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  • 客服

  • 单尾主管

    6.5千-7.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责单尾档口的日常运作管理,确保出品质量、速度及卫生符合标准。 2、根据每日营业需求,合理分配档口人员工作任务,监督员工操作规范。 3、严格把控食材成本,控制损耗,配合厨师长完成食材申购与库存盘点。 4、定期检查设备设施运行情况,及时报修,确保安全生产。 5、协助厨师长进行新菜品研发及标准流程制定,培训并考核下属员工技能。 6、处理档口内的突发问题,协调与其他档口的配合,保证出餐顺畅。 7、执行公司食品安全与卫生管理制度,落实每日清洁与消毒工作。 【岗位要求】 1、有餐饮后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉粤菜或本地菜系制作流程,具备单档独立操作能力。 3、具备基本的团队管理和人员调配能力,能有效带领2-5人小组。 4、工作责任心强,能承受快节奏工作压力,服从上级安排。 5、持有有效健康证,注重个人及厨房卫生。 6、具备良好的沟通协调能力,能与其他档口顺畅配合。
  • 丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨房主厨负责营业区域的运转需求。 2.严格遵循卫生标准制度,避免食品卫生安全问题的发生。 3.做好成本控制,加强物资管理,减少能源消耗,提高原材料的利用率,堵塞浪费漏洞。 4.做好厨房员工的技术培训,提高其烹调技术。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 面点师傅

    5千-7千
    太原 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西餐厅各类面点产品的制作,确保出品质量、口味及外观符合星级酒店标准; 2、根据每日客情及菜单要求,提前完成面点原料准备、面团发酵、馅料调制等工作,保证供应及时; 3、研发创新面点品种,定期更新菜单,结合本地特色与季节性食材推出新派面点,提升顾客满意度; 4、严格执行食品安全卫生规范,做好操作间、设备及工具的清洁消毒,确保食品卫生安全零事故; 5、合理控制原料成本,避免浪费,准确记录用料及出品数量,配合厨师长完成成本核算与库存管理; 6、负责面点工作区域的设备日常维护与保养,发现故障及时报修,确保生产安全; 7、协助厨师长开展面点班组日常管理,指导帮厨及学徒提升技能,完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具有5年以上面点制作工作经验,有星级酒店、大型餐饮企业或知名面点品牌从业背景者优先; 2、精通中式面点(蒸、炸、煮、烤、煎等)制作技艺,熟悉本地面点特色,同时掌握西式面点基础操作者优先; 3、学历不限,年龄不限,身体健康,持有效健康证,无传染性疾病; 4、具备扎实的面点基本功,能独立完成从原料加工到成品出品的全流程操作; 5、对出品质量有严格标准,注重细节,具备一定的菜品创新能力和审美意识; 6、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店排班制(含早班、节假日轮班),具备良好的团队协作精神和执行力; 7、熟悉食品安全法规及厨房操作规范,有较强的安全意识及成本控制意识。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 培训发展
    • 优秀员工嘉奖
    • 年终福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    空缺岗位:面点主管(北方面点) 【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、从事面点制作工作经验3年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 后厨

    4千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责擀面、包子、饺子、烙饼等。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 会擀面、包子、饺子、烙饼。 2、 工作认真,内部团结。
  • 面点厨师

    6千-8千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 点心主管

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产,确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验(会操作包子机设备) 2.能针对性生产食堂需求的包点品种,有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作,且有领导和协调团队能力
  • 包子师傅

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要做 包子 馒头 花卷 会做饼 技术过硬 可以带徒弟帮手
  • 包饺子师傅

    3.5千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法,保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力,有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 3、身体健康,持有效健康证明 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情
  • 主管

    6千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点

    6千-8千
    大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点(包子、馒头、饺子、花卷、馅饼等)的日常制作与出品,确保产品口感、色泽、造型符合标准; 2、严格执行食品安全与卫生规范,做好原料验收、加工、存放及工器具清洁消毒,保证操作区域整洁有序; 3、根据销售需求与季节变化,协助研发新面点品种,持续优化产品配方与工艺,提升顾客满意度; 4、控制原料成本,合理使用食材,减少损耗,配合店长做好每日生产计划与库存管理; 5、参与团队协作,对新手面点工进行技能指导,确保出餐效率与品质一致性。 【岗位要求】 1、年龄、学历不限,3年以上中式面点制作经验,有商超、餐饮或中央厨房工作经验者优先; 2、熟练掌握和面、发酵、馅料调制、成型、蒸/炸/烙等核心技能,能独立完成多品种面点生产; 3、具备较强的成本意识,能合理把控用料与出品比例,减少浪费; 4、热爱面点行业,工作细致,责任心强,抗压能力好,能适应早班及节假日工作安排; 5、持有健康证,熟悉食品安全操作规范。
  • 太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房面档的日常运营与管理,确保面食出品质量、口感及外观符合酒店标准。 2、根据营业情况合理调配面档员工,监督并指导面食制作流程,保证出餐效率与稳定性。 3、严格把控原料采购、存储及使用环节,有效控制食材成本,减少浪费,保证食品安全与卫生。 4、定期研发新面食品种,结合季节与顾客需求改进现有菜品,提升档口竞争力。 5、检查并维护面档设备、工具及工作区域的清洁与安全,落实酒店卫生与消防制度。 6、配合行政总厨完成厨房其他临时性工作,参与菜品培训与考核,提升团队专业技能。 【岗位要求】 1、精通各类中式面条、手工点心、拉面、刀削面等面食制作工艺,具备扎实的实操能力。 2、有酒店或大型餐饮面档管理经验者优先,能独立带班并有效管理3-5人团队。 3、具备良好的成本意识与食品卫生知识,熟悉餐饮行业相关法律法规。 4、责任心强,吃苦耐劳,能适应酒店厨房高强度工作节奏及排班制度。 5、沟通协调能力良好,具备团队合作精神及一定的菜品创新能力。
  • 面点厨师

    6千-8千
    荆州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点师傅

    6千-8千
    上海-松江区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘做包子,馒头,花卷,饼的师傅。到岗位就可以制作成手师傅
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    到岗可以制作包子,馒头,花卷,饼的师傅,包子,馒头花卷,和饼是由师傅分开在做
  • 面点厨师

    4.5千-8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中餐及西餐各类面点产品的加工制作,根据厨师长及主管下达的出品标准,按时按质完成馒头、包子、饺子、点心及面包、蛋糕等面点类菜品的制作,确保口感、外形及色泽符合酒店星级要求;开餐前做好准备工作,包括检查设备运行状况、备齐原料及馅料、提前发面及醒发面团,确保开餐期间出品高效顺畅;严格把控和面、发面、塑形及烘烤蒸制等各环节工艺,按照标准化食谱操作,确保每道面点品质稳定;协助主管参与新面点产品的研发与试制,根据季节变化及宾客反馈调整品种结构;做好原料验货及库存管理,合理使用各类面粉、馅料及辅料,有效控制损耗;遵守厨房安全卫生制度,每日清洗操作台、模具及设备,保持工位整洁卫生,严格落实食品添加剂使用规范;配合团队完成大型宴会及重要接待的面点保障任务,完成上级交办的其他工作任务。
  • 面点主管

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    6寸小蛋糕 简单甜品,西式面包类,曲奇类,中式小馒头,发糕,饼类,馅类,电心类, 【岗位职责】 1、负责蛋糕、甜品、面包、中式馒头、馅饼、饼干、曲奇等中西面点的制作与出品,确保产品口感、外形及新鲜度符合标准。 2、根据每日订单及库存情况,合理规划生产计划,及时完成面点制作任务,保证供应充足。 3、严格把控原料品质与用量,执行成本控制要求,减少损耗,提升出品效益。 4、遵循食品安全及卫生操作规范,定期清洁设备、工具及工作区域,确保制程符合餐饮行业卫生标准。 5、参与新品研发与试制,协助改进现有产品的配方与工艺,提升产品多样性与竞争力。 6、做好设备日常维护与安全使用检查,发现故障及时上报并配合维修。 7、配合团队完成其他厨房相关任务,如原料验收、库存盘点、台账记录等。 【岗位要求】 1、学历与经验不限,具备中西面点制作基础技能,能独立完成蛋糕、面包、中式面点等至少一类产品的制作。 2、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应餐饮行业倒班及站立作业。 3、工作认真负责,注重细节,有良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、具备学习能力和动手能力,愿意接受新工艺、新配方培训,能快速掌握标准化操作流程。 5、有团队合作精神,服从工作安排,能承受一定的工作压力。 6、热爱面点制作行业,对品质有追求,有创新意识者优先。
  • 廊坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责自助餐厅中式、西式面点的制作与出品,包括但不限于馒头、包子、花卷、面包、蛋糕、甜点等,确保产品色香味俱全且符合卫生标准。 2. 根据每日客流量及季节变化,合理规划面点品种及数量,及时补充餐台供应,避免断档或浪费。 3. 严格执行食品安全及操作规范,对原料进行验收、存储,确保食材新鲜、无变质,并做好工作区域的清洁与消毒。 4. 协助研发新面点品种,根据顾客反馈及市场趋势调整配方与工艺,提升满意度。 5. 与自助餐厅其他岗位(热菜、冷菜、明档等)保持协作,确保出餐高峰期高效运转。 6. 控制面点成本,合理使用原料,减少损耗,填写每日用料记录及盘点表。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限;具备面点制作基础或相关培训经历者优先。 2. 熟悉中式面点(发面、烫面、油酥等)或西式烘焙(面包、蛋糕、塔派等)中至少一类制作流程。 3. 动手能力强,能独立完成批量生产,适应餐饮行业快节奏、倒班制工作。 4. 注重个人卫生及食品安全,持有健康证(可入职后补办)。 5. 具备良好的团队合作意识,服从厨师长工作安排,无不良嗜好。
  • 面点师

    6千-8千
    宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作与研发,包括但不限于包子、饺子、馒头等传统面点 2、根据季节变化和客人需求,定期更新面点品种和菜单 3、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 4、合理控制原材料成本,避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉各类中式面点工艺 2、对食材特性有基本了解,能独立完成和面、发酵等工序 3、工作细致认真,有责任心,能适应酒店工作节奏 4、有创新意识,愿意尝试新配方和新工艺 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证优先
  • 拉面师傅

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、拉面等工序,确保面条口感劲道、粗细均匀 2、根据顾客需求定制不同粗细和形状的面条 3、维护和保养拉面制作工具和设备,保持工作区域整洁卫生 4、协助后厨其他工作,如备料、清洁等 5、遵守食品安全和卫生标准,确保出品质量 【岗位要求】 1、具备拉面制作技能,有相关经验者优先 2、能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 4、工作认真负责,有团队合作精神 薪资福利 包吃包住,过节福利,免费工装,保险等
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中式面点的制作与出品,确保食品质量与卫生标准 2. 根据门店要求完成日常备料、面点加工及装饰工作 3. 配合团队完成餐品准备与相关协助任务 任职要求: 1. 对中式面点有学习意愿,有相关面点经验,可从基础开始培养 2. 工作认真负责,能服从团队安排 3. 有无经验均可,具备良好的动手能力和学习态度
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘(点心主管) 1. 全面负责厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控、出餐效率协调; 2. 执行标准化操作流程(SOP),确保食品安全、卫生规范及成本控制符合国家餐饮服务相关标准; 3. 组织菜品研发与菜单更新,结合市场反馈优化口味、呈现及成本结构,提升顾客满意度与复购率; 4. 营造积极协作、注重品质的团队氛围; 5. 严格管理食材验收、仓储、领用及损耗统计,定期盘点库存,确保账实相符与合理周转。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专、技工学校或职业高中),烹饪工艺与营养、中西式烹调、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具备3年以上正规餐饮企业后厨工作经验,其中至少1年主管或同等管理岗位经历; 3. 熟练掌握中餐热菜制作工艺及食品安全操作规范,持有有效健康证; 4. 责任心强,具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及持续改进意识。 5、本岗位单休
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐面点厨房的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定面点菜单,研发新品,控制成本并优化工艺流程 3、监督面点制作全过程,包括原料验收、加工制作和成品呈现 4、培训并指导面点厨师团队,提升团队专业技能和服务意识 5、维护厨房设备,确保工作环境符合卫生和安全规范 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底,熟悉各类面点工艺和配方 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房工作流程 3、注重细节,对食品质量和卫生标准有严格要求 4、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品 5、能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力
  • 面点主管

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握各种点心的制作技术,负责制作各种面点及配料。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、负责面点区卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、按季节定期更换花色品种。 【岗位要求】 1、 老爸茶餐厅或粤式酒楼工作经验5年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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