贵阳厨房招聘网_最新贵阳厨房招工招聘信息

保洁（方舟戏台）

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

贵阳国际生态会议中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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职位描述：负责指定区域的日常清洁、保洁工作，确保环境整洁卫生。任职要求：（1）初中及以上学历，55岁以下，身体健康、吃苦耐劳；具备良好的服务意识；（2）具备良好的服务意识及基本的沟通能力，服从性佳，有服务行业经验优先；薪资待遇：月薪3800元以上；临时工面议。

砧板

3千-4千

贵阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
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管理规范
员工生日礼物
人性化管理

贵阳国际生态会议中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责会议中心各类食材的切配、加工及准备工作 2、根据菜单要求进行标准化切配，确保食材规格统一 3、维护砧板区域卫生，执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成食材预处理工作 5、定期检查食材新鲜度，合理使用边角料【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及储存方法 3、身体健康，持有有效健康证明 4、有2年以上酒店工作经验优先 5、工作细致认真，具备团队协作意识

厨房杂工

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

贵阳金融中心希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责厨房日常基础工作，包括食材初步处理、餐具清洁及物料整理； 2、协助完成切配准备、出餐传递等辅助性操作； 3、保持操作区域卫生整洁，配合完成厨房保洁任务； 4、按标准流程执行交办的简单加工或搬运工作；任职要求： 1、能适应餐饮后厨工作节奏，具备基本动手能力； 2、工作认真踏实，服从工作安排； 3、有团队协作意识，注重个人卫生与食品安全规范； 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训；

厨房实习生

2千-3千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.配合厨师完成中西餐菜品的加工与烹制辅助工作。 2.负责食材粗加工、分类储存，确保符合卫生与成本控制要求。 3.参与餐具清洗、消毒、分类存放，维护厨房器具整洁完好。 4.清洁工作区域、设备，落实厨房分区卫生与消杀标准。 5.遵守厨房安全操作规范，严控食材保质期与生熟分开原则。 6.协助食材、调料盘点，登记领用情况，杜绝浪费与损耗。 7.参与岗位培训，掌握各厨房操作流程与基础烹饪技能。 8.负责完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1.厨房相关专业。 2.身体健康，适应倒班轮休工作。

中级厨师（凉菜）

5千-6千

贵阳 | 3年以上 | 中专

泰康之家·黔园

其他 | 500-999人

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菜品制作根据养老社区长者饮食特点（软烂、清淡、易消化、营养均衡），负责热菜、凉菜、面点、蒸制菜品的日常烹制。执行少油、少盐、少糖的适老化烹饪标准，定期开发适口性好的新菜品。独立完成凉菜调味、装盘及卫生控制，确保凉菜间操作符合食品安全规范。面点及蒸制工作制作各类中式面点（包子、馒头、花卷、饼类、粥品）及适老化西点（低糖蛋糕、软面包等）。负责蒸箱操作，完成蒸菜、蒸饭、炖品等上杂工序（如蒸鱼、蒸蛋、药膳炖盅等）。食材预处理与成本控制协助验收食材，进行切配、腌制、吊汤等准备工作。合理利用边角料，控制损耗，配合厨师长做好成本管控。食品安全与设备维护严格执行食品留样、生熟分开、餐具消毒等制度。负责灶台、蒸箱、和面机等设备的日常清洁与保养。长者沟通与特殊餐配合营养师对咀嚼困难、糖尿病、痛风等特殊长者制作碎食、流食或治疗餐。定期参与社区试餐、意见收集，根据反馈调整出品。【任职要求】具备高效执行力，有较强的服务意识，善于培养指导他人，敬业奉献，有持续学习能力。2.具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；3.熟悉厨房运营管理相关知识；4.熟悉餐饮食品安全管理相关知识；5.了解食材的特性及时令知识；

西厨二级厨师 Commis II

3千-3.2千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
职业发展
技能培训
人性化管理
管理规范
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贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

帮厨

2.8千-3千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
职业发展
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人性化管理
管理规范
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贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.有相关工作经验一年以上； 2.能吃苦耐劳.

西饼房主管

5千-6千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责西饼房的日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配； 2、监督西饼房产品的制作流程，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合公司要求； 3、研发新品及优化现有产品配方，定期更新西饼房菜单，提升产品竞争力； 4、负责西饼房原材料的采购计划、成本控制及库存管理，避免浪费并确保供应充足； 5、培训、指导及考核西饼房员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户反馈及突发问题，确保西饼房服务高效、有序运行； 7、配合酒店其他部门完成相关活动或宴会的西点供应需求。【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类面包、蛋糕、甜点的工艺流程及质量标准； 2、有较强的管理能力，能高效组织团队完成生产任务； 3、对食品安全及卫生规范有深刻理解，严格执行相关操作标准； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整产品结构； 5、良好的沟通协调能力，能与其他部门紧密配合； 6、责任心强，能承受工作压力，适应弹性工作时间安排； 7、有相关岗位经验者优先，无经验但热爱烘焙行业且学习能力强者亦可考虑。

厨师

4千-6千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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贵阳贵安新区希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

切配

1.8千-2千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

兰湘子餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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负责厨房内小料切配工作【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求进行食材搭配和预处理，保证出餐效率 3、维护切配区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、协助厨师完成其他后厨相关工作【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基本的食材处理知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证优先

西厨厨师长

8千-1万

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率； 4、定期培训厨房员工，提升其专业技能和服务意识； 5、负责食材的采购计划与库存管理，优化成本控制，减少浪费； 6、根据市场需求和客户反馈，持续优化菜品结构，提升顾客满意度； 7、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务的顺畅运行。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间； 6、有创新意识，能够根据市场趋势开发新菜品； 7、有相关岗位经验者优先，无经验者需展示出较强的学习能力和潜力。

酒店行政总厨

1万-1.5万

贵阳 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿

贵州江畔豪庭酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量与出品标准 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及卫生标准 3、根据市场需求和季节变化，设计创新菜单并控制成本 4、负责厨房人员的招聘、培训、考核及团队建设 5、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜与合理使用 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的各类技术难题【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄35至52岁 2、10年以上酒店厨房工作经验，5年以上行政总厨管理经验 3、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系特点及制作流程 4、具备出色的成本控制能力与菜单设计能力 5、熟悉厨房设备使用及维护，掌握食品安全与卫生标准 6、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 7、能适应高强度工作，责任心强，具备抗压能力

行政总厨

1.3万-1.8万

贵阳 | 经验不限 | 中专

五险一金
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
管理规范
技能培训
节日礼物
员工生日礼物

贵安置悦豪生酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和食品安全 2、制定并执行厨房的标准化操作流程，优化工作流程以提高效率 3、负责菜单的设计与更新，根据季节和市场趋势调整菜品结构 4、控制厨房成本，合理规划食材采购和库存管理 5、监督厨房卫生和食品安全，确保符合相关法规和酒店标准 6、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能和服务意识 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通各类菜系的烹饪技巧，能够创新菜品并保持高品质 3、具备良好的成本控制意识和能力，能够有效管理预算 4、熟悉食品安全和卫生管理相关法规 5、具备优秀的团队管理和沟通协调能力 6、能够在高压环境下工作，具备较强的应变能力 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力