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薪酬最高

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  • 员工食堂主厨
    4千-7千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    太保家园·大理国际乐养社区
    康养旅游/旅居 | 100-499人
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    岗位职责： 1、负责员工食堂食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作，为顾客提供高质量的餐品； 2、负责后厨卫生、安全；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 3、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作，餐具器皿、设施设备管理； 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发； 6、服从管理，具备服务意识，遵守食堂卫生、考勤及操作规范。 任职要求： 1、中专及以上学历；年龄25-45岁； 2、5年以上同岗位相关工作经验； 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息； 4、菜品色香味俱佳，具有较高的菜品研发和创新意识；

  • 主厨
    5千-6千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    大理市为食不晚餐饮店（个体工商户）
    中式餐饮 | 1-49 人
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    招聘中餐/快餐主厨 包吃住 4000-7000/月 具体金额面试后试菜完决定技艺越强者得价越高 正经店面!!!到店面试!!!试菜通过即可录用男女不限 主厨厨师岗位职责: 负责烹饪本店的日常中餐晚餐，需保证餐品质量和口味，出餐快，口味稳定。 任职要求: 1.需要有健康证; 2.熟悉云南菜系; 3.有餐饮行业掌勺经验者优先; 4.烹饪专业毕业者优先; 5.年龄:年满20周岁至40岁

  • 面点师
    4千-5千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    大理桃溪梦蝶秘境庄园
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量面包供应。 【岗位要求】 1、 学历不限，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

  • 切配厨师
    4千-5千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    太保家园·大理国际乐养社区
    康养旅游/旅居 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责食材的初步加工、切配及分类，确保食材符合烹饪要求； 2. 协助厨师完成菜品制作前的准备工作，保证出餐效率； 3. 严格执行食品安全与卫生标准，维护工作区域清洁有序； 4. 合理使用和保管食材，避免浪费，控制成本； 5. 遵守厨房管理规范，配合团队完成日常餐饮任务。 任职要求： 1. 具备良好的卫生意识和职业操守，工作认真负责； 2. 能熟练操作常用切配工具，掌握基本刀工技巧； 3. 具备一定的食材识别能力，了解常见食材的处理方法； 4. 适应团队协作，服从工作安排，具有较强执行力； 5. 具备基础学习能力，能持续提升切配技能与工作效率。

  • 切配（丽江店）
    3千-4千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    大理悦云雅阁度假酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 负责酒店厨房切配工作，按菜品标准对食材进行清洗、切割、分拣及初步加工，确保切配规格、形状、分量符合出品要求。 2. 根据每日菜单及厨师长安排，提前准备好所需食材，保障厨房出菜流程顺畅高效。 3. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，对变质、不合格原料及时上报处理。 4. 合理利用原材料，控制损耗，节约成本。 5. 负责切配区域的刀具、砧板、操作台等设备工具的日常清洁、消毒与维护。 6. 配合厨师完成菜品制作中的短期腌制、上浆等辅助工作。 7. 遵守酒店食品安全管理制度及后厨操作规范，确保工作环境整洁、安全。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨经验者优先考虑。 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 3. 熟悉基本刀工技巧，能独立完成常规蔬菜、肉类、水产的切配处理。 4. 责任心强，工作细致，具备良好的团队协作精神。 5. 能适应酒店厨房快节奏工作环境，服从上级工作安排及轮班制度。

  • 洗碗楼杂
    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    太保家园·大理国际乐养社区
    康养旅游/旅居 | 100-499人
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    [任职要求]： 1、初中及以上学历；年龄20-50岁 2、身体健康，无不良嗜好； 3、品行端正、诚信、有责任心、执行力强。 [岗位职责]： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；

  • 早餐厨师
    4千-5千
    大理州 | 3年以上 | 中技
    大理星漾温泉酒店有限责任公司
    民宿客栈 | 1-49 人
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    有高端民宿早餐厨师经验，小吃下午茶经验，有联号酒店工作经验优先。

  • 厨师长
    7千-9千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    大理洱源感通希尔顿花园酒店Hilton Garden Inn Dali Eryuan
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案，优化菜品结构 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、组织厨房人员培训，提升团队专业技能 5、执行食品安全卫生标准，维护厨房设备
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