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  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    乌鲁木齐 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅每天菜单及服务培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语与计算机水平良好
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    --确保按标准做好餐厅、宴会或大堂吧区域摆台、对客服务及厨房沟通工作  --确保对食品出品了解,以做更好的销售。  --岗位灵活,协作性强,必要时进行工作岗位补位。 岗位要求: 1、高中及以上学历,具备酒店餐饮行业工作经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务流程,了解餐厅各种菜肴的基本特点,可以为客人简单讲解。 4、工作热情、主动、认真、责任心强,身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    主要工作职责: 1、负责贵宾室及会客室的接待工作; 2、乐于微笑,向客人提供优质服务。 基本任职要求: 1、形象端庄,身体健康; 2、沟通流畅,表达清晰; 3、有一年以上餐饮服务工作经验; 4、高星级酒店同岗位工作经验优先考虑。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    • 专业培训
    • 年底奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法 4、熟练掌握Office办公软件
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    ·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌,有技巧与客户进行接触。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】  1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、确保高标准的个人形象和仪容仪表,与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 3、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。  4、礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 5、具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、维持客用品并控制成本,做好节能控制。  7、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品并向上级汇报。  【岗位要求】  1、有相关餐饮服务工作经验,有品牌酒店经验者优先。 2、有良好的沟通协调能力,一定的组织和管理能力。  3、具有良好的服务意识,形象气质佳。  4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 5、具备包厢服务技能和VIP接待经验优先考虑 6、熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring Terra’s standard of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 问候前来用餐的客人并将他们带到座位上,确保服务的质量,协助其他服务员为客人服务并随时 注意保持咨客台,收银台以及其他工作区的卫生。了解餐厅的营业情况,协助服务员完成客人的各种要求,检查预定物品如蛋糕,鲜花等,通知厨房和餐厅所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。
  • 餐厅经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳社保
    • 提成补助
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1、确保酒员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程,进行部门员工的培训和评估。 4.协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力,全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验,熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干,和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1. 协助部门经理完成酒吧日常工作 2. 为客人提供优质服务,寻求反馈 3. 熟悉各类酒水、鸡尾酒的基本知识 4. 为客人点单、上餐、结账等服务流程 岗位要求: 1. 拥有实习或餐饮相关工作经验 2. 良好的中英文沟通能力 3. 良好的工作态度及服务意识 4. 随机应变,较强的适应能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修,修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目,保证受到培训的员工,都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间,都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小,如需要改变的条例,和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度,处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务,同时把控服务标准,产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下,保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁,整齐,没有标记,污染,瑕疵和水渍,替换需要修理的菜。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费班车
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 12.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 13.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 14.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 15.以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 绩效奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    有两年以上五星级酒店西餐厅服务经验,有主管/领班工作经验优先。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5、及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷,并及时向经理汇报。 【岗位要求】 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,2年以上相关工作经验。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、身体健康,仪表端庄。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5、认同保利企业文化
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部加入我们餐饮部团队。    作为一名宾客服务员 - 餐饮部,需要独立承担以下岗位职责:  要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。  清洁并擦亮所有器皿。  保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。  添加所需的布品及操作设备。  从仓库内领取物品。  根据标准的手册来完成服务工作。  根据餐厅的规定来摆放餐桌。  结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。    候选人应具备以下特质:  对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。  掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。  身体健康,仪表端正
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    此职位要求能够为全日制餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守希尔顿国际逸林国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2. 了解客人饮食的要求,并可以给出适当的建议。 3. 能够达到SOP产品知识的要求。 4. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8. 在工作中随时检查员工的产品知识。 9. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 10. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 11. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 12. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 13. 完成每日检查表以准备餐厅服务。 14. 积极完成餐厅侍者及收银的工作,并关注对所有客人的服务。 15. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 16. 保证客人都被引导入座。 17. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。 18. 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。 19. 确保所有服务都符合标准。 20. 确保所有饮料都已补充,保证不发生空杯的情况。 21. 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 22. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23. 作为领班需熟悉掌握部门的各项标准。 24. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 25. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 26. 以积极主动的态度为客人服务,协调各种合理要求,并对餐厅员工进行预判客人需求方面的培训。 27. 确保达到工作技能检查表的各项要求。 28. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 29. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 30. 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 31. 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 32. 帮客人取回外套及书包。 33. 感谢客人的光临,并祝愉快。 34. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 35. 管理每个班次所安排的人力分配,在一定人力成本的基础上满足客人的期望,同时达到预期的劳动力成本。 36. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 37. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 38. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 39. 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 40. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 41. 了解生意潜在的增长或降低的态势。 42. 能够意识到潜在的销售方向并跟经理汇报。 43. 创造出全民营销的氛围。 44. 理解相关的HACCP及其对部门运作的影响。 45. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 46. 向上一级经理汇报发生的任何事故。 47. 将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。 48. 保持高标准的专业个人形象。 49. 保护商业机密。 50. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 51. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 52. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职责描述 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 岗位要求 形象气质佳 持有餐饮管理相关证书 出色的餐饮服务技巧 熟悉酒类与其他餐饮项目的知识 具有国际品牌酒店2年以上餐厅领班的工作经验 Job Description Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives Seats, takes orders and serves food and beverage toguest according to the established sequence and procedures Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests Employee Specification Good apperance and temperament Qualification in Food and Beverage Service training Excellent food and beverage service skills Good knowledge of wines and other beverages Minimum 2 years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards 请将个人简历及全身彩色近照电邮至:careers.parkhyattshanghai@hyattintl.com, 或传真至:+86-21-68883400 亦或寄信至:上海市世纪大道100号 上海柏悦酒店 人力资源部 邮政编码:200120 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整写出正确的电子邮件地址,人力资源部将电话通知或将《面试通知》根据指定电子邮件地址发送给人选。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
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    发布于 07-21
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    职责描述: 按照部门要求完成相应的职责和任务,包括但不限于: - 熟悉酒店提供的所有服务和产品 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 确保正确执行日常操作程序,包括:欢迎客人、布置餐厅、餐前及用餐中为客人提供可靠、准时和热情服务等 - 礼貌、高效地处理客人的询问和投诉,并立即向上级管理层汇报,确保与客人有相应的跟进服务 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 - 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及酒店的防火、卫生、健康和安全政策 任职要求: - 至少一年以上五星级酒店工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    该岗位招聘:宴会主管*1、酒吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧,外向性格
  • 宴会主管/领班

    3.5千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1.     检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.     带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.     带领并指导团队成员摆台。 4.     配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.     检查员工到岗情况。 6.     帮助员工不断提高和发展。 7.     问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.     向工程部递交工程维修单。 9.     工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.  告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.  负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.  能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.  在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.  能够高效完成所有正当活动需求。 15.  能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.  能够处理和准备临时工申请。 17.  负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.  全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.  填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,有上进心。 2、可以独立带领员工完成一定的工作。 3、2年及以上宴会相关岗位工作经验。 4、具有中西餐宴会服务基本知识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    经副理不在时,进行交接汇报,保证酒店日常活动以及运营有序。 b)   解决好交接班时出现的投诉事件,解决不了的记录下来留待日后解决。 c)   监督现金流动和存款程序。 d)   准备每日存款和现金支出报告。 e)   提高员工处理现金的安全意识。  f)   有处理各种付款的能力。 g)   监督服务设施的维护。 h)   控制库存,监督安全程序。 i)   协助制订菜单和酒水单。 j)   监督职能。 k)   监督一切服务。 l)   积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 m)   以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 n)   积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 o)   以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 ·             人才与文化及培训责任 与经副理合作,确保员工工作高效。职责包括: a)   根据部门标准和程序进行在职培训;记录员工表现情况。 b)   按照酒店指南对试用期及正式予以雇佣的员工业绩进行讨论并形成书面材料。 c)   确保新员工在第一个月参加企业定向培训。 d)   对新员工正确引导。 e)   协助制定部门高效工作的时间安排。 f)   对违反酒店政策部的员工进行处罚教育;提供建设性的反馈意见,提高员工的工作表现。 ·             财政责任- a)   与经理合作管理部门预算;意识到财务指标。 b)   实现回收利用;让员工执行节约成本方案。 ·             职业健康和安全责任 a)   强化对新世界酒店相关政策的理解认识,切实保证所有的章程执行时的安全性和合法性,所作出的任何直接汇报到要符合新世界酒店的方针路线。 b)   意识到自己的责任,严格遵守职业健康要求,执行安全立法政策程序。    c)   对财产安全性熟悉了解,懂得如何处理突发事件,知道火灾的紧急处理方案,安全理智地对设备进行合理操作。 d)   首先对暴露出的危险事宜予以妥善处理,之后对潜在的问题通知监督人员。 e)   按酒店要求,对安全问题予以详细记录。   ·             关键能力及关键任务 a)   对业绩的推动作用 -            制定较高的工作业绩标准,完成并达到期望的目标。 -            提高并对预定目标负责,解决工作中存在的问题。 b)   懂得经营 -            对于某一部门存在的相关问题,要表现出你的兴趣以及你对该问题的理解能力,要不断充实。 -            不断提高自己的知识。比如要随时关注最新立法信息。 -            理解酒店的业务优先等级,产品和服务;并对如何对部门有效运营有很好的了解。 -            与团队成员一起探讨工作中涌现出的新方法。 -            让员工对自己的工作认可。 c)   解决问题与做出决定 -            对于问题要进行详细分析思考,做出切合实际的决策方案。 -            对关键信息进行客观评价之后得出结论,找出符合客观实际,具有创新性的决定。 d)   以顾客为中心 -            建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要。 -            想客人之所想,做客人之所需,使客人感到满意。 -            与国内外客人的互动交流中,努力塑造积极的酒店正面形象。 -            执行公司品牌要求标准。 -            坚持产品和服务的高标准,高质量,将酒店优质服务与好产品推销给客人。 -            向客人提供帮助,满足客人需求。 -            了解酒店中的方方面面,尤其是一些特别事宜,保证对客人提出的问题作出及时回复。 -            提供给客人目前酒店的相关信息。 e)   团队精神 -            保持与团队部门中的同事,上级领导团结合作,予以信任,对团队作出积极影响。 -            积极参加酒店会议。 -            积极与公司员工进行互动交流,建立良好的伙伴关系,推动团队精神的发扬,保证有效的双向交流。 f)   适应性 -            在工作和例行公事时,按照要求开放新思路并做出改变。 -            在工作中,通过变通乐观的方式迎合业务规定。 -            按照管理部门的指导完成任务。 -            经副理不在时,代理其开展工作。 g)   组织能力 -            满足部门实际需要,建立行动计划安排。 -            分配责任;在工作中进行统筹计划安排。 -            给新员工安排工作,给他们创造发挥能力的空间。 h)   影响力 -             循循善诱的阐明自己的观点,同时对于下属的意见也要有所考虑,努力克服阻力,并达成同事间的一致性意见,通过彼此协商找出解决方案。 i)   执行能力 -            与副经理合作,了解预定目标的目标任务要求,工作中勇于承担责任。确保团队在规定期限内高标准,高质量地完成任务。 -            执行酒店的政策规定。 j)   开发员工 -            培养员工的竞争意识,对他们的引导要明确、清晰;在员工中树立典型形象,积极支持员工的良好表现。 -            通过对员工的积极指导挖掘他们身上的内在潜力,通过积极创造条件来培养他们未来的组织才能。 k)   文化意识 -            了解市场商业动态。 与自己观点不同,来自不同文化背景和国家的同事高效合作。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    ·             关键责任 a)   经副理不在时,进行交接汇报,保证酒店日常活动以及运营有序。 b)   解决好交接班时出现的投诉事件,解决不了的记录下来留待日后解决。 c)   监督现金流动和存款程序。 d)   准备每日存款和现金支出报告。 e)   提高员工处理现金的安全意识。  f)   有处理各种付款的能力。 g)   监督服务设施的维护。 h)   控制库存,监督安全程序。 i)   协助制订菜单和酒水单。 j)   监督职能。 k)   监督一切服务。 l)   积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 m)   以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 n)   积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 o)   以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 ·             人才与文化及培训责任 与经副理合作,确保员工工作高效。职责包括: a)   根据部门标准和程序进行在职培训;记录员工表现情况。 b)   按照酒店指南对试用期及正式予以雇佣的员工业绩进行讨论并形成书面材料。 c)   确保新员工在第一个月参加企业定向培训。 d)   对新员工正确引导。 e)   协助制定部门高效工作的时间安排。 f)   对违反酒店政策部的员工进行处罚教育;提供建设性的反馈意见,提高员工的工作表现。 ·             财政责任- a)   与经理合作管理部门预算;意识到财务指标。 b)   实现回收利用;让员工执行节约成本方案。 ·             职业健康和安全责任 a)   强化对新世界酒店相关政策的理解认识,切实保证所有的章程执行时的安全性和合法性,所作出的任何直接汇报到要符合新世界酒店的方针路线。 b)   意识到自己的责任,严格遵守职业健康要求,执行安全立法政策程序。    c)   对财产安全性熟悉了解,懂得如何处理突发事件,知道火灾的紧急处理方案,安全理智地对设备进行合理操作。 d)   首先对暴露出的危险事宜予以妥善处理,之后对潜在的问题通知监督人员。 e)   按酒店要求,对安全问题予以详细记录。   ·             关键能力及关键任务 a)   对业绩的推动作用 -            制定较高的工作业绩标准,完成并达到期望的目标。 -            提高并对预定目标负责,解决工作中存在的问题。 b)   懂得经营 -            对于某一部门存在的相关问题,要表现出你的兴趣以及你对该问题的理解能力,要不断充实。 -            不断提高自己的知识。比如要随时关注最新立法信息。 -            理解酒店的业务优先等级,产品和服务;并对如何对部门有效运营有很好的了解。 -            与团队成员一起探讨工作中涌现出的新方法。 -            让员工对自己的工作认可。 c)   解决问题与做出决定 -            对于问题要进行详细分析思考,做出切合实际的决策方案。 -            对关键信息进行客观评价之后得出结论,找出符合客观实际,具有创新性的决定。 d)   以顾客为中心 -            建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要。 -            想客人之所想,做客人之所需,使客人感到满意。 -            与国内外客人的互动交流中,努力塑造积极的酒店正面形象。 -            执行公司品牌要求标准。 -            坚持产品和服务的高标准,高质量,将酒店优质服务与好产品推销给客人。 -            向客人提供帮助,满足客人需求。 -            了解酒店中的方方面面,尤其是一些特别事宜,保证对客人提出的问题作出及时回复。 -            提供给客人目前酒店的相关信息。 e)   团队精神 -            保持与团队部门中的同事,上级领导团结合作,予以绝对信任,对团队作出积极影响。 -            积极参加酒店会议。 -            积极与公司员工进行互动交流,建立良好的伙伴关系,推动团队精神的发扬,保证有效的双向交流。 f)   适应性 -            在工作和例行公事时,按照要求开放新思路并做出改变。 -            在工作中,通过变通乐观的方式迎合业务规定。 -            按照管理部门的指导完成任务。 -            经副理不在时,代理其开展工作。 g)   组织能力 -            满足部门实际需要,建立行动计划安排。 -            分配责任;在工作中进行统筹计划安排。 -            给新员工安排工作,给他们创造发挥能力的空间。 h)   影响力 -             循循善诱的阐明自己的观点,同时对于下属的意见也要有所考虑,努力克服阻力,并达成同事间的一致性意见,通过彼此协商找出最佳的解决方案。 i)   执行能力 -            与副经理合作,了解预定目标的目标任务要求,工作中勇于承担责任。确保团队在规定期限内高标准,高质量地完成任务。 -            执行酒店的政策规定。 j)   开发员工 -            培养员工的竞争意识,对他们的引导要明确、清晰;在员工中树立典型形象,积极支持员工的良好表现。 -            通过对员工的积极指导挖掘他们身上的内在潜力,通过积极创造条件来培养他们未来的组织才能。 k)   文化意识 -            了解市场商业动态。 与自己观点不同,来自不同文化背景和国家的同事高效合作。
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