁卫生,确保符合食品安全及卫生要求; 6、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 7、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 8、培训新员工,提升团队整体操作技能和工作效率。 【岗位要求】 1、具备中厨房打荷相关工作经验,熟悉打荷流程及标准; 2、了解各类食材的特性及处理方法,具备一定的刀工基础; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4、具备良好的团队协作能力,能与厨师团队高效配合; 5、对菜品摆盘及装饰有一定审美能力,注重细节;
  • 海外面点师

    1.5万-3万
    深圳 | 10年以上 | 高中
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作,包括团队管理,分工安排,开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工面点的准备、烹饪,对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级面点师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
  • 厨师

    6千-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜炉子四川特色餐热爱本职工作热爱美食烹饪美食
  • 主厨

    5千-1.5万
    毕节 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、西点等产品的研发、制作及品质把控,确保产品符合公司标准及顾客需求; 2、根据市场需求和季节变化,定期更新产品种类及配方,提升产品竞争力; 3、管理厨房日常运营,包括原材料采购、库存管理、成本控制及设备维护; 4、制定并优化生产流程,提高工作效率,确保食品安全与卫生标准; 5、培训及指导厨房团队成员,提升团队整体技术水平和工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保产品供应与销售计划的顺利执行; 7、处理突发问题,如设备故障、原材料短缺等,保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的专业技能和丰富的实操经验; 2、熟悉各类菜品、西点的制作工艺及配方,能够独立完成产品研发与改良; 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、对市场趋势敏感,能够根据顾客反馈调整产品策略; 5、责任心强,注重细节,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书者优先。
  • 西餐厨师

    6千-1.5万
    恩施 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小型高档西餐厅,需要一个厨师负责全部工作。
  • 酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责领导接待餐(中餐)   要求摆盘好看   味道好   会做各地方菜肴   必须会做陕北菜
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地:深圳。薪资可议 【岗位职责】 1.全面负责中央厨房日常运营,制定生产计划、调配人财物资源,确保生产任务保质保量完成。 2.严格把控食品安全与卫生,监督食材全流程管控,落实管理制度,杜绝安全隐患。 3.管控车间生产成本,优化生产流程,减少损耗、提升效率,达成成本控制目标。 4..对接各相关部门,协调解决生产环节各类衔接问题,保障流程顺畅。 5.负责车间设备维护管理,监督检修保养,及时处理故障,保障生产正常推进。 6.落实企业制度,组织安全培训与应急演练,防范安全事故,保障人员及财产安全。 【任职要求】 1.大专及以上学历,相关专业优先,3年以上中央厨房或大型后厨管理经验,熟悉生产流程。 2.熟悉食品安全相关法规及标准,具备较强的食品安全管控意识与实操能力。 3.具备优秀的运营管理、成本控制及问题解决能力,能优化流程、提升效率。 4.具备较强的团队管理与沟通协调能力,能高效对接工作相关方、处理各类问题。 5.工作严谨,责任心、抗压能力及执行力强,能适应中央厨房生产节奏。 6.持有食品安全管理员证书、健康证者优先,有餐饮连锁中央厨房管理经验者优先。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    技能: 1. 擅长青岛一带当地的胶东面点,能够制作全品类北方面点(酥类、点心、干点、小吃等); 2. 受过面点等专业技能培训; 3. 擅长中式花式面点(花式馒头等) 职责: 1. 具有研发能力,负责所在区域面点工作的日常检查、监督及菜品更新的培训等工作; 2. 做好日常高宴接待; 履历: 1. 正规企业从业经验; 2. 北方面点为基本要求,淮阳菜点心、粤式点心、教育餐饮点心等技能为加分项
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    手脚麻利,责任心强,吃苦耐劳,
  • 呼和浩特 | 3年以上 | 学历不限
    电子商务/O2O | 50-99人
    • 投递简历
    岗位一:项目城市合伙人 岗位职责 1. 负责所在城市的市场开拓与运营,搭建本地私厨服务网络,完成区域业绩目标; 2. 挖掘并整合本地优质食材供应商、场地资源,优化私厨服务供应链; 3. 组建并管理本地运营团队,处理客户反馈与服务纠纷,维护平台口碑; 4. 执行平台总部的营销方案,结合本地特色策划推广活动,提升品牌影响力。 任职要求 1. 具备3年以上餐饮、本地生活服务或创业经验,拥有丰富的本地人脉与资源; 2. 对上门私厨行业有强烈兴趣,具备敏锐的市场洞察力和商业判断力; 3. 拥有出色的沟通协调能力和团队管理能力,能承受较强的工作压力; 4. 认同平台的商业模式与品牌理念,愿意与平台长期携手发展。 岗位二:上门私厨 岗位职责 1. 根据客户需求,上门提供私宴定制服务,包括菜品设计、食材采购、烹饪制作、餐后清洁; 2. 擅长家常菜、私房菜、特色菜系(如川菜、粤菜、西餐等)优先,能根据客户口味调整菜品; 3. 严格遵守食品安全规范,保证食材新鲜与烹饪卫生,打造优质用餐体验; 4. 配合平台完成订单对接,维护客户关系,提升客户复购率。 任职要求 1. 具备2年以上厨师从业经验,拥有扎实的烹饪功底,能独立完成一桌宴席的制作; 2. 持有健康证,无不良从业记录,注重个人卫生与职业形象; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心倾听客户需求; 4. 自备常用厨具者优先,熟悉本地食材市场者优先。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    擅长厨房管理、菜品成本核算、川菜融合菜制作
  • 火锅厨师长

    1万-1.5万
    乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    本店聘请湘菜大厨,要求手艺好,能炒衡阳小炒,传统湘菜,湖南土菜,菜品更新能力强,人是湖南人,要听指挥有责任心,喝大酒脾气大的勿扰。
  • 兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 私厨

    1万-1.5万
    太原 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    私人会所厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤店特色菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 2、独立完成烧烤、腌制、调味等烹饪工作,确保菜品口味稳定且符合标准。 3、严格把控食材质量,监督食材的存储、处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生。 4、根据营业情况合理备料,控制成本,减少浪费,提升运营效率。 5、协助管理后厨团队,指导初级厨师,确保后厨工作有序进行。 6、定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运转,符合安全规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、3年以上烧烤或中式烹饪工作经验,具备扎实的烧烤技术功底。 3、熟悉各类烧烤食材的特性及处理方法,擅长调味与火候控制。 4、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜品结构。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。 6、持有健康证,熟悉食品安全法规及后厨卫生管理标准。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Hiring Thai Chef Job Details: Thai nationality, under 45 years of age, in good health; Proficient in Thai cuisine preparation and recipe development; Prior experience with branded chain restaurants specializing in Thai food is preferred; Able to work long-term and stably in Sanya, with understanding of Sanya's high and low tourist seasons.
  • 后厨打杂

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
  • 后厨

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作,保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用,及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度,保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求: 1、身体健康,持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排,遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇:       4000元,年龄不要求,包吃,节假日有福利
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、有2年厨房冷菜工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 砧板厨师

    4千-4.8千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求,准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收和库存管理 5、定期维护和保养砧板工具设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有1年以上酒店或餐饮行业砧板工作经验 2、熟悉各类食材特性及切配标准,掌握基本刀工技法 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、能适应早晚班工作安排,具备团队协作意识 5、工作细致认真,能承受一定工作压力
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