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  • 客服

  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮服务经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.善于调动部门员工的积极性。
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    成都领地希尔顿嘉悦里酒店招聘以下部门实习岗位:餐饮部-实习生 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 9.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 10.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 11.确保所有服务都符合标准。 12确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 13. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 14. 在工作过程中始终体现职业素质。 15.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 16.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.8万
    雅安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、开业筹备阶段: 1.负责餐饮部门全面筹备工作,包括组织架构设计、人员编制核定及开业预算编制。 2.建立餐饮运营所需的各项制度、服务流程与标准及食品卫生与安全标准。 3.协助厨房及餐厅空间规划、设备选型与采购,确保符合运营需求与品牌标准。 4.主导餐饮团队招募与培训,制定系统化开业培训计划。 5.策划开业初期餐饮推广方案及特色活动,为酒店开业营造餐饮亮点。 二、运营阶段 1.全面负责酒店所有餐饮场所的日常运营与管理,确保服务品质与客人满意度。 2.制定并执行餐饮年度经营计划与预算,完成既定的营收与利润指标。 3.持续优化菜品结构、服务流程与用餐体验,提升餐饮竞争力。 4.严格控制餐饮成本,包括食材、人力及运营费用,实现高效资源利用。 5.维护重要客户关系,处理重大宾客反馈与突发事件。 任职资格条件 1.具备5年以上国际连锁品牌酒店餐饮管理经验; 2.至少2年酒店行业餐厅经理或以上职位任职经历; 3.具有酒店开业筹备经验者优先; 4.出色的团队领导力和培训能力,能有效组建、激励和发展高素质餐饮团队。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.参与制定部门年度预算与财务计划,监控预算执行并控制费用。 2.与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来良好就餐体验的促销活动, 并能为酒店的大型活动提供餐饮服务。 3.负责员工日常管理,工作分配和考核,制定本部门员工培训计划并组织实施和考核。 4.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 5.参与酒店市场营销计划;负责设置酒店管理系统内的各种餐饮相关数据及促销活动。跟踪本地竞争酒店 及餐饮动向及行业趋势。 6.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 7.负责本部门所属区域的设备维护,安全巡查。 8.负责本部门资产的管理,并做好盘点工作。 任职要求: 1.具有良好的沟通技能;负责整个餐厅的经营管理工作,与各个部门协调工作的能力。 2.熟练使用办公及酒店管理软件,具有良好的管理和团队建设能力。 3.五年以上餐饮管理经验有国际高端品牌酒店工作经历和新酒店筹备开业经验者优先。 4.具有良好的人际沟通能力与执行能力,了解新媒体传播和运营方式者优先。 5.能够组织大型餐饮及会务、展览等活动。
  • 餐饮部经理

    1.1万-1.2万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营工作,确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标。 3、监督餐饮成本控制,优化采购、库存及食材管理流程,降低运营成本。 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,定期更新菜单以提升竞争力。 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业水平和服务意识。 6、处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决并维护酒店品牌形象。 7、与市场部协作策划餐饮促销活动,提升餐厅知名度和客流量。 8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保标准,定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉高端酒店或西餐厅运营模式者优先。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合,处理突发问题。 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力。 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 餐饮服务员

    3千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【餐饮服务员】(4名) 【岗位职责】 1、迎宾接待:主动热情迎接到店顾客,询问就餐人数与需求,引导至合适餐位并协助入座。 2、点餐服务:为顾客介绍菜单、推荐特色菜品与饮品,准确记录顾客点餐信息并及时传递至后厨。 3、餐中服务:及时为顾客添茶、倒酒、更换餐具,关注顾客用餐状态,响应顾客的加菜、催菜等需求。 4、环境维护:顾客用餐结束后,快速清理餐桌与周边区域,做好餐具回收、桌面清洁与摆台工作。 5、客诉处理:耐心倾听顾客的意见或投诉,无法解决时及时上报给店长或主管,确保顾客得到妥善回应。 【岗位要求】 1、高中及以上学历; 2、工作执行力强;具有团队合作意识,精力充沛,吃苦耐劳,工作有始有终; 3、五官端正,着装整洁得体,具备良好的沟通表达能力和服务礼仪,态度热情亲和; 4、有餐饮服务行业相关工作经验者优先考虑。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为: 新华宾馆(总店),成都市青羊区江汉路29号。 金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。 【工作时间】 1、每日工作8小时,根据部门排班安排; 2、加班可调休,法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金; 2、免费提供工作日内一日三餐; 3、免费提供员工宿舍; 4、免费提供员工工服; 5、带薪年假; 6、转正后享有月度绩效奖金; 7、转正后享有工会福利。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、监督食品安全与卫生管理制度执行,确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责员工培训与团队建设,提升服务质量 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及成本管控方法 3、较强的组织协调能力和突发事件处理能力 4、具备良好的服务意识与团队管理能力 5、能适应弹性工作时间安排
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解酒店宴会管理运作流程,掌握宴会服务标准与程序; 2、负责做好与其他相关部门的沟通、协调、合作; 3、负责检查宴会服务区域卫生、音响、照明系统状况,确保各种设施设备运转正常; 4、负责督导下属员工的工作态度、工作纪律能够协助经理培训部门员工; 【岗位要求】 1、有全服务型酒店同岗位工作经验; 2、能够吃苦耐劳,有上进心与责任心; 3、最少1年的宴会主管工作经验;
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,管理物资采购及库存 5、执行卫生安全标准,确保符合相关法规要求 6、协助制定并实施促销活动,提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验 2、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、有较强的服务意识及问题解决能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、服从安排,执行力强。 2、普通话良好。 3、形象好。
  • 管事部经理

    7.5千-8.5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 班次津贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实际岗位管事部兼卫生经理 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、负责行政工作,包括制定员工排班表、控制人力成本及运作费用年度预算。 4、根据病虫防治,贯彻执行所有有关卫生要求的制度,并执行当地法律法规,负责酒店食品卫生安全的管理。 5、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 7、根据酒店标准操作程序与政策,培训,训练,评估,监督,指示,协调,指导下属员工工作。 8、负责管事部业务外包公司及人员的管理。 9、负责餐饮部OE盘点计划,负责所管辖部门的资产管理。 10、负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历,5年以上相关岗位工作经验,2年以上管理经验 2、有较强的责任心,工作认真踏实。 3、熟知洗碗机品牌及运作,清洁剂使用特性,餐饮运作采购计划及部门费用预算。 4、熟悉部门所有设备设施的培训,熟悉部门管理的相关知识及沟通技巧。 5、熟悉并能较好应用人力资源专业工具,优秀的管理能力和领导力,优秀的逻辑思考能力和问题分析能力,良好的沟通能力和统筹协调能力。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量与服务流程,处理客人投诉及突发事件 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、控制餐厅成本,管理物资采购及库存损耗 6、维护餐厅设备设施,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上高端西餐厅管理经验,熟悉西餐运营流程 3、具备优秀的服务意识与客户管理能力 4、较强的团队领导力及培训指导能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为美憬阁品牌酒店餐饮部的核心管理力量,需深度秉承品牌雅致奢华的服务理念,全面统筹餐厅、送餐部及宴会厅的日常运营管理,为宾客打造契合品牌调性的高品质餐饮体验;同时肩负团队人才的培育与赋能职责,在严格遵循酒店预算管控要求的前提下,推动部门服务品质与经营效益的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 经理缺位时主持班前例会,同步酒店运营动态与工作要求,监督团队履职情况,保障部门高效运转。 2. 当班期间全权处理宾客投诉,做好详细记录并跟进闭环,确保宾客满意度。 3. 监督现金收付、缴存全流程规范执行,指导团队落实现金安全管理细则。 4. 精准编制每日营业收入及现金流报表,保障财务数据准确无误。 5. 妥善处理非日常性付款业务,确保资金往来合规有序。 6. 统筹服务设备的维护与保养,定期巡检并及时报修,保障运营需求。 7. 对标美憬阁品牌标准,常态化监督宾客服务设施与服务流程的执行质量。 8. 负责部门库存管控,落实物资出入库及安全保管流程,降低损耗。 9. 协助参与新菜单与酒水单的研发设计,结合市场趋势与品牌定位提出优化建议。 10. 全程监督各类餐饮活动与宴会的执行,保障活动流程顺畅、服务标准达标。 11. 主动拓展客源渠道、推动菜品销售,协同上级达成部门营收目标,严控各项成本与能源消耗。 12. 负责团队的招聘、培训与绩效管理,助力人才成长,打造高凝聚力的服务团队。 13. 秉持公平公正原则,尊重多元文化背景,妥善处理跨文化协作问题,杜绝职场歧视与骚扰。 14. 深耕品牌服务标准与产品知识,主动预判宾客需求,提供超预期的个性化服务,维护酒店高端形象。 15. 严格执行酒店健康安全与应急管理规定,及时排查并整改安全隐患,保障宾客与员工的人身财产安全。 三、知识与经验 1. 具备大专及以上学历,酒店管理相关专业背景者优先。 2. 拥有至少2年国际连锁酒店餐饮部同岗位工作经验,熟悉高端酒店餐饮运营全流程。 3. 具备出色的口头与书面沟通能力,能够流畅开展对内管理与对外客情对接工作。 4. 精通餐厅服务各环节实操技能,掌握宴会策划、菜品搭配、酒水知识等专业内容。 5. 熟悉酒店财务预算管理、成本控制及现金管理流程,具备基础的财务数据分析能力。 6. 掌握团队管理与培训技巧,能够有效激励员工积极性,提升团队整体服务水平。
  • 餐厅经理

    6.8千-8.2千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责主持各餐厅管理工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2.主持餐厅的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师团队,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4.负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5.注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6.负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7.建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8.审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9.协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10.做好思想政治工作,抓好餐厅精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11.协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 任职要求 1.学历要求:大专及以上学历(优先); 2.经验要求: 五年以上酒店、会展相关工作经验,三年以上宴会管理经验; 3.素质能力: 掌握会展与餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 4.其他要求: 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养, 无纹身,皮肤外漏部位无明显疤痕,无犯罪记录; 专业知识:具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平; 5.体貌要求:女1.68以上,男1.78以上,18-35岁之间,体貌端正。
  • 中餐厅经理

    7千-8.5千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅客户关系维护与管理;跟进重要客情维护; 2.负责中餐厅的管理,确保中餐厅的日常运营和接待工作; 3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略; 5.监督员工按照规范标准对客服务; 6.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议; 职位要求: 1.大专以上文化程度;5年以上中餐服务经验;2年以上同岗位工作经验; 2.形象气质佳;具备客户维护与管理能力; 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.有政府接待或高端商务接待的工作经验。具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在总经理的领导下,全面负责餐饮部的管理工作。 2.协助总经理制定餐饮部管理目标,领导制定及完善分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.对分管部门员工进行考核、评估。 4.开展调查研究,分析餐饮经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 5.负责部门员工的业务技能培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 7.积极完成上级交代的各项工作。 岗位要求 1.35-45岁,大专及以上学历,男身高1.73m以上,女身高1.63m以上,星级酒店5年以上同岗位工作经验; 2.具有酒店预算管理知识,能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照服务规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、按照台图摆放桌椅,协助摆台、翻台、清洁等工作。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、向主管传达所有客人建议。 6、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、服从主管的安排管理。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班,服务标准执行及餐厅环境维护。 2、制定并实施餐厅销售策略,完成既定的营收目标和成本控制指标。 3、监督食品出品质量与服务流程,定期评估菜单结构并提出优化建议。 4、负责餐厅员工培训体系搭建,组织实施服务技能,产品知识等专项培训。 5、处理宾客投诉及突发事件,建立有效的客户关系维护机制。 6、管理餐厅物资设备,定期盘点餐具器皿并控制损耗率。 7、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与服务响应速度。 8、执行酒店食品安全及卫生管理制度,确保符合 HACCP标准。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店餐饮部门管理经验。 2、出色的团队领导能力,能有效激励服务团队。 3、具备成本控制意识,熟悉餐饮POS系统及库存管理软件操作。 4、具备危机处理能力与客户投诉解决技巧。 5、英语口语流利,可处理外籍宾客服务需求。
  • 成都 | 3年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、早餐厅、宴会厅区域的全面运营 2、规范服务标准与现场环境卫生,统筹早餐运营、接待及各类商务宴会、团队宴席全流程服务, 合理排班调度人力,保障餐饮运营标准化、高效化运转。 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据 4、常态化巡查日常菜品出品品质,收集客人对菜品口味、分量、温度的反馈,联动厨师长及时整改 优化,稳定整体菜品口碑。 5、同时负责部门日常管理培训、现场客诉处理以及各部门协同对接,严格落实酒店品牌服务标准, 全面提升酒店餐饮整体服务质量与宾客用餐体验。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Present menu to guest, answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Hotel restaurants include: 酒店餐厅包含: 1.    Yue Hin Restaurant 玥轩中餐厅 2.    Niccolo Kitchen 欣厨西餐厅 3.    The Bar 酒廊 4.    The Tea Lounge 悦廊大堂吧 5.    Banquet 宴会厅 Qualification: 任职资格: High School graduate or above. 高中及以上学历。 Flexibility and service orientation. 灵活处事,具有服务导向性。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括服务流程监督、质量控制及卫生安全标准执行。 2. 处理顾客投诉与突发事件,确保顾客满意度并维护餐厅声誉。 3. 协助经理进行员工排班、培训及绩效评估,提升团队协作效率。 4. 监督库存管理与成本控制,优化餐厅运营效益。 5. 参与制定服务规范,确保符合行业法规及企业标准。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景。 2. 具备至少1年餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 3. 具有良好的沟通协调能力与问题解决能力,能适应轮班工作制。 4. 熟悉餐饮服务流程、卫生法规及顾客服务标准。 5. 具备服务意识和团队合作精神,能高效处理多任务工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 纹身染发均可
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn                                           Has strong responsibility 敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。        性格开朗、富有朝气、 有个性的。             良好的人际交往能力和团队合作意识。          乐于学习或接受新事物。                          有很强的工作责任心。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要: 负责引导管理服务生,通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。 岗位职责: 1.服从万豪酒店的一切政策和程序。 2.在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利营运。 3.与员工一起为客人服务,从而达到客户满意度。 4.在营运前进行岗位检查,包括桌椅的清洁,盐罐,胡椒罐,糖罐,烟灰缸,花,台灯,餐具,玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 5.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 6.在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 7.处理日常员工的协作关系。 8.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 9.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 10.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 11.综上所述,领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。 职位要求: 1.至少1年的餐厅工作经验 2.会基本英文的交流 3.有同等国际联号酒店工作经验优先 4.热爱酒店行业,有良好的服务意识
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 我的具体职责是什么? 作为餐厅服务员,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - Effectively manage the restaurant by ensuring the following 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: - Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 - Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 - Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 - Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 - Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 - Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 - Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 - Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
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