【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出改进建议； 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作，确保符合卫生及安全标准； 6、遵守公司规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄17-45岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准； 3、能够适应早晚班轮班制度，工作认真负责，具备较强的抗压能力； 4、具备团队合作精神，能与同事高效协作，共同完成工作任务； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，愿意长期稳定发展。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、酒水等物品的盘点与补充，确保运营物资充足； 5、配合厨房及其他部门协调工作，确保菜品出品质量及传菜效率； 6、参与员工排班及培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁以下，具备餐饮行业相关工作经验，有领班或基层管理经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调与问题解决能力； 3、具有良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导服务员的工作，包括酒水调制、饮品出品、卫生清洁等，确保服务品质符合酒店标准； 3、制定并执行酒水及物料库存管理计划，定期盘点，控制成本，减少损耗； 4、处理宾客投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决，维护良好的宾客关系； 5、协助上级完成酒水促销活动策划与执行，提升大堂吧营收； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、确保大堂吧环境整洁、设备完好，符合酒店安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有酒吧或大堂吧管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及调制技巧，了解主流饮品及咖啡制作流程； 3、具备较强的服务意识与沟通能力，能妥善处理宾客需求及投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效协调与激励员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性排班及高强度工作； 6、身体健康，形象良好，符合酒店行业仪容仪表要求。

岗位职责 1. 日常运营管理 协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，包括开收档检查、人员排班、物料补充等，确保餐厅高效有序运转，强化现场执行力，落实各项运营指令。 2. 员工管理与培训 负责新员工带教、在岗技能培训及服务标准督导，重点提升团队的点单技巧与菜品推荐能力，增强团队服务意识与整体执行力。 3. 对客服务与包厢管理 主导日常对客服务，核心负责包厢全流程接待（餐前准备、餐中服务、餐后收整）；能够熟练为顾客点单、主动推荐松鹤楼招牌菜品，并根据顾客类型进行合理搭配，提升顾客满意度与客单价。 4. 基础行政工作 熟练使用办公软件（Word/Excel），完成排班表、考勤统计、物料盘点等日常报表，确保数据准确、提交及时。 任职要求 1. 经验要求 2年以上餐饮主管或领班岗位经验，有包厢服务管理经验者优先。 2. 管理能力 具备员工培训、排班管理、现场调度及客诉处理能力，能够带领团队完成服务与业绩目标。 3. 服务与推销能力 熟悉中餐或融合菜服务流程，能独立带包厢并指导员工提升服务细节；擅长菜品推荐与点单引导，具备主动服务与营销意识。 4. 办公技能 熟练使用Excel、Word等办公软件，能完成基础数据统计与文档处理。 5. 综合素质 责任心强，抗压能力好，执行力突出，能适应餐饮行业排班及节假日工作节奏。

一、工作内容： 1、负责分店的日常运作管理； 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标； 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通，并向区域经理汇报； 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管，确保客户满意； 5、负责跟进每日用餐，完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求： 1、熟悉宴会接待流程，有员工餐厅管理经验优先； 2、工作积极踏实肯干，有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识； 3、熟练操作办公软件。

岗位职责 1、餐厅全面运营管理 负责餐厅日常运营、人员管理、服务品质把控及成本控制，确保门店高效运转。 2、餐饮运营与营销策略 结合客人画像、淡旺季及节假日特点，制定并执行运营计划与营销活动（如套餐组合、打卡活动、联名推广等），提升进店率与复购率。 3、线上渠道运营与营销 主导大众点评、美团、抖音、小红书等平台的日常运营、内容策划、活动投放与口碑维护； 4、提升门店星级、好评量及线上转化率，打造区域热门榜单餐厅。 5、咖啡及茶饮板块管理 负责饮品原物料采购、成本控制、出品标准化及毛利分析，优化饮品菜单，提升整体盈利能力。 6、经营目标达成 参与制定门店营收、利润、成本等经营指标，通过数据分析和营销动作推动目标达成。 任职要求 1、经验要求 3年以上餐饮管理经验，有景区餐饮或文旅项目餐饮管理背景者优先。 2、景区运营与营销能力 熟悉餐饮的运营节奏、客群特征及营销打法，能独立策划并落地景区场景下的营销活动。 3、线上运营与营销能力 精通大众点评/美团等OTA平台的运营规则、评分机制、推广工具（推广通、商户通等）； 4、有成功提升线上流量、好评量、榜单排名的实际案例。 5、饮品管理能力 对咖啡、茶饮的成本结构、损耗控制、毛利提升有实操经验，了解基础出品标准。 6、综合素质 具备经营思维、数据分析能力、抗压能力，能适应节假日及高峰时段工作节奏。

【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 5、 根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、了解昆山市场行情，可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率； 4、具有餐厅成本核算方面的知识； 5、良好的管理技能和组织能力。 *此岗位为做六休一，熟悉昆山当地中餐文化及具备当地市场资源者优先。

1、女生身高168cm以上，体重55kg左右，形象气质佳。 2、有餐饮服务经验优先

【岗位职责】 1 全面协助负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2 和厨房保持有效的沟通，并协助制定各项餐饮推销计划与策略 3 监督员工服务流程，处理突发客诉事件，维护客户满意度 4 排班管理与人员调配，优化团队工作效率 5 控制餐厅物料损耗，协助成本核算与库存管理 6 执行食品安全规范及卫生检查标准 7 配合市场活动落地，完成月度经营指标 8 接受餐厅经理安排的其它工作 【岗位要求】 1 具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2 熟悉中餐服务流程及宴会接待标准 3 较强的现场协调与突发事件处理能力 4 能适应两头班及节假日工作安排 5 普通话流利，具备基础英语沟通能力 *此岗位为单休(做六休一)，女性身高165以上优先

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有中餐厅工作经验优先，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1. 具有良好的外表和开朗的性格，较强的管理能力及良好的人际关系。 2. 了解大堂吧的服务流程和标准。 3. 熟知必须的酒水饮料、咖啡、茶水知识，对轻食有一定了解 4. 有一定的英语对话能力。 5. 熟悉办公软件。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 •   Meet and greet all guests, and potentialguests, at the front of the Restaurant by ensuring the following occurs:      在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：            -   Ensurethe restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both             wait staff and tables are ready inline with opening standards                确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。            -   Ensurerestaurant operating equipment is clean and in working order                确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。            -   Maintainimpeccable uniform and personal presentation standards in                  accordance with hotel policy                按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。            -   Welcomeguests to the Restaurant, by using the Restaurant name                迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。            -   Inquireif they have a reservation and note it in the Table Management System  if they do                询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。            -   Createa reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the Table Management System                为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。            -   Beattentive to guest requests                周到的满足客人要求。           -   Escort guests to their preferred table orreserved table and seat guests accordingto restaurant standards                陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。            -   Toastis proposed during dinner to close the relationship with guests.                晚餐时段向客人敬酒后结束服务            -   Eachguest gets a giveaway gift after dinner.                晚餐结束后赠送客人小礼品            -   Monthlytarget of productivities is assigned to each Guest Relation Team                      member and they getincentivised according to the private rooms and covers  booked under their names.                每位客户关系团队成员被分配月度指标并且根据其名下包房及客人预定人数得到相应提成            -   Set up a database and guest information suchas birthday, company address and preferences are recorded and updated regularly.On their birthday, anniversary or  thesignificant days, the supervisor herself will visit their company to deliverflowers, birthday cake and celebrate the special days with them. At least 20 crucialguests will be visited during a year.                建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子，主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花，生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。一年至少拜访20个重要客户            -   Makeguest feel unique, respected and recognized in order to build up a strong     relationship.                让客人感受到与众不同，倍受尊敬及重视从而建立稳固的客户关系            -   Beattentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all           incidents to your Supervisor                周到地为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件            -   Assistwith beverage service                协助饮料服务            -   Assistwith food service                协助食品服务            -   Maintaindetailed knowledge of menu, including daily specials                对菜单有具体的了解，包括每日特价。            -   Ensuretables are cleared quietly and efficiently                确保迅速且高效地清理餐桌            -   Carryfood and beverage trays in a safe manner to minimize breakages                安全地托举餐盘使破损降到可控制            -   Completedockets accurately and clearly                准确且清楚地填写单据            -   Maintaincurrent information on all general activities of the hotel                了解当前酒店所有的活动 【岗位要求】      1year related experience or an equivalent combination of education andexperience.       1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •   Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company.      完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 •   Alcoholawareness certification and/or food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency.      持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 •   Ableto read and write English      能够读写英语

熟悉餐务部厨房设备，洗涤用品等； 电脑操作熟练，细心，善于沟通； 主要工作内容：月度盘点，报表，考勤，仓库进出货管理，每日破损登记等报表。

至少1年以上面馆或餐厅相关工作经验 1、熟悉餐厅服务操作和程序 2、良好的沟通组织能力、解决问题能力 3、积极主动的工作态度、较强的适应能力

【岗位职责】 1、此岗位招聘管事部主管/领班。 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。

岗位职责 1.根据餐饮部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好自己的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事餐饮销售或餐饮部门运营等的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，人际关系处理能力。 4.可接受倒班。

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

1.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 2.Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系（例如，时间调整） 3.Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 4.Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 5.Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 6.Ensure that only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 7.Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。

西餐厅领班、大堂吧领班、中餐厅领班、宴会厅领班 要求有五星级酒店餐厅服务员经验1年以上

招聘中餐厅服务员、西餐厅服务员、大堂吧服务员、送餐服务员、宴会厅服务员 有同岗位工作经验优先 做六休一，可接受在校实习生或应届毕业生

1、协助餐饮部主管工作，按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。 2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。 4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题，做好反馈。 5、加强营业中的督导，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量。 6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。 7、协助领导做好每日人员安排、调休，保障营业的正常进行。 8、完成领导交办的其他事项。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 10、完成直属领导其它交办的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，至少1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。