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  • 大堂吧服务员

    4.2千-4.6千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:00
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    【岗位职责】 遵守所有丽思瑞酒店的规章制度和程序。         按照工作时间表按时上班。         上班时遵守仪容仪表和制服制度。         工作中保持团队精神。         遵守所有安全制度,塑造一个安全的工作环境。         尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求,即使超出你的工作范围,也要为整个酒店  服务,使客人满意。         因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。         检查工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。         做好所有必要的开档和关档的工作记录表。         准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。         熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。         当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。         增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。         根据服务流程的标准清洁并重新摆台。        上班时间不能吃口香糖和抽烟。
  • 重庆-璧山区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    公区保洁员、楼层服务员、餐厅传菜员、安保员 以上岗位招聘要求: 1.可接受聋哑人、肢体缺陷或其他残缺不明显人员 2.持有残疾证 3.形象气质佳,具有服务意识 4.态度端正,服从安排 5.有服务行业从业经验优先
  • 重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:00
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    检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 参加所有必要的会议和培训讨论。
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    2.5千-3.2千
    重庆-武隆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:56
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    服从管理,做好服务工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    Position Summary 职位概述 1. Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards.   以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 2.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 3To perform all duties and responsibilities in a manner. 在工作过程中能够做好本职工作。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 实习周期:至少为6个月
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.根据标准的手册来完成服务工作; 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,吃苦耐劳; 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    -根据洲际品牌标准,为客人提供热情的欢迎和帮助; -做好开餐前的各项准备工作,清理各自的区域卫生; -熟悉菜单、酒单价格,积极向客人推销食品、酒水; -团结互助,通力合作; -负责座位摆设,餐桌摆台撤台,及时补充各种物品,保持清洁卫生; -检查餐具、酒具、台布、口布,如有破损及时更换;灯光照明设备等如有损坏及时报告值班领班,通知设备部更换或维修; -为客人提供准确及时的结账服务; - 按照标准份额和配方为客人调制各种咖啡及其他饮品,并不断研制、推出新产品,满足宾客需求; - 帮助客人解决就餐过程中遇到的各类问题,必要时将客人的问题与投诉及时反映给领班,寻求解决办法; -负责客人就餐后的清洁整理工作,当班结束后与下一班做好交接工作;营业结束后,做好收尾工作。 【 岗位要求 】 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄
  • 餐饮服务员

    2.8千-3.2千
    重庆-南岸区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1、为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1、拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    我们需要的是—— 1. 按照主管安排认真做好桌椅、餐厅以及包厢卫生,餐厅以及包厢铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3. 运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5. 做好日常收银结算工作,保证账务清晰; 6. 配合并服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 7.积极参加培训,不断提高服务技能。 我们希望的是—— 1、身体健康,具备专业的餐饮服务知识; 2、品行端正,能吃苦耐劳; 3、高中以上文化程度; 4、了解水吧台工作内容,具有一定的制作咖啡、酒水、饮料的能力。 5、具有2年以上酒店接待工作经验; 你的加分项: 取得莫干山民宿管家培训中心金牌管家证书+2000,银牌管家证书+1000 国家甲级民宿或浙江省白金宿+2000, 基础房型单价2000元以上民宿、酒店或金宿工作经验 +1000 有Aman、soneva、belmond等国际奢华度假酒店工作经验 +1000 福利待遇:五险一金,生日福利,高温福利,团建活动,员工折扣房,节假日福利,高温补贴,年度体检,健康监测,心理疏导,带薪年假。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状 2、注意个人形象的展示和恪守时间标准 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 5、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 6、与客人保持良好的关系,提供人性化服务 7、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 8、灵活运用与客人相处的技巧。
  • 餐饮服务员

    2.5千-3.5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.服从管理,做好服务工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 3.根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料。 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的。 5.努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅。 6.为客人点单和上菜,要避免不必要的延误。 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 二、岗位要求: 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 工会活动
    • 月休8天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    为客人准备并服务食物 ·           协助做好食品原料的接收和储存 ·           清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·           坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物 ·           Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 ·           向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 ·           准备Great Room的各项服务,包括: ·           设备的清洁 ·           分类摆放设备 ·           清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生 ·           做好服务台准备工作 ·           准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品 ·           准备餐台并做好清洁维护工作 ·           建立并保持高效的员工工作关系 ·           根据安排参加每日例会及其他相关会议 ·           按照要求参加各类业务培训 ·           接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 工会活动
    • 月休8天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-22
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    • 投递简历
    12元/小时,包工作餐,法定节假日14元/小时。 工作内容:餐饮服务,中途休息计薪。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-06-25
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    • 投递简历
    工作地点:铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力 4、具备与各个阶层沟通的能力 5、形象好、气质佳
  • 餐饮服务员

    2.7千-3.5千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,包间的情况等。 27、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力 2、形象好,气质佳
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-14
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    Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals. 阅读酒店每天的活动,了解所有预抵的重要客人信息。 Utilize the POS system to ring up sales, print checks, close checks and complete cash-out procedures利用POS系统输入销售项目,打印账单,关闭账单和现金程序 Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver 能够使用托盘,清理和重新摆放桌面,包括布草,瓷器,玻璃器皿和银器 Ascertain guests’ satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved调查客人满意度,处理可能出现的问题,通知经理该问题及其解决方法 Maintain a clean, neat and orderly restaurant throughout service在服务过程中保持餐厅的干净,整洁和有序 Maintain complete knowledge of all F&B services, outlets and hotel services/features熟知所有餐饮服务方面的知识,熟悉各个部门和酒店服务的特点 Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards按照规定完成开始结束营业时的工作职责,按照标准摆放桌椅
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