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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、良好的沟通能力和服务意识。 3、形象好,身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    发布于 07-14
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    岗位职责 一、主要工作地点为中餐厅,西餐厅,酒吧,宴会,西班牙餐厅 二、有服务意识 三、会简单英语对话 四、形象气质佳
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 工作职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洗及保洁,宴会的餐具和食物运行。
  • 餐饮主管

    4.6千-5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1,确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2,对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3,提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4,保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 5,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6,维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1,至少2年的餐饮运营经验。 2,良好的仪容仪表。 3,积极主动。 4,团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责: 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作,在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好,减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排,按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗,对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放,减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具,汇报并做好相关破损记录,做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾,在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋,保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后,做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。
  • 餐饮服务员

    3.2千-3.4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好,身体健康; 2、吃苦耐劳,有主动服务意识
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.能够始终清晰的与客人进行交流,帮助客人解决问题。 2.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 3.熟悉酒店的产品及设施。 4.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 5.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 6.完成部门领导安排的其它工作内容。 岗位要求: 1.普通话标准,服务意识强 2.性格开朗,乐于与人交流,有较强的责任意识和团队协作精神。 3.有星级酒店工作经验的优先。
  • 调酒师

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位描述: 1.  保证出品质量:熟练掌握各类经典鸡尾酒以及创意特调饮品的调制方法和标准配方制作,精准       把控酒品的配方、口感、色泽和外观,确保每一杯的出品都能达到高品质标准。 2.  研发创新酒品:结合当季食材、流行趋势、顾客反馈以及酒吧特色等,发挥创意研发新的特色       鸡尾酒或饮品。 3.  吧台与库存的管理遵循5S原则 4.  热情友好地接待顾客,耐心解答顾客关于酒水地疑问,主动与顾客沟通,了解其饮酒偏好和需      求,提供专业、个性化的酒水推荐。 5.  与顾客保持良好互动,适时介绍酒品的特色、酿造工艺、酒文化等知识, 营造轻松愉悦的饮酒      氛围,增强顾客对酒吧的好感度与忠诚度。 6.  协助酒吧或餐厅举办各类主题活动,如酒水品鉴会、鸡尾酒会、节日派对等,负责活动期间的       酒水提供与服务工作,保障活动顺利进行。 7.  与同事密切配合,确保酒店整体运营流程顺畅,高效完成服务工作,提高酒吧的收益。
  • 花房副理

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职位描述】 1、协助餐饮部把花房当作一个盈利部门来管理 2、遵守与花房有关的政策和程序 3、确保花房提供的花和插花是能达到凯悦品牌的标准 4、协助每月的对营运设备和供应品进行检查 5、准备充足的并与会议,房间,花房所要求的一致的花 6、要对供应商提供的花进行检查,确保所收的花是新鲜、质量好的 7、对花器的数量和品质负责,并对花器的选择以及与鲜花的搭配有改革和创新 8、处理所有客人有关服务和花房提供的产品的要求,询问或投诉 【任职要求】 1、具有同等岗位工作经验(国际联号酒店经验优先) 2、具备良好的沟通能力,能够与酒店其他部门协调工作 3、具备一定的团队管理经验,能够有效分配和督导员工工作
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    招募部前厅部、餐饮部实习生
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和品牌服务标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行部门员工的培训和评估他们的能力。 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4. 带领部门员工维护已确定的政策和方针。 5. 提出好的主意和建议在设计菜单和酒店产品销售的时候。 6. 全面的食品和酒水知识。 7. 熟练运用客人维护技能。 8. 领导素能。 岗位要求 1. 良好的运营和管理技能。 2. 良好的仪容仪表。 3. 工作积极主动,良好的沟通技能,监督和刺激员工的积极性。 4. 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮服务员

    3.2千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 2、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 3、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 4、接受过餐饮服务方面的专业培训; 5、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。 酒店福利: 1、全勤200元。 2、房补200元,住宿舍无房补。提供宿舍,4-6人间,高档小区。 3、酒店交五险一金。
  • 传菜员

    3千-3.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、热爱本职,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 在餐厅中,培训、维持和执行所有酒店品牌服务标准。 2. 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 3. 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 5. 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 6. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 7. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1. 至少1年以上的全日餐厅运营管理经验。 2. 有较好的服务精神和沟通技巧。 3. 具备英语沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准; 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议; 3.根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料; 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的; 5.努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅; 6.为客人点单和上菜,要避免不必要的延误; 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识; 8.确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾; 9.要准确的为客人做预定并确定用餐的人数. 【任职要求】 1.大专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识和工作责任感; 3.形象气质佳,沟通能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作流程和程序; 2、参加酒店丰富多彩的月度实习生活动及相关提升知识技能的培训; 3、执行部门主管安排的其他相关工作。 岗位要 1、大专以上文化程度,工作态度认真; 2、形象气质佳,学习能力及沟通能力强; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
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    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.根据顺序,为客人点单并服务。 2.销售产品。 3.维持营运的供应品和控制损坏量。 4.必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 5.协助每月对所有设备和存货进行检查。 6.对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合。 7.有能力培训新员工和实习生。 8.始终提供高质量、快速的服务。
  • 管事部主管

    3.8千-4.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括中餐厅、西餐厅或大堂吧的运营监督与服务质量管理; 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,指导员工提升专业技能与服务意识; 4、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合行业标准及酒店要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、协助制定餐厅营销计划,推动营业额增长,完成经营目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗。 【岗位要求】 1、1年以上餐厅管理或相关岗位工作经验,熟悉中餐、西餐或大堂吧运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、对餐饮行业有热情,愿意长期从事酒店餐饮服务工作; 6、能适应倒班工作制。
  • 实习生

    2千-3千
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    发布于 07-11
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    餐饮部中餐厅/西餐厅/宴会实习生 前厅接待实习生 客房实习生 主要职责: 确保公司的政策和程序,并服从公司的操作标准; 通过培训学习较好的进行对客基础服务工作; 遵从并符合礼仪礼貌和行为规范的要求; 和客人及同事礼貌友好相处,建立良好的工作氛围; 服从安排及上级的工作安排; 不低于6个月的实习期
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求: 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、督导服务员按照标准流程操作,维持餐厅服务品质与卫生标准 3、处理客人用餐期间的各类需求及投诉,及时解决突发问题 4、协助餐厅经理进行排班、培训及新员工带教工作 5、负责每日营业数据统计及交接班记录 6、检查餐厅设备设施运行状况,及时报修维护 7、执行餐厅促销活动,完成月度销售目标 【岗位要求】 1、1年以上中/西餐厅或酒店餐饮服务工作经验,有领班经验者优先 2、熟练掌握餐饮服务流程及标准,具备基础的酒水知识 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 洗碗工

    3.4千-3.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】   1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生;   2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等任务,保持洗碗区域整洁有序;   3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作,如择菜、清理台面等;  4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障或异常情况;   5、遵守食品安全及卫生管理制度,确保工作区域符合卫生标准。   【岗位要求】  1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;   2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队合作意识;  3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守岗位操作规范;  4、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括周末及节假日排班;   5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先考虑。
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