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客服

厨师长

1万-1.5万

重庆 | 经验不限 | 学历不限
成都菊芸桃餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮经理/总监（广西筹备酒店）

1.5万-1.8万

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 午餐补贴
- 技能培训
重庆华邦酒店旅业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的餐饮部门运营管理工作，制定并执行餐饮经营策略，确保部门高效运转； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，维护酒店品牌形象； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及预算执行，确保利润目标达成； 4、策划并组织餐饮促销活动，和厨房团队开发新菜品及特色服务，提升餐厅竞争力； 5、管理餐饮团队，包括员工招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护良好的客户关系。【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定并执行合理的经营计划； 4、出色的沟通协调能力，能够与内外部客户及供应商建立良好合作关系； 5、具备创新思维和市场敏锐度，能够根据市场需求调整经营策略； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 7、愿意接受外派至广西酒店工作，适应阶段性出差或驻外安排。
餐车联合创始人

2万-3万

重庆 | 经验不限 | 学历不限
重庆布雷斯餐饮管理有限责任公司

小吃饮品 | 100-499人

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夜市经济正在复苏，随着5星级酒店下场摆摊，摆摊餐车正在成为热门赛道。想要快速致富，翻身，那就加入我们吧！餐车热门品牌“小胡鹅”正在全程招募伙伴中！我们有经验丰富的创始人团队： 1.热德卤创始人：胡建辉 2.杰哥卤铺子创始人，前腾讯全国培训总监：姚宇翔 3.九火传媒建导演：傅豪 4.淑芬串串区域运管：余思源我们将提供具有整套品牌形象的餐车，还将提供：专业团队服务： 1.专业选址，及餐车定位（这是技术活，绝不简单） 2.开业扶持及培训 3.定期分享会，及技能培训（销售、运营、短视频直播） 4.一对一辅导支持你还能获得： 1.大团长晋升资格（想躺赢吗） 2.达成目标后发放的奖金（目标你轻松就能达到） 3.意外险1份 4.成为公司合伙人资格赶快联系我们，国家政策出台后，留下的机会不多了！
餐饮副总监

6千-1.3万

重庆-永川区 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 节日礼物
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面开展酒店餐饮的相关推广、销售、预订工作，完成餐饮关键业务目标。负责餐饮客户的开发和维护，争取酒店收益最大化。正确维护更新餐饮市场营销相关文档，做好客户档案管理。关注竞争对手，开展定期调研，定期开展客户分析及竞对分析。【岗位要求】年龄25-40岁，大专及以上学历。有2年以上酒店餐饮营销经验或其他餐饮行业销售经验。有丰富的酒店营销知识，了解市场调查及市场预测相关知识，能够对市场发展趋势进行评估。形象气质佳，有良好的沟通能力和团队合作精神。
Director of F&B 餐饮总监

1.8万-2.2万

重庆-渝中区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 人性化管理
- 免费工作餐
- 定期体检
- 意外险
重庆文珑豪华精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与酒店筹建时期，各餐饮营业点位设计、把控装修对后期营业的影响，前期考虑厨房装修及配套设置对餐厅营业区域的影响。了解市场行情，对餐厅营收、餐厅人员配比、营业方案做出计划。 2、熟悉万豪集团餐饮标准，有奢华酒店或者万豪酒店筹备经验，并将酒店前期筹备中各项标准进行落实，保证餐饮符合万豪集团审计标准。协助总经理对酒店餐饮进行筹备工作。 3、参与准备部门年度预算与财务计划，监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应，确保宾客感到非常满意。 9、为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 10、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 11、负责团队建设与管理，组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划，持续提升团队服务水平与专业素养【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、必须掌握本地语言，良好的中英文口头及书面沟通能力；
餐饮康体部总监

1.5万-2万

重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专
重庆金隅五洲皇冠酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容：监督厨房、餐饮、宴会、餐厅，酒吧和营业场所的管理工作。在酒店的组织结构内，以及人力资源和酒店的规章范围内管理员工。定期与餐饮员工进行交流，有效地主持员工会议。在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。设立监督实现部门目标的系统。确保运营符合商业法规和服务业法规。同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。建立质量管理系统。与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。为客人提供高质服务的管理工作。进入并使用餐饮部计算机程序。完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。确保所有员工接受正规的质量与服务的规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。和人力资源部一起进行人力规划和管理需求管理。和财务总监一起编制和管理部门预算岗位要求：完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。具有良好的沟通和写作技能。酒店管理，餐饮管理等相关专业。 5年同等岗位工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。