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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照公司统一标准,独立完成各类中式面点(如包子、馒头、饺子、花卷、饼类等)的制作及出品,确保口味、外形符合要求。 2、负责面点原料的验收、存储及日常管理,合理控制成本,避免浪费。 3、熟练操作并维护面点加工设备(和面机、压面机、蒸箱等),确保设备清洁、安全运行。 4、根据时令及顾客需求,协助研发新口味、新品种的面点产品,提升菜品丰富度。 5、做好工作区域的卫生清洁与消毒,严格执行食品安全操作规范,确保出品安全。 6、与厨房其他岗位协作,保障出餐效率及高峰期供应的及时性。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱中式面点制作,具备基本的厨房操作常识。 2、熟悉面团调制、馅料制作、成型及蒸煮/油炸等基础工艺,能独立完成常规面点制作。 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏,具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生及食品安全,持有健康证者优先录用。 5、有创新意识,愿意学习并尝试新工艺、新配方者优先考虑。
  • 丽江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术,负责制作各种中式面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 面点

    5千-6千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃住
    • 上下班有班车
    • 缴五险
    • 月休4天
    • 带薪年休假
    • 年底双薪
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 投递简历
    1、负责酒店面点产品的制作,包括各类中式、西式面点的加工与出品 2、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 3、根据酒店需求开发新式面点产品,提升菜品多样性 4、维护厨房设备清洁,确保工作区域整洁有序 5、配合厨房团队完成其他相关工作
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店自助早餐各类西式小蛋糕、点心、面包、挞类、曲奇等西点自主制作、摆盘补餐,保障早餐出品充足、新鲜美观。 2、负责酒店会议、接待、团建茶歇及团餐配套西式糕点制作,根据接待需求灵活调整出品样式与品类。 3、严格把控食材使用,按需备料、合理用料,有效节约食材损耗,降低外购成本。 4、做好操作区域清洁消杀、设备日常养护,严格遵守食品安全及后厨管理制度,保障出品安全合规。 5、配合厨房日常运营管理,服从工作安排,配合节假日及高峰期接待工作。
  • 面点师

    5千-6千
    上海-杨浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、应聘者以素食者或全权接受吃素。负责面点食品(主要小笼、饺子等)的制作与出品,确保口感、外观符合公司标准。 2、根据营业需求,合理制定面点生产计划,控制原材料成本,减少浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范,保持工作区域及设备的清洁卫生。 4、协助面点间日常管理,包括原料验收。 5、配合厨师长完成新品研发及工艺改良,提升面点品质与多样性。 6、参与团队培训,指导帮厨或学徒掌握基础面点技能。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或面点相关专业优先。 2、3年以上面点制作经验,熟练操作各类面点设备,掌握传统及现代面点工艺。 3、年龄35至45岁,身体健康,持有健康证。 4、熟悉食品安全法规,具备良好的卫生习惯。 5、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应餐饮行业排班制度。 6、具备团队合作精神,沟通顺畅,服从管理安排。
  • 面点师

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    有3年以上团餐工作经验,能独立完成各类小吃和面食,有人员协调能力最好,月休6天假,可以买社保!
  • 面点师

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    (1)工资:4000元-6000元; (2)岗位职责: 1.按所定食谱精心加工、制作各类中式面点:包子、饺子、烙饼、花卷、馒头等; 2.在厨师长的领导下协助餐饮部配菜、分餐、送餐等工作; 3、西式饼干与甜点制作,欧式蛋糕与小西点根据客户的饮食口味及时作出烹饪方法调整,有菜品研发经验者优先; (3)任职要求: 1、年龄25-45岁,身体健康,具有厨师从业资格证,健康证; 2、具有3年以上工作经验,有月子中心、母婴相关行业工作经验优先录用; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。服从分配,对 工作认真负责; 4、掌握蒸煮时间和用气规律,认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水 平; 5、具有良好的安全防范意识、责任心、职业道德、团队合作、沟通协调能 力。 (4)福利待遇:底薪+奖励+好评奖+生日节假日福利+月休4天
  • 面点西点

    5千-6千
    喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面点、西点(如面包、蛋糕、酥点、馒头、花卷等)的制作与出品,确保产品符合酒店质量标准与卫生规范。 2、根据季节及客户需求,研发和改良面点、西点品种,定期推出新品,提升菜品竞争力。 3、严格执行食品卫生安全制度,做好操作间、设备、工具的清洁与消毒,保障食品安全。 4、合理控制原材料成本,按需领料、使用,避免浪费,协助库房做好原料库存管理。 5、参与厨房团队协作,配合厨师长完成宴会、自助餐等大型活动的面点、西点供应。 6、负责面点、西点设备的日常维护与简单故障报修,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、年龄21-41岁,学历不限,需持有有效健康证。 2、具有3年以上面点、西点制作经验,熟悉中式面点或西式烘焙全流程,能独立完成出品。 3、精通各类面团调制、发酵、烘焙技巧,了解食材特性与搭配,具备一定创新能力。 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、具备团队协作精神,能适应酒店厨房的倒班制度及高强度工作节奏。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店早餐、零点、宴会、自助餐的中式、西式面点出品,把控面点口味、品相、出品稳定性,满足酒店四星餐饮品质标准。 2. 熟练完成各类面点生产制作,把控和面、发酵、调馅、蒸、煮、烤、炸等全流程工艺,合理管控原料损耗,做好成本控制。 3. 参与面点新品研发、时令产品更新,结合武汉本地饮食特点开发特色面点,适配节日、主题宴会需求。 4. 执行食品卫生安全规范,做好原料验收、储存、留样;负责面点间设备、工具保养维护,落实区域卫生消杀,符合食药监及酒店卫生标准。 5. 协助面点班组日常工作,指导初级面点人员操作,规范岗位作业流程;配合后厨排班,完成开档、收档、盘点等工作。 6. 收集宾客对面点的反馈,持续优化出品,完成上级安排的其他工作任务。 任职要求基本条件 1. 中专及以上学历,烹饪、中西面点相关专业优先;持有有效健康证,持有中式 / 西式面点师高级(三级)证书优先。 2. 身体健康,无传染性疾病,能适应酒店倒班、早班、节假日轮班工作模式。 3. 4 年及以上星级酒店同岗位工作经验,有四星级及以上酒店面点房实操经验优先,熟悉酒店宴会、自助餐、早餐全套面点运作流程。 专业技能 1. 精通中式面点:熟练制作包子、馒头、花卷、烧麦、饺子、面条、酥点、广式点心等各类传统面点,掌握发酵、水调面、油酥面等多种面团工艺。 2. 掌握西式面点基础:可独立制作面包、蛋糕、饼干、简单甜品,熟悉烤箱、醒发箱等烘焙设备操作,能完成酒店自助、下午茶基础西点出品。 3. 熟悉面点原材料特性,会原料验收、库存管控,懂得控制食材损耗,具备基础成本核算能力。 4. 懂食品安全操作规范,熟悉食材储存、消杀、食品留样流程,可识别生产过程中的食品安全隐患。 5. 具备新品开发能力,能根据季节、宴会主题调整面点品类,出品造型美观、口味稳定。 综合素养 1. 熟悉酒店后厨管理制度,服从管理,执行力强,能承受后厨高峰期工作压力。 2. 工作细致严谨,卫生习惯良好,具备较强团队协作意识,可带教初级面点员工。 3. 了解湖北本地饮食偏好优先,沟通良好,能配合各部门完成宴会、团队接待保障工作。 4. 恪守职业操守,爱惜食材设备,严格遵守酒店各项规章制度。
  • 武汉 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、基本条件 1. 身体健康,持有有效健康证。 2. 初中及以上学历,烹饪或点心专业优先。 3. 3 年以上星级酒店 / 高端茶楼 / 点心专门店高级点心岗位经验,有四星级及以上酒店经验优先。 4. 能适应早班、轮班、节假日上班,服从厨房管理。 二、专业技能要求 1. 精通广式点心 / 中式点心制作:虾饺、烧卖、凤爪、排骨、叉烧包、奶黄包、肠粉、炸点、酥点、糕点等。 2. 能独立完成开皮、包制、蒸、炸、烤、煎等全套点心工艺。 3. 熟悉配方、发面、馅料、造型、火候,出品稳定、卖相佳、口味标准。 4. 能制作宴会点心、自助点心、特色点心、时令点心,具备菜单更新能力。 5. 懂成本控制、食材保鲜、半成品预制,减少浪费,保证效率。 三、工作能力要求 1. 独立负责点心部档口运作:餐前准备、高峰期出品、餐后收尾。 2. 严格按照SOP 标准操作,保证食品安全、卫生、质量统一。 3. 能指导初级点心工 / 学徒,带教规范,提升团队效率。 4. 配合酒店宴会、会议、团队餐、早茶市等各类接待。 5. 爱护设备工具,遵守厨房 4D/6S 管理与安全操作规范。 四、素质要求 1. 技术扎实,做事细致,手脚麻利,责任心强。 2. 服从管理,团队协作好,不情绪化、稳定性强。 3. 注重卫生、品质、效率,符合星级酒店要求。 五、优先录用 1. 有星级酒店早茶点心、宴会点心、自助餐厅点心经验优先。 2. 会创新点心、特色点心、宴席点心围边者优先。 3. 能长期稳定、人品端正、技术全面者优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 技能要求:熟练掌握各类中式面点制作工艺,精通揉面、发酵、馅料调配、塑形、蒸烤炸等核心技法;熟悉食材特性,可独立完成全套点心制作流程。 2. 综合素质:能适应餐饮早班及高峰加班,吃苦耐劳、责任心强;服从单位管理,有团队协作精神,无不良从业记录。 工作地点:浦东大道桃林路 人员要求:年龄不限,包吃不包住 工作时间:5:00-13:30,做五休二,节假日根据国家规定 福利:五险一金;额外医疗保险;一年一度体检,女性增加妇科体检;节日慰问品。
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚韧不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 昆明 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点厨房的日常运营,包括西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据酒店标准研发创新西点产品,定期更新菜单 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、确保所有西点产品符合食品安全与卫生标准 5、培训并指导初级西点师,提升团队整体技术水平 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的西点供应需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟练掌握各类烘焙技巧 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅西点工作经验 3、熟悉西点原料特性及成本控制方法 4、具备创新意识,能独立研发新产品 5、工作细致认真,具有团队合作精神 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制作面食:负责制作各种面食,如拉面、刀削面、饸烙面等,确保面食的口感和质量。 2、卫生管理:严格遵守食品卫生规定,确保工作区域的清洁卫生,个人卫生方面在操作前需洗手,保持工作服的清洁。 3、食材管理:负责内部日常所用原材料的领用,协助制定采购计划,合理使用原材料,降低成本。 4、食品安全:严格执行质量管理,把好质量关,确保食品安全。 5、培训与指导:教授及培训新员工,提高团队的技术水平。 6、团队合作:与其他厨房工作人员密切配合,确保厨房运营的高效与协调。
  • 中点师傅

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中式点心的制作与创新(面包、包子、馒头、酥饼、煎饼、花卷、面条、炒面等),确保产品品质与口感; 2、按照菜单要求完成日常面点的加工和摆盘; 3、包吃操作区域的清洁卫生、遵守食品安全规范; 4、协助厨房其他岗位完成相关工作,确保出餐效率。 工作时间:05:00-13:30 任职要求: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括炒粉、炒面、粥、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 福利待遇: 五险一金+免费吃饭+节日礼品+生日礼品+周年礼品+年度体检+周末双休+带薪年假+符合条件可享受住宿补贴
  • 面点师

    5千-7千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利多多
    • 五险一金
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照菜单要求,独立完成各类中式及西式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面包、蛋糕等,确保出品符合标准口味与外观要求; 2、负责面点原料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、符合卫生标准; 3、根据宾客需求及季节变化,研发并推出新式面点品种,提升产品多样性; 4、严格遵守食品安全规范,执行厨房卫生制度,确保操作区域清洁、设备维护到位; 5、配合餐厅运营节奏,合理控制成本,减少浪费,保证出品质量和出品速度; 6、协助厨师长完成其他相关工作,参与厨房团队协作。 【岗位要求】 1、2年以上面点制作工作经验,能独立完成各类面点制作流程; 2、熟练掌握中式及西式面点制作技能,有酒店或公寓餐厅工作经验者优先; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及操作规范; 4、工作认真负责,能适应早班及节假日轮班工作; 5、拥有较强的学习能力和创新意识,愿意尝试新菜品研发; 6、身体健康,持有有效健康证。 【薪酬福利】 5千-7千/月,五险,提供食宿,月休6天。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅及宴会所需中式面点(如包子、饺子、馒头、花卷、酥点、月饼等)的日常制作与出品,确保成品外观、口味及卫生符合酒店标准。 2、根据菜单及客情需求,按计划完成面点原料的领取、检查、加工及半成品准备,合理控制成本,避免浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范,保持工作区域、工具设备及个人卫生整洁,确保出品符合食品安全要求。 4、配合厨师长及后厨团队完成面点新品种的研发与试制,定期调整花样,提升顾客满意度。 5、正确操作、维护和保养面点制作相关设备,发现故障及时报修,确保安全生产。 6、协助完成团队安排的其它厨房支持性工作,保证出餐高峰期的效率与出品稳定性。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限,热爱面点制作工作,有责任心及团队合作精神。 2、熟悉中式面点基本制作工艺,了解常用原料特性;无经验但愿意学习、动手能力强、能踏实肯干者亦可。 3、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),注重个人及食品卫生。 4、能适应酒店后厨工作时间(含早班、节假日轮班),服从排班及工作调配。 5、有酒店、餐厅或相关餐饮面点工作经验者优先,有拿手特色面点者更佳。
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店中式面点的制作,包括但不限于馒头、包子、馄饨、面条等,确保口味、外观符合酒店标准。 2. 根据餐厅菜单及季节变化,研发创新面点品种,优化传统配方,提升出品质量与吸引力。 3. 严格把控原料采购与储存环节,合理控制成本,减少损耗。 4. 维护面点制作区域的卫生与安全,遵守食品安全规范,执行食品留样制度。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐等大型活动的面点供应,确保出餐及时。 6. 定期检查设备运行状态,做好日常清洁与保养,发现故障及时报修。 7. 指导及培训初级面点师或实习生,提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1. 年龄25-50岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证。 2. 具有5年以上酒店、餐厅面点制作经验,熟悉中式面点全流程。 3. 精通蒸、炸、烤、煎等常见面点工艺,能独立完成多种面点出品。 4. 具备成本意识和库存管理能力,能根据客流量合理备料。 5. 工作细致耐心,责任心强,能适应酒店早班或轮班工作节奏。 6. 具备良好的团队协作及沟通能力,服从上级工作安排。
  • 北方面点师

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【工作地点】 广东省广州市越秀区梅花路1号(杨箕地铁站附近) 【薪资待遇】 1.税前工资5k/月,购买五险一金; 2.提供工作餐,提供住宿; 3.工作时间周一至周五,8小时工作制,周末双休,法定节假日休息。 4.6月至10月发放高温补贴300元/月 5.只做早餐和午餐,如特殊情况超过工作时长,按时结算,计发加班费 【岗位职责】 1.负责单位职工食堂的点心制作,确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电等。 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即向主管汇报,确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备,保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研厨艺,提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。 【任职资格】 1.有一定相关岗位工作经验,持有有效期内《健康证》 2.持中级以上点心师相关证书,优先考虑。 【职位福利】 五险一金、包吃、带薪年假、周末双休。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照酒店食谱、标准食谱卡(SOP)制作各类面点、点心、面包、蛋糕、甜品、早餐包点等,保证出品口味、分量、造型统一稳定。 2. 负责原料称量、和面、发酵、成型、烘烤、蒸制、装饰等全套面点制作工作,合理控制用料,减少食材损耗,控制成本。 3. 严格区分、管控致敏原食材,生熟工具分开使用,做好过敏原台账、食材领用登记。 4. 做好设备、烤箱、醒发箱、操作台、工具、冰柜日常清洁保养;落实食品安全、生熟分开、保鲜存放、保质期管理。 5. 执行食品留样制度,按要求做好餐品留样、登记。遵守后厨卫生规范、消杀安排,保持岗位区域干净整洁。 6. 班前备料、收尾收存原料,合理储存面粉、油脂、馅料等原料,防止受潮、变质、交叉污染。 7. 服从排班、自助餐、宴会、包场等临时出品安排;配合团队完成早餐、下午茶、宴会点心供应。 8. 及时上报食材短缺、设备故障、出品异常;遵守酒店员工仪容、考勤、安全操作规范。 9. 参与新点心试做、菜单更新、内部培训,完成上级安排的其他相关工作。 任职要求 1. 有酒店/中西饼房、食堂面点工作经验,熟悉包子、馒头、酥点、面包、蛋糕等常规制作优先。 2. 了解基础食品安全知识,熟悉厨房“五常”或者HACCP规范优先。 3. 持有有效健康证上岗。 4. 动手稳定,做事细致,讲究卫生,服从管理。 5. 能够适应早班、节假日轮班。 工作目标 稳定面点出品质量,把控食品安全与过敏原管理,按时供餐,配合餐饮部保障客人用餐体验。
  • 面点

    5千-5.2千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    包饺子,烙春饼 【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作; 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保面点品质稳定、口感优良; 3、负责面点原料的准备工作,包括和面、发酵、成型等工序; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的其他任务; 6、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,愿意学习传统或创新面点工艺; 2、具备基本的面点制作技能,有相关经验者优先; 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳; 4、注重团队合作,具备良好的沟通能力; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证。
  • 石家庄 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    任职要求: 1、熟悉多种面食制作工序,如:饺子、馒头、烧饼等,有独立操作工作经验者优先; 2、责任心强,服从管理; 3、男女均可; 上班时间:月休4天,多种倒班模式,如早7:00至18:30 福利待遇:4人间公寓宿舍,独立卫生间和洗浴。标配全自动洗衣机,空调,热水器。
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品,确保产品品质稳定、口感优良; 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪,保证食品安全与卫生; 3、协助研发新式点心产品,参与菜单更新与改良; 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰期出品任务,保证出餐效率与时效性。 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,会炸油条等; 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,严格遵守食品安全操作规范; 4、具备团队协作意识,服从工作安排;
  • 面点中工

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、会基础中式面点做法、例如包饺子、包包子、做面条、调馅。 2、协助面点师傅做一些烙饼、切菜的工作。 3、需要站明档下面条、饺子一类的。 4、上班时间5:30-14:30
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
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