面点主管/面点师招聘网_最新面点主管/面点师招工招聘信息

酒店-中式面点

4.5千-7.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山东政协大厦维景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中面点的制作与加工，包括但不限于馒头、包子、花卷、糕点、面包等各类面食及甜点的出品。 2、根据季节变化及宾客需求，研发新式面点品种，调整配方与工艺，提升产品多样性与口感品质。 3、严格把控面点制作过程中的卫生标准与食品安全，遵守酒店食品安全管理制度，确保出品符合卫生规范。 4、合理使用原材料，控制面点成本，杜绝浪费，做好每日原材料盘点与库存管理。 5、协助厨房日常运营，配合其他岗位完成大型宴会、自助餐及零点餐的面点供应。 6、负责面点操作区域的设备维护与清洁，保持工作台面及工具整洁有序。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备面点制作基础技能或相关从业经历者优先。 2、熟悉中、西式面点常用原料特性及基本工艺流程，能独立完成常见面点品种的制作。 3、工作认真负责，注重细节，具备良好的食品安全意识与卫生习惯。 4、具备团队协作精神，能适应酒店餐饮业的工作节奏，接受轮班制。 5、热爱面点行业，有创新意识，乐于学习并不断提升专业技能。

中餐面点厨师长

5.6千-7.4千

石河子 | 3年以上 | 中专

法定三薪
年度薪资调整
生日福利
节假日福利
育儿假
周末双休

石河子会展中心

会展/会务 | 50-99人

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1.负责中点班组（中式点心、包子、饺子、糕点）的日常运营，保障会展各类中点按时、按质供应； 2.制定中点标准化制作流程（如馅料配方、面团醒发时间、蒸制火候），监督班组员工严格执行，保障中点口味、外观、分量统一； 3.参与特色中点研发，结合会展主题、地域饮食文化创新点心样式（如会展logo造型点心、特色茶点），提升餐食特色； 4.制定中点食材采购计划，审核食材用量，通过准确制作、边角料利用（如面团边角制作小点心）降低食材损耗，控制班组成本率；

面点

7千-9千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

泰康之家·浙园

其他 | 100-499人

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岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，组织、协调面点厨师完成面点的烹调制作任务，保证面点烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况，计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、根据面点厨师的个人专长和技术水平，合理安排具体分工，并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。任职要求： 1、中专、技校、职高及以上，5年以上厨师工作经验 2、健康证 3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术； 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

中点厨师

6千-7千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
带薪年假
技能培训
免费工作餐
职业发展规划

上海柒捌餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【工作地点】闻居路，该岗位不提供住宿，通勤方便的优先。【岗位职责】 1. 产品制作：独立完成上海传统点心的加热煮熟过程，包括但不限于小笼包、馄饨、糕团等，保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 成本控制：合理使用原料，做好每日盘点，落实先进先出原则，减少不必要的损耗和浪费。 3. 卫生管理：严格执行食品卫生规范，保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生，定期清洗设备。 4.收银服务：会使用美团收银系统，能独立完成收银及服务。【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验：1年以上社会餐饮中点岗位经验。 3. 专业技能：能独立完成上海点心的加热过程，会使用美团收银系统。 4. 职业素养：注重细节，追求出品品质，具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁大方，无不良嗜好。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作，能使用英语简单沟通的优先。

面点师

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市福考思餐饮有限公司

其他 | 100-499人

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【工作内容】 - 负责各类面点的制作与研发； - 保持操作区域的整洁与卫生，遵守食品安全规范； - 协助完成食材的准备工作及设备的日常维护。【任职要求】 - 有学校或酒店相关经验者优先考虑； -入职需提供无犯罪证明及健康证； - 具备良好的卫生习惯和责任心，能适应快节奏的工作环境； - 有团队合作精神，能够配合厨房其他成员完成日常工作。

早餐面点或帮工，帮厨

4千-7千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

济南高新区金鸿餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：负责早餐中餐的简单面点的制作，还有其他厨房的工作感兴趣联系可直接联系王先生：电话：13705403564微信同号

点心领班

6.5千-7千

上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上海恒晨实业发展有限公司

物业管理 | 100-499人

电话联系
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负责点心的预制和制作：制订点心的制作规格标准，把好点心质量关；负责安排原料的申领、加工，掌握客情做好开餐前的准备和收尾工作；负责各种生熟馅料的拌制，配合口味，控制成品质量；负责员工餐厅的早餐供应和发放；负责本组工作区域及包干区的环境卫生清洁工作，做好餐后的收尾工作；完成上级交办的其他任务；

包子工

5千-7千

阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

图瓦新疆菜

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐包子，油条，花卷等。年龄40岁左右。男女不限。工作要踏实

烩面师傅

6千-7千

郑州 | 3年以上 | 学历不限

勇亮饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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需要和烩面活简单好干老板事少年轻待遇优厚不拖欠工资

中式面点（南沙岭南东方酒店）

6千-7千

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责酒店内中式面点（如各种饼、包子、饺子等北方面点类）的加工制作，确保出品符合标准及口味要求。 2. 根据营业需求，合理计划面点原料的申领、使用及库存管理，控制成本与损耗。 3. 严格执行食品安全卫生规范，保持工作区域清洁，确保面点制作过程符合卫生标准。 4. 配合宴会、自助餐及日常点单需求，及时完成面点类产品的制作与装饰。 5. 参与新面点品种的研发与创新，结合季节及客户反馈调整出品。 6. 协助主厨完成部门其他相关工作，如后厨备料、设备维护及团队协作。【岗位要求】 1. 熟悉中式面点制作工艺，掌握北方面点基础技法，能独立完成常见面点制作。 2. 具备基本食品安全意识，了解厨房卫生操作规范。 3. 责任心强，注重出品细节，有良好团队合作精神。 4. 能适应酒店餐饮排班制（含早班、晚班、节假日轮班）。 5. 学历、经验、年龄不限，有相关工作经验或烹饪专业背景者优先。

面点主管

4.5千-4.9千

乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种以满足客人需求； 3、监督面点制作流程，控制成本，合理使用原材料，避免浪费； 4、负责面点厨房员工的排班、培训及工作指导，提升团队技能； 5、检查厨房卫生及食品安全，确保符合酒店及行业相关标准； 6、与其他部门协调沟通，确保面点供应及时、高效。【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务； 3、责任心强，注重细节，对食品卫生与安全有高标准要求； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日和加班安排。

面点师

5千-6千

衡水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
年终奖
全勤奖
岗位津贴
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
节假日福利
生日福利
带薪年假

衡水桃城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量与口感符合酒店标准 2、根据每日需求准备各类中式、西式面点，包括但不限于包子、饺子、糕点等 3、维护面点操作间的卫生与安全，严格执行食品卫生管理制度 4、合理控制原材料成本，避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟悉各类面点的制作工艺与流程 3、能够独立完成面点产品的创新与改良 4、具备良好的卫生意识与团队合作精神 5、年龄25-50岁，身体健康，能适应倒班工作

中点主管

5千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
人性化管理
认知计划
年底奖金
员工生日礼物
包吃包住

南京银城皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

中厨房面点师

5千-7千

琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
岗位晋升

华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、糕点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求及客流量，合理准备面点原料，控制成本，避免浪费； 3、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作区域整洁，确保面点制作过程符合酒店卫生标准； 4、协助厨房团队完成每日出餐任务，配合其他岗位人员，保证出餐效率与质量； 5、参与新品研发，根据季节或顾客需求提出面点改良建议，提升菜品多样性； 6、定期检查面点原料库存，及时补充或反馈采购需求，确保物料充足。【岗位要求】 1、1-2年同岗位工作经验，能独立完成中式面点制作； 2、熟悉面点制作工艺流程，掌握面点技术； 3、持有健康证，注重个人卫生及食品安全； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店厨房工作节奏； 5、具备良好的团队合作意识，服从上级工作安排。

中式面点师

4.5千-6.5千

南京 | 5年以上 | 初中 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
工作环境优美
提供食宿

南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。任职资格： 1、学历与专业知识初中及以上学历 2、工作经验要求两年以上同岗位工作经验 3、能力及其他特殊要求身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力。福利： 1、福利待遇优、过年放假； 2、员工每年享受免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供住宿工作餐，宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天、缴纳五险一金。 5、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。

中厨点心

6千-6.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

海口朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得较佳效益。【岗位要求】 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

面点

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
年底双薪
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

泰康之家-大清谷

康复照护服务 | 1000-2000人

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1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

中餐面点副厨师长

6千-8千

太原 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

山西潇河新城万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、掌握各种北方面食，负责制作全日餐厅面档的各类面食及配料。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得更优效益。岗位要求 1、有在星级酒店从事面点制作工作经验优先; 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3、3年以上工作经验

拉面师傅

6千-8千

石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
生日礼物
技能优化培训
职业规划晋升
8小时工作制
带薪年假
五险双休
岗位晋升
领导好
包吃包住

石家庄万象天成假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、独立完成手工拉面全套操作：和面、醒面、溜面、拉面，保证面条口感、粗细均匀、出品稳定。 2、熟练制作各类面卤、臊子、汤底（牛肉卤、猪肉卤、杂酱、素卤、汤料调味等），口味统一、稳定。 3、负责后厨食材预处理、熬汤、卤料熬制、日常备货，把控出品速度与品质。 4、做好后厨卫生、厨具清洁、食材保鲜，严格遵守食品安全、留样、消杀规范。 5、控制食材损耗，合理备货，配合门店日常运营、高峰期出餐。任职要求 1、有实体店拉面师傅经验，能独立拉面、独立熬卤、调汤，无需二次教学。 2、熟悉各类拉面口味制作，卤子味道稳定、出餐快。 3、身体健康，持有有效健康证，干活麻利、服从管理。 4、能适应餐饮上班时间，踏实稳定、长期干优先。薪资福利 1、薪资：面议（根据手艺可上调，熟练老师傅高薪） 2、月休4天 3、包吃+餐补350元、工龄奖、节日福利、长期稳定岗位 4、店内设备齐全，工作环境稳定、

拉面面点师傅

5千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限

山东政协大厦维景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅拉面及各类面点的制作，确保出品质量、口感符合酒店标准。 2、根据餐厅运营需求，完成日常面点供应及高峰期快速出品。 3、严格把控食材质量，合理使用原料，控制成本损耗。 4、维护工作区域卫生，遵守食品安全规范，定期清洁设备、工具。 5、配合后厨团队完成其他面点相关任务及临时工作安排。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有拉面或面点制作基础者优先。 2、熟悉拉面、刀削面、手擀面等面食制作流程，能独立完成和面、揉面、拉面等工序。 3、具备良好的卫生习惯，了解食品安全操作规范。 4、工作认真负责，服从管理，能适应排班制及快节奏工作环境。 5、具备团队协作意识，能与其他厨房成员良好配合。

中式点心

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式点心的制作，包括和面、调馅、成型、蒸制等工序 2、确保点心出品质量稳定，符合酒店标准 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新式点心品种 5、合理控制原材料使用，避免浪费【岗位要求】 1、热爱中式点心制作，有相关经验者优先 2、能适应早晚班工作制 3、具备基本的食品安全意识 4、工作认真负责，有团队合作精神

面点厨师

5.5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京农大翰苑宾馆有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.负责每日各类中式面点的制作、加工和出品，包括但不限于：面条、饺子、包子、馒头、饼类、糕点、酥点等，确保产品分量、形状、口感和品质的稳定性； 2.负责面点馅料、面团、老面等原料的提前准备与预处理，检查并确保所需原料、辅料齐全且质量合格； 3.负责面点间设备（如和面机、压面机、烤箱、蒸柜）的日常使用、清洁与基本维护。负责面点工作区域的卫生清洁，确保符合食品安全与卫生标准。

中式面点师

4千-6千

昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
全勤奖
技能培训

云南荷洲餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照公司统一标准，独立完成各类中式面点（如包子、馒头、饺子、花卷、饼类等）的制作及出品，确保口味、外形符合要求。 2、负责面点原料的验收、存储及日常管理，合理控制成本，避免浪费。 3、熟练操作并维护面点加工设备（和面机、压面机、蒸箱等），确保设备清洁、安全运行。 4、根据时令及顾客需求，协助研发新口味、新品种的面点产品，提升菜品丰富度。 5、做好工作区域的卫生清洁与消毒，严格执行食品安全操作规范，确保出品安全。 6、与厨房其他岗位协作，保障出餐效率及高峰期供应的及时性。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，热爱中式面点制作，具备基本的厨房操作常识。 2、熟悉面团调制、馅料制作、成型及蒸煮/油炸等基础工艺，能独立完成常规面点制作。 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏，具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生及食品安全，持有健康证者优先录用。 5、有创新意识，愿意学习并尝试新工艺、新配方者优先考虑。

中式面点师

5千-6千

丽江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
出国旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

丽江大研安缦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种中式面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

面点

5千-6千

舟山 | 1年以上 | 学历不限

包吃住
上下班有班车
缴五险
月休4天
带薪年休假
年底双薪
节假日加班费
提供员工宿舍
高温补贴
班车接送

舟山普陀山希尔顿花园酒店

精品酒店 | 50-99人

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1、负责酒店面点产品的制作，包括各类中式、西式面点的加工与出品 2、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 3、根据酒店需求开发新式面点产品，提升菜品多样性 4、维护厨房设备清洁，确保工作区域整洁有序 5、配合厨房团队完成其他相关工作